- “百變土豆,主食或零食都非常棒要美味還需要顏值,生活的滋味不應一成不變,給我家的土豆控來點創意,來點驚喜。”食材明細主料土豆(1個)雞蛋(1個)麪粉(一勺)豬肉末(30g)紅蘿蔔(一節)輔料調味鹽(適量)五香粉(少許)葵花油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海藻肉末土豆心的做法步驟1、準備...
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- 食材明細主料豌豆(200克)肉末(50克)輔料鹽(適量)澱粉(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豌豆的做法步驟1、材料準備好。2、澱粉與水用1:1調和.放入一旁備用。3、炒鍋裏預熱,放入適量的油。油全熟將肉末放入炒鍋裏炒至八成熟。4、將豌豆洗乾淨,放入炒鍋裏。翻炒3到...
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- 食材明細主料土豆(2個)肉末(100克)輔料姜(1塊)調料料酒(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊。2、熱鍋炒肉末,放薑末,料酒,炒香,放土豆塊炒一炒。3、放適量水,沒過土豆,放蠔油,老抽,適量鹽,調味。4、煮至土豆軟爛,筷子一夾就碎。...
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- 食材明細主料牛裏脊(適量)小土豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末小土豆的做法步驟1、牛裏脊肉剁細,加鹽、料酒、生抽、澱粉、油拌勻醃製10分鐘。2、迷你小土豆去皮。3、鍋中放油燒熱,放入肉末翻炒變色。4...
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- 食材明細主料土豆(2個)五花肉(適量)輔料紅尖椒(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆焗肉末的做法步驟1、五花肉去皮洗淨切片。2、五花肉放入攪拌機攪碎備用。3、土豆去皮切小塊。4、蒜頭剁碎,紅尖椒切小圈。5、香葱洗淨切葱花。6、熱...
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- “豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱*酸,能改善缺鐵性貧血。土豆具有調理腸胃、治療便祕、消腫、健脾養脾等功效。”食材明細主料豬肉(200g)土豆(一個)輔料大蒜(3瓣)甜椒(50克)葱(適量)調料料酒(一勺)生抽(一勺)澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味...
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- 食材明細主料肉末(適量)北豆腐(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊。2、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、鍋中放油燒熱,下入肉末翻炒變色。4、放入豆腐,烹...
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- “這是一款很補鈣的湯。”食材明細主料豆腐(半塊)蝦米(小半碗)海藻芽(小半碗)輔料薑末(1克)豆油(1大勺)水(2小碗)葱末(1克)配料胡椒粉(1/2小勺)精鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海藻芽豆腐湯的做法步驟1、準備豆腐半塊、蝦米小半碗、海藻芽小半碗。2、將小半碗蝦米泡於水中,海藻...
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- 食材明細主料海藻(10g)洋葱(60g)雞胸肉(120g)日本醬油(18g)雞蛋(65g)輔料清酒(4g)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉海藻丼飯的做法步驟1、煮海藻:開水加熱,放入海藻,煮熟,有一股鮮香哦~2、醃雞肉:雞胸肉切塊,加入日本醬油,醃製幾分鐘~3、炒雞肉:雞胸肉放入油鍋中煎炒,加入洋葱一起翻炒熟...
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- “這幾天上的都是熱菜,今天上個高營養低脂肪的涼菜——海藻豆腐色拉。食用【海藻】,我們最熟悉的就是海帶與紫菜。其實,除了這些以外,還有各種裙帶,龍鬚菜,石花菜等等,都是海藻家族的重要成員。海藻富含各種多糖類,氨基酸,蛋白質,食物纖維等,是預防各類心血管疾病的上佳食材,也是保持...
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- 食材明細主料北豆腐(200g)肉末(100g)輔料葱(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末燉豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊,豬肉切小丁,葱薑蒜切碎,青、紅辣椒切圈。水澱粉適量。2、豆腐入開水鍋焯水,去去...
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- “用土豆燒湯香濃美味,做法簡單,大人小孩都愛喝。”食材明細主料土豆(100g)裏脊肉(50g)輔料鹽(3g)胡椒粉(少許)香葱(2顆)蒸魚豉油(1勺)薑末(1勺)玉米澱粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末土豆湯的做法步驟1、食材備好。2、土豆切成條備用。3、裏脊肉切碎,或者其它瘦肉也行,加入少許...
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- 食材明細主料豆腐(1塊)豬肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆腐的做法步驟1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切塊。2、豆腐在開水裏焯一下,過涼。3、鍋中加底油,加姜葱炒香。4、放入肉末。5、放入豆腐翻炒幾下。6、放入耗油和老抽。7...
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- “現代人為了健康,在飲食方面講究低糖低油低脂肪,今天就做一道比較健康的豆腐菜,在燒製時不需要過油煎炸,其做法也非常簡單。這道菜叫做“家常肉末燒豆腐”,主要做法如下;”食材明細主料豆腐(600克)豬肉末(100克)輔料青蒜(50克)配料葱花(15克)薑末(10克)紹酒(15克)鮮醬油(10克)蠔油(20克)白糖(5...
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- 食材明細主料土豆(2個)青椒(一個)肉末(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(8毫升)生抽(一小勺)鹽(一小勺)葱香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末燜土豆的做法步驟1、提前準備好材料2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜出香味,加入肉末大火炒開3、倒入,青椒,土豆塊大火煸炒4、加入適量水,中火燜...
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- “海藻菜也叫裙帶菜,營養非常豐富,加牛肉片做湯,簡單快手還營養加分。”食材明細主料牛肉片(少許)海藻(少許)輔料薑末(少許)葱花(少許)醃料生抽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)其他鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海藻肉片湯的做法步驟1、備好食材:牛肉片放醃料拌勻醃製1...
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- “這個菜家常,開胃下飯,超好吃~”食材明細主料酸豆角(適量)豬肉末(適量)鹽(少許)輔料油(適量)生抽(適量)葱(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常酸豆角炒肉末的做法步驟1、肉加葱薑蒜剁碎,加少許鹽生抽調味。2、酸豆角切好。3、葱切好,辣椒切好(平時都是用指天...
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- “空心菜是我們家最喜歡吃的青菜。無論是蒜茸的,還是葱油的,或者肉末的,怎麼炒都很喜歡。”食材明細主料空心菜(1把)輔料瘦肉(適量)蒜瓣(適量)配料食鹽(1茶勺)生抽(1/2湯勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末空心菜的做法步驟1、主料:空心菜、瘦肉、蒜瓣。2、把空心菜清洗乾淨,擇成...
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- “小朋友特別喜歡的”食材明細主料土豆(適量)肉末(適量)火腿腸(適量)西紅柿(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末土豆丁的做法步驟1、菜切好。2、土豆片丁,洗去多餘的澱粉。3、鍋中放油。下入肉末。翻炒。加鹽加老抽。4、然後下入土豆翻炒。...
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- 食材明細主料土豆(2個)肉末(適量)輔料葱花(適量)小米辣(2個)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒肉末的做法步驟1、土豆去皮切小丁。2、小米辣和香葱洗淨切細備用。3、前腿肉攪碎成肉末。4、熱鍋下油放入肉沫翻炒變色。5、放入土豆和小米辣一起翻...
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- “把人們最熟悉最常見的土豆,做成一道道土豆美味,食後讓我沒齒難忘。肉沫土豆煲,至今想起,還覺口中餘香縈繞。在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~一個小小的砂鍋,金黃誘人的土豆條,撲鼻留香的肉沫,不時發出惹人的香氣,讓路過的人垂涎不已。”食材明細主料土豆(3個)肉餡(50g)輔料豆瓣...
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- “昨晚刷視頻,看到了最近特別火的網紅肉沫土豆,大半夜的看的我口水直流,今天午飯馬上安排起來。第一次做,味道確實特別不錯,好吃下飯,老公直誇讚呢!做法也特別簡單,你也趕快行動起來吧。”食材明細主料土豆(2個)肉末(150g)輔料辣椒(3個)大蒜(5顆)調料生抽(3勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)食鹽(適...
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- 食材明細主料土豆(2個)豬肉(約100克)輔料葱(少許)尖椒(1根)豆瓣醬(1勺)甜麪醬(1勺)清水(適量)生抽(適量)十三香(少許)姜(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮,切小塊,入蒸鍋蒸熟2、蒸土豆時把豬肉剁成肉末3、取1勺豆瓣醬,1勺甜麪醬拌勻4、再加水拌成醬汁5...
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- “滿大街都是小陽人,也不趕出去買菜,就在家研究土豆吧,今天做了肉沫土豆,真是吃多的節奏。”食材明細主料土豆(1個)牛肉沫(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)十三香(適量)味精(適量)葱蒜(適量)蠔油(適量)幹辣椒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉沫土豆的做法步驟1...
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- 食材明細主料土豆(5-6個)輔料肉末(適量)小洋葱(適量)葱花(少許)原味(口味)未知(難度)肉末土豆條的做法步驟1、準備好食材,肉末用白酒醃一下去腥味2、下油小洋葱爆香3、肉末翻炒片刻4、放土豆5、繼續翻炒加少許水蓋上鍋蓋,等待熟了6、加入葱花和少許鹽味精調味即可7、香香的肉末土豆就好...
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