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關於玉米筍墨魚老鴨湯的最正宗做法的餐飲百科

玉米筍墨魚老鴨湯怎麼做-玉米筍墨魚老鴨湯的做法
  • 玉米筍墨魚老鴨湯怎麼做-玉米筍墨魚老鴨湯的做法

  • 食材明細主料鴨肉(適量)玉米筍(適量)墨魚(一隻)枸杞(幾粒)葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米筍墨魚老鴨湯的做法步驟1、準備好鴨子,清洗乾淨。2、冷水下鍋,加薑片和葱焯水。3、準備好墨魚和玉米筍,墨魚提前泡發好。4、墨魚切大塊。5、鴨子肉...
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貴州酸湯魚哪裏最正宗
  • 貴州酸湯魚哪裏最正宗

  • 夏天到了,天氣酷熱難耐,人們想着哪些食物能為人們去除生活的乏味,為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來説一説貴州酸湯魚哪裏最正宗?一、貴州酸湯魚哪裏最正宗説到酸菜魚一定要聊聊苗族的特色菜品,有三色飯,鬆桃滷鴨,油茶,酸菜魚等等。其中又...
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教你最正宗的做法-墨西哥雞肉卷怎麼做
  • 教你最正宗的做法-墨西哥雞肉卷怎麼做

  • 墨西哥雞肉卷非常像春餅,適合人們大口大口地進行食用,一開始的時候裏面所用的肉類只有烤牛肉,現在已經漸漸的發展成了雞肉和豬肉以及其他的肉類。墨西哥雞肉卷的做法是非常簡單的,它不需要什麼高端的廚具,一般只需要自己在廚房裏面就能夠進行製作非常的親民。但是需要注意的是...
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墨魚水鴨湯怎麼做-墨魚水鴨湯的做法
  • 墨魚水鴨湯怎麼做-墨魚水鴨湯的做法

  • 食材明細主料水鴨子(一隻(3斤))幹墨魚(2只)輔料姜(適量)料酒(適量)調料鹽(少許)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)墨魚水鴨湯的做法步驟1、準備好一隻水鴨子和兩隻墨魚。2、墨魚乾提前泡發,切成大塊(墨魚骨頭也留着)。3、鴨子切成大塊。4、起鍋燒水,放入鴨子,加薑片、料酒,焯水...
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老鴨湯的做法 筍尖海帶老鴨湯 老鴨湯怎麼做
  • 老鴨湯的做法 筍尖海帶老鴨湯 老鴨湯怎麼做

  • “鴨肉是祛寒除濕温補之物,適合體熱上火者,以能夠滋補去濕、養胃補腎、除痰健肺、解毒消腫。吃一些海帶可以補充由於天熱而流失的維生素和蛋白質,筍呢,是我公園挖來的,沒吃完就扔裏面一起煲,沒想到還特別的好吃。”食材明細主料老鴨(適量)輔料海帶(適量)筍(適量)老薑(適量)配料香葉(適量...
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黃花菜墨魚老鴨湯怎麼做-黃花菜墨魚老鴨湯的做法
  • 黃花菜墨魚老鴨湯怎麼做-黃花菜墨魚老鴨湯的做法

  • 食材明細主料鴨子(適量)墨魚乾(一隻)新鮮黃花菜(適量)輔料雞精(適量)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃花菜墨魚老鴨湯的做法步驟1、墨魚提前泡發好。2、準備好鴨子,清洗乾淨。3、鴨子涼水下鍋,加葱和薑片焯水。4、泡發好的墨魚切成大片,鴨子過涼水清洗乾淨浮沫...
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墨魚老鴨湯怎麼做-墨魚老鴨湯的做法
  • 墨魚老鴨湯怎麼做-墨魚老鴨湯的做法

  • 食材明細主料墨魚(一隻)老鴨(一隻)輔料姜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)墨魚老鴨湯的做法步驟1、準備好一隻老鴨子,清洗乾淨,切成大塊。2、墨魚提前泡發。3、切成大塊。4、鴨子冷水下鍋,加薑片,焯水三分鐘,撈出過涼水,清洗乾淨浮沫。5、加適量的水,放入電...
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沙蔘玉竹老鴨湯怎麼做-沙蔘玉竹老鴨湯的做法
  • 沙蔘玉竹老鴨湯怎麼做-沙蔘玉竹老鴨湯的做法

  • “秋天到了,天氣乾燥,各種湯湯水水喝起來。今天煮到是沙蔘玉竹鴨湯,非常好喝,喜愛的朋友也煮起來吧。自從步入二胎行列,每天東忙西忙的,好久都沒更新菜譜啦。今天我來了呦,😊”食材明細主料老鴨(4分之一)輔料沙蔘(適量)玉竹(適量)蜜棗(適量)麥冬(適量)百合(適量)枸杞(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燉(...
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酸蘿蔔老鴨湯的做法 四川正宗酸蘿蔔老鴨湯製作方法 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做
  • 酸蘿蔔老鴨湯的做法 四川正宗酸蘿蔔老鴨湯製作方法 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做

  • 食材明細主料老鴨(一隻)葱(適量)姜(適量)大棗(適量)輔料調料(一包)花椒(適量)枸杞(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、將買來的老鴨洗淨,宰成大塊。2、加薑片和料酒去腥,放置10分鐘3、將鴨肉倒入炒鍋翻炒兩分鐘,以便更好得去其異味和油膩4、加入水燒開,煮幾分...
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教你做最正宗的幹鍋鴨頭
  • 教你做最正宗的幹鍋鴨頭

  • 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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榴蓮皮玉米老鴨湯的做法 【榴蓮皮玉米老鴨湯】 榴蓮皮玉米老鴨湯怎麼做
  • 榴蓮皮玉米老鴨湯的做法 【榴蓮皮玉米老鴨湯】 榴蓮皮玉米老鴨湯怎麼做

  • “榴蓮,與其它的熱帶水果一樣都是熱量比較高的,吃多了會上火。一次不要吃太多,而且像糖尿病人都不易吃的。就好像荔枝一樣,果肉吃了上火,但皮與肉之間那層白膜卻有去火清熱的功效。榴蓮的皮也有此作用,常被用來與雞肉排骨之類的放在一起煲湯。榴蓮皮玉米老鴨湯,因為在北方不容易...
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遊子老鴨粉絲湯加盟哪家正宗?
  • 遊子老鴨粉絲湯加盟哪家正宗?

  • 餐飲提問:遊子老鴨粉絲湯加盟哪家正宗?小肥仔i回答:個人感覺這個品牌太多,至於怎麼選擇還在於各人,在我資深吃貨看來,目前口味做的比較突出的也沒幾個,個人認為妯娌老鴨粉絲湯、金淮老鴨粉絲湯、回味鴨血粉絲湯這個三家的不錯,口味在市場上應該是很有競爭力的。當然還在於個人的...
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筍尖老鴨湯怎麼做-筍尖老鴨湯的做法
  • 筍尖老鴨湯怎麼做-筍尖老鴨湯的做法

  • “炎熱夏季,最適宜吃鴨肉清補,今來道筍尖老鴨湯,湯品鮮美,鴨肉酥香,是一道美味佳餚!”食材明細主料老鴨(半隻)筍尖(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)温水(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)筍尖老鴨湯的做法步驟1、老鴨砍成塊備用。2、鍋內加入適量清水,下鴨肉加料酒焯水,撈出過温...
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墨魚老鴨鴿子湯怎麼做-墨魚老鴨鴿子湯的做法
  • 墨魚老鴨鴿子湯怎麼做-墨魚老鴨鴿子湯的做法

  • “夏天來了,高温悶熱,讓人心情不免有些煩躁,所以在飲食上要注意清淡,多吃些湯湯水水的,除了能滋潤腸胃外,還能補充體內流失的水分。各種蔬菜湯雖然簡單快手,但是卻有些寡淡,在營養上也略顯單薄了些。今天的這鍋墨魚老鴨鴿子湯不失為一道靚湯。它雖然需要1個半小時才能煲好,但是這...
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黃芪老鴨筍湯怎麼做-黃芪老鴨筍湯的做法
  • 黃芪老鴨筍湯怎麼做-黃芪老鴨筍湯的做法

  • 食材明細主料老鴨(1只)輔料筍子(適量)豆腐果(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)黃芪(5克)八角(2個)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃芪老鴨筍湯的做法步驟1、老鴨一隻,洗淨。2、準備葱、姜、八角、黃芪。3、老鴨用開水加料酒焯2分鐘,去去腥味,洗淨。4、老鴨放入煲中,一次...
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芡實薏米沙蔘玉竹老鴨湯怎麼做-芡實薏米沙蔘玉竹老鴨湯的做法
  • 芡實薏米沙蔘玉竹老鴨湯怎麼做-芡實薏米沙蔘玉竹老鴨湯的做法

  • “一説到鴨子,第一想到的沙蔘玉竹老鴨湯。這是一道常用的滋補湯品。其中北沙蔘性味甘寒,功能滋陰清肺、養胃生津、除虛熱;玉竹性味甘寒,質潤多液,有養陰潤燥的作用,兩味合用滋補養陰力大。而老鴨有滋陰補血之功。又看到有薏米芡實與老鴨同燉。薏米健脾而清肺,利水而益胃,補中有清...
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西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚怎麼做
  • 老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚((冷凍)適量)香芹(適量)洋葱(適量)杭椒(適量)金針菇(適量)香菜(適量)魚豆腐(適量)小米辣(適量)輔料麻油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)老蝦公正宗燒汁帶魚的做法步驟1、1、把芹菜去葉、切成3-4公分段。洋葱切成小條、金針菇去根用手撕開、香菜切段、魚豆腐切片、小...
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老鴨八珍玉米湯怎麼做-老鴨八珍玉米湯的做法
  • 老鴨八珍玉米湯怎麼做-老鴨八珍玉米湯的做法

  • “小暑大暑上蒸下煮,三伏天是一年中濕氣最重的時期,也是排毒的最好時期,在三伏天進補,首選是鴨子,傳統老中醫認為鴨肉就是鴨肉具有補虛、滋陰清熱、利小便的作用,能治療虛損性疾病及陰虛內熱和水腫一類的疾病。同時中醫醫理上講,春夏養陽,秋冬養陰。在春夏喝四物湯、八珍湯最好,所...
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胡蘿蔔玉米筍魚頭湯怎麼做-胡蘿蔔玉米筍魚頭湯的做法
  • 胡蘿蔔玉米筍魚頭湯怎麼做-胡蘿蔔玉米筍魚頭湯的做法

  • 食材明細主料魚頭(500g(魚骨))玉米筍(200g)胡蘿蔔(1個)輔料姜(3片)鹽(適量)油(適量)水(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔玉米筍魚頭湯的做法步驟1、魚頭(魚骨)放鹽醃製30分鐘。2、玉米筍、胡蘿蔔切塊。3、煮開一鍋水,放入玉米筍和胡蘿蔔燉煮。4、平底鍋熱油,魚頭魚骨...
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甜玉米老鴨湯怎麼做-甜玉米老鴨湯的做法
  • 甜玉米老鴨湯怎麼做-甜玉米老鴨湯的做法

  • “今年真是吃了好多回鴨子湯了,今天甜玉米老鴨湯。現在的電飯煲煮湯就是方便。”食材明細主料老鴨(小半隻)甜玉米(2根)輔料姜(幾片)調料鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜玉米老鴨湯的做法步驟1、玉米洗乾淨,剁成塊,放入電飯鍋中。2、加入適量水和幾片姜,開始煮湯程序。我...
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玉竹老鴨湯怎麼做-玉竹老鴨湯的做法
  • 玉竹老鴨湯怎麼做-玉竹老鴨湯的做法

  • 食材明細主料玉竹(50g)老鴨(1只)輔料鹽(1小勺)鮮姜(3片)料酒(5g)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉竹老鴨湯的做法步驟1、1.玉竹洗淨,浸泡30分鐘,瀝乾備用。2.老鴨洗淨,斬成塊。2、3.炒鍋放入清水、鴨肉、料酒,大火煮約5分鐘後撈出。4.高壓鍋放足清水,放入鴨肉、玉竹、薑片(可選加紅棗),...
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冬筍墨魚骨頭湯怎麼做-冬筍墨魚骨頭湯的做法
  • 冬筍墨魚骨頭湯怎麼做-冬筍墨魚骨頭湯的做法

  • 食材明細主料墨魚乾(100g(泡發好的))豬骨頭(200g)冬筍(100g)雞爪(4個)輔料雞精(3g)鹽(6g)葱花(15g)姜(3片)料酒(15ml)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬筍墨魚骨頭湯的做法步驟1、將泡發好的墨魚乾切條、冬筍切厚片、雞爪剪去指甲、豬骨剁塊,放入高壓鍋加入冷水沒過食材,姜、料酒。蓋上蓋子大...
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筍尖海帶老鴨湯怎麼做-筍尖海帶老鴨湯的做法
  • 筍尖海帶老鴨湯怎麼做-筍尖海帶老鴨湯的做法

  • “鴨肉是祛寒除濕温補之物,適合體熱上火者,以能夠滋補去濕、養胃補腎、除痰健肺、解毒消腫。吃一些海帶可以補充由於天熱而流失的維生素和蛋白質,筍呢,是我公園挖來的,沒吃完就扔裏面一起煲,沒想到還特別的好吃。”食材明細主料老鴨(適量)海帶(適量)輔料筍(適量)香葉(適量)老薑(適量)配料...
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墨魚老鴨湯煮米粉怎麼做-墨魚老鴨湯煮米粉的做法
  • 墨魚老鴨湯煮米粉怎麼做-墨魚老鴨湯煮米粉的做法

  • 食材明細主料幹米粉(適量)雞蛋(一個)墨魚老鴨湯(一大碗)空心菜(少許)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)墨魚老鴨湯煮米粉的做法步驟1、準備好幹米粉和老鴨湯。2、起鍋燒水,水開後,下入米粉煮熟。3、關火後,蓋上鍋蓋,燜10分鐘。4、撈出過涼水。5、起鍋,墨魚老鴨湯煮...
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