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關於西蘭花炒雞丁的做法的餐飲百科

西蘭花炒雞丁怎麼做-西蘭花炒雞丁的做法
  • 西蘭花炒雞丁怎麼做-西蘭花炒雞丁的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)雞胸肉(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西蘭花炒雞丁的做法步驟1、西蘭花掰成小朵洗淨。2、西蘭花放入開水焯燙。3、撈出西蘭花,過涼水,放入盤中。4、鍋中放油加熱,放入西蘭花翻炒均勻。5、放入炸好的雞丁,放入蠔油、...
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西蘭花根莖炒素丁怎麼做-西蘭花根莖炒素丁的做法
  • 西蘭花根莖炒素丁怎麼做-西蘭花根莖炒素丁的做法

  • “1,此炒素丁微辣鮮香,爽脆清口。2,全程快炒,確保營養不流失。中途沒加水,也沒有蓋鍋蓋。”食材明細主料西蘭花根莖(三個)山藥(半個)胡蘿蔔(半個)龍遊幹(兩塊)黃瓜(半根)輔料蒜瓣(兩個)配料植物油(一勺)郫縣豆瓣醬(少許)食鹽(一茶匙)生抽(適量)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花根莖...
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雞蛋炒西蘭花怎麼做-雞蛋炒西蘭花的做法
  • 雞蛋炒西蘭花怎麼做-雞蛋炒西蘭花的做法

  • “利好的西蘭花,營養豐富,功效多多,好吃數不勝數。西蘭花食用方法很多,與雞蛋搭配,炒炒就很好吃。西蘭花清香與雞蛋的鮮香組合,很完美。”食材明細主料西蘭花(200g)雞蛋(120g)輔料油(適量)鹽(適量)葱姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成小朵洗...
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雞雜炒西蘭花怎麼做-雞雜炒西蘭花的做法
  • 雞雜炒西蘭花怎麼做-雞雜炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料雞雜(適量)輔料西蘭花(1棵)配料姜(適量.)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞雜炒西蘭花的做法步驟1、主材料.2、用開水焯一下待用。3、用姜葱起鍋。4、把雞雜和料酒配料先炒熟。5、再把菜花一起翻炒2分鐘就好了。6、完成。...
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西蘭花炒雞脯怎麼做-西蘭花炒雞脯的做法
  • 西蘭花炒雞脯怎麼做-西蘭花炒雞脯的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(一塊)西蘭花(一顆)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒雞脯的做法步驟1、備好材料,雞脯肉加些鹽,醬油,料酒,老抽,胡椒粉拌勻醃製10分鐘。2、鍋裏燒開水,加少許油,倒...
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西蘭花炒小素雞怎麼做-西蘭花炒小素雞的做法
  • 西蘭花炒小素雞怎麼做-西蘭花炒小素雞的做法

  • “小素雞也是豆質品的一種,口感相當勁道,比普通的香乾更有嚼頭,用它和西蘭花來搭配,不僅可以增加蛋白,而且也是不錯的家常素菜!”食材明細主料小素雞(220克)西蘭花(125克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、西蘭...
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西蘭花炒雞怎麼做-西蘭花炒雞的做法
  • 西蘭花炒雞怎麼做-西蘭花炒雞的做法

  • “西蘭花的維生素C含量極高,不但有利於人的生長髮育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力,提高人體機體免疫功能。蘑菇有提高機體免疫力,鎮痛,鎮靜,止咳化痰,抗癌功效。蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分,並吸收...
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西蘭花梗炒雞蛋怎麼做-西蘭花梗炒雞蛋的做法
  • 西蘭花梗炒雞蛋怎麼做-西蘭花梗炒雞蛋的做法

  • “這個菜相當鮮美,卻來自於邊角料,粗大的西蘭花梗,丟掉實在可惜,去皮後炒炒或者焯水後涼拌,都很好吃。去年,西蘭花大豐收,便宜的很,今年又貴了起來,菜農都帶着大梗買,也算份量了。這也可以理解,菜農老不容易的!”食材明細主料西蘭花梗(一個)雞蛋(三個)輔料葱(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量...
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西蘭花香腸丁炒飯怎麼做-西蘭花香腸丁炒飯的做法
  • 西蘭花香腸丁炒飯怎麼做-西蘭花香腸丁炒飯的做法

  • “營養快手午餐。”食材明細主料冷飯(100g)輔料西蘭花(20g)香腸(20g)萵筍(20g)紅椒(5g)調料醋(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花香腸丁炒飯的做法步驟1、把西蘭花、萵筍和香腸切成丁。2、油熱以後,先放入西蘭花翻炒。3、再放入萵筍丁翻炒均勻加入鹽調味。4、再放入香...
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西蘭花炒貝丁怎麼做-西蘭花炒貝丁的做法
  • 西蘭花炒貝丁怎麼做-西蘭花炒貝丁的做法

  • “最近家裏經常吃貝丁,是那種小小的貝,這個季節正是我們當地大量收穫的季節,這些個小的,價格較便宜,味道卻是一樣的鮮。”食材明細主料西蘭花(適量)貝丁(適量)輔料蒜(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒貝丁的做法步驟1、準備食材。2...
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雞片炒西蘭花怎麼做-雞片炒西蘭花的做法
  • 雞片炒西蘭花怎麼做-雞片炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(一塊)西蘭花(一斤)葱(適量)姜(適量)米椒(兩個)紅辣椒(一個)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(少量)白糖(少量)蠔油(少量)料酒(少量)幹辣椒段(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞片炒西蘭花的做法步驟1、雞脯肉洗乾淨切2、加生抽,老抽,鹽,料酒,十三香抓勻醃五分鐘...
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雞蛋炒西蘭花的做法 #雞蛋美食#雞蛋炒西蘭花 雞蛋炒西蘭花怎麼做
  • 雞蛋炒西蘭花的做法 #雞蛋美食#雞蛋炒西蘭花 雞蛋炒西蘭花怎麼做

  • “雞蛋真是美食界最百搭的一個,可以和各種食物成為夥伴,做出美食~烘焙圈它隨處出現。。。煎炸時離不開它。。。至於炒菜時,又有誰能説全它都能和哪些小夥伴炒在一起?”食材明細主料雞蛋(2個)西蘭花(半棵)輔料胡蘿蔔(1段)蒜(1瓣)玉米油(適量)精鹽(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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肉丁西蘭花怎麼做-肉丁西蘭花的做法
  • 肉丁西蘭花怎麼做-肉丁西蘭花的做法

  • 食材明細主料肉丁(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)辣椒(適量)芹菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丁西蘭花的做法步驟1、西蘭花。2、西蘭花過開水焯熟。3、瀝水擺盤,撒上精鹽入味。4、臘肉切丁。5、辣椒適量。6、燒油,將辣椒炒香,倒進臘肉炒勻。7、調...
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西蘭花炒雞胸肉怎麼做-西蘭花炒雞胸肉的做法
  • 西蘭花炒雞胸肉怎麼做-西蘭花炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)西蘭花(一個)輔料胡蘿蔔(若干)葱(若干)姜(若干)蒜(若干)調料油鹽(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒雞胸肉的做法步驟1、備料:雞胸肉切片,料酒生粉醃製十分鐘左右;西蘭花切好;胡蘿蔔切若干片;姜蒜葱頭一起;葱尾。2、西蘭花過水:水開放入西蘭花...
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油雞樅炒西蘭花怎麼做-油雞樅炒西蘭花的做法
  • 油雞樅炒西蘭花怎麼做-油雞樅炒西蘭花的做法

  • “平時我們在家西蘭花的做法以涼拌、清炒、上湯為主,不但簡單易做,避免了高温加熱中的營養流失,對健康更為有利。今天我家還是蒜蓉炒西蘭花,但是多加了一勺油雞樅,味道更加鮮美了!油雞樅是以雞樅為原料製作的一種雲南風味食品,輔料有植物油、香辛料、幹辣椒、八角、花椒等,可作為...
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雞丁西蘭花怎麼做-雞丁西蘭花的做法
  • 雞丁西蘭花怎麼做-雞丁西蘭花的做法

  • “閨女是個超級挑食的傢伙,而且飯量很小,所以我每次炒菜儘量把多一點的食材放進去,這樣她什麼都能吃一點,營養也全面。每次吃飯都需要我説着,“恬恬是個不挑食的孩子,對不對?!”她點點頭,吃的可帶勁了,而且也不會挑着吃了。”食材明細主料西蘭花(半棵)胡蘿蔔(半根)雞肉(一塊)輔料油(適量)生...
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西蘭花河豚丁怎麼做-西蘭花河豚丁的做法
  • 西蘭花河豚丁怎麼做-西蘭花河豚丁的做法

  • “還是吃河豚肉乾,這次嘗試一下的新的做法,用西蘭花和紅線椒來配,用蠔油來提鮮,效果真的不錯,一個字,鮮美,非常鮮美。”食材明細主料西蘭花(適量)輔料河豚魚乾(適量)紅椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)鮮雞汁(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花河豚丁的做法步驟1...
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西蘭花彩蔬雞丁怎麼做-西蘭花彩蔬雞丁的做法
  • 西蘭花彩蔬雞丁怎麼做-西蘭花彩蔬雞丁的做法

  • “西蘭花清脆、爽口,而且營養非常豐富,具有防癌抗癌的功效。本款菜餚,清新清爽,色彩靚麗,花團錦簇,葷素搭配,美味健康。”食材明細主料雞肉(200克)西蘭花(1朵)胡蘿蔔(1小段)萵筍(1小段)黃瓜(1小段)茄子(1小段)輔料料酒(2小勺)生抽(1小勺)澱粉(3小勺)蠔油(2小勺)番茄醬(1大勺)鹽(1小勺)蒜(5瓣)鹹鮮(口味)炒(工...
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雞丁炒西蘭花怎麼做-雞丁炒西蘭花的做法
  • 雞丁炒西蘭花怎麼做-雞丁炒西蘭花的做法

  • “雞丁炒西蘭花,一道非常爽口的減肥減脂菜餚。爽口的西蘭花加上鮮嫩的雞丁,營養美味,好吃不長胖。調料也儘量做到少而精,不吃生抽的話可以不加,那樣熱量會更低。”食材明細主料雞胸肉(200克)西蘭花(1個)輔料小米椒(1個)調料料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)鹽(3克)玉米澱粉(3克)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(...
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西蘭花炒雞肉怎麼做-西蘭花炒雞肉的做法
  • 西蘭花炒雞肉怎麼做-西蘭花炒雞肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1/2塊)西蘭花(1朵)輔料紅椒(1/3個)植物油(1勺)蒜(2粒)醬油(1勺)鹽(1匙)雞粉(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花炒雞肉的做法步驟1、紅椒切塊。2、雞胸肉切片。3、西蘭花切小朵,放入燒開的水中,加幾滴油,焯水2分鐘。4、鍋中加入植物油,放入雞肉翻炒。5、雞肉變白...
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西蘭花炒雞蛋怎麼做-西蘭花炒雞蛋的做法
  • 西蘭花炒雞蛋怎麼做-西蘭花炒雞蛋的做法

  • “顏色鮮亮的營養菜😁~”食材明細主料西蘭花(半個)雞蛋(2個)木耳(1小把)輔料葱蒜(適量)調料鮑魚汁(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒雞蛋的做法步驟1、西蘭花切塊用開水焯一下瀝乾水分、木耳切塊。2、雞蛋炒散備用。3、起鍋熱油爆香葱蒜片,放入西蘭花、木耳,加適量鮑魚...
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西蘭花彩蔬丁怎麼做-西蘭花彩蔬丁的做法
  • 西蘭花彩蔬丁怎麼做-西蘭花彩蔬丁的做法

  • “一款口感清爽,色彩靚麗,美味健康的素食。”食材明細主料西蘭花(一大朵)胡蘿蔔(一小段)玉米(數粒)鹽(適量)生抽(幾滴)蠔油(少許)雞精(少許)輔料植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花彩蔬丁的做法步驟1、西蘭花掰成一朵朵,用鹽水泡一會。2、胡蘿蔔、西蘭花莖切丁,玉米剝粒。3...
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西蘭花炒雞脆骨怎麼做-西蘭花炒雞脆骨的做法
  • 西蘭花炒雞脆骨怎麼做-西蘭花炒雞脆骨的做法

  • “家裏寶寶特別愛吃西蘭花和雞脆骨,所以將兩者混合炒一起,很美味,而且有葷有素,是一道很下飯的家常菜。西蘭花有利於兒童的生長髮育,提高人的免疫能力,增強人的體質,提高抗病能力,還有防癌抗癌的功效。”食材明細主料西蘭花(400克)雞脆骨(200克)輔料泡椒(一個)配料生薑(一塊)大葱(一段)大蒜...
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鴨丁燴西蘭花怎麼做-鴨丁燴西蘭花的做法
  • 鴨丁燴西蘭花怎麼做-鴨丁燴西蘭花的做法

  • 食材明細主料鴨脯肉(2塊)西蘭花(1棵)輔料青椒(各1根)紅椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)蒜末(適量)香油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨丁燴西蘭花的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、鴨脯肉切丁,用少許料酒、糖、鹽醃10分鐘左右4、西蘭花洗淨切小朵,花梗切片,青紅椒...
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西蘭花炒素雞怎麼做-西蘭花炒素雞的做法
  • 西蘭花炒素雞怎麼做-西蘭花炒素雞的做法

  • 食材明細主料西蘭花(145克)素雞(125克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒素雞的做法步驟1、材料:西蘭花、素雞2、將西蘭花掰成小朵清洗清洗,撈出待用。3、將素雞放在案板上切成小塊,待用。4、隨後,將清洗好的西蘭花下入沸水中焯開至斷...
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