![紅燒鯿花怎麼做-紅燒鯿花的做法]( "紅燒鯿花怎麼做-紅燒鯿花的做法")
- “鯿花是我最愛的淡水魚，就是大名鼎鼎的“武昌魚”。相對於乾燒我家更愛湯稍多一點的。”食材明細主料鯿花（620克1條）輔料紅椒（2個）青杭椒（1個）配料玉米油（適量）鹽（適量）老抽（少許）植物油火鍋底料（2勺）糖（少許）白酒（少許）葱（適量）姜（適量）蒜（1頭）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒鯿花的做法步...
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![乾燒鯿魚怎麼做-乾燒鯿魚的做法]( "乾燒鯿魚怎麼做-乾燒鯿魚的做法")
- “説起鯿魚，是湖北非常普通的一種淡水魚，它肉質嫩白，營養豐富，含有豐富的蛋白質、鈣鐵等微量元素。鯿魚的價格很低，現在武漢市場上價格才5.5元一斤，比起吃肉便宜多了。很多人都誤以為鯿魚就是武昌魚，其實武昌魚是鯿魚的一種，正宗的武昌魚是13根半魚刺，是有些小小的區別的。”食材...
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![紅燒大鯿魚怎麼做-紅燒大鯿魚的做法]( "紅燒大鯿魚怎麼做-紅燒大鯿魚的做法")
- 食材明細主料鯿魚（1條）輔料青椒（1個）紅椒（1個）姜（5g）調料油（20g）鹽（3g）糖（20g）料酒（20g）老抽（10g）生抽（20g）水（500g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒大鯿魚的做法步驟1、把鯿魚，颳去魚鱗，去掉內臟，放入水中清洗。2、清洗的過程中，魚肚中的黑膜和血水，都要清洗掉。3、洗乾淨的魚，背上劃幾刀，方便...
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![小紅帽燒烤加盟步驟有哪些]( "小紅帽燒烤加盟步驟有哪些")
- 餐飲提問：小紅帽燒烤加盟步驟有哪些遊客93回答：為了能夠儘快的開店，需要了解具體的流程，先向總部瞭解到具體的流程步驟，再按照這個流程進行有序的實施即可！...
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![紅酒的喝法的六大步驟]( "紅酒的喝法的六大步驟")
- 紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高端，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法，下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
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![關鍵步驟不可少-如何做紅燒魚]( "關鍵步驟不可少-如何做紅燒魚")
- 魚作為一種烹飪食材，在我們生活中十分常見，特別是在沿海地區，那裏的人們喜好吃海鮮，魚更是不可少，品種也是十分的齊全。中國飲食文化十分的博大精深，不同的地區有不同的菜系，而魚也有很多做法，其中最經典的做魚，便是紅燒魚，但是如何做紅燒魚呢？如何做紅燒魚，關鍵步驟不可少一、主要食...
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![紅燒鯧鯿魚怎麼做-紅燒鯧鯿魚的做法]( "紅燒鯧鯿魚怎麼做-紅燒鯧鯿魚的做法")
- “肉包的營養午餐～紅燒鯧鯿魚”食材明細主料鯧鯿魚（2條）輔料大蒜（1個）姜（1塊）醬油（1勺）蠔油（1勺）糖（1勺）料酒（1勺）辣椒（1個）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鯧鯿魚的做法步驟1、準備好新鮮食材2、熱鍋熱油放入魚煎至兩面金黃3、熱鍋熱油放入魚煎至兩面金黃4、把魚稍微劃到鍋兩邊放人...
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![紅燒鯿魚的做法 0失敗~紅燒鯿魚 紅燒鯿魚怎麼做]( "紅燒鯿魚的做法 0失敗~紅燒鯿魚 紅燒鯿魚怎麼做")
- “喜歡吃魚，不僅能夠滿足大口吃肉又不用擔心脂肪的問題，同時又比豬肉容易消化，更多了鮮味。跑到外面吃魚價格往往不低，圍起圍兜，剷起鐵鍋自己開火最划算。這是我第一次嘗試做鯿魚，剛剛結婚自己掌勺一年，燒得比較多的是黃魚、魷魚、帶魚。每每看到菜場裏品種豐富的河鮮海鮮，就會燃...
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![紅燒倉鯿魚怎麼做-紅燒倉鯿魚的做法]( "紅燒倉鯿魚怎麼做-紅燒倉鯿魚的做法")
- 食材明細主料倉鯿魚（1條）紅椒（1個）輔料葱（適量）香菜（1棵）八角（適量）白糖（6克）老抽（2ml）生抽（10ml）鹽（1.5匙）雞精（0.5匙）醋（4ml）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒倉鯿魚的做法步驟1、冷凍倉鯿魚一條，放水裏泡至鬆軟2、洗淨去除魚鰓和內臟3、熱鍋下油，爆下葱薑蒜，下魚兩面煎至稍微金黃4、...
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![家常紅燒鯿魚-紅燒鯿魚]( "家常紅燒鯿魚-紅燒鯿魚")
- “今天本來是準備買帶魚吃的，可是沒有買到。看到鮮活的鯿魚，忍不住就買了下來。好大一條，一斤半重左右呢。我不愛吃魚，所以我家很少買魚吃，最近老公下了命令，為了寶寶健康成長，以後不挑食，每週必須吃一到兩次魚。鯿魚肚皮上的肉肉比較嫩，而且刺少，很適合寶寶吃。而且今天做的還真蠻...
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![紅燒昌鯿魚怎麼做-紅燒昌鯿魚的做法]( "紅燒昌鯿魚怎麼做-紅燒昌鯿魚的做法")
- 食材明細主料武昌魚（適量）醬油（適量）輔料香葱（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒昌鯿魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋，放油加生薑。3、放武昌魚。4、加醬油。5、加水漫過魚。6、放糖。7、大火燒開小火慢燉。8、出鍋前放香葱。9、成品。...
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![這些步驟缺一不可-紅燒汁怎麼調]( "這些步驟缺一不可-紅燒汁怎麼調")
- 在我們生活中，有許多的菜都是紅燒做出來的，比如紅燒肉，紅燒豬蹄，紅燒土豆，紅燒牛肉等等，每種菜餚都是非常的美味，可以説紅燒汁的功勞是很大的。那麼紅燒汁是怎麼調出來的呢？有沒有什麼小訣竅呢？今天小編就簡單的給大家介紹下幾種紅燒汁的調法吧。一、紅燒汁怎麼調1、醬油紅燒汁我...
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![紅燒鯿魚怎麼做-紅燒鯿魚的做法]( "紅燒鯿魚怎麼做-紅燒鯿魚的做法")
- 食材明細主料鯿魚（1條）輔料蒜（4粒）生薑（1塊）香菜（1根）調料鹽（1小勺）胡椒粉（半小勺）味達美葱姜料酒（1大勺）味達美醇品蠔油（1大勺）六月鮮零添加特級鮮紅燒醬油（1中勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鯿魚的做法步驟1、準備食材，鯿魚清洗乾淨，生薑大蒜辣椒切段。2、熱鍋熱油放入魚，中小火煎...
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![紅燒鯿魚的做法 外酥裏嫩紅燒鯿魚 紅燒鯿魚怎麼做]( "紅燒鯿魚的做法 外酥裏嫩紅燒鯿魚 紅燒鯿魚怎麼做")
- 食材明細主料鯿魚（一條）輔料青椒（1個）肥肉（少許）配料幹辣椒（少許）醋（少許）黃酒（少許）生薑（少許）大蒜（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒鯿魚的做法步驟1、鯿魚洗淨2、魚背上劃斜刀，摸上鹽3、肥肉切丁，生薑、大蒜切碎4、青椒兩個，切丁5、鍋中放油，燒熱，放入魚，然後放入生薑、大蒜和肥肉...
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![紅油豆瓣醬燒鯿魚怎麼做-紅油豆瓣醬燒鯿魚的做法]( "紅油豆瓣醬燒鯿魚怎麼做-紅油豆瓣醬燒鯿魚的做法")
- “鯿魚好吃，但是一直吃清蒸的也會膩的，今天就放些紅油豆瓣醬，做個紅燒的吧。”食材明細主料鯿魚（1條）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）紅油豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅油豆瓣醬燒鯿魚的做法步驟1、準備好紅油豆瓣醬，鯿魚去鱗，去...
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![春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做]( "春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做")
- “初次烹飪容易失誤的原因：1，烹飪時油多水少，一直燒下去，則五花肉會外老內生無法食用；2，筍在烹飪時筍的原味太足，苦辛味蓋過肉的香味，喧賓奪主，風味盡失。紅燒肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州。元（礻右）五年五、六月間，浙西一帶大雨不止，太湖氾濫，莊稼...
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![泡菜紅燒鯿魚怎麼做-泡菜紅燒鯿魚的做法]( "泡菜紅燒鯿魚怎麼做-泡菜紅燒鯿魚的做法")
- “紅燒魚做過很多次了，還沒做過酸辣版的，這次用了泡菜，一樣的做法，口味大不一樣哦”食材明細主料鯿魚（一條）泡辣椒（適量）泡豆角（適量）輔料料酒（一勺）白醋（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）黃豆醬（一小勺）生薑（適量）蒜頭（適量）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡菜紅燒鯿魚的做法步驟1、鯿魚宰殺清洗幹...
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![紅燒鯿魚的做法 【江蘇】紅燒鯿魚 紅燒鯿魚怎麼做]( "紅燒鯿魚的做法 【江蘇】紅燒鯿魚 紅燒鯿魚怎麼做")
- 食材明細主料鯿魚（1個）輔料生抽（5ml）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒鯿魚的做法步驟1、鯿魚一條，準備作料如圖2、放少許鹽醃製半小時入味3、魚最好兩面煎好，放入作料4、放滿一鍋水，煮到收汁5、成品6、連湯汁都能吃光哦！一定要收汁，味道更好哦，最後湯裏撒一些香葱，鮮美哦...
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![紅燒鯿魚的做法 預熱中秋宴席-鮮掉眉毛的紅燒鯿魚 紅燒鯿魚怎麼做]( "紅燒鯿魚的做法 預熱中秋宴席-鮮掉眉毛的紅燒鯿魚 紅燒鯿魚怎麼做")
- “在魚和肉之間選擇，魚肉永遠是我的最愛。我和哥哥屬“貓”的，都對魚有特殊的情結。這源於爸爸喜歡釣魚，從小耳濡目染的已經在記憶裏揮之不去了。如今哥哥酷愛釣魚，每週幾乎都要配客户去釣魚。關鍵是有和他一樣共同愛好的客户喜歡這項健康的體育運動；其實是件很美的事~現在釣...
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![紅燒鯿魚冬瓜怎麼做-紅燒鯿魚冬瓜的做法]( "紅燒鯿魚冬瓜怎麼做-紅燒鯿魚冬瓜的做法")
- 食材明細主料鯿魚（適量）冬瓜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料花椒（適量）料酒（適量）醋（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒鯿魚冬瓜的做法步驟1、鯿魚洗淨，劃幾刀，下鍋煎。2、翻面繼續煎。3、加葱、姜、蒜、花椒爆香。4、加料酒、醋、老抽、水。5、下冬瓜片一起燉。6...
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![紅燒歐鯿魚怎麼做-紅燒歐鯿魚的做法]( "紅燒歐鯿魚怎麼做-紅燒歐鯿魚的做法")
- 食材明細主料歐鯿魚（一條）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料剁椒（適量）豆瓣醬（適量）油（適量）料酒（適量）白酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒歐鯿魚的做法步驟1、歐鯿魚處理乾淨洗淨備用。2、葱薑蒜準備就緒。3、歐鯿魚改刀抹入料酒...
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![紅燒鯿魚的做法 紅燒鯿魚，年年有餘 紅燒鯿魚怎麼做]( "紅燒鯿魚的做法 紅燒鯿魚，年年有餘 紅燒鯿魚怎麼做")
- “我不會太多的華麗語言，直接上菜品，大家開心就好”食材明細主料鯿魚（500克）鹽（適量）輔料大葱（一根）蒜粒（五粒）姜（一塊）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（20克）白胡椒粉（1克）白糖（1克）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鯿魚的做法步驟1、鯿魚洗淨改花刀2、加10料酒和薑片鹽醃製十分鐘3、熱鍋下油，油...
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![紅燒鯿魚的做法 吃不厭的------紅燒鯿魚 紅燒鯿魚怎麼做]( "紅燒鯿魚的做法 吃不厭的------紅燒鯿魚 紅燒鯿魚怎麼做")
- “鯿魚是人們生活中最普通吃的河魚，其燒法可以清蒸、紅燒。而紅燒關鍵在於魚油炸後，魚皮不破損，這點對初學着是有點難度的，看下面操作，就可以掌握技巧了。”食材明細主料鯿魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鯿魚的做法...
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![燒烤方法步驟是怎樣的]( "燒烤方法步驟是怎樣的")
- 燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢？應該每個人都是熱愛的吧，對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中，就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在，它所給予我們的是一種力量、一種習慣、一種體驗。那麼今天就跟小編來學習一下關於燒烤方法...
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![紅燒鯿魚的做法 紅燒鯿魚(全程記錄圖) 紅燒鯿魚怎麼做]( "紅燒鯿魚的做法 紅燒鯿魚(全程記錄圖) 紅燒鯿魚怎麼做")
- “買來了一條八兩重的鯿魚(感覺太小了,小時候釣魚如果釣到這種都是會放生的,可惜市場上已經很少能見到老家那種2--4斤多的大鯿魚了,其實如果有長江裏那種三角鯿就最佳了,估計兒時的好東西都滅絕的差不多了)必要的姜,葱,蒜”食材明細主料鯿魚（八兩重）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量...
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味味甜
