炸醬麪的甜麪醬什麼時候放

即將出鍋的時候放。甜麪醬不僅可以放在熱乾麪裏面，還可以用來炒菜，做沙拉，調包子餡等等。在保存甜麪醬的時候不可以沾到涼水，不然甜麪醬很容易變質，而且也要避免高温保存，最好把它放在冰箱中冷藏低温保存，但即使是放在冰箱中，也只能保存3個月。