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關於山藥豆麪包卷【新手版零失敗】的餐飲百科

山藥豆麪包卷的做法 山藥豆麪包卷【新手版零失敗】 山藥豆麪包卷怎麼做
  • 山藥豆麪包卷的做法 山藥豆麪包卷【新手版零失敗】 山藥豆麪包卷怎麼做

  • “山藥豆是山藥蔓上結的珠狀芽,長圓不一,淡淡的黃褐色外皮非常的薄,煮熟後變灰色,肉白質細。含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。山藥豆還含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治療糖尿病,是糖尿病...
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麪包機版普通甜麪包(零失敗)如何做簡單又好吃
  • 麪包機版普通甜麪包(零失敗)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料金像高筋粉:250牛奶:50雞蛋:一個黃油:30輔料糖:30鹽:3酵母:5葡萄乾核桃果料:任意具體步驟1.準備材料2.各種材料都放入麪包桶,液體放下面,中間麪粉,酵母放在最上面。(麪包機説明書要求的次序)3.麪包機在努力工作中,不用...
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新手零失敗的蛋糕如何做簡單又好吃
  • 新手零失敗的蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:5分鐘主料蛋黃:3個細砂糖:65牛奶:30色拉油:30低筋麪粉:55玉米澱粉:8泡打粉:1/4小勺鹽:1/8小勺蛋清:3個檸檬汁:2毫升草莓果醬:若干輔料具體步驟1.三個蛋黃中加入15克細砂糖,拌一下使之混合,目的是為了避免攪打時細砂糖彈出2.用電...
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零失敗蛋糕卷的做法 【廣東】零失敗蛋糕卷 零失敗蛋糕卷怎麼做
  • 零失敗蛋糕卷的做法 【廣東】零失敗蛋糕卷 零失敗蛋糕卷怎麼做

  • “0失敗蛋糕卷!我也是菜鳥!研究了一段時間才真正下手做!每次都成功!非常完美!已經做過好幾次了!這次沒裱花!趕時間!就直接捲起來當早餐了!孩子很喜歡吃!做起來也簡單方便!”食材明細主料糖粉(40克)低筋麪粉(50g)玉米油(40g)雞蛋(4個)牛奶(40g)輔料白醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)零...
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紫薯花辮麪包的做法 紫薯花辮麪包【新手版零失敗】 紫薯花辮麪包怎麼做
  • 紫薯花辮麪包的做法 紫薯花辮麪包【新手版零失敗】 紫薯花辮麪包怎麼做

  • “紫薯不僅有着迷人的顏色外,營養成分要多於普通的紅薯,富含硒元素和花青素。花青素對多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素,是維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑,是當前無公害、綠色、有機...
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零失敗戚風蛋糕的做法 零失敗戚風蛋糕做法(麪包機做戚風蛋糕) 零失敗戚風蛋糕怎麼做
零失敗葱油發麪餅怎麼做-零失敗葱油發麪餅的做法
  • 零失敗葱油發麪餅怎麼做-零失敗葱油發麪餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)温水(300克)酵母(4克)小蘇打(一克)葱(適量)輔料鹽(兩小勺)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零失敗葱油發麪餅的做法步驟1、準備好食材。2、水、酵母和蘇打粉攪和成糊糊。3、蓋好保鮮膜等半小時、期間可以切葱。4、半小時後、面裏會有小孔、我一下忘記拍照了...
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零失敗寶寶溶豆怎麼做-零失敗寶寶溶豆的做法
  • 零失敗寶寶溶豆怎麼做-零失敗寶寶溶豆的做法

  • “絕對零失敗的溶豆,我家寶寶超級愛吃,自己做的沒有添加劑,寶寶吃着健康放心,入口即化哦。”食材明細主料蛋清(2個)奶粉(30g)輔料檸檬汁(幾滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)零失敗寶寶溶豆的做法步驟1、準備好所有的材料,雞蛋2個,中等大小的雞蛋就好了,檸檬只要幾滴就夠了。2、蛋...
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零失敗的山楂雪球的做法 零失敗的山楂雪球,冬天最常見的小零食,做法簡單易學 零失敗的山楂雪球怎麼做
零失敗快手炸醬麪怎麼做-零失敗快手炸醬麪的做法
  • 零失敗快手炸醬麪怎麼做-零失敗快手炸醬麪的做法

  • “有時候看到別人吃炸醬麪就立馬饞了,其實炸醬麪每家做出來都不一樣的味,不用深究正不正宗,做出來家人喜歡吃就行了!做法和材料都很簡單!零基礎教學,趕緊做起來吧💕”食材明細主料面(一人份(我用的是蕎麥麪))輔料五花肉(100g)青瓜(適量(切絲))香菜(適量(切絲))蒜(2瓣(切末))調料生抽(1勺)蠔油(1勺)甜...
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零失敗雜糧發糕的做法 發麪“低手”也能做的美味小點——零失敗雜糧發糕 零失敗雜糧發糕怎麼做
零失敗快手炸薯條怎麼做-零失敗快手炸薯條的做法
  • 零失敗快手炸薯條怎麼做-零失敗快手炸薯條的做法

  • “炸薯條真的老少皆宜居家必備啊,自己做簡單快手健康又好吃,猶記得上次這麼喪心病狂的炸薯條是兩年前,一次性做兩大盆跟我姐姐,姐夫三個吃貨每晚加餐美滋滋。這次依舊做了很多。”食材明細主料土豆(適量)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)零失敗快手炸薯條...
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零失敗豆沙小麪包如何做簡單又好吃
  • 零失敗豆沙小麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:11分鐘主料高筋麪粉:250細砂糖:40雞蛋:25水(別一次全加,留:150豆沙:300輔料食鹽:5黃油:30速發乾酵母:5奶粉:15具體步驟1.所有的材料放到麪包機裏混合。選擇標準麪包功能。2.混合完後面包後會有一個基礎發酵的過程。基礎發...
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自制酸奶(麪包機版零失敗)-酸奶
  • 自制酸奶(麪包機版零失敗)-酸奶

  • “酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效,防止便祕,總之好處太多了。自制酸奶味道清爽,不用擔心粘稠劑各種添加劑那些東西,乾淨衞生,吃的放心做法也省心,晚上做簡單的攪拌幾下,第二天早起就能喝到新鮮的酸奶,搭配早餐,營養又健康!”食材明細主料純牛奶(1000毫升)輔料乳酸菌酸...
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零失敗荷包蛋怎麼做-零失敗荷包蛋的做法
  • 零失敗荷包蛋怎麼做-零失敗荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)零失敗荷包蛋的做法步驟1、雞蛋2、打入碗裏3、水煮至開小泡4、用筷子順時針大力轉動5、倒入雞蛋6、瞧成型了7、好漂亮的荷包蛋8、再來張特寫快試試吧...
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綠豆沙的做法 綠豆沙——父愛如山【麪包機版零失敗】 綠豆沙怎麼做
  • 綠豆沙的做法 綠豆沙——父愛如山【麪包機版零失敗】 綠豆沙怎麼做

  • “自制綠豆沙,不含防腐劑,無任何添加劑,無油低糖,健康無負擔,吃的放心,做法省心,嫩黃嫩黃的天然顏色很漂亮~~~恰逢父親節就用綠豆沙凹了個造型,祝福天下所有的父親開開心心,身體倍兒棒!吃麻麻香!父親節快樂~~~”食材明細主料綠豆(400克)櫻桃(適量)輔料糖粉(30克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗...
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藍莓果醬蛋糕卷如何做簡單又好吃-新手零失敗
  • 藍莓果醬蛋糕卷如何做簡單又好吃-新手零失敗

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低粉:80雞蛋:4個牛奶:80檸檬汁:數滴白砂糖:30玉米油:50輔料藍莓果醬:適量具體步驟1.首先分離蛋清蛋黃。蛋清加幾滴檸檬汁打至粗泡,分三次加入糖打至硬性發泡。蛋黃打勻,加牛奶,油打勻,分兩次篩入低粉,拌勻。2.將打發...
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零失敗蛋糕小四卷的做法 零失敗蛋糕【小四卷】 零失敗蛋糕小四卷怎麼做
  • 零失敗蛋糕小四卷的做法 零失敗蛋糕【小四卷】 零失敗蛋糕小四卷怎麼做

  • “一款零失敗的蛋糕卷,做法簡單,口感卻一點也不含糊!配方材料如其名,每項含量都是40克,簡單好記,製作時無需對着配方表反覆拿捏;因其含水量較大,捲起時更是無需擔心開裂等問題;關鍵是口感哈,有脆皮蛋糕那種純粹的蛋糕香味,但又比之多了一些細膩與潤滑,配上香甜的奶油,真的是入口即化,欲...
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桃酥的做法 桃酥新手零失敗 桃酥怎麼做
  • 桃酥的做法 桃酥新手零失敗 桃酥怎麼做

  • “相傳在唐元時期,景德周邊縣樂平、貴溪、鷹潭等地農民紛紛前往做陶工,由於當時工作繁忙,當時有一位樂平農民將自家帶來的麪粉攪拌後直接放在窯爐表面烘培,由於其常年咳嗽,平日常有食桃仁止咳習慣,故在烘培時候會加入桃仁碎末。其他瓷工見此法做的乾糧便於日常保存和長途運送瓷...
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自制磨牙零食——阿拉棒(新手零失敗)-磨牙零食阿拉棒
  • 自制磨牙零食——阿拉棒(新手零失敗)-磨牙零食阿拉棒

  • “週末閒來無事,想到週一上班沒有買零食,忽然想到阿拉棒,於是乎就動手做起來,第一次做,還是很成功的。”食材明細主料低筋麪粉(130克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)無鹽黃油(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制磨牙零食阿拉棒的做法步驟1、所有材料準備好,室温下軟化黃油。2、加入全蛋...
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零失敗麪包機版吐司的做法 VHer零失敗麪包機版面包 零失敗麪包機版吐司怎麼做
  • 零失敗麪包機版吐司的做法 VHer零失敗麪包機版面包 零失敗麪包機版吐司怎麼做

  • “給自己寫的菜譜。。防止遺忘。。實踐Ok”食材明細主料高筋麪粉(300克)牛奶(140克)雞蛋液(35克(全蛋))輔料鹽(3克)白砂糖(45克)酵母(4克)黃油(30克)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)零失敗麪包機版吐司的做法步驟1、把所有的材料(除了黃油)倒入麪包機。投入材料的順序:牛奶-蛋液-...
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零基礎零失敗蛋撻的做法 零基礎零失敗新鮮蛋撻 零基礎零失敗蛋撻怎麼做
  • 零基礎零失敗蛋撻的做法 零基礎零失敗新鮮蛋撻 零基礎零失敗蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料淡奶油(100ml)純牛奶(80ml)砂糖(16g)雞蛋黃(2個)大蛋撻皮(5個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)零基礎零失敗蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮提前解凍,按量加入原料,攪拌濾掉浮層的泡泡,或用麪粉篩濾掉泡泡。2、倒入蛋撻皮內,烤箱210度預熱,上下管210度烤約20分鐘3、新鮮蛋撻出爐!...
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零失敗の腸仔包的做法 零失敗の腸仔包,深受小盆友喜愛! 零失敗の腸仔包怎麼做
  • 零失敗の腸仔包的做法 零失敗の腸仔包,深受小盆友喜愛! 零失敗の腸仔包怎麼做

  • “腸仔包的做法很多,造型也很多多,今天跟大家分享一款造型簡單又可愛的腸仔包,口味也很適合大眾,大小朋友都喜歡!不單單早餐適合,就是當做小零食也是ok的喲!”食材明細主料高筋麪粉(320g)奶粉(20g)全蛋液(50g)淡奶油(30g)煉乳(10g)牛奶(160g)細砂糖(40g)黃油(25g)耐高糖酵母(3.5g)鹽(2g)輔料全蛋液(少...
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零失敗裸奶油蛋糕卷怎麼做-零失敗裸奶油蛋糕卷的做法
  • 零失敗裸奶油蛋糕卷怎麼做-零失敗裸奶油蛋糕卷的做法

  • “學會烘培後最常做的就是蛋糕卷,簡單,方便。很適合新手做哦”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(52g)無味色拉油(25g)淡奶油(300g)裝飾水果(若干)輔料細砂糖(蛋黃)(18g)細砂糖(蛋清)(36g)細砂糖(淡奶油)(30g)白醋(幾滴)鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)零失敗裸奶油蛋糕卷的做法步驟1、把用到...
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零失敗的土豆泥怎麼做-零失敗的土豆泥的做法
  • 零失敗的土豆泥怎麼做-零失敗的土豆泥的做法

  • “手殘黨也可以一起和我試一試哦!有不明白的地方可以在評論區提問哦!”食材明細主料土豆(240g)輔料牛奶(20g~30g)胡椒粉(少許)黃油(20g)蠔油(10g)澱粉(5g)水(40g)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)零失敗的土豆泥的做法步驟1、先將土豆切成片狀片,寬度差不多是8-10毫米。2、在鍋內加入冷水,...
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