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關於翅包奶酪的做法的餐飲百科

翅包奶酪怎麼做-翅包奶酪的做法
  • 翅包奶酪怎麼做-翅包奶酪的做法

  • “還記得我以前發過的雞腿包飯、雞翅中包飯嗎?在發明這道翅包奶酪之前,我女兒就愛吃翅包飯,曾經我用翅包飯招待過女兒的同學,3個人吃了9個翅包飯。不過女兒在吃了這個翅包奶酪之後宣佈:她要拋棄翅包飯了,以後就包奶酪吧!做法一點兒也不難,把塞進雞翅的糯米飯改成奶酪就行了,做法是...
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奶酪葉子包怎麼做-奶酪葉子包的做法
  • 奶酪葉子包怎麼做-奶酪葉子包的做法

  • “一段時間自己都做甜甜的軟麪包,因為孩子愛吃這個口感,但是吃久了之後,也想換換口味,於是這款帶鹹香味的,口感上有嚼勁的麪包就面世了。造型像葉子,其實做法很簡單,只是用刮板在擀簿的面片上割幾刀,再撐開,就弄成葉子狀了。”食材明細主料高筋麪粉(250g)奶酪粉(15g)細砂糖(7g)鹽(3.5g)蛋...
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奶酪麪包怎麼做-奶酪麪包的做法
  • 奶酪麪包怎麼做-奶酪麪包的做法

  • “奶酪麪包很受大家的歡迎,因為它顏值高,味道好,綿軟的麪包裹上了奶酪醬和奶粉,口感香甜獨特,奶香十足,實在令人難以抗拒。其實,自己在家做好吃的奶酪麪包並不難,只要跟着我做,一次就成功!”食材明細主料高筋麪粉(270克)細砂糖(30克)牛奶(165克)黃油(30克)雞蛋(30克)輔料鹽(3克)乾酵母(3克)奶粉(適...
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酸奶奶酪麪包怎麼做-酸奶奶酪麪包的做法
  • 酸奶奶酪麪包怎麼做-酸奶奶酪麪包的做法

  • “吃不完的酸奶可以做出許多美味的烘焙食物,作為自己參考,我記錄下來,參考了紅葉的食譜。此配方適合三能28X28金盤”食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(55g)酸奶(100g)奶油奶酪(40g)全蛋液(30g)白砂糖(45g)鹽(2g)酵母(4g)黃油(28g)輔料蛋液,芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶奶酪麪包...
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奶酪土豆雞翅怎麼做-奶酪土豆雞翅的做法
  • 奶酪土豆雞翅怎麼做-奶酪土豆雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅中(4只)輔料土豆(1顆)奶酪(2~3塊)配料糖(4勺)色拉油(1勺半)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪土豆雞翅的做法步驟1、準備雞翅中4只【我自己最多吃4只,這是單人份,喜歡的話,可以多做點\(^o^)/~】土豆1顆、奶酪3塊、色拉油、糖。2、把翅中洗好,沸水入鍋焯一下,焯好後...
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奶酪烤翅怎麼做-奶酪烤翅的做法
  • 奶酪烤翅怎麼做-奶酪烤翅的做法

  • “皮脆肉嫩的烤翅,本來就是美味深受喜愛的,加上了奶酪讓它融化在雞翅上更加增添了香氣和多了一層美妙的口感。喜歡奶酪和雞翅的親一定要試試這道奶酪烤翅~”食材明細主料翅中(300g)輔料油(適量)醃翅料(適量)奶酪(適量)幹羅勒葉(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶酪烤翅的做法...
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烤土豆奶酪雞翅怎麼做-烤土豆奶酪雞翅的做法
  • 烤土豆奶酪雞翅怎麼做-烤土豆奶酪雞翅的做法

  • “雞翅中去掉骨頭留肉和完全的雞翅皮,內塞土豆泥和馬蘇裏拉奶酪。整個雞翅看上去鼓鼓囊囊的真可愛,恨不得上來就猛咬一口。我的這個創意其實還是很不錯的,而且味道和口感都相當棒,只是有一個小遺憾,估計您從圖片上也看出了一二——奶酪帶着土豆泥從雞翅裏逃跑了!是噠是噠,如果我...
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全麥奶酪包的做法 全麥奶酪包(冷藏中種法) 全麥奶酪包怎麼做
  • 全麥奶酪包的做法 全麥奶酪包(冷藏中種法) 全麥奶酪包怎麼做

  • “喜歡全麥麪包的天然芳香,也喜歡用中種法來做麪包。早上出門前揉個全麥中種麪糰,放冰箱冷藏發酵,晚上回來把主麪糰的材料放入,繼續接下來的揉麪、鬆弛、整形、二次發酵、烘烤。雖然看上去間隔的時間較長,但做出來的麪包在口感和組織上都要比直接法做的麪包來得棒,老化也慢。今...
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網紅奶酪包怎麼做-網紅奶酪包的做法
  • 網紅奶酪包怎麼做-網紅奶酪包的做法

  • “一次發酵的奶酪包,組織細膩,鬆軟可口。香甜的奶酪醬,美味到讓你抓狂的蛋黃醬,每一口都恨不得擠多點奶酪醬!”食材明細中種高筋麪粉(125g)酵母(1.5g)水(85g)主麪糰淡奶油(20g)牛奶(55g)雞蛋(35g)高筋麪粉(150g)細砂糖(35g)酵母(1.5g)中種麪糰(全部)奶粉(10g)黃油(25g)夾餡奶油奶酪(100g)糖粉(35g)淡奶油(70...
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奶酪麪包的做法 奶酪麪包(直接包法) 奶酪麪包怎麼做
  • 奶酪麪包的做法 奶酪麪包(直接包法) 奶酪麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)輔料牛奶(90ml)細砂糖(12g)奶粉(6g)鹽(3g)酵母(3g)高粉(適量)餡料奶酪(50g)白糖(10g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪麪包的做法步驟1、除黃油外將所有面包材料放入廚房機桶開1檔轉5分鐘,再開2檔轉10鍾2、加入軟化的黃油繼續開2檔轉15~20分鐘至可以拉出薄膜...
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奶酪烤翅根怎麼做-奶酪烤翅根的做法
  • 奶酪烤翅根怎麼做-奶酪烤翅根的做法

  • “新奧爾良烤雞翅根我相信你吃過,但這款乳酪烤翅根我敢保證你沒試過,或者第一次聽説...還等什麼,做法都在這了,還不趕緊get起來~”食材明細主料小翅根(6根)奶油奶酪(30g)鮮奶油(30g)輔料薑末(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)檸檬汁(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶酪烤翅根的做法步驟...
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蘋果奶酪包怎麼做-蘋果奶酪包的做法
  • 蘋果奶酪包怎麼做-蘋果奶酪包的做法

  • “我認為麪包蛋糕統統是愉悦心情的甜品。最上面奶酪的微酸搭配蘋果的清甜,麪包體混入焦糖蘋果同時也增加了口感。”食材明細主料高筋麪粉(165g)低筋麪粉(40g)白砂糖(27g)鹽(3g)奶粉(7g)輔料耐高糖乾酵母(2.5g)全蛋液(19g)冰水(112g)黃油(19g)焦糖蘋果(20g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蘋...
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牛奶奶酪排包怎麼做-牛奶奶酪排包的做法
  • 牛奶奶酪排包怎麼做-牛奶奶酪排包的做法

  • “春天來了,萬物甦醒!當乳酪碰上牛奶。芝士味十足的排包!乳酪對於小朋友補鈣很是不錯。我家的小朋友只要做這款總會很給面子的拿了一條往嘴裏塞”食材明細主麪糰淡奶油(15g)鹽(3g)蛋白(30g)高粉(90g)奶粉(20g)白砂糖(50g)黃油(30g)中種材料白砂糖(12g)奶酪(60g)高粉(210g)牛奶(115g)酵母(3g)鹹甜(口味...
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法國奶酪麪包怎麼做-法國奶酪麪包的做法
  • 法國奶酪麪包怎麼做-法國奶酪麪包的做法

  • “再説黃油與奶酪,——自從發現此書關於黃油與奶酪的含混,再見到這兩個詞,便不由自主地小心翼翼起來。法國奶酪麪包,用“加工奶酪”,看那整形包裹時的模樣,以及烘烤後從麪糰中隱約閃現的狀態,都沒有此前疑似黃油的感覺。只是不知道這加工奶酪究竟是哪一種奶酪。手中還有一片切達...
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紫米奶酪包怎麼做-紫米奶酪包的做法
  • 紫米奶酪包怎麼做-紫米奶酪包的做法

  • “紫米有補血益氣、暖脾胃的功效,對於胃寒痛、消渴、夜尿頻密等症有一定療效。此外,糯性紫米粒大飽滿,黏性強,軟糯可口,營養價值和藥用價值都比較高,具有補血、健脾、理中及治療神經衰弱等功效。”食材明細主料紫米(130g)清水(245g)糖粉(25g)吐司(3片)輔料奶酪(70g)淡奶油(10g)奶粉(10g)糖粉(2...
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培根奶酪包怎麼做-培根奶酪包的做法
  • 培根奶酪包怎麼做-培根奶酪包的做法

  • “經常做甜口麪包,説實話有的時候還是有點吃膩了,於是乎我突發奇想,做個奶,酪培根夾餡麪包。”食材明細主料高筋麪粉(270克)雞蛋(一個)奶粉(20克)糖(25克)鹽(一小撮)酵母(4克)黃油(30克)水(140克)培根(隨意)輔料馬蘇裏奶酪(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培根奶酪包的做法步驟1、準備所有...
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奶酪香包的做法 奶酪香包--讓你愛不釋手 奶酪香包怎麼做
  • 奶酪香包的做法 奶酪香包--讓你愛不釋手 奶酪香包怎麼做

  • “麪包為什麼要自己動手做,首先可以根據自己的喜好隨便添加材料,然後最重要的當然還是材料的選擇,自己做麪包一定是用天然黃油(動物黃油),絕不是人造黃油,沒有添加劑防腐劑,更加不會有反式脂肪酸,所以,尤其是喜歡吃麪包的朋友,推薦自己做健康又美味的HomeMade麪包!”食材明細主料高粉...
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火爆奶酪包怎麼做-火爆奶酪包的做法
  • 火爆奶酪包怎麼做-火爆奶酪包的做法

  • “火爆的不要不要奶酪包~奶油弟😍聽説原版是出自蘇州花園餅屋,現在風靡朋友圈,從開始尋找方子到收藏時間已有好久,一直想等有陽光的日子才來做,無奈連續一個月的陰雨綿綿,實在等不了了,那就動手吧~因為換了烤箱,沒掌握好温度,上色過深,不過裏面的口感沒被影響,味道挺不錯的⋯⋯”食材...
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奶酪排包怎麼做-奶酪排包的做法
  • 奶酪排包怎麼做-奶酪排包的做法

  • “一款口感超讚的人氣排包,加上南瓜的鮮豔,奶酪和蔓越莓的濃香,好吃到爆^_^(繼續ACA電烤箱之作)”食材明細主料砂糖(30克)黃油(30克)鹽(2克)熟南瓜(130克)酵母(5克)牛奶(100克)高筋麪粉(300克)餡料奶油奶酪(70克)蔓越梅(40克)砂糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪排包的做法步驟1、後油...
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奶酪包的做法 火爆的奶酪包 奶酪包怎麼做
  • 奶酪包的做法 火爆的奶酪包 奶酪包怎麼做

  • “整天火爆的奶酪包,竟然讓我存在相機裏好幾個月忘記上載了,此時上載也不晚,喜歡的看看:”食材明細主料高筋麪粉(200克)奶粉(8克)白糖(24克)鹽(3克)全蛋液(36克)牛奶(116克)酵母(3克)黃油(30克)輔料奶油奶酪(150克)糖粉(15克)牛奶(30克)奶粉(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪包的做法步驟...
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奶酪包的做法 烘焙界無人不曉的麪包---奶酪包 奶酪包怎麼做
  • 奶酪包的做法 烘焙界無人不曉的麪包---奶酪包 奶酪包怎麼做

  • “説起這奶酪包,估計在美食愛好者這個圈子裏,是無人不知無人不曉吧,正好家裏還有一塊奶酪不知道做什麼,於是也嘗試着做了一下,味道自然是很棒,不過在我看來,麪包的配方其實不那麼重要,用自己喜歡的配方都可以,與以前面包的不同主要在於夾上的餡料。奶酪包在去年就已經流行了,現在仍...
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奶酪包的做法 網紅麪包——奶酪包 奶酪包怎麼做
  • 奶酪包的做法 網紅麪包——奶酪包 奶酪包怎麼做

  • “前段時間的奶酪包是賊火賊流行了,朋友圈,各個羣都被刷爆了,所以我也來湊一下熱鬧吧!成品做出來還真的挺好吃,就是卡路里會挺高,不過我這種怎麼吃都不會胖得人才不會去想熱量卡路里這回事,啊哈哈·········”食材明細主料麪包粉(300克)雞蛋(1個)奶粉(10克)白砂糖(40克)鹽(2克)酵...
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奶酪麪包的做法 【奶酪麪包】 奶酪麪包怎麼做
  • 奶酪麪包的做法 【奶酪麪包】 奶酪麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(350克)黃油(25)糖(50克)酵母(4克)牛奶(90克)水(120克)鹽(4克)輔料奶油奶酪(150克)糖(40克)雞蛋(1只)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪麪包的做法步驟1、奶油奶酪打順滑,分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合製成奶酪餡備用。3、後加黃油法將麪包原料和成麪糰,揉到完...
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中種法奶酪麪包的做法 奶酪麪包(中種法) 中種法奶酪麪包怎麼做
  • 中種法奶酪麪包的做法 奶酪麪包(中種法) 中種法奶酪麪包怎麼做

  • “風靡朋友圈好久的蘇州奶酪麪包。別人都做過了我才反應遲鈍的來做這款爆品~採用了中種法,口感更鬆軟。凱瑞奶油奶酪,最好次滴奶酪…再來回味一下吧…”食材明細主麪糰鹽(1g)雞蛋(1個)牛奶(60g)細砂糖(10g)酵母(2g)黃油(15g)高筋麪粉(150g)中種麪糰酵母(2g)水(40g)高筋麪粉(100g)細砂糖(5g)奶酪奶...
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奶酪包怎麼做-奶酪包的做法
  • 奶酪包怎麼做-奶酪包的做法

  • “奶酪包,也曾經是紅極一時的網紅麪包,雖然過氣,但是味道好卻不是吹的,可以做為家裏經常使用的麪包配方,這款麪包最好吃的部分,莫過於表面的奶油了,再加上柔軟的麪包,咬一口超級滿足。雖然是一次發酵,但因為使用了波蘭種這種種酵頭,做出來的麪包或者土司,內部組織拉絲效果會相對比較...
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