- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200輔料豬油:適量紅糖:50白糖:適量酵母:適量具體步驟1.麪粉2.乾酵母3.乾酵母用温水攪拌化開4.加入麪粉中,揉勻5.揉成光滑的麪糰6.放在温暖的地方發酵7.準備紅糖8.加入白糖豬油拌勻9.發酵好的麪糰10.再...
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- “孩子放學回來説,學校的糖三角好吃。週末比較閒,就下定決心自己動手試試。第一次做,醒面的時間長了點,蒸出來的糖三角就跟個胖子似的,很搞笑。好在味道還不差,也算過關。”食材明細主料麪粉(200g)輔料紅糖(25g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖三角的做法步驟1、發一團面。2、...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:1000輔料酵母:適量紅糖:適量具體步驟1.和好的面發上四十分鐘2.分成大小均等的劑子3.把小劑子擀成圓片4.裏邊放上紅糖,最好放點面5.糖三角包好了6.上蒸鍋蒸上二十五分鐘7.甜甜的糖三角熟了烹飪技巧在...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250輔料紅糖:適量酵母:5具體步驟1.酵母用温水化開;2.和成柔軟適中的麪糰,放温暖處發酵,待發至2倍時就可以了;3.揉成光滑的麪糰;4.糖三角的劑子和蒸包的劑子一般大,皮的大小也同包子一樣;5.餡的比例紅糖和...
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- 食材明細和麪團麪粉(500g)白糖(20g)温開水(270g)酵母粉(5g)糖餡白芝麻(適量)黑芝麻(適量)白糖(適量)麪粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖三角的做法步驟1、按和麪團的材料和成團後,温室發酵一個小時,發酵至兩倍大。2、用黑芝麻、白芝麻、白糖、乾麪粉拌成糖餡。3、麪糰取出,揉搓排...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:300輔料食用油:1勺紅糖:100熟麪粉:50發酵粉:3具體步驟1.發酵粉用温水化開,加入麪粉裏和成光滑的麪糰。蓋上蓋靜置發酵2.備餡;紅糖備好3.紅糖里加入熟麪粉。4.加入一勺食用油5.慢慢地搓勻6.麪糰發酵...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500清水:300輔料酵母:適量白糖:150具體步驟1.麪粉放一盆中2.加酵母水和成光滑的麪糰放温暖處發酵3.麪糰發至兩倍大4.揉光滑,搓條5.揪成大小均勻的劑子,按扁6.擀皮放白糖7.做成三角型後入蒸鍋蒸30分鐘8...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:1000輔料紅糖:適量酵母:2具體步驟1.麪粉加入酵母用温水揉成團,放在盆裏蓋上濕毛巾,發酵,30分鐘左右,發至兩倍大就可以用了2.白麪團揉勻,擠壓出氣泡,揪成劑子3.擀成厚餅放紅糖,4.像這樣折5.捏好邊緣6.蒸熟7...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:500輔料清水:280乾果碎:適量發酵粉:5紅糖:適量具體步驟1.把紅糖、乾果碎和麪粉放入大碗中,攪拌均勻即成紅糖餡。2.把麪粉、發酵粉和清水放入盆中,和成光滑的麪糰,蓋上濕布或保鮮膜,放温暖處進行發酵,發至兩...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500白糖:100輔料油:適量酵母:適量葡萄乾:適量鹽:適量具體步驟1.將白糖、葡萄乾和麪粉放在碗中混合均勻。2.將麪粉加入酵母水和成團,蓋保鮮膜,放在温暖的地方,靜置1小時左右,麪糰膨脹到兩倍大,且內部充滿氣...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白糖:100輔料水:適量酵母:適量麪粉:300具體步驟1.發麪2.將發好的面揉成條3.分成小劑子4.在擀好的皮上方放白糖5.包好6.上鍋,大火蒸15分鐘,再燜五分鐘即可烹飪技巧最好是白糖,因為白糖好吃而且不會因為糖多發...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:300輔料酵母:3紅糖:適量白糖:適量具體步驟1.酵母用温水化開將麪粉和成團,放到温暖地方餳發2倍大2.麪糰揉至光滑再進行二發3.白糖和紅糖分別加少許麪粉混合均勻,這樣糖不容易流出來4.麪糰揉成長條狀5.揪...
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- “小時候,每月家裏隨口糧搭配的麪粉除了擀麪做饅頭,最希望家裏做的就是糖三角了。那時候,不像現在總能吃上肉包子,糖三角便是我們最奢望的美食了。清明節前,回家看父母,順路買了些麪粉,準備為老爸蒸點饅頭。也不知道從什麼時候開始,老爸就不吃米飯了。每天主食除了麪條,就是饅頭,都...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:50中筋麪粉:200輔料花生粉:15綿白糖:5冰糖粉:20黃豆粉:15紅糖粉:25糯米粉:15温水:60酵母粉:2具體步驟1.中筋麪粉與白糖倒入面盆拌勻;2.温水將酵母粉化開,倒入麪粉中,再倒入牛奶,將麪粉攪拌成絮狀;3.然後揉成光...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:80輔料水:適量麪肥:1塊紅糖:適量具體步驟1.麪肥在温水中抓散2.麪肥連同水一起倒入乾麪粉中3.攪拌成雪花狀4.揉成光滑的麪糰發酵至少2小時5.紅糖加入適量的麪粉混合均勻6.用手將面整形成一個帶有...
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- “好久沒做糖三角了,家人提議叫我今天蒸一鍋,於是一大早起來就開始和麪,現在天熱了,發麪非常快,有一個小時多一點就發好了,家裏的紅糖因為受潮都結塊了,這裏教大家一個小竅門,只要把紅糖放在碗裏放進微波爐打上30秒或是一分鐘,紅糖塊非常容易就散開了,如果結塊很嚴重的就稍微多加點...
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- 準備時間:40分鐘    烹飪時間:60分鐘主料紅糖:適量自發粉:適量輔料温開水:適量具體步驟1.在盆中倒入自發粉2.總温水和麪3.醒30分鐘後,比原來的大一倍4.準備紅糖5.加入麪粉6.拌勻備用7.面分成小塊,趕成皮8.將紅糖放入中間9.捏成三角形10.將包好的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:300輔料紅糖:50具體步驟1.麪粉中加入酵母攪拌均勻2.加温水和成三光面團3.温暖處醒發至兩倍大4.加少量小蘇打揉勻5.擀成麪皮6.取一個麪皮加入適量紅糖餡兒7.捏成三角8.放蒸鍋上大氣蒸12分鐘烹飪技...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛奶:135酵母:2.5g中筋麪粉:250輔料白糖:適量麪粉:適量具體步驟1.原料中的材料放入麪包機揉成麪糰2.發酵至二倍大3.然後揉均勻4.分成等份的劑子5.取一份劑子揉圓6.將小劑子擀成圓形7.白糖和麪粉混合均勻做...
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- “奶香糖三角~~~~讓你吃到甜蜜的愛。一直很少給女兒吃甜食,做的蛋糕之類的糖也放得很少,但是隨着年齡增長,她越來越喜歡吃甜的,説“幼兒園的八寶粥真的很好吃,我吃了兩碗”。算了,偶爾也放開一下,這個糖三角用牛奶和的面,花生核桃黑芝麻紅糖餡,相信能給她驚喜。”食材明細主料麪粉...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料中筋麪粉:900輔料綿白糖:適量温水:460ml酵母:10具體步驟1.麪粉、温水、酵母和成團,放在温暖處發酵至2倍大。2.麪糰再揉片刻,將氣孔揉勻。3.將麪糰整理成圓環。4.切成小劑子。5.擀成麪皮。6.取一面皮,放入白糖...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料自發粉:適量輔料黑芝麻:適量核桃仁:適量瓜子仁:適量紅糖:適量具體步驟1.自發粉加温水和成麪糰,蓋鍋蓋醒40分鐘。2.核桃仁碾碎,放入紅糖黑芝麻瓜子仁,少許麪粉。3.做好麪餅4.包入餡料5.包好6.涼水上鍋蒸16分鐘...
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- 食材明細主料麪粉(500克)糖(適量)輔料雞蛋(1個約50克)牛奶(150克)水(100克)酵母(6克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖三角的做法步驟1、所有材料入麪包機啟動8檔發麪檔,和麪。2、發酵至兩倍大。3、分成每個65克左右的麪糰。4、糖加入適量麪粉拌勻。5、擀皮包入適量糖。6、糖三角包...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:800輔料鹽:適量油:適量水:450ml酵母:6紅糖:適量具體步驟1.懶人發麪法,每次都是用麪包機和麪,省事2.發好的麪糰取出放在面板上揉搓排氣後鬆弛5分鐘3.蓋上屜布鬆弛醒發4.紅糖待用5.裏面參合適量的麪粉...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:1000輔料發酵粉:5紅糖:適量具體步驟1.温水衝開發酵粉2.和好面醒發一小時3.面發好後揪成劑子4.揉一會成面坯5.紅糖放盤裏,加入面.比例是1;1和勻6.面擀皮加糖7.三面按比例捏好8.篦上放麻布擺上唐三餃9....
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