當前位置:味味甜 >

關於流心雞排的家常做法的餐飲百科

流心雞排怎麼做-流心雞排的做法
  • 流心雞排怎麼做-流心雞排的做法

  • “雞胸肉,是雞身上最大的兩塊肉。它蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。這款流心雞排,就是選用雞大胸製作而成。”食材明細主料雞大胸(1塊)輔料生抽(少許)料酒(少許)黑胡椒粉(少許)鹽(少許)姜粉(少許)乾酪片(3片)雞蛋(1個)玉米澱粉(少許)麪包糠(少許)原味(口味)烘焙(工...
  • 6355
黃心菜的家常菜做法
  • 黃心菜的家常菜做法

  • 隨着人們的物質生活的提高,人們早已吃慣了大魚大肉的生活。下面小編為大家推薦一樣家常小菜——黃心菜的家常菜做法,説到黃心菜,營養價值高,便宜。黃心菜的做法多種多樣,小編説一天也説不完,所以就只能介紹幾種我最愛的做法。1.小炒黃心菜,舒爽可口,2.肉炒黃心菜香菇吃後口齒留香...
  • 27508
家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法
  • 家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(700克)輔料老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白芝麻(適量)香料大葱(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燒排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊,洗淨。2、冷水下鍋,放料酒、花椒焯水。3、燒開撇去浮沫。4、洗...
  • 14432
流心芝士雞排怎麼做-流心芝士雞排的做法
  • 流心芝士雞排怎麼做-流心芝士雞排的做法

  • “宅久難免悶又乏,一心只想吃油炸。這道流心芝士雞排用薯片碎做酥脆外殼,放烤箱烤二十分鐘即可享用,怕被油濺到的廚房小白也可以放心一試”食材明細主料雞胸肉(100g)芝士片(4片)輔料薯片(100g)雞蛋(1個)澱粉(50g)調料精鹽(½匙)胡椒粉(½匙)新奧爾良醃料(4匙)雞精(1匙)橄欖油(½勺)鹹香(口味)烤(工...
  • 31061
家常豬排怎麼做-家常豬排的做法
  • 家常豬排怎麼做-家常豬排的做法

  • “排骨的家常做法。”食材明細主料排骨(500g)輔料葱(15g)姜(5g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)白砂糖(20g)鹽(適量)清水(適量)花生油(25ml)八角(2顆)桂皮(2g)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常豬排的做法步驟1、排骨洗淨斬塊備用。2、熱鍋下油,放入白砂糖炒出糖色。3、放入排骨。4、翻炒上色。5、加...
  • 23023
流心雞排漢堡包的做法 漢堡︱流心雞排漢堡包 流心雞排漢堡包怎麼做
  • 流心雞排漢堡包的做法 漢堡︱流心雞排漢堡包 流心雞排漢堡包怎麼做

  • “這幾年爆漿雞排可算是不折不扣的網紅美食,趁熱咬上一口,軟嫩多汁的雞肉和濃郁的芝士完美相融,別提多過癮了。外皮焦香四溢,咬一口還有濃郁拉絲的芝士,簡直要瘋狂流口水!喜歡的朋友快快動手做起來吧!”食材明細主料流心雞排(1塊)漢堡麪包胚(1個)生菜(1片)沙拉醬(10g)輔料酸青瓜(半條)番茄...
  • 19803
家常捲心菜炒肉怎麼做-家常捲心菜炒肉的做法
  • 家常捲心菜炒肉怎麼做-家常捲心菜炒肉的做法

  • “捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品。捲心菜能提高人體免疫力,預防感...
  • 27268
家常牛排怎麼做-家常牛排的做法
  • 家常牛排怎麼做-家常牛排的做法

  • “牛排簡單的家常做法,搭配一些豌豆、聖女果,開胃消食。”食材明細主料牛排(2片)輔料聖女果(少許)豌豆(3個)黃油(2匙)調料孜然粉(2匙)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常牛排的做法步驟1、準備的食材。2、豌豆粒先焯水,撈起來備用。3、熱鍋加入適量黃油。4、再放入牛排,中火煎。5、...
  • 5248
空心菜的家常菜做法
  • 空心菜的家常菜做法

  • 空心菜是一種比較常見的菜,在菜市場上,隨處可見。而且,空心菜的藥用價值十分高,對清熱解毒、通便防癌等這些症狀很有效,建議大家多吃,但經常用同一種方法去做空心菜的話,在不久後,就會變得厭倦,甚至厭吃,所以,小編提供幾種空心菜的家常菜做法給大家。一、空心菜的家常菜做法1、涼拌...
  • 11945
家常炒雞心怎麼做-家常炒雞心的做法
  • 家常炒雞心怎麼做-家常炒雞心的做法

  • 食材明細主料雞心(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)糖(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒雞心的做法步驟1、主料雞心,洗淨去掉多餘的脂肪2、入電壓力鍋加花椒粉、料酒、葱姜、糖、生抽煮熟(不要放水哦)3、這是減壓後的...
  • 30543
家常臘豬心怎麼做-家常臘豬心的做法
  • 家常臘豬心怎麼做-家常臘豬心的做法

  • “湖南臘味的歷史悠久,早在漢代時,湖南先民就用臘肉製作佳餚,到清代,湖南的“臘味合蒸”已經成了湖南名菜,馳名中外,主要是以臘肉、臘雞、臘魚為主料蒸制而成。今天推薦給大家的是我媽媽自己做的臘豬心,請親們品嚐。”食材明細主料臘豬心(150克)輔料幹辣椒(25克)大蒜(15克)蒜(15克)姜(10...
  • 27872
温暖身心的家常菜之排骨麪的家常做法
  • 温暖身心的家常菜之排骨麪的家常做法

  • 排骨,屬於羊,牛,豬肋骨附近的肉。中國人非常喜歡用排骨做各種美味的菜餚,什麼排骨冬瓜湯啊,紅燒排骨,糖醋排骨啊等等。而且做法非常簡單,就算是新手小白也能很輕鬆的完成一道大菜。而且排骨中呢富含不少的骨膠原和鈣質,所以適合所有年齡段的人補充營養是非常好的。那麼為了方便現...
  • 30902
家常放心油條的做法 放心油條(適合家用) 家常放心油條怎麼做
  • 家常放心油條的做法 放心油條(適合家用) 家常放心油條怎麼做

  • “一斤面,加入12克泡打粉,10克吉士粉,攪拌均勻,重新找一個小盆子,打入一個雞蛋,加入6克鹽,6克糖,30克油,250克水,充分攪均勻,鹽糖都化開為止!然後加入麪粉裏,揉均勻,然後醒面15分鐘,再揉,再醒15分鐘,再用上下疊加法揉一次,然後做成一條面槓,用保鮮膜包起來,醒8小時以上最好,讓後可以開炸!”食材...
  • 14898
真心雞排加盟有哪些流程
  • 真心雞排加盟有哪些流程

  • 雞排我想應該是很多人都熱愛的美食吧,街邊的雞排店鋪也不少,火車站、汽車站似乎也成了雞排的另一個家,其實這都是在一定程度上表明雞排店已經到處都是了,那麼對於想要投資雞排店的人來説,尋找一個好的項目應該是成功的關鍵之處,當然,經營策略也是非常重要的。今天小編要説的是這...
  • 4796
~雞腎炒菜心 雞腎炒菜心怎麼做-雞腎炒菜心的做法 家常菜
  • ~雞腎炒菜心 雞腎炒菜心怎麼做-雞腎炒菜心的做法 家常菜

  • 食材明細主料雞腎(適量)菜心(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)白酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腎炒菜心的做法步驟1、切好雞腎,放入少量的酒,醬油醃2-3分鐘。2、青菜洗好,大的用刀分兩半,容易成熟。3、蒜拍一下,切未4、放多點油,煸乾點。5、放入蒜炒香後,加...
  • 31886
家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做
  • 家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做

  • 食材明細主料捲心菜(適量)輔料肉丁(適量)蒜片(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色為止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的捲心菜7、加生抽少許鹽8、淋花椒油,起鍋裝...
  • 7506
家常排骨燉雞怎麼做-家常排骨燉雞的做法
  • 家常排骨燉雞怎麼做-家常排骨燉雞的做法

  • “因為不可以吃調料,本來想清水燉來的。我覺得清水燉的也許根本吃不下去,就用來了我家的家常燉排骨的方法。”食材明細主料排骨(500g)雞腿(2個)輔料食用油(半匙)純淨水(1500g)調料葱(小許)姜(小許)花椒(小許)八角(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常排骨燉雞的做法步驟1、排骨和雞腿...
  • 11266
家常排骨怎麼做-家常排骨的做法
  • 家常排骨怎麼做-家常排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(一條)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均勻醃製半個小時。3、鍋裏燒開水,上鍋蒸20分鐘即可。4、醬汁濃郁。...
  • 5946
芝心雞排的做法 你對假期的期盼躁動,唯有芝心雞排能懂 芝心雞排怎麼做
  • 芝心雞排的做法 你對假期的期盼躁動,唯有芝心雞排能懂 芝心雞排怎麼做

  • “讓人卸下疲怠,唯有美食才有這般魔力,即便是一份簡單又治癒的芝士雞排。這份美味就像遇上國慶的心情。一副熱情躁動的外表,內藏對假期的温柔期盼。”食材明細主料麪粉(30克)麪包糠(15克)雞排(2塊)雞蛋(2個)車打芝士(2片)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝心雞...
  • 27341
家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做
  • 家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大葱(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油,煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭,我...
  • 7920
家常通心粉怎麼做-家常通心粉的做法
  • 家常通心粉怎麼做-家常通心粉的做法

  • “這款通心粉做法簡單,是我家經常配菜的主食。別看簡單,做好了味道還真不賴。麪條鮮香,辣中帶酸,再配上幾個肉丸子,老少咸宜的一頓美餐就算搞定了。”食材明細主料細通心粉(250克)西紅柿(1大個)青椒(1個)辣椒(1個)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)雞粉(1湯匙)黃油(1湯勺半)色拉油(1湯勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
  • 23865
炒雞心眼的做法 風靡吃貨圈雞心眼最流行的吃法! 炒雞心眼怎麼做
  • 炒雞心眼的做法 風靡吃貨圈雞心眼最流行的吃法! 炒雞心眼怎麼做

  • “我喜歡美食,相信喜歡美食的你和我一樣,願意學習,和我一起學習風靡吃貨圈雞心眼最流行的吃法!”食材明細主料雞心眼(450克)玉米粒(50克)豌豆粒(50克)油(少許)脱皮的白芝麻(少許)糖心蘿蔔(半個(切片,做配菜花))糖(半勺匙)輔料醬油(一勺匙)蠔油(一勺匙)鹽(2克(適量))葱(一小段(切末))姜(兩薄片(切末))蒜(4瓣(切末))...
  • 7460
爆漿芝心雞排怎麼做-爆漿芝心雞排的做法
  • 爆漿芝心雞排怎麼做-爆漿芝心雞排的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(一整塊)芝士片(一片)輔料麪粉(適量)玉米麪(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)雞蛋(一顆)白葡萄酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆漿芝心雞排的做法步驟1、雞脯橫切,但不要完全切開,用肉錘敲打,把雞脯肉拍成薄片。用白葡萄酒,黑胡椒和鹽醃二十分鐘。2、把芝士片放在放在...
  • 12708
家常豆腐愛心版怎麼做-家常豆腐愛心版的做法
  • 家常豆腐愛心版怎麼做-家常豆腐愛心版的做法

  • “家常豆腐都吃過,心型的家常豆腐你吃過嗎?讓豆腐也浪漫一下吧!呵呵~”食材明細主料肉末(適量)豆腐(適量)青紅椒(適量)輔料澱粉(適量)蒜瓣(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐愛心版的做法步驟1、豬肉剁成肉末用生抽澱粉醃製,青紅椒切菱形、蒜...
  • 16572
幸福開心炸雞排怎麼做-幸福開心炸雞排的做法
  • 幸福開心炸雞排怎麼做-幸福開心炸雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(350克)輔料一品鮮醬油(1勺)蠔油(2匙)料酒(2匙)黑胡椒粉(1匙)糖(2匙)鹽(1匙)味精(0.5匙)幹澱粉(2勺)雞蛋(1個)麪包糠(50克)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)幸福開心炸雞排的做法步驟1、雞胸脯肉放入容器中加入一品鮮醬油、料酒、蠔油、糖、黑胡椒粉2、在片好的肉片上橫項和...
  • 19322
專題