![蒜香蒸大骨怎麼做-蒜香蒸大骨的做法]( "蒜香蒸大骨怎麼做-蒜香蒸大骨的做法")
- 食材明細主料大骨（500g）輔料蒜（適量）鹽（適量）米酒（1勺）胡椒粉（兩匙）雞精（少許）花生油（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蒸大骨的做法步驟1、大骨用鹽和米酒先醃製一晚上，可以晚上存冰箱，早上取出來。2、蒜。3、把蒜剁成末，放醬油、胡椒粉、雞精、油拌成料汁。4、均勻澆在大骨上，...
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![蒜香排骨蒸土豆怎麼做-蒜香排骨蒸土豆的做法]( "蒜香排骨蒸土豆怎麼做-蒜香排骨蒸土豆的做法")
- “最近參加了助農活動，買了些靜樂的紅皮土豆，説是助農，但我感覺是他們豐富了我們的餐桌。我很喜歡紅皮土豆，因為它易熟，即便久煮也能保持很好的形狀，不會爛糊成一坨，但入口卻是粉糯綿密的。”食材明細主料排骨（12塊）紅皮土豆（3個）輔料蒜頭（8瓣）調料生抽（1.5匙）蠔油（0.5匙）鹽（適量）玉米澱粉（1...
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![沙茶蒜香蒸排骨的做法 媽媽的味道——沙茶蒜香蒸排骨 沙茶蒜香蒸排骨怎麼做]( "沙茶蒜香蒸排骨的做法 媽媽的味道——沙茶蒜香蒸排骨 沙茶蒜香蒸排骨怎麼做")
- ““世上只有媽媽好，有媽的孩子像個寶……”一曲《世上只有媽媽好》表達了人們對偉大母愛的讚揚。在日常生活中，媽媽的點點滴滴都會多多少少地影響着我們。比如，對於南燕北漂的我們，面對美食，我們經常更多的是在依靠味蕾的記憶力做出以前在家媽媽為我們做的味道，一生享受着媽媽...
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![清蒸蒜香排骨怎麼做-清蒸蒜香排骨的做法]( "清蒸蒜香排骨怎麼做-清蒸蒜香排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（一根）南瓜（1塊）輔料大蒜（6個）生薑（2片）生粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸蒜香排骨的做法步驟1、排骨切塊洗淨。2、將大蒜剁碎，熱油淋上去（激發蒜蓉香味）。3、把蒜蓉倒入排骨中，加入鹽生抽蠔油料酒攪拌均勻。4...
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![好味蒸蒜香排骨如何做簡單又好吃]( "好味蒸蒜香排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘廣東的早茶裏通常都會有一道金銀蒜香蒸排骨，是傳統的粵式早點之一，每次我和父母去喝早茶的時候都會點，因為喜歡吃，所以就回家自己琢磨，想自己學會之後可以隨時吃，於是就有了自制版的蒸蒜香排骨，相對酒樓做的當然...
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![好吃的蒜香蒸排骨如何做簡單又好吃]( "好吃的蒜香蒸排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蒜香蒸排骨是我們生活中特別常見的一道菜，而且味道也是很平常的，小孩也可以吃，不喜歡吃重口味的都可以吃，而且蒜對於我們身體也是特別好的，具有防癌的作用，所以説生活中我們應該多吃蒜，那樣我們或許會少生一些病...
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![蒜香豉汁蒸排骨怎麼做-蒜香豉汁蒸排骨的做法]( "蒜香豉汁蒸排骨怎麼做-蒜香豉汁蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料蒜末（適量）豆豉（少許）葱花（少許）調料油（少許）蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香豉汁蒸排骨的做法步驟1、準備:新鮮排骨用麪粉抓洗乾淨控水備用。2、蒜末，豆豉(切碎)，糖，胡椒粉攪拌均勻。3、然後把排骨放入醬汁中。4...
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![香脆的蒸蒜香排骨如何做簡單又好吃]( "香脆的蒸蒜香排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蒸蒜香排骨是一道家常美食，一般家裏都會做些排骨來吃，一般都是熬湯，但是排骨除了熬湯之外還可以拿來蒸煮，配上蒜蓉吃起來有着排骨的清香還有蒜蓉的香味，排骨是豬的肚子上的那一排肋骨，上面有白色的油脂，和肉可能...
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![清蒸蒜香排骨如何做簡單又好吃]( "清蒸蒜香排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：兩條輔料鹽：適量姜：適量蒜：適量生粉：少量醬油：少量葱：適量具體步驟1.排骨剁塊，加生粉，醬油（調色），鹽，再加蒜姜，拌勻。2.待水開了之後，放上排骨蒸8-10分鐘。差不多可以的時候加上些葱會更加香。完成！...
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![蒜蓉南瓜蒸排骨的做法 又香又嫩的蒜蓉南瓜蒸排骨 蒜蓉南瓜蒸排骨怎麼做]( "蒜蓉南瓜蒸排骨的做法 又香又嫩的蒜蓉南瓜蒸排骨 蒜蓉南瓜蒸排骨怎麼做")
- “排骨我們一般都是做紅燒，或是煲湯喝，今天我們來做一個又香又嫩的蒜蓉南瓜蒸排骨，南瓜的香甜搭配排骨一起又是一道硬菜，做好了可以多幹兩碗米飯。”食材明細主料南瓜（一圈）輔料排骨（250g）調料蒜蓉（3瓣）薑片（一片）耗油（適量）胡椒粉（適量）白砂糖（一點點）鹽（5g）食用油（2勺）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗...
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![蒜末蒸排骨怎麼做-蒜末蒸排骨的做法]( "蒜末蒸排骨怎麼做-蒜末蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（900g）輔料蒜頭（一個）花椒（幾粒）薑片（幾片）生抽（適量）蠔油（少許）鹽（少許）糖（少許）葱花（少許）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜末蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨瀝乾水份。2、大蒜去皮切末，薑片切末（我家女兒不吃薑，我就切片留上鍋蒸前好取出）。3、鍋熱放油將蒜末姜花椒...
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![蒸蒜香排骨怎麼做-蒸蒜香排骨的做法]( "蒸蒜香排骨怎麼做-蒸蒜香排骨的做法")
- “封控在家7天了，昨晚12點在網上搶到肋排了，今天趕緊安排“蒸排骨”，貼秋膘！”食材明細主料肋排（2根）蒜頭（適量）輔料南瓜（少量）調料鹽（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）胡椒粉（1勺）玉米澱粉（適量）食用油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸蒜香排骨的做法步驟1、準備食材：排骨用麪粉浸泡洗淨，蒜瓣切...
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![蒜香豆豉蒸排骨怎麼做-蒜香豆豉蒸排骨的做法]( "蒜香豆豉蒸排骨怎麼做-蒜香豆豉蒸排骨的做法")
- “豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的漢族名菜，可以説是排骨眾多做法中最為經典的一種。雖然紅燒排骨或是糖醋排骨也不錯，但個人並不太喜歡帶甜的肉類，所以還是覺得鹹香口感更好吃。選用上好的肋排只留中間最優質的那部分，加上配料醃製，蒸熟後濃香多汁，那個汁用來拌飯也相當美味。”...
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![蒸蒜香排骨蒸多久]( "蒸蒜香排骨蒸多久")
- 普通鍋40分鐘，高壓鍋20分鐘。排骨蒸之前可以提前半個小時醃製上，這樣吃起來會更加的有味道。判斷排骨有沒有蒸熟可以在時間快到的時候用筷子扎一下，能夠很容易扎透的話就是蒸熟了。蒸排骨所用的排骨需要挑選肥瘦相間的，這樣吃起來才美味。...
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![蒜香蒸排骨蒸多久]( "蒜香蒸排骨蒸多久")
- 10至20分鐘。具體時間要根據情況而定：1、選擇的鍋具。用普通的鍋蒸蒜香排骨需要20分鐘，用高壓鍋清蒸蒜香排骨要10分鐘。2、排骨的數量。排骨的數量越多蒸熟的時間越長，反之則越短。3、選擇的火候。大火蒸蒜香排骨要10分鐘，中火蒸蒜香排骨要15分鐘，慢火蒸蒜香排骨要20分鐘。...
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![蒜香蒸大蝦的做法 【怡汝私房節日宴客菜】簡單美味蒜香蒸大蝦 蒜香蒸大蝦怎麼做]( "蒜香蒸大蝦的做法 【怡汝私房節日宴客菜】簡單美味蒜香蒸大蝦 蒜香蒸大蝦怎麼做")
- “家庭宴請，不但要豐盛，而且還是要儘可能的省時間少費事，那一次用蒸鍋可以做兩個蒸菜，比如剁椒魚頭、肉餅蒸蛋、豆豉蒸白鱔、米粉肉等一次做兩個，把所有的食材準備完畢，上鍋蒸，然後蒸的時候去炒菜，等菜也炒好了，蒸菜也出鍋了，在提前煲上一鍋湯，一頓不錯的宴請菜就很容易的做好了。大...
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![蒜蓉豆豉蒸排骨的做法 香噴噴的——蒜蓉豆豉蒸排骨 蒜蓉豆豉蒸排骨怎麼做]( "蒜蓉豆豉蒸排骨的做法 香噴噴的——蒜蓉豆豉蒸排骨 蒜蓉豆豉蒸排骨怎麼做")
- “這道菜味道挺香，而且很下飯，特別把菜汁澆在白米飯上一起吃味道還不錯哦：）”食材明細主料豬前排（一根）輔料豆豉（適量）蒜頭（3片）姜（一片）配料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉蒸排骨的做法步驟1、備好材料2、鍋燒開水，把排骨洗淨放入開...
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![蒜香清蒸大黃魚怎麼做-蒜香清蒸大黃魚的做法]( "蒜香清蒸大黃魚怎麼做-蒜香清蒸大黃魚的做法")
- “烹飪過程中，經常有很多驚喜。比如這條大黃魚，真沒想到這麼美味。”食材明細主料大黃魚（適量）輔料大蒜（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）葱姜（適量）小香葱（適量）白砂糖（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香清蒸大黃魚的做法步驟1、大黃魚處理乾淨，葱姜準備好2、在魚身上劃幾刀，葱姜塞...
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![豆豉蒜香蒸排骨的做法 【貼秋膘】豆豉蒜香蒸排骨 豆豉蒜香蒸排骨怎麼做]( "豆豉蒜香蒸排骨的做法 【貼秋膘】豆豉蒜香蒸排骨 豆豉蒜香蒸排骨怎麼做")
- “民間素有“貼秋膘”一説。民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫“苦夏”。那時人們對健康的評判，往往只以胖瘦做標準。瘦了當然需要“補”，補的辦法就是“貼秋膘”，吃味厚的美食佳餚，當然首選吃肉，“以肉貼膘”。這一天，普通百姓家吃燉肉，講究...
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![豉香蒜蓉蒸排骨怎麼做-豉香蒜蓉蒸排骨的做法]( "豉香蒜蓉蒸排骨怎麼做-豉香蒜蓉蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（1條）輔料豆豉（適量）生粉（1勺）生抽（1勺）蒜頭（1塊）蠔油（1勺）鹽（少許）油（1勺）朝天椒（1個）薑片（3片）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豉香蒜蓉蒸排骨的做法步驟1、準備材料，排骨砍小塊，洗淨控幹一下水分。2、薑片切絲，蒜頭與豆豉一起切末。3、控幹水的排骨加入切末的豆豉蒜蓉和姜...
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![豆豉大蒜蒸排骨如何做簡單又好吃]( "豆豉大蒜蒸排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：1輔料豆豉：30～20粒蒜頭：2粒鹽：少許生抽：少許具體步驟1.把買回來的排骨洗淨稍微晾乾水份，放入少許鹽和生抽攪拌均勻。2.加入30～40粒豆豉，然後取兩粒大蒜拍爛剁碎撒上去。3.最後水燒開後上鍋蒸15分鐘，就OK搞定了...
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![蒜蓉蒸排骨怎麼做-蒜蓉蒸排骨的做法]( "蒜蓉蒸排骨怎麼做-蒜蓉蒸排骨的做法")
- “這道蒸菜鮮嫩多汁，喜歡吃排骨的不要錯過哦！”食材明細主料排骨（2根）南瓜（適量）輔料蒜蓉（適量）調料蠔油（適量）生抽（2勺）鹽（1勺）白糖（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸排骨的做法步驟1、準備食材：排骨兩根，南瓜，蒜蓉。2、將油燒熱，倒入蒜蓉裏，逼出香味。3、然後加入白糖、...
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![蒜香粉絲蒸大蝦怎麼做-蒜香粉絲蒸大蝦的做法]( "蒜香粉絲蒸大蝦怎麼做-蒜香粉絲蒸大蝦的做法")
- “喜歡吃蝦的有口福嘍！”食材明細主料大蒜（適量）胡椒粉（適量）粉絲（適量）大蝦（適量）香葱（適量）生抽（適量）輔料蠔油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香粉絲蒸大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨，減掉大蝦鬍鬚。2、粉絲提前泡軟3、粉絲泡軟把水控幹，加生抽，蠔油，鹽，胡椒粉少許，攪拌均勻。4、大蒜...
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![蒸蒜香大蝦如何做簡單又好吃]( "蒸蒜香大蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：350輔料蒸魚醬油：30ml蒜頭：適量紅辣椒：適量葱粒：適量芙蓉辣醬：少許糖：少許具體步驟1.大蝦劃開背部，去蝦腸，洗淨，用布吸乾水分；蒜頭去衣拍碎成蒜蓉；預備紅辣椒絲和葱粒。2.芙蓉辣醬、蒜蓉、蒸魚醬油混合調成汁備...
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![蒜香蒸排骨怎麼做-蒜香蒸排骨的做法]( "蒜香蒸排骨怎麼做-蒜香蒸排骨的做法")
- “排骨有很高的營養價值，據説有着補中益氣、強健筋骨、增強體質之功效，家庭中食用排骨的方法多用於清蒸、紅燒、燉湯等等。今天的這道蒜香蒸排骨，選用優質部位肋排為主料，經醃製好再搭配蒜蓉，蒸熟後帶着濃濃的蒜香味非常好吃。”食材明細主料肋排（350克）蒜頭（6瓣）輔料鹽（1克）雞粉（1克...
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味味甜
