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關於南瓜肉桂瑪芬的做法的餐飲百科

南瓜肉桂瑪芬怎麼做-南瓜肉桂瑪芬的做法
  • 南瓜肉桂瑪芬怎麼做-南瓜肉桂瑪芬的做法

  • “這個配方是根據孟老師的100道麪包修改的”食材明細主料雞蛋(2個(連殼140g))南瓜泥(70g)牛奶(50g)色拉油(50g)低粉(80g)肉桂粉(2g)無鋁泡打粉(3g)白糖(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜肉桂瑪芬的做法步驟1、備好材料,南瓜提前用微波爐叮熟,壓成南瓜泥備用2、雞蛋磕入盆裏,加入白...
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南瓜瑪芬如何做簡單又好吃
  • 南瓜瑪芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:40分鐘主料葡萄乾:60朗姆酒:60全蛋:2個細砂糖:100鹽:1/4小匙色拉油:100南瓜泥:200牛奶:70低粉:160肉桂粉:1/2小匙泡打粉:1小匙小蘇打粉:1/2小匙輔料具體步驟1.葡萄乾加朗姆酒泡半小時以上,備用2.全蛋加細砂糖及鹽用打蛋器攪勻,再...
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瑪芬怎麼做-瑪芬的做法
  • 瑪芬怎麼做-瑪芬的做法

  • “這款簡單易做的瑪芬是最適合懶惰的烘焙菜鳥們做的甜點之一。哈!當然也是最適合我的咯。十來二十分鐘的功夫就有一頓早餐或下午茶點心了。真美妙!”食材明細主料低粉(100)輔料泡打粉(適量)雞蛋(一個)玉米油(50ML)牛奶(65ML)奶粉(2勺)配料糖(克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)瑪芬的做...
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南瓜蔓越莓瑪芬怎麼做-南瓜蔓越莓瑪芬的做法
  • 南瓜蔓越莓瑪芬怎麼做-南瓜蔓越莓瑪芬的做法

  • “家裏還有好多的蔓越莓沒有吃,得趕快處理了。剛好買的南瓜非常好吃,就把它們搭配一起,做了這個瑪芬蛋糕,南瓜的自然甜搭配上蔓越莓的酸甜,讓蔓越莓更好吃了。”食材明細主料低筋粉(160g)牛奶(70g)南瓜泥(200g)葡萄籽油(100g)糖(80g)雞蛋(2個)蔓越莓果乾(60g)輔料鹽(2g)自制米酒(1大勺)小蘇打(1/2...
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南瓜葡萄乾瑪芬的做法 【四川】南瓜葡萄乾瑪芬 南瓜葡萄乾瑪芬怎麼做
  • 南瓜葡萄乾瑪芬的做法 【四川】南瓜葡萄乾瑪芬 南瓜葡萄乾瑪芬怎麼做

  • “做了好幾次瑪芬,這道【南瓜葡萄乾瑪芬】是我最愛的~~瑪芬里加入了南瓜~~色澤金黃更誘人~~再加入浸泡過的葡萄乾~~咬一口,甜甜蜜蜜~~自己吃美味~~做為伴手禮送給親朋好友也是極好的~”食材明細主料低筋麪粉(150g)南瓜泥(100g)玉米油(60g)細砂糖(50g)牛奶(50毫升)雞蛋(3只)泡打粉(4g)小蘇...
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肉桂南瓜餅怎麼做-肉桂南瓜餅的做法
  • 肉桂南瓜餅怎麼做-肉桂南瓜餅的做法

  • “冬季養生離不開南瓜,南瓜富含大量的礦物質和維生素,有利於冬季養生。這款餅也叫肉桂黃金餅,過年的時候,吃黃金餅,哇塞,老有黃金了。食材本身就是黃金搭檔,肉桂粉和南瓜泥,這兩種食材在一起搭配,味道是絕對霸道給力的,這款餅不僅味道給力,而且最大的特點是製作簡單,零失敗,而且營養還...
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南瓜馬芬怎麼做-南瓜馬芬的做法
  • 南瓜馬芬怎麼做-南瓜馬芬的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2枚)低筋粉(200G)糖(40G)輔料油(50G)無鋁泡打粉(6G)小蘇打(1G)南瓜泥(180G)牛奶(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜馬芬的做法步驟1、南瓜泥180G2、加入糖雞蛋油,攪拌均勻。3、攪拌好的南瓜糊。4、篩入低筋粉小蘇打和泡打粉。5、攪拌均勻,無面粒。6、平君分到7個...
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糖冬瓜瑪芬蛋糕的做法 黑加侖糖冬瓜瑪芬蛋糕 糖冬瓜瑪芬蛋糕怎麼做
  • 糖冬瓜瑪芬蛋糕的做法 黑加侖糖冬瓜瑪芬蛋糕 糖冬瓜瑪芬蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉(120克)黑加侖(20克)糖冬瓜(30克)玉米油(50克)白糖(40克)牛奶(70克)雞蛋(1個)泡打(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖冬瓜瑪芬蛋糕的做法步驟1、留幾粒黑加侖做表面裝飾,其餘的黑加侖和糖冬瓜切碎,備用。2、低粉和泡打粉篩入面盆中。3、把雞蛋打在碗中攪勻備用。...
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南瓜果仁瑪芬的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜果仁瑪芬 南瓜果仁瑪芬怎麼做
  • 南瓜果仁瑪芬的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜果仁瑪芬 南瓜果仁瑪芬怎麼做

  • “繼續我的南瓜之旅,做一個成功率極高的小點心——南瓜果仁瑪芬。它簡單易做,雖然沒有戚風蛋糕、乳酪蛋糕的如雲朵般細膩,但粗粗的口感同樣有它的誘人之處,南瓜香混合着雞蛋香和瓜子的香氣,讓人慾罷不能,推薦大家可以試試哦。”食材明細主料雞蛋(1個)南瓜泥(80克)低粉(100克)輔料玉...
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南瓜小瑪芬怎麼做-南瓜小瑪芬的做法
  • 南瓜小瑪芬怎麼做-南瓜小瑪芬的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)白糖(40克)食用油(50克)牛奶(20克)南瓜泥(80克)低粉(100克)泡打粉(少許)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜小瑪芬的做法步驟1、準備所有材料。2、雞蛋打入容器中,加糖攪拌均勻。3、加入油攪拌均勻。4、加入牛奶拌勻。5、加南瓜泥,拌勻。6、篩入低筋麪粉,輕輕的拌...
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香蕉果肉瑪芬怎麼做-香蕉果肉瑪芬的做法
  • 香蕉果肉瑪芬怎麼做-香蕉果肉瑪芬的做法

  • 食材明細主料低粉(120克)香蕉(40克)玉米油(50克)白糖(50克)牛奶(70克)雞蛋(1個)泡打粉(1小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香蕉果肉瑪芬的做法步驟1、準備材料2、香蕉去皮切成小顆粒,備用。3、把雞蛋打在碗中攪勻4、低粉篩入面盆中,放入泡打粉和玉米油搓成屑狀。5、加入白糖、香蕉...
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南瓜瑪芬蛋糕的做法 快速蛋糕——南瓜瑪芬蛋糕 南瓜瑪芬蛋糕怎麼做
  • 南瓜瑪芬蛋糕的做法 快速蛋糕——南瓜瑪芬蛋糕 南瓜瑪芬蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉(200克)黃油(80克)南瓜泥(200克)糖粉(90克)蛋(2個)輔料葡萄乾(30克)配料泡打粉(1.5小匙)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜瑪芬蛋糕的做法步驟1、材料準備好,南瓜切片放微波爐叮幾分鐘,搗成泥;低粉及泡打粉混合均勻過篩兩遍;黃油融化。2、雞蛋加入糖粉攪拌均勻。3、分...
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無糖無油南瓜瑪芬怎麼做-無糖無油南瓜瑪芬的做法
  • 無糖無油南瓜瑪芬怎麼做-無糖無油南瓜瑪芬的做法

  • “瑪芬蛋糕做起來省時省事,無需打發雞蛋,除了主要食材還可以添加自己喜歡的食材,這次做的蛋糕就加了南瓜泥、紅棗,不僅顏色金黃,味道也不錯。另外由於南瓜和紅棗本身就有甜度沒有額外再加糖,也省去了玉米油的加入,吃起來更健康。”食材明細主料麪粉(80g)玉米澱粉(20gg)雞蛋(2個)南瓜泥...
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葡萄冬瓜蜜餞瑪芬怎麼做-葡萄冬瓜蜜餞瑪芬的做法
  • 葡萄冬瓜蜜餞瑪芬怎麼做-葡萄冬瓜蜜餞瑪芬的做法

  • 食材明細主料低粉(360克)葡萄乾(100克)冬瓜蜜餞(100克)玉米油(150克)白糖(150克)牛奶(210克)雞蛋(3個)泡打粉(3小匙)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄冬瓜蜜餞瑪芬的做法步驟1、取60克葡萄乾和100克冬瓜蜜餞切碎,備用。2、把雞蛋打在碗中攪勻。3、牛奶倒入雞蛋液裏攪勻。4、低粉篩入...
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鹹味肉鬆瑪芬怎麼做-鹹味肉鬆瑪芬的做法
  • 鹹味肉鬆瑪芬怎麼做-鹹味肉鬆瑪芬的做法

  • “很多人不喜歡甜膩的感覺,尤其是男士居多,這款鹹味的瑪芬裏只加少量糖,家裏不喜甜食者亦可食用。”食材明細主料低粉(120g)黃油(60g)泡打粉(5g)雞蛋(1個)牛奶(70ml)肉鬆(若干)輔料砂糖(60g)香草精(半小勺)色拉醬(若干)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹味肉鬆瑪芬的做法步驟1、先把材料準...
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桂花燕麥瑪芬怎麼做-桂花燕麥瑪芬的做法
  • 桂花燕麥瑪芬怎麼做-桂花燕麥瑪芬的做法

  • “下午茶時間到。。。”食材明細主料低筋麪粉(120克)糖桂花(2大勺)牛奶(70克)燕麥片(40克)輔料雞蛋(1只)黃油(50克)綿白糖(30克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花燕麥瑪芬的做法步驟1、食材:低筋麪粉。2、糖桂花。3、燕麥片、牛奶、雞蛋、黃油、綿白糖、無鋁泡打...
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南瓜瑪芬條怎麼做-南瓜瑪芬條的做法
  • 南瓜瑪芬條怎麼做-南瓜瑪芬條的做法

  • “秋天,南瓜成熟收穫的季節南瓜是極好的B-胡蘿蔔素來源,其抗氧化特質能促進身體的新陳代謝,對增強記憶力、延緩衰老有着重要的作用南瓜可以製作中式菜餚,同時也可以作為一種配料,製作西式甜點”食材明細主料低粉(150克)泡打粉(2.5克)黃油(75克)細砂糖(60克)雞蛋液(75克)南瓜米糊(110克)輔...
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給烤箱剪綵如何做簡單又好吃-南瓜肉桂瑪芬
  • 給烤箱剪綵如何做簡單又好吃-南瓜肉桂瑪芬

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料全蛋兩隻:適量鹽:1/4勺白砂糖:100g去皮的南瓜:200g色拉油(我用茶籽油代替):100g牛奶:70g低粉:160g肉桂粉:1/2勺泡打粉:1勺小蘇打:1/2勺輔料具體步驟1.方子來源於《孟老師的100道小蛋糕》中的,南瓜瑪芬。我去掉了朗姆酒...
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咖啡南瓜子瑪芬怎麼做-咖啡南瓜子瑪芬的做法
  • 咖啡南瓜子瑪芬怎麼做-咖啡南瓜子瑪芬的做法

  • “瑪芬蛋糕是我比較愛做的小蛋糕,操作簡單也不耗時間,而且口味多變又百搭,早上配牛奶麥片粥,下午配奶茶咖啡都很不錯。”食材明細主料速溶咖啡(15克)全蛋(2個)牛奶(100克)低筋粉(160克)輔料泡打粉(1小勺)蘇打粉(1/4勺)南瓜子仁(適量)配料水(4小勺)細砂糖(90克)色拉油(80克)原味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘...
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紅茶肉桂瑪芬怎麼做-紅茶肉桂瑪芬的做法
  • 紅茶肉桂瑪芬怎麼做-紅茶肉桂瑪芬的做法

  • “學廚六連模杯子蛋糕6個量”食材明細主料低筋麪粉(110克)肉桂粉(1/4小匙)泡打粉(2克)黃油(60克)細砂糖(60克)雞蛋(1個)牛奶(30克)酸奶(15克)鹽(1克)輔料紅茶包(1包(2克))甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅茶肉桂瑪芬的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化,低筋麪粉,肉桂粉,紅茶包,泡打粉過篩備用。2、...
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瓜籽仁瑪芬怎麼做-瓜籽仁瑪芬的做法
  • 瓜籽仁瑪芬怎麼做-瓜籽仁瑪芬的做法

  • “烘焙裏最簡單也最省時間的一款蛋糕。在時間緊張的時候就做瑪芬吧。”食材明細主料低粉(120克)泡打粉(5克)糖(30克)植物油(30克)輔料鹽(1克)牛奶(60克)瓜籽仁(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)瓜籽仁瑪芬的做法步驟1、準備好所有原料。2、牛奶和油混合均勻。3、打入一個雞蛋,混...
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蔓越莓南瓜瑪芬蛋糕怎麼做-蔓越莓南瓜瑪芬蛋糕的做法
  • 蔓越莓南瓜瑪芬蛋糕怎麼做-蔓越莓南瓜瑪芬蛋糕的做法

  • “秋冬季節的南瓜非常香甜,而且物美價廉,用來做點兒小糕點真是太好不過了。因為它自帶甜味,可以減少糕點中糖量;更因為它如陽光般耀眼的顏色,讓有些寒冷的冬季頓時覺得明媚而温暖了。都説甜點能治癒,特別是在陰沉的天氣和或者不開心的時候,吃點甜食很能解壓,讓人心情愉快。所以,不...
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南瓜萄葡幹瑪芬怎麼做-南瓜萄葡幹瑪芬的做法
  • 南瓜萄葡幹瑪芬怎麼做-南瓜萄葡幹瑪芬的做法

  • “週日,我參照英子草的方法,做了這款:南瓜萄葡幹瑪芬,我還加了平時積存的南瓜籽進去,真是非常香甜好吃。”食材明細主料南瓜(40克)低粉(75克)輔料黃油(30克)牛奶(25ML)白糖(30克)雞蛋(1個半)泡打粉(3克)葡萄乾(適量)南瓜籽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜萄葡幹瑪芬的做法步驟1、...
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木瓜瑪芬怎麼做-木瓜瑪芬的做法
  • 木瓜瑪芬怎麼做-木瓜瑪芬的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(120克)木瓜片(40克)牛奶(70克)輔料雞蛋(1只)黃油(50克)綿白糖(50克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木瓜瑪芬的做法步驟1、食材:低筋麪粉。2、木瓜片。3、牛奶、黃油、雞蛋、綿白糖、無鋁泡打粉。4、將木瓜片拆開包裝,取40克木瓜片用剪刀剪碎,...
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南瓜瑪芬怎麼做-南瓜瑪芬的做法
  • 南瓜瑪芬怎麼做-南瓜瑪芬的做法

  • “一發不可收拾,又跟瑪芬幹上了。它真是個既百搭,又百變,還好看,還好吃的小甜點。一下子喜歡上了。蒸了塊南瓜,弄了幾隻南瓜瑪芬。剩下的南瓜泥用來做了吐司,現在還躺在模子裏靜靜發力。想在瑪芬裏再加點兒蔓越莓,不過南瓜的香氣是幽幽淡淡的,生怕蔓越莓會進去搗亂,還是原味好。淡...
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