當前位置:味味甜 >

關於涼拌蒜米騰菜的做法步驟的餐飲百科

涼拌蒜米騰菜怎麼做-涼拌蒜米騰菜的做法
  • 涼拌蒜米騰菜怎麼做-涼拌蒜米騰菜的做法

  • 食材明細主料騰菜(適量)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)調味鮮(適量)蠔油(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌蒜米騰菜的做法步驟1、騰菜清洗。2、鍋裏放清水燒開,下入洗好的騰菜氽熟。3、下入洗好的騰菜氽熟。4、瀝水。5、蒜米適量。6、配調汁,蒜米裝碗...
  • 16185
騰騰杆涼拌怎麼做-騰騰杆涼拌的做法
  • 騰騰杆涼拌怎麼做-騰騰杆涼拌的做法

  • “騰騰菜涼拌是開胃健脾的,清熱解毒還可以外敷消腫的作用。涼拌騰騰菜味道特別鮮美。”食材明細主料騰騰杆(300克)蒜(1個)輔料生抽(1勺)醋(1勺)花椒油(1勺)辣椒(1個)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)騰騰杆涼拌的做法步驟1、備好食材2、用小刀劃開一邊3、然後捲起來4、在切絲5、切完6...
  • 13775
熱騰騰的涼拌合菜如何做簡單又好吃
  • 熱騰騰的涼拌合菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:2500粉絲:2小捆輔料香菜:適量蒜:適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨備用2.切成薄片,再切絲3.切好後,用熱水焯一下,(這個動作一定要快,沒有來的及拍照)4.香菜切段5.粉絲放鍋裏煮軟,撈出6.焯好水的胡蘿蔔和香菜、粉...
  • 26815
涼拌蒜泥包菜怎麼做-涼拌蒜泥包菜的做法
  • 涼拌蒜泥包菜怎麼做-涼拌蒜泥包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)輔料蒜(適量)辣椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜泥包菜的做法步驟1、包菜備用。2、大蒜備用。3、包菜切絲裝盤。4、鍋中入水煮沸,放入包菜絲汆燙一下。5、迅速過涼攥幹水分。6、大蒜搗成泥一同放入。7、...
  • 10361
熱騰騰的涼拌菜花如何做簡單又好吃
  • 熱騰騰的涼拌菜花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜花:1顆輔料蒜:具體步驟1.菜花切小塊2.放入鍋中煮熟撈出,盛入涼水盆中3.起油鍋,放入蒜末,倒入醋,醬油,鹽,辣椒油攪拌均勻4.然後將調製好的汁倒入菜花,將菜花拌勻即可...
  • 21949
【蒜拌空心菜】 蒜拌空心菜怎麼做-蒜拌空心菜的做法 夏日涼拌菜
  • 【蒜拌空心菜】 蒜拌空心菜怎麼做-蒜拌空心菜的做法 夏日涼拌菜

  • “中午吃尖椒空心菜,剩下了一些空心菜葉子,咱也不能浪費不是?給大家推薦個味道絕佳的蒜拌空心菜吧,做法和原料都很簡單,喜歡的朋友不妨試試。”食材明細主料空心菜葉子(400g)輔料大蒜(適量)配料生抽(一大勺)香油(一大勺)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜拌空心菜的做...
  • 32615
酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
涼拌蒜薹怎麼做-涼拌蒜薹的做法
  • 涼拌蒜薹怎麼做-涼拌蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(500g)輔料花椒油(少許)調料生抽(適量)糖(適量)蠔油(少許)辣椒油(適量)醋(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜薹的做法步驟1、把蒜薹洗淨,對半切一下,水開放蒜薹煮40~60秒,(喜歡生點煮30秒就行),撈出過涼水。2、把蒜薹撕成絲。3、加入所有的調料(調料的量可以...
  • 25666
粉絲花生米拌蒜苗的做法 #涼拌菜#粉絲花生米拌蒜苗 粉絲花生米拌蒜苗怎麼做
  • 粉絲花生米拌蒜苗的做法 #涼拌菜#粉絲花生米拌蒜苗 粉絲花生米拌蒜苗怎麼做

  • “蒜苗的營養價值比較豐富,而且還具有一定的保健作用,首先能夠有效地降低血脂和血壓,預防心腦血管方面的一些疾病發生。”食材明細主料蒜苗(200g)粉絲(150g)輔料花生米(80g)胡蘿蔔(50g)調料鹽(1匙)味精(0.2匙)糖(1勺)醋(2勺)自制辣椒油(2勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲花生米拌蒜苗...
  • 23945
涼拌米線的做法 涼拌米線/涼米線,簡單主食/涼菜 涼拌米線怎麼做
  • 涼拌米線的做法 涼拌米線/涼米線,簡單主食/涼菜 涼拌米線怎麼做

  • 食材明細主料米線(適量)西紅柿(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料葱(適量)麻油(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌米線的做法步驟1、米線煮好,將配料放入碗裏,調味汁倒入後拌勻。2、葱薑蒜切末,圖中的是兩個人...
  • 19604
開米粉店步驟?
  • 開米粉店步驟?

  • 米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的詳情,那麼開米粉店步驟都有些什麼呢?大家也都...
  • 18777
蒜蓉涼拌空心菜怎麼做-蒜蓉涼拌空心菜的做法
  • 蒜蓉涼拌空心菜怎麼做-蒜蓉涼拌空心菜的做法

  • “又到吃空心菜的季節,今天做的這道涼拌空心菜是江西省贛州市寧都縣的地方菜。第一次在朋友家吃,就被驚豔到了,特意讓朋友教我做這道菜,既簡單又美味,喜歡的朋友可以試着做。”食材明細主料空心菜(250克)輔料蒜瓣(5瓣)小尖椒(4個)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉涼拌空心菜的...
  • 9768
涼拌蒜苗怎麼做-涼拌蒜苗的做法
  • 涼拌蒜苗怎麼做-涼拌蒜苗的做法

  • “大家都喜歡吃蒜苗嗎?蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其含有的辣素,這種辣素具有消積食的作用。此外,吃蒜苗還能有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾病。蒜苗對於心腦血管有一定的保護作用,可預防血栓的形成,同...
  • 26079
涼拌羊肉(步驟圖)如何做簡單又好吃
  • 涼拌羊肉(步驟圖)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊肉(熟):一斤洋葱:一個蒜:4-5瓣輔料鹽、糖、味素:適量黑胡椒、黑芝麻、孜然:適量海鮮醬油、辣椒油:適量辣椒醬:(有無均可)具體步驟1.羊肉手撕,成1釐米左右寬的細條(如圖1-2)洋葱切細條,儘可能的細(如圖3)蒜拍好,剁碎將...
  • 17261
蒜蓉涼拌捲心菜怎麼做-蒜蓉涼拌捲心菜的做法
  • 蒜蓉涼拌捲心菜怎麼做-蒜蓉涼拌捲心菜的做法

  • “捲心菜.別名:圓白菜、包菜、結球甘藍、高麗菜、結球甘藍、洋白菜、包心菜、蓮花菜.好多名字啊…當然它的吃法也是玲琅滿目。”食材明細主料捲心菜(一棵)香菜(一個)輔料麻油(一湯匙)蒜蓉(一湯匙)辣椒油(一湯匙)鹽(一小匙)味精(少許)熟芝麻(少許)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉涼拌...
  • 30806
花生米涼拌菜怎麼做-花生米涼拌菜的做法
  • 花生米涼拌菜怎麼做-花生米涼拌菜的做法

  • “花生酥脆有味道,蔬菜丁清脆爽口”食材明細主料花生米(適量)胡蘿蔔(半個)黃瓜(半個)紫洋葱(半個)輔料生抽(3勺)醋(6勺)糖(2勺)鹽(適量)香油(適量)植物油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米涼拌菜的做法步驟1、胡蘿蔔切丁2、黃瓜切丁3、洋葱切丁4、鍋中放入適量清水,燒開,放入胡蘿蔔...
  • 6885
涼拌豆乾的做法 六步做出簡單小涼菜---涼拌豆乾 涼拌豆乾怎麼做
  • 涼拌豆乾的做法 六步做出簡單小涼菜---涼拌豆乾 涼拌豆乾怎麼做

  • “豆腐乾是豆腐的再加工製品,鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞。豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料,既香又鮮,久吃不厭,被譽為“素火腿”。能夠防止血管硬化,預防...
  • 19468
涼拌蒜須芥菜兜皮怎麼做-涼拌蒜須芥菜兜皮的做法
  • 涼拌蒜須芥菜兜皮怎麼做-涼拌蒜須芥菜兜皮的做法

  • 食材明細主料大蒜須(8個)芥菜兜皮(一個)輔料幹辣椒(2個)配料熱油(1大勺)陳醋(2勺)生抽(1勺)雞精(2克)鹽(2克)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜須芥菜兜皮的做法步驟1、大蒜須洗淨,用鹽水浸泡2-3個小時。2、芥菜兜皮去硬筋,洗淨,入鹽開水焯一下。3、將芥菜兜皮切段。4、將大蒜須,蒜末,辣...
  • 28841
涼拌蒜薹怎麼做-涼拌蒜薹的做法
  • 涼拌蒜薹怎麼做-涼拌蒜薹的做法

  • “天氣逐步的熱了,做飯也越來越簡單,這涼拌菜就非常受歡迎了。今天的涼拌蒜薹,焯好的蒜薹不能用刀切,而是用原始手撕的方式,這樣最大限度的保存了蒜薹的翠綠顏色和原汁原味。我還有一個更簡單的方法,跟手撕的效果一樣,那就是用根牙籤將它劃成細長條,也很簡單省事。這道小菜無須五...
  • 7456
蒜香涼拌生菜怎麼做-蒜香涼拌生菜的做法
  • 蒜香涼拌生菜怎麼做-蒜香涼拌生菜的做法

  • “蒜香拌生菜,美味營養,口感非常不錯哦!”食材明細主料生菜(適量)大蒜(幾瓣)輔料油(少許)鹽(少許)生抽(少許)雞精(少許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香涼拌生菜的做法步驟1、生菜適量洗淨備用,大蒜幾瓣去皮切成末備用。2、準備湯鍋,放入適量水燒水,水開後放入生菜燙下,撈出瀝乾水份,擺...
  • 18043
蒜米騰菜怎麼做-蒜米騰菜的做法
  • 蒜米騰菜怎麼做-蒜米騰菜的做法

  • “騰菜是一種容易種的青菜,春夏季裏買回家帶根的騰菜,將葉子做菜,根部插入地裏,一段時間就長出新騰新葉,想吃的時候到地裏摘一把又是一餐,摘了又長,長了又摘。來來回回要吃到夏季末。並且所含的粗纖維可起到通便解毒的作用,做法簡單,做湯,清炒,涼拌均可。清香爽滑,十分爽口。”食材明...
  • 31907
涼拌蒜苗的做法 早餐必備的快手小鹹菜:涼拌蒜苗 涼拌蒜苗怎麼做
  • 涼拌蒜苗的做法 早餐必備的快手小鹹菜:涼拌蒜苗 涼拌蒜苗怎麼做

  • “現在正是蒜苗上市的季節,經常吃蒜苗可以經常吃蒜苗可以起到通腸排便、降血脂、增強抵抗力、預防癌症等功效。而這時候的蒜苗因為沒有長蒜薹和大蒜,葉子和莖幹都比較嫩,口感比較辣味較濃,很適合涼拌和炒着吃。”食材明細主料蒜苗(500g)輔料鹽(1匙)味極鮮(3匙)原味(口味)未知(難度)涼拌...
  • 6101
蒜茄子 涼拌蒜茄子怎麼做-涼拌蒜茄子的做法 涼拌菜
  • 蒜茄子 涼拌蒜茄子怎麼做-涼拌蒜茄子的做法 涼拌菜

  • “小時候的味道😄”食材明細主料茄子(4個)輔料大蒜(2個)香菜(適量)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)涼拌蒜茄子的做法步驟1、先將茄子中間切開,蒸熟,放到一邊晾涼。2、大蒜剝皮洗淨。3、先拍碎。4、切成碎末。5、香菜洗淨。6、切碎末,加鹽。7、攪拌均勻。8、玻璃罐底成先鋪...
  • 14116
涼拌木耳(超詳細步驟)如何做簡單又好吃
  • 涼拌木耳(超詳細步驟)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹木耳:適量輔料姜:少許香菜:少許鹽:適量醋:少許味精:少許美極鮮:少許蒸魚豉油:少許芥末油:少許具體步驟1.幹木耳泡發(我用了温熱水,發的更快,不着急的可以用冷水哈!)2.木耳泡發後撕成小塊,備用。(我的木耳是處理好的...
  • 32245
蒜拌涼粉怎麼做-蒜拌涼粉的做法
  • 蒜拌涼粉怎麼做-蒜拌涼粉的做法

  • 食材明細主料白涼粉(適量)輔料鹽(適量)蒜香調汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蒜拌涼粉的做法步驟1、白涼粉一盒。2、衝進剛燒開的開水。3、加少許鹽冷卻4、倒進模具裏。再放進冰箱冷藏室冰上半天冰涼。5、冰好的冰涼粉。6、倒進碗裏7、備蒜香調汁。8、澆上備好的蒜香調...
  • 30274
專題