![沙茶木耳鳳爪煲怎麼做-沙茶木耳鳳爪煲的做法]( "沙茶木耳鳳爪煲怎麼做-沙茶木耳鳳爪煲的做法")
- “沙茶醬配合木耳鳳爪，木耳簡直是味道絕了，讓人直接吃完木耳才想起吃鳳爪。”食材明細主料鳳爪（700g）木耳（150g）輔料薑片（4片）蒜（適量）葱白（適量）葱段（適量）配料沙茶醬（3份）南乳（1/2份）蠔油（1份）花生油（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沙茶木耳鳳爪煲的做法步驟1、幹木耳發好洗淨待用，葱...
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![普洱茶燜鳳爪的做法 【飛禽走獸篇】：普洱茶燜鳳爪 普洱茶燜鳳爪怎麼做]( "普洱茶燜鳳爪的做法 【飛禽走獸篇】：普洱茶燜鳳爪 普洱茶燜鳳爪怎麼做")
- “鳳爪充分吸收了茶味，沖淡了油膩，口感頓覺清爽。”食材明細主料鳳爪（適量）香菇（適量）輔料青紅椒（適量）泡發芸豆（適量）普洱茶（適量）葱花（適量）蒜片（適量）葱姜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）蜂蜜（適量）白醋（適量）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）普洱茶燜鳳爪的做法步驟1、...
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![紅油鳳爪的做法 家庭紅油鳳爪 紅油鳳爪怎麼做]( "紅油鳳爪的做法 家庭紅油鳳爪 紅油鳳爪怎麼做")
- “對於愛美的MM來説鳳爪無疑是相當好的零食了既美味又美容今天做的是紅油味的其實也可以用來煲湯配上冬瓜、海帶或者是藕。。。。秋天到了似是一年中最愛的季節無論是它的景色或者氣味都讓人神怡氣爽於是在這個時節裏懶廚娘燃起了“挑戰自我、勇攀高峯”的熊熊熱火。。。...
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![紅棗花生煲鳳爪怎麼做-紅棗花生煲鳳爪的做法]( "紅棗花生煲鳳爪怎麼做-紅棗花生煲鳳爪的做法")
- “本來想買大骨頭，去晚了沒了，肋排也賣光了。好吧，只好隨便看看有什麼東西了，依稀記得看到過誰發過雞爪煮的湯，所以就買了點回家搗鼓！”食材明細主料雞爪（200克）花生（30克）紅棗（1勺）輔料花椒（5克）姜（1塊）葱段（1段）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）紅棗花生煲鳳爪的做法步驟1、超市買回的雞...
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![黃芪大棗煲鳳爪怎麼做-黃芪大棗煲鳳爪的做法]( "黃芪大棗煲鳳爪怎麼做-黃芪大棗煲鳳爪的做法")
- “這款黃芪大棗煲鳳爪，就是受到益氣補虛，解表散寒的黃芪姜棗湯的啟發，增加鳳爪和花生，煲出一碗既暖身、又散寒，還能養顏抗衰老的滋補湯。”食材明細主料鳳爪（8只）輔料大棗（12顆）生薑（數片）花生（1大把）黃芪（10g）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃芪大棗煲鳳...
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![沙姜鳳爪怎麼做-沙姜鳳爪的做法]( "沙姜鳳爪怎麼做-沙姜鳳爪的做法")
- “記得《職人吹水》星星師傅做的沙姜鳳爪，想起都想吃，還好，以前回國買了一大包沙姜粉，用上了，不過，還是説明一下，用新鮮的沙姜做最好，找不到新鮮的，用粉也行。”食材明細主料鳳爪（約450克）浸泡調料精鹽（2小匙）湯汁調料沙姜粉（2小匙）精鹽（2小匙）魚露（2小匙）胡椒粉（1/2小匙）冰糖（5克）生薑（5~8片）蘸汁...
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![木瓜百合燉鳳爪怎麼做-木瓜百合燉鳳爪的做法]( "木瓜百合燉鳳爪怎麼做-木瓜百合燉鳳爪的做法")
- “冬季乾燥需滋潤。麥冬百合是常用的搭配了，都有潤燥的作用。麥冬偏重於養陰。百合更偏重於養顏和安神，可以幫助睡眠。搭配蛋白質豐富的鳳爪和鮮美的豬脊骨合為湯，具有養陰潤肺，益胃生津的保健功效。”食材明細主料木瓜（半隻）麥冬（20克）百合（20克）鳳爪（5只）豬脊骨（200克）輔料鹽（適量）原味...
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![鳳爪花生木瓜湯怎麼做-鳳爪花生木瓜湯的做法]( "鳳爪花生木瓜湯怎麼做-鳳爪花生木瓜湯的做法")
- “此湯強筋健骨，補虛健胃。”食材明細主料雞爪（適量）花生米（適量）瘦肉（適量）木瓜（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鳳爪花生木瓜湯的做法步驟1、花生米洗乾淨提前泡透（方便煲）。2、先將雞爪焯水五分鐘後裝出。3、瘦肉洗乾淨切小塊。4、將木瓜去皮囊和籽，切成小塊。5...
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![泡椒鳳爪的做法 泡椒鳳爪的家常做法 泡椒鳳爪怎麼做的菜譜]( "泡椒鳳爪的做法 泡椒鳳爪的家常做法 泡椒鳳爪怎麼做的菜譜")
- “泡椒鳳爪是起源於重慶的民間獨特美食，以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。自制的泡椒鳳爪，乾淨安全又解饞，追劇神器哦~”食材明細主料雞爪（600克）泡椒（700克）輔料生薑（5克）蒜（6瓣）八角（1個）桂皮（2段）香葉（2片）白醋（10克）花椒（5克）雞精（3克）鹽（適量）純淨水（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪...
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![鳳爪海鮮煲怎麼做-鳳爪海鮮煲的做法]( "鳳爪海鮮煲怎麼做-鳳爪海鮮煲的做法")
- “做的時候比較倉促沒能附上圖片，所以儘量用文字表達清楚，蟹比較寒，所以吃的同時多加些姜哦🌹”食材明細主料飛蟹（適量）海蝦（適量）雞爪（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）四川麻辣火鍋底料（適量）圓葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香葱（適量）香菜（適量）青椒（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鳳爪海...
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![冬菇煲鳳爪怎麼做-冬菇煲鳳爪的做法]( "冬菇煲鳳爪怎麼做-冬菇煲鳳爪的做法")
- “‘鳳爪’含有豐富的膠原蛋白，就如蹄髈一樣；煮好了吃在嘴裏時很Q彈而且嘴脣會有一層黏黏的膠原蛋白在嘴脣上。這種膠原蛋白對皮膚很有幫助，不論是老年人或年輕人都可以緩慢皮膚的衰老。這道鳳爪煲不僅可以當熱菜而且可以當下酒菜，吃完了還可以把醬汁拌到面裏做麪醬吃，醬汁裏...
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![鳳爪煲黃豆怎麼做-鳳爪煲黃豆的做法]( "鳳爪煲黃豆怎麼做-鳳爪煲黃豆的做法")
- 食材明細主料鳳爪（適量）黃豆（適量）輔料薑片（適量）蒜米（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）白糖（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鳳爪煲黃豆的做法步驟1、泡發的黃豆。2、鳳爪。3、姜，酸爆香。4、下鳳爪爆炒。5、爆炒出香味。6、放黃豆。7、加適量的水(我這裏的黃豆拿高壓鍋壓了三分...
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![番茄沙司蒸鳳爪怎麼做-番茄沙司蒸鳳爪的做法]( "番茄沙司蒸鳳爪怎麼做-番茄沙司蒸鳳爪的做法")
- 食材明細主料鳳爪（適量）老薑（適量）大蒜（7-8瓣）輔料生抽（3勺）番茄沙司（約半瓶）郫縣豆瓣醬（少許）黃酒（2勺）鹽巴（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）番茄沙司蒸鳳爪的做法步驟1、把雞爪切段，切越小越容易入味，瀝乾水分，切好老薑絲，拍好大蒜隨意切一下，只是醃製味道用的，依次在碗裏放入黃酒2勺，鹽...
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![家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法]( "家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）肉（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）圓葱（適量）配料植物油（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料，木耳提前浸泡並汆水，其它材料切片。2、葫蘿蔔切片。3、所有材料均...
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![電飯煲滷鳳爪怎麼做-電飯煲滷鳳爪的做法]( "電飯煲滷鳳爪怎麼做-電飯煲滷鳳爪的做法")
- “電飯煲滷雞爪‼️更Q彈不會膩✅膠原蛋白煮出來~雞爪清爽口感，味道不會特別重，也就吃起來不會太膩。”食材明細主料雞爪（適量）輔料薑片（適量）料酒（4勺）生抽（3勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）冰糖（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲滷鳳爪的做法步驟1、雞爪剪去指甲；2、放...
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![蓮藕花生煲鳳爪湯怎麼做-蓮藕花生煲鳳爪湯的做法]( "蓮藕花生煲鳳爪湯怎麼做-蓮藕花生煲鳳爪湯的做法")
- “[蓮藕花生煲鳳爪湯]是廣東人常見的一道家常煲湯，湯的味道清香；從秋季開始蓮藕就上市了，許多家庭都會選用當季的菜來做料理。花生的功效很多，除了煲湯也可以做一些小吃等等。。。花生中所含有的兒茶素對人體起很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。花生中含...
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![剔骨鳳爪拌木耳怎麼做-剔骨鳳爪拌木耳的做法]( "剔骨鳳爪拌木耳怎麼做-剔骨鳳爪拌木耳的做法")
- 食材明細主料鳳爪（500克）黑木耳（若干）輔料葱（適量）桂皮（適量）茴香（適量）陳皮（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）植物油（適量）糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高級（難度）剔骨鳳爪拌木耳的做法步驟1、把鳳爪洗淨剪去腳趾2、把各種香料用紗...
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![金沙雞翅鳳爪的做法 金沙雞翅鳳爪──“魚兒廚房”私房菜 金沙雞翅鳳爪怎麼做]( "金沙雞翅鳳爪的做法 金沙雞翅鳳爪──“魚兒廚房”私房菜 金沙雞翅鳳爪怎麼做")
- “雞翅鳳爪的邂逅，堪比手足情深，也可稱為第二次握手，無論如何，相遇在金沙之中，想説不甜蜜很難啊。金沙雞翅鳳爪，充分保留翅中、雞爪、鹹鴨蛋黃的精髓，用青檸檬去腥，適量鹽提味，至於味道嘛……”食材明細主料雞翅中（適量）雞爪（適量）鹹鴨蛋（5個）輔料青檸檬（2個）鹽（適量）植物油（適量）薄荷葉（少許）鹹...
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![剁椒鳳爪的做法 剁椒鳳爪--家常菜 剁椒鳳爪怎麼做]( "剁椒鳳爪的做法 剁椒鳳爪--家常菜 剁椒鳳爪怎麼做")
- “領導怕見鳳爪、魚頭、雞頭和蝦頭之類的東西，每次買鳳爪時，總是盒面朝下，免得領導看見，做的鳳爪固然是自己享用囉，享用時在家是獨樂樂，但獨樂樂不如眾樂樂，就寫貼與大家分享眾樂樂吧，稍提一下，剁椒是自己醃的，醇香美味，做菜的佐料調料，甚是一流。”食材明細主料鳳爪（約400克）輔料剁椒（1...
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![茶香鳳爪的做法 【家常菜】茶香鳳爪 茶香鳳爪怎麼做]( "茶香鳳爪的做法 【家常菜】茶香鳳爪 茶香鳳爪怎麼做")
- 食材明細主料鳳爪（適量）茶（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小辣椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）雞精（適量）老抽（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶香鳳爪的做法步驟1、準備好材料。2、切好葱，姜，蒜，小辣椒。3、將鳳爪上的指甲剪掉。（1.是美觀2.是吃的時候不容易劃傷嘴...
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![鳳爪煲怎麼做-鳳爪煲的做法]( "鳳爪煲怎麼做-鳳爪煲的做法")
- “鳳爪煲，一道很下飯的菜，女兒超愛胖哥倆的蟹肉煲仿照那個味道給她單獨做了雞爪和年糕。喜歡的話可以加大蝦、排骨、螃蟹一起煮。”食材明細主料雞爪（7-8個）年糕（一小盤）輔料葱（4段）大蒜（7顆）薑片（6-7片）辣椒（3顆）燉肉料（一小份）豆瓣醬（5勺）黃冰糖（1小塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鳳...
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![泡椒鳳爪的做法 家庭簡易鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 家庭簡易鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- “上大學很難回家，其實小B一直都想傳點自己做的家常菜，好不容易有機會，老爸又病了，吃飯沒胃口，醫生説要補充點膠原物質，老媽熬了豬腳黃豆湯，結果老爸沒胃口，想想我該做點開胃的東西，那就泡椒鳳爪吧。。。”食材明細主料雞爪（大約一斤）泡椒（適量）輔料香料（適量）花椒（適量）薑片（少量）配料食鹽（...
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![黑木耳鵪鶉蛋鳳爪 怎麼做-黑木耳鵪鶉蛋鳳爪 的做法]( "黑木耳鵪鶉蛋鳳爪 怎麼做-黑木耳鵪鶉蛋鳳爪 的做法")
- “鵪鶉蛋鳳爪這道菜是我在電視劇《老九門》看來的，自己改了一下，加入一些黑木耳就成了【黑木耳鵪鶉蛋鳳爪】簡單、營養、好味道。。。”食材明細主料鳳爪（240克）鵪鶉蛋（160克）黑木耳（5克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑...
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![家常鳳爪蝦煲怎麼做-家常鳳爪蝦煲的做法]( "家常鳳爪蝦煲怎麼做-家常鳳爪蝦煲的做法")
- “久違的感覺自從做開啟烘培之路開始，好久都沒有慢慢的給自己來上一鍋了方子是小紅書上看來的，正好有喜歡的雞爪和蝦再加上點蔬菜，既保了口福，而且營養也不錯啊多吃爪子增強膠原蛋白啊。”食材明細主料雞爪（600g）蝦（500g）輔料生薑（3g）大蒜（3g）葱白段（4g）毛豆（一小碗）黃瓜（一根）花椒（十幾顆）冰...
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![茶樹菇燒鳳爪的做法 美容神菜-----茶樹菇燒鳳爪 茶樹菇燒鳳爪怎麼做]( "茶樹菇燒鳳爪的做法 美容神菜-----茶樹菇燒鳳爪 茶樹菇燒鳳爪怎麼做")
- “中醫認為：茶樹菇性平，甘温，無毒，益氣開胃，有健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力，增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。青椒的功效：1.解熱、鎮痛：2.預防癌症3....
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味味甜
