![雞汁肉末菜心的做法 雞汁肉沫菜心 雞汁肉末菜心怎麼做]( "雞汁肉末菜心的做法 雞汁肉沫菜心 雞汁肉末菜心怎麼做")
- “芥蘭又稱為芥藍菜。味道帶甘如芥，故稱之為芥蘭。較常見的品種有白花和黃花兩種。爽脆清嫩，含有極豐富的維生素。芥蘭菜對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升，或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血，很有幫療功效。坊間流行將芥蘭茶切片，煮成清湯，帶温飲用，如牙血較嚴重的話，可加入西...
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![酸菜肉沫炒飯怎麼做-酸菜肉沫炒飯的做法]( "酸菜肉沫炒飯怎麼做-酸菜肉沫炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（900克）酸菜（1000克）紅辣椒（3個）上肉（800克）輔料蒜（1個）姜（5片）配料白糖（適量）雞粉（適量）油（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肉沫炒飯的做法步驟1、米飯先放鍋裏煲，準備好食材2、酸菜在水裏先泡一段時間3、蒜，姜切成沫4、鍋裏放油，加熱5、放入姜蒜沫6、酸菜切碎7、...
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![澆汁菜心怎麼做-澆汁菜心的做法]( "澆汁菜心怎麼做-澆汁菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（適量）輔料蒜末（適量）紅椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、焯水備用。3、所有食材準備好，可以根據自己的口味用鹽和糖生抽蠔油調一個料汁。4、鍋中熱油加入蒜末...
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![肉沫雞蛋羹的做法 《肉沫雞蛋羹》 肉沫雞蛋羹怎麼做]( "肉沫雞蛋羹的做法 《肉沫雞蛋羹》 肉沫雞蛋羹怎麼做")
- “無論作為家常菜、宴客餐還是減肥餐都非常適合，顏值高、蛋白質滿滿。”食材明細主料雞蛋（2個）肉沫（適量）輔料葱薑末（適量）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）老抽（1勺）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋兩個加鹽。2、留半個蛋殼用來盛温水。温水是雞蛋的1.5...
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![茄汁菜心怎麼做-茄汁菜心的做法]( "茄汁菜心怎麼做-茄汁菜心的做法")
- 食材明細主料番茄（1個）菜心（200g）輔料生抽（1勺）食鹽（半勺）香葱（1顆）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁菜心的做法步驟1、番茄一個去皮切小塊。2、菜心浸泡洗淨。3、炒鍋燒熱放入豬油，待油化開，倒入菜心翻炒。4、菜心變色後，炒兩分鐘。5、倒入一勺生抽翻炒均勻，將盛盤。6、炒鍋燒熱...
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![鮑汁菜心怎麼做-鮑汁菜心的做法]( "鮑汁菜心怎麼做-鮑汁菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（一斤）蒜蓉（3~4瓣）葱花（2~3根）輔料清油（一勺）鹽（一勺）鮑魚汁（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁菜心的做法步驟1、菜心洗乾淨掐頭去尾長短統一。2、開水開後放入少量的油、鹽、糖，放入青菜心等水開後就可以取出菜心放入盤裏排列整齊。3、把蒜蓉、葱白花散放...
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![肉沫燉雞蛋豆腐怎麼做-肉沫燉雞蛋豆腐的做法]( "肉沫燉雞蛋豆腐怎麼做-肉沫燉雞蛋豆腐的做法")
- 食材明細主料豬肉（1塊）內酯豆腐（1塊）雞蛋（2個）輔料香菜（1顆）調料小葱（1顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉沫燉雞蛋豆腐的做法步驟1、把一盒內酯豆腐的四個角剪開之後，打開豆腐，倒出來放入盤中，把豆腐切塊兒。用碗打入兩個或者三個雞蛋倒入兩倍的温開水，攪拌均勻。2、把蛋液倒在在...
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![肉沫菜梗怎麼做-肉沫菜梗的做法]( "肉沫菜梗怎麼做-肉沫菜梗的做法")
- 食材明細主料醃好的芥菜梗（適量）蒜梗（適量）肉（適量）姜（適量）輔料雞精（適量）蠔油（適量）老抽醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉沫菜梗的做法步驟1、準備好食材2、所有的食材都切成沫3、肉沫加澱粉和油抓勻，待用4、起鍋燒油5、下肉沫，快速翻炒變色6、肉沫炒散7、加姜沫和蒜沫翻...
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![醬汁菜心怎麼做-醬汁菜心的做法]( "醬汁菜心怎麼做-醬汁菜心的做法")
- “😋”食材明細主料菜心（適量）輔料醬油（適量）鹽巴（適量）香草（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬汁菜心的做法步驟1、首先準備好新鮮的食材2、把菜心洗乾淨然後瀝水在一邊3、然後直接燒開水，把菜心放在裏面燙一燙4、最後在盤子裏面撒上一些醬油5、裝盤出鍋啦！...
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![青菜肉沫粥怎麼做-青菜肉沫粥的做法]( "青菜肉沫粥怎麼做-青菜肉沫粥的做法")
- 食材明細主料大米（1杯）清水（9杯）輔料青菜（適量）肉沫（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青菜肉沫粥的做法步驟1、青菜洗淨剁碎。2、豬扒肉用絞肉機絞碎，加生抽和花生油醃製三十分鐘。3、大米和清水倒入砂鍋。按煮粥鍵煮粥。4、煮好再按煮粥鍵煮，煮...
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![肉沫茄子的做法 烤箱菜，肉沫茄子 肉沫茄子怎麼做]( "肉沫茄子的做法 烤箱菜，肉沫茄子 肉沫茄子怎麼做")
- “這是烤箱菜裏比較基礎的一道菜，主要掌握一下燒烤時間就可以了”食材明細主料茄子（250g）豬肉（50g）輔料料酒（5g）豆腐醬（10g）鹽（5g）老抽（5g）葱（10g）大蒜（15g）生薑（10g）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉沫茄子的做法步驟1、將茄子洗淨，外面刷一層油，烤箱200度預熱3分鐘，然後將茄子放入烤箱，上下...
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![肉沫酸菜怎麼做-肉沫酸菜的做法]( "肉沫酸菜怎麼做-肉沫酸菜的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）輔料豬肉（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）生薑（適量）蒜苗（適量）調料生抽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫酸菜的做法步驟1、酸菜清洗備用。2、切碎。3、準備配料。4、鍋中無需加油倒入酸菜煸幹水分，盛出備用。5、鍋中加入少許油加入肥肉煸出油脂。6...
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![茄汁捲心菜燉雞肉怎麼做-茄汁捲心菜燉雞肉的做法]( "茄汁捲心菜燉雞肉怎麼做-茄汁捲心菜燉雞肉的做法")
- “夏天很熱的時候，就會想要做一道茄汁菜，比如這道大人小孩都喜歡的茄汁捲心菜燉雞肉。”食材明細主料雞腿（2個）捲心菜（1/2個）番茄（1個）洋葱（1/2個）蒜瓣（1個）鹽（適量）胡椒粉（適量）橄欖油（適量）輔料番茄（1個）番茄醬（1湯匙）香葉（1片）鹽（1/2茶匙）糖（1茶匙）百里香（1/2茶匙）水（100ml）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![易做的肉沫空心菜如何做簡單又好吃]( "易做的肉沫空心菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉沫：100空心菜梗：250輔料小米椒：4-5根蒜：2瓣鹽：適量雞精：適量醬油：適量糖：適量料酒：適量芽菜：半袋具體步驟1.鍋內熱油，四成熱時，放入肉沫，並倒入少許料酒，中火將肉沫煸至水乾、吐油。2.加入少許醬油使肉沫上色。3.下入...
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![肉沫雞樅花滷菠菜面怎麼做-肉沫雞樅花滷菠菜面的做法]( "肉沫雞樅花滷菠菜面怎麼做-肉沫雞樅花滷菠菜面的做法")
- 食材明細主料菠菜面（50g）小雞樅花（250g）肉末（60g）輔料清水（若干）調料食鹽（1g）香菜（小許）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫雞樅花滷菠菜面的做法步驟1、這次的野蘑菇多，沒有單個洗，直接撈洗的，蘑菇被蹂躪的不好看了。2、鍋燒熱，直接放肉糜翻炒。3、放食鹽。4、把肉糜炒熟。5、放蘑...
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![梅菜肉沫怎麼做-梅菜肉沫的做法]( "梅菜肉沫怎麼做-梅菜肉沫的做法")
- 食材明細主料梅乾菜（適量）前腿肉（適量）輔料蒜末（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅菜肉沫的做法步驟1、梅乾菜提前用清水泡發備用。2、前腿肉洗淨絞碎備用。3、蒜頭拍扁剁碎。4、鍋中熱油放入蒜末炒香。5、放入梅乾菜炒出...
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![豆腐肉沫蒸雞蛋怎麼做-豆腐肉沫蒸雞蛋的做法]( "豆腐肉沫蒸雞蛋怎麼做-豆腐肉沫蒸雞蛋的做法")
- “老媽牙不好，每次吃肉都説咬不爛，青菜也是説得多，吃得少，豆腐天天吃也膩味，咱就想着，這樣試着做做，肉沫裏面加上白菜梗一起剁碎，鋪在深盤的底部，中間放上一層內酯豆腐，面上倒上蛋液，這樣葷素搭配，也軟爛，還不錯，家裏人一下就消滅了。”食材明細主料五花肉（3兩）雞蛋（2個）內脂豆腐（一份大約20...
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![家鄉菜肉沫怎麼做-家鄉菜肉沫的做法]( "家鄉菜肉沫怎麼做-家鄉菜肉沫的做法")
- 食材明細主料家鄉菜（200克）瘦肉（100克）輔料姜葱蒜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家鄉菜肉沫的做法步驟1、茄子幹,豆角幹,蘿蔔乾用水泡發。2、茄子幹是一整個曬乾的,泡發之後切碎,所有菜乾瀝乾水份備用。3、姜葱蒜洗淨切好...
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![肉沫炒花椰菜怎麼做-肉沫炒花椰菜的做法]( "肉沫炒花椰菜怎麼做-肉沫炒花椰菜的做法")
- 食材明細主料花椰菜（250g）肉糜（80g）輔料食用油（1匙）胡蘿蔔（小許）調料葱姜（小許）花椒八角（小許）食鹽（2g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉沫炒花椰菜的做法步驟1、花菜洗淨分成小塊再次清洗。2、胡蘿蔔條冷水下鍋焯水。3、煮開鍋2分鐘放花菜。4、煮開2分鐘。5、撈出過冷水。6、...
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![茄汁雞肉的做法 【閩菜】--茄汁雞肉 茄汁雞肉怎麼做]( "茄汁雞肉的做法 【閩菜】--茄汁雞肉 茄汁雞肉怎麼做")
- 食材明細主料嫩雞肉（300克）輔料番茄醬（50克）紹酒（20克）醬油（20克）白糖（l0克）小蘇打（5克）水澱粉（20克）胡椒粉（l克）葱（10克）蒜末（10克）薑末（2克）花生油（500克）黃酒（10克）味精（2克）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁雞肉的做法步驟1、先把雞肉洗淨。2、切成薄片。3、放入小蘇打、醬油10克、胡椒粉、...
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![肉沫炒菜心如何做簡單又好吃]( "肉沫炒菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜心：適量輔料料酒：適量色拉油：適量生粉：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.菜心焯水。2.豬肉切末。用料酒、鹽、生粉、生抽、色拉油醃製片刻。3.鍋內放葱姜沫爆香，把菜心放入鍋內翻炒，加適量鹽，起鍋碼入盤中4.起油鍋...
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![雞蛋肉沫怎麼做-雞蛋肉沫的做法]( "雞蛋肉沫怎麼做-雞蛋肉沫的做法")
- “今天是大年初四初四迎灶神四季初始，萬物生長五穀豐登，年年有餘願你三餐四季，始終有人相伴”食材明細主料雞蛋（4個）豬肉（200g）胡蘿蔔（1個）輔料葱（適量）蝦皮（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）小麻油（適量）生薑片（適量）食用油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋肉沫的做法步...
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![菜心肉沫粥怎麼做-菜心肉沫粥的做法]( "菜心肉沫粥怎麼做-菜心肉沫粥的做法")
- “青菜肉沫粥是家常菜粥，材料簡單，做法簡單，雖然普通，但營養美味。夏日炎炎，胃口不好，喝一碗青菜粥再好不過了。”食材明細主料菜心（適量）肉沫（適量）輔料薑絲（適量）鹽（適量）雞粉（小半勺）葱（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜心肉沫粥的做法步驟1、準備好材料，菜心切成丁，肉沫加點鹽幾...
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![熗汁菜心怎麼做-熗汁菜心的做法]( "熗汁菜心怎麼做-熗汁菜心的做法")
- “清淡味美，簡單易上手的快手菜。”食材明細主料菜心（400g）輔料蒜瓣兒（4個）鹽（少許）白糖（少許）味精（少許）葱絲（少許）熱油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗汁菜心的做法步驟1、菜心切掉老梗，用淡鹽水浸泡10分鐘左右，沖洗乾淨。2、鍋中放水燒開，放少許油、鹽。3、放入菜心，煮2分鐘左...
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![蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎麼做]( "蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（適量）豬肉餡（適量）輔料花椒麪（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹肉沫的做法步驟1、主料蒜薹，豬肉餡。2、蒜薹清洗乾淨切小塊。3、炒鍋大火燒熱加入植物油，加入豬肉餡煸炒至變色。4、加入花椒麪、生抽繼續煸炒。5、加入蒜薹，大火...
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味味甜
![蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fa/26f5/25fcebf810b4ddd5e4711b8bd7828c792845ea7c064f5d-s.jpg "蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎麼做")