![自制酸菜 怎麼做-自制酸菜 的做法]( "自制酸菜 怎麼做-自制酸菜 的做法")
- “自制的更衞生，吃得更放心！”食材明細主料白菜（1棵）輔料食鹽（適量）涼開白（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸菜的做法步驟1、白菜扒開洗淨切絲2、白菜絲加適量鹽用手揉勻醃製10分鐘3、菜絲變軟變蔫出水，將水分瀝去4、裝入無油無水的瓶中，加適量鹽和涼開白沒過白菜，蓋好...
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![自制酸菜的做法 家庭自制酸菜——健康又美味 自制酸菜怎麼做]( "自制酸菜的做法 家庭自制酸菜——健康又美味 自制酸菜怎麼做")
- 食材明細主料青菜（適量）泡菜壇（一個）輔料鹽（適量）花椒粒（適量）冰糖（適量）白酒（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制酸菜的做法步驟1、材料準備好。2、將青菜用刀從上往下對破切開。3、將切過的青菜放在太陽光下晾曬5到7天。4、直到把青菜曬掩。5、將曬掩的青菜放入盆裏用水洗幹...
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![自制酸菜-酸菜]( "自制酸菜-酸菜")
- “喜歡吃酸菜又擔心在外面買到的太多添加，那就跟着我一起做吧！這種自然發酵的酸菜，爽口清脆，非常下飯。”食材明細主料青菜（4斤）輔料鹽（2匙羹）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制酸菜的做法步驟1、新鮮青菜。（兩廣叫芥菜，沒有四川的那麼大一棵）2、洗乾淨。3、晾乾水分。4、燒一鍋開...
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![自制酸菜怎麼做-自制酸菜的做法]( "自制酸菜怎麼做-自制酸菜的做法")
- “它是百吃不厭，又讓人念念不忘的味道，它可以是下飯的小菜，也可以是硬菜裏不可或缺的靈魂伴侶”食材明細主料芥菜（1把）鹽（適量）輔料熱開水（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制酸菜的做法步驟1、新鮮的芥菜清洗乾淨。2、放置於通風處晾乾水分。3、放入無油無水耐熱的容器中，一...
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![自制酸菜（熱水泡法）-酸菜]( "自制酸菜（熱水泡法）-酸菜")
- “我喜歡吃酸菜，可以各種煮法，但外面賣的酸菜聞一股化學防腐劑的味道，酸菜我喜歡自己做。天氣好，到市場看到新鮮實惠的芥菜，買幾斤回來做！”食材明細主料芥菜（隨意）輔料鹽（適量）開水（適量）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制酸菜的做法步驟1、新鮮芥菜！2、洗乾淨，掰開！太陽好嗮上一天...
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![自制酸奶的做法 燜燒罐自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 燜燒罐自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “燜燒罐好處是省事安全。斷熱調理過程免電免煤氣，不必擔心因不注意時鍋沒水燒乾而危險，即使鍋內熱氣騰騰，外鍋也不燙手，且不具壓力沒有爆炸的恐懼。這個做自制酸奶，非常省事，成果很好。用料和做法簡單，營養豐富，含蛋白質、乳酸菌、鈣等營養物質。”食材明細主料白砂糖（適量）輔料奶...
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![自制酸奶的做法 自制酸奶（麪包機版） 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 自制酸奶（麪包機版） 自制酸奶怎麼做")
- “早前敗麪包機的時候就注意了上面有酸奶的功能但想着也許自己是不可能用到的有些事情真的不能太絕對，這不今天就用到了嘛~能做酸奶的麪包機還省下了買酸奶機的米，真是要偷笑得瑟下了”食材明細主料酸奶（100克）牛奶（2袋）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1...
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![自制酸奶的做法 ACA烤箱版-自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 ACA烤箱版-自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “這次使用了ACAGT400多功能電烤箱發酵功能，家裏有烤箱卻沒酸奶機的可以用這個方法試試”食材明細主料全脂純牛奶（1L）輔料雙歧乳桿菌（1克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、準備材料2、牛奶倒入乾淨無水的發酵桶，加入雙歧桿菌調勻3、蓋緊蓋子，放入烤箱4...
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![自制酸爽鹹菜怎麼做-自制酸爽鹹菜的做法]( "自制酸爽鹹菜怎麼做-自制酸爽鹹菜的做法")
- “這款鹹菜是很久就做好的，只是因為天氣寒冷，讓我變得懶惰無比，我們南方最冷的時候比北方零下都冷，也沒有暖氣，衣服洗好不甩幹就會結冰的呢。先來張我曬菜的圖，嘿嘿！是不是很美那！這個菜我們這裏叫菘菜，葉子扯掉只用菜梗醃製，出來的鹹菜特爽脆喲！”食材明細主料菘菜（適量）輔料鹽（適量）配...
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![自制酸奶的做法 酸酸甜甜好味道——自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 酸酸甜甜好味道——自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “酸奶對人體有諸多的益處：酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”，鈣質和豐富的維生素B族，不但能健胃、促進體內的新陳代謝、改善膚質、減少便祕，更能活化免疫系統、降低膽固醇、減少婦女疾病等，可謂是最天然的保健食品。（喝酸奶的最佳時間是飯後2小時左右）想了解更多圖文並茂的美食制...
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![自制酸奶的做法 酸奶自做 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 酸奶自做 自制酸奶怎麼做")
- “需要利用定時器！這種定時器不會因為電網閃斷而失效。定時電飯鍋則不行。我購買它，是早、午趕不上時間，可以定時做大米，我們專心做菜等孩子回家即可。”食材明細主料純牛奶（2袋）輔料酸奶（200克）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、乾淨無油的鍋燒開水燙容...
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![自制酸豇豆的做法 自制酸缸豆 自制酸豇豆怎麼做]( "自制酸豇豆的做法 自制酸缸豆 自制酸豇豆怎麼做")
- “酸缸豆吃起來不管那種吃法都很開胃和下飯但很多人都以為一定要泡菜罈子才能做酸缸豆在這裏我教大家一種簡單的做法不用要泡菜罈子那麼麻煩吃起來也方便只要有缸豆和保鮮盒即可”食材明細主料豇豆（一斤）輔料姜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![自制酸奶的做法 簡單自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 簡單自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- 食材明細主料純牛奶（100ml）酸奶（10ml）輔料白糖（半勺）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、把製作的容器清洗消毒備用，準備純牛奶，原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放進微波爐加熱到40度，（大概30秒左右）往牛奶里加入一勺半的酸奶攪勻。3、電飯鍋內加入40度的温水，牛奶...
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![自制酸奶的做法 自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “隨着天氣漸漸燥熱,新鮮、冰涼的酸奶特別讓人喜愛，尤其是自制酸奶，吃起來別有一番風味，而且自己掌控制作全過程，絕對無添加。”食材明細主料牛奶（2盒）輔料菌粉（一小包）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、用開水把酸奶瓶燙一下（消毒），酸奶瓶燙完後放一旁備用，...
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![自制酸筍怎麼做-自制酸筍的做法]( "自制酸筍怎麼做-自制酸筍的做法")
- “酸筍，是柳州的特色。無論是螺螄粉，桂林米粉還是家常菜，都會被我們融入到其中，那美味誰愛誰知道！在成都，買不到現成的但我可以自己動手製作，以解思鄉之情！”食材明細主料新鮮竹筍（2500g）罈子（1個）輔料礦泉水（2000ml）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制酸筍的做法步驟1、準備的材料：新...
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![自制酸奶的做法 自制酸奶，豆腐腦狀 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 自制酸奶，豆腐腦狀 自制酸奶怎麼做")
- “第一次也能成功的辦法，零失敗”食材明細主料牛奶（3袋）菌粉（一包）輔料糖（少許）原味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制酸奶的做法步驟1、3袋牛奶2、無油無水的，普通酸奶機一個3、菌粉一小包4、把牛奶3袋倒入，放上菌粉，放入酸奶機，攪拌韻，10個小時就好了，每天晚上8點做，次日6點就好了，如...
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![自制東北酸菜魚怎麼做-自制東北酸菜魚的做法]( "自制東北酸菜魚怎麼做-自制東北酸菜魚的做法")
- “我們家人喜歡吃魚，老公又喜歡釣魚，最多的時候釣了10幾條回來，沒辦法，夏天魚就成了我家餐桌上的常菜。我們都很喜歡酸菜魚，東北沒有四川那種酸菜，於是我就用東北酸菜試了一下，家人覺得味道還不錯，湯很鮮可以泡飯吃。拿來和大家分享一下，希望有人喜歡！”食材明細主料酸菜（1棵）鯉魚（1條...
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![自制酸奶怎麼做-自制酸奶的做法]( "自制酸奶怎麼做-自制酸奶的做法")
- “自制酸奶需用近期純牛奶與酸奶發酵劑恢復至室温的温度，酸奶機內膽用開水充分衝燙消毒，自制酸奶用料及製作簡單便捷，酸奶富含蛋白質、乳酸菌、鈣等營養物質、且營養豐富。”食材明細主料純牛奶（920g(240gⅹ4袋)）輔料草莓（適量(點綴用)）藍莓（適量(點綴用)）調料酸奶發酵劑（1g）原味（口...
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![自制酸奶的做法 酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “平時喝的多。”食材明細主料牛奶（1kg）輔料安琪乳酸菌（1袋）調料果醬（適量）清淡（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、原料如此簡單，菌粉1小袋不到8毛。。牛奶特價時7-9塊，平時也就15以內。2、打開蓋子，把一小袋菌粉倒進去，蓋好蓋子。。37度左右保温6-10小時。。夏...
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![自制酸奶的做法 【開封】自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 【開封】自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “家人不喜歡牛奶的味道，但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖，就是無糖酸奶也有其它的添加劑的，總之是不放心，就想自己做酸奶，入手了酸奶機，試了試，效果不好，就決定再用其它辦法試試，還真試成了。”食材明細主料鮮牛奶（200ML）輔料酸牛奶（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制...
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![自家制酸菜魚怎麼做-自家制酸菜魚的做法]( "自家制酸菜魚怎麼做-自家制酸菜魚的做法")
- “大學四年在南京上的，南京人是喜歡吃酸菜魚的。老媽是個地道的四川人，她説四川的酸菜魚多是白湯的，但是南京的酸菜魚是紅湯的。我跟老媽在家琢磨了一下中和了兩地的口味做了一道北方人也會很喜歡的酸菜魚，呵呵悄悄的告訴大家第二天的酸菜魚比第一天剛出鍋的要好吃哦，不信你們...
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![自制酸奶的做法 暖腳寶自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 暖腳寶自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “暖腳寶大家都不陌生吧？暖腳寶在冬天給我們提供温暖，猶記得沒有筆記本的年代，坐在台式電腦前縱橫網遊、通宵奮戰時，全靠暖腳寶保護我的腳不受凍，腳暖了，全身也就暖了。雖然現在筆記本、手機已取代了笨重又不能移動的台式機，我們可以坐在被窩中上網、遊戲，但暖腳寶依然是我的好夥...
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![酸奶自制怎麼做-酸奶自制的做法]( "酸奶自制怎麼做-酸奶自制的做法")
- 食材明細主料奶粉（110克）輔料菌粉（0.5g）白糖（5勺）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）酸奶自制的做法步驟1、熱水加糖融化後冷卻。2、假如倆個人量奶粉110克。3、放入菌粉半袋。4、放入酸奶機一個晚上就可以啦。5、成品小竅門如果覺得酸放入冰箱冷藏後把裏面的水倒掉。...
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![自制酸奶的做法 酸奶機自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 酸奶機自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “一直很喜歡喝酸奶。可總擔心這樣那樣的添加劑。週末抽空試了一下，比較成功哦…”食材明細主料純牛奶（500ml）伊利益生菌酸奶（150克）輔料蜂蜜（適量）白糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、將酸奶機裏的小瓶子清水洗淨(最好不用洗潔精之類的，因為發酵中...
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![自制酸菜米線的做法 家庭自制酸菜米線 自制酸菜米線怎麼做]( "自制酸菜米線的做法 家庭自制酸菜米線 自制酸菜米線怎麼做")
- “在家做米線所有材料自己定，想加多少加多少。安逸。”食材明細主料米線（3兩）酸菜（適量）雞蛋（一個）輔料姜（2片）蒜（1瓣）花椒（少許）雞精（適量）鹽（適量）高湯（一碗）小葱（一顆）油（適量）香油（少許）胡椒（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制酸菜米線的做法步驟1、準備好主要材料：米線、雞蛋、...
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味味甜
