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關於白巧克力蛋黃派的做法的餐飲百科

白巧克力蛋黃派怎麼做-白巧克力蛋黃派的做法

  • 白巧克力蛋黃派怎麼做-白巧克力蛋黃派的做法

  • “非常美味的白巧克力蛋黃派，鬆軟的蛋糕包裹着軟滑的棉花糖，非常的香呢！放寒假了和小朋友一起來製作他們的最愛，大家來試試吧！”食材明細主料低筋麪粉（90g）糖粉（50g）雞蛋（1個）蛋黃（2個）鹽（1/8茶匙）白巧克力（150g）棉花糖（適量）裝飾糖針（適量）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白巧克力蛋黃派...
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奶酪巧克力派的做法 奶酪夾心巧克力派——可愛黑白配，簡約又經典 奶酪巧克力派怎麼做
巧克力黃油蛋糕怎麼做-巧克力黃油蛋糕的做法

  • 巧克力黃油蛋糕怎麼做-巧克力黃油蛋糕的做法

  • 食材明細主料奶油（30克）大雞蛋（3個）純可可粉（15克）低筋麪粉（35克）黃油（50克）輔料白糖（70克）德芙巧克力（3條）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力黃油蛋糕的做法步驟1、把巧克力與黃油融化，與奶油混合均勻。2、可可粉與麪粉混合。3、分離蛋清、蛋黃。把蛋黃加入步驟（1）攪拌均勻，加入20...
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迷你巧克力派怎麼做-迷你巧克力派的做法

  • 迷你巧克力派怎麼做-迷你巧克力派的做法

  • “小巧精緻，香甜可口”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（60g）白砂糖（45g（蛋白））巧克力（200g）輔料棉花糖（適量）白砂糖（5g（蛋黃））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）迷你巧克力派的做法步驟1、蛋黃打入碗中，加入白砂糖攪勻備用。2、蛋白分三次加入白砂糖打發至如圖狀態。3、取三分之一蛋白霜加入...
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巧克力梅花派怎麼做-巧克力梅花派的做法

  • 巧克力梅花派怎麼做-巧克力梅花派的做法

  • “有沒有想過餅乾與奶油一起吃是什麼味呢？六一快到了，可以和家裏的小朋友一起完成哦根據Ousgoo配方製作，不過我做出的和她做得差好遠，得繼續努力”食材明細主料低筋麪粉（45g）可可粉（5g）黃油（25g）糖粉（20g）雞蛋液（10g）香草精（幾滴）輔料淡奶油（100g）白砂糖（10g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（...
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巧克力黃桃蛋糕怎麼做-巧克力黃桃蛋糕的做法

  • 巧克力黃桃蛋糕怎麼做-巧克力黃桃蛋糕的做法

  • “按着瑪芬的配方做的，不過也就是巧克力小蛋糕啦，用料是德芙巧克力，這樣處理巧克力容易接受很多，家裏有個黃桃，也就添加了，其實不加水果或是換作其他的，比如香蕉啥的，也是完全可以的，以接下來的配料，估計能做十個小瑪芬：）巧克力甜品，很是治癒，某人雖然明天只是passby不到半小時，有可能還...
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巧克力蛋糕派怎麼做-巧克力蛋糕派的做法

  • 巧克力蛋糕派怎麼做-巧克力蛋糕派的做法

  • “最近沒少折騰甜點，可能是天氣冷的緣故，總覺得呆在熱乎乎的烤箱旁很舒服。有些鄉親已經對俺有意見了，説來俺家都是吃不飽的甜點他要餓死了~~~今天這巧克力派是俺山寨好麗友的巧克力派，味道不完全一樣，我做的中間夾了卡仕達醬，餅坯用的是海綿手指餅的配方。我非專業，做西點只是...
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白巧克力蛋糕怎麼做-白巧克力蛋糕的做法

  • 白巧克力蛋糕怎麼做-白巧克力蛋糕的做法

  • “今天是我人生中最重要的一天，中午剛跟男友在新西蘭註冊結婚，一直以來我都是一位酷愛美食的MM,也一直有寫blog的習慣，機緣巧合之下知道了美食天下，從此就對這裏的各種美食愛不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕師，為了可以為老公每天製作不同的食物，所以我選擇了今天進入這裏。...
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紅茶白巧克力慕斯派的做法 【紅茶白巧克力慕斯派】 紅茶白巧克力慕斯派怎麼做
奶酪巧克力派怎麼做-奶酪巧克力派的做法

  • 奶酪巧克力派怎麼做-奶酪巧克力派的做法

  • “軟軟的劃開靜謐，鬆軟的綿密、酸酸的醉意……濃濃的奶酪巧克力派，搭配香滑的乳酪夾心，黑白配，經典簡約也不失可愛，要知道，它可是下午茶最受歡迎的美味小西點之一哦奶酪巧克力派就是小編今天要推薦給大家的美味，真正的“實力派”就是不同凡響，親們有空一定得親自嘗試下哦，自己做的...
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巧克力味蛋黃醬怎麼做-巧克力味蛋黃醬的做法

  • 巧克力味蛋黃醬怎麼做-巧克力味蛋黃醬的做法

  • “用來做蛋糕的夾心或是用來做西式小糕點都不錯，沾水果吃也可以！”食材明細主料鮮奶油（250ml）全脂牛奶（250ml）黑巧克力（100克）香草豆莢（半根）糖（100克）蛋黃（4個）低粉（40克）奶香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力味蛋黃醬的做法步驟1、香草豆莢用到劃開，刮下裏面的仔2、牛奶和鮮奶油混...
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巧克力蛋黃派怎麼做-巧克力蛋黃派的做法

  • 巧克力蛋黃派怎麼做-巧克力蛋黃派的做法

  • “拿起一個蛋黃派，咬一口，閉上眼睛，去感受它的香甜。那濃的化不開的巧克力醬，醇厚綿延，加上蛋糕疏鬆綿軟的口感和香氣十足的味道，讓香濃的可可與純淨的蛋香在你脣齒間迴盪！”食材明細主料雞蛋（2個）砂糖（50g）低筋粉（50g）奶粉（10g）牛奶（25g）黃油（15g）輔料蛋黃（2個）牛奶（90g）玉米澱粉（8g）低筋粉（8g）砂糖...
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巧克力派怎麼做-巧克力派的做法

  • 巧克力派怎麼做-巧克力派的做法

  • “入口時脆皮口感很好，細品巧克力味濃郁，奶油甜香，慢慢感受巧克力脆珠在嘴裏爆開，很美味哦～”食材明細蛋糕胚可可粉（8g）熱牛奶（40g）玉米油（30g）雞蛋（3個）低筋粉（50g）白糖（40g）奶油內餡巧克力（30g）用來融化巧克力的淡奶油（40g）淡奶油（150g）淋面巧克力（150g）椰子油（45g）吉利丁片（少量）其他巧克力脆珠（適量...
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巧克力派曲奇的做法 七夕，愛瀰漫—巧克力派曲奇 巧克力派曲奇怎麼做

  • 巧克力派曲奇的做法 七夕，愛瀰漫—巧克力派曲奇 巧克力派曲奇怎麼做

  • “今天是七夕，傳説在如此美妙的夜晚，抬頭可以看到一對痴男怨女在銀河相會，或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話（**？）。世間無數的有情男女都會在這個晚上，夜靜人深時刻，對着星空祈禱自己的姻緣美滿。我會在今晚做那個**者,我會在今晚做那個**者，帶着巧克力派曲奇做夜...
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巧克力香蕉派的做法 醃肉芝士派和巧克力香蕉派 巧克力香蕉派怎麼做

  • 巧克力香蕉派的做法 醃肉芝士派和巧克力香蕉派 巧克力香蕉派怎麼做

  • 食材明細主料法式酥皮（適量）醃肉（適量）芝士（適量）香蕉（1條）巧克力（適量）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力香蕉派的做法步驟1、我比較懶，無論是蛋撻還是什麼的我都喜歡用外面買的酥皮，我也試過用思念飛餅，感覺太貴又不夠酥，這個法式酥皮是在麥德龍買的，20塊錢一打卷，我這次只用了...
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巧克力香蕉派的做法 巧克力香蕉派(手抓餅版) 巧克力香蕉派怎麼做

  • 巧克力香蕉派的做法 巧克力香蕉派(手抓餅版) 巧克力香蕉派怎麼做

  • 食材明細主料手抓餅胚（2張）黑巧克力幣（適量）小米蕉（3根）輔料蛋液（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力香蕉派的做法步驟1、全部食材。2、香蕉切片，熟透的香蕉最好，更甜。3、手抓餅解凍變軟後一分為二。4、鋪上香蕉和巧克力。5、對摺。6、捏緊封口。7、用叉子壓出花邊。8、...
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蛋黃巧克力派怎麼做-蛋黃巧克力派的做法

  • 蛋黃巧克力派怎麼做-蛋黃巧克力派的做法

  • “好麗友“好基友”，派派派...超市餅乾貨架最顯示這些一個個圓滾滾，一個形狀腦洞大開拿個屋諾UN16300做點不一樣的派來吃夾餡可以做很多種，家裏巧克力太多消耗掉點當然不喜歡有夾餡，直接塗抹吃也好好吃”食材明細蛋糕體黃油（30g）細砂糖（50g）低筋麪粉（90g）牛奶（32g）水飴（10g）雞蛋（4個）輔料...
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夾心巧克力派怎麼做-夾心巧克力派的做法

  • 夾心巧克力派怎麼做-夾心巧克力派的做法

  • “一款口感不錯的小點心。”食材明細主料低筋麪粉（125g）雞蛋（50g）黑巧克力（40g）食用油（28g）黃油（28g）可可粉（18g）牛奶（120g）輔料泡打粉（1/2g）小蘇打（1/2g）鹽（1/4g）奶酪（150g）糖粉（20g）淡奶油（75g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）夾心巧克力派的做法步驟1、巧克力切小塊，隔水加熱成液態。2、雞蛋...
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巧克力夾心派怎麼做-巧克力夾心派的做法

  • 巧克力夾心派怎麼做-巧克力夾心派的做法

  • “▼半個月之前，老媽打來電話，掛斷的時候千囑咐到：天氣冷了，記得穿羽絨服啊！我看看身上厚重的外套還有那棉襯衫，此刻又到了：世界上有一種冷，叫做你媽媽覺得你冷。▼而當我們有了孩子以後，我們也會成為這種媽媽：孩子，我覺得你真的很冷。上個星期，3歲的女兒拿出了她最愛的HELLOKITTY裙，...
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巧克力香蕉派的做法 巧克力香蕉派——電餅鐺版 巧克力香蕉派怎麼做

  • 巧克力香蕉派的做法 巧克力香蕉派——電餅鐺版 巧克力香蕉派怎麼做

  • “不用烤箱也可以快速做出香蕉派，有沒有一絲絲心動呢？趕緊跟樨兒一起做哦！”食材明細主料麪粉（150g）烘焙白油（35g）温水（40g）黃油（20g）香蕉（120g）蛋液（適量）輔料可可粉（5g）煉奶（適量）果味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力香蕉派的做法步驟1、黃油隔水融化備用。2、在黃油中加入50g麪粉做成...
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巧克力無比派的做法 巧克力無比派（Chocolate Whoopie Pie） 巧克力無比派怎麼做

  • 巧克力無比派的做法 巧克力無比派（Chocolate Whoopie Pie） 巧克力無比派怎麼做

  • “WhoopiePie是起源於AmishPeople的一道小點心，傳説有一次一位Amish女士想要用剩下的蛋糕糊來做一個大的餅乾，但是烤出來後，看見的人大叫：Whoopie！為什麼叫Pie呢？是因為他們以前常用做Pie的模具來烤蛋糕，因此會有這樣的融合，不過從名字就可以看出，這道點心的滋味非比尋常~”食材明...
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髒髒巧克力派怎麼做-髒髒巧克力派的做法

  • 髒髒巧克力派怎麼做-髒髒巧克力派的做法

  • “有人説，女人有兩個胃，一個用來吃飯，一個用來吃甜點。一邊擔心會胖，一邊卻難以抵擋甜點的誘惑。是嗎？是的！！！！！！！！！！！嗯哼！那今天我們來做髒髒巧克力派和髒髒家族其他的成員相比，髒髒巧克力派制(xia)作(shuo)起來要簡單得多。”食材明細主料黃油（65g）糖粉（40g）低筋麪粉（150g）全蛋液（20g）鹽（1g）法芙娜...
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巧克力軟心派怎麼做-巧克力軟心派的做法

  • 巧克力軟心派怎麼做-巧克力軟心派的做法

  • “記得讀書時特別愛吃好麗友派，學會烘焙後，我也是第一次做巧克力軟心派，鬆軟的蛋糕被濃濃的巧克力包裹着，甜甜的軟心，讓你能瞬間感受到它的甜蜜。適用學廚香檳色重型鋼淺12杯不粘烏比派模具。”食材明細主料蛋黃（2個）蛋白（2個）細砂糖（40克）低筋麪粉（60克）檸檬汁（幾滴）輔料棉花糖（5粒）黑巧...
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巧克力無比派怎麼做-巧克力無比派的做法

  • 巧克力無比派怎麼做-巧克力無比派的做法

  • 食材明細主料低粉（125g）黑巧克力（40g）雞蛋（1個）紅糖（80g）玉米油（30g）黃油（30g）可可粉（20g）泡打粉（3g）小蘇打（3g）鹽（少許）牛奶（120g）輔料奶油（100g）淡奶油（30）糖（10）奶酪（100g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力無比派的做法步驟1、黑巧克力切碎放入碗中隔水加入至融化2、雞蛋、融化的黃油、紅糖、...
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巧克力櫻桃派怎麼做-巧克力櫻桃派的做法

  • 巧克力櫻桃派怎麼做-巧克力櫻桃派的做法

  • “新鮮的櫻桃，當然要做出最棒的櫻桃派。這種明紅顏色略深的水果，讓我覺得和黃色的酥皮不是很搭。加入了巧克力後，整個色調變得更好。同時，濃香巧克力所帶來的甜膩搭配略酸的檸檬，更提升了美味的口感。”食材明細派皮材料低筋麪粉（120克）黃油（60克）細砂糖（30克）可可粉（30克）蛋液（30克）巧...
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