- “簡單的菜炒出來也很好吃了!小白菜這樣炒炒出來的味道口感都好吃,醃過的豬肝炒出來很就嫩嫩的,小白菜也脆脆的。老人小孩都吃、”食材明細主料小白菜(半斤)豬肝(任意)輔料姜(少許)生抽(1勺)料酒(1小勺)蠔油(1小勺)生粉(1小勺)胡椒粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒豬肝的做...
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- “野葱頭也叫薤白頭屬百合科多年生草本植物,味辛、苦,性温,歸心、肺、胃、大腸經,具有止咳平喘、散寒止痛、通腸止血等功效。1、止咳平喘薤白頭入肺經,可促進痰液的排出,具有順氣導滯、止咳平喘的功效,臨牀可治療肺氣不通所致的咳嗽、氣喘、胸脹、痰多等病症。2、散寒止痛薤白頭...
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- 豬肝是營養美食,大家知道豬肝炒白菜的做法嗎,看看文章對於豬肝的介紹就知道了,豬肝和白菜搭配起來是不錯的方式喲,喜歡吃的人可以嘗試一下,是口感比較清淡的美食,多吃也不會刺激我們的腸胃系統的一款健康美食喲。豬肝炒白菜的做法用料:豬肝250克、大白菜4-5葉、胡蘿蔔1/3根、蒜...
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- 食材明細主料豬肝(適量)青椒(適量)茭白(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茭白青椒炒豬肝的做法步驟1、豬肝一塊。2、切成薄片,用清水沖洗乾淨血沫,瀝乾水。3、放入鹽、料酒、生抽、蠔油、澱粉拌...
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- “吃豬肝對眼鏡好···很簡單的做法。。。”食材明細主料豬肝(一個)尖椒(兩個)輔料大蒜(兩瓣)姜(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豬肝的做法步驟1、這是我們的原材料。洗淨洗淨。2、洗好的豬肝切成塊。適當就好。3、用醬油,鹽、味...
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- “青椒誠然可以獨善其身,乾煸油淋,各盡其妙。但和豬肝一起爆炒就像天生一對似的,青椒鮮辣可口帶着肉味,豬肝脆嫩帶着青椒的辣意,可下飯三碗,可佐酒半斤。不盡讓人感歎,有吃的厭的山珍海味,沒有吃的厭的青椒炒豬肝呀。”食材明細主料豬肝(250g)青椒(100g)黃酒(5g)老抽(2g)輔料鹽(3g)雞精(4g)胡...
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- 食材明細主料豬肝(適量)白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肝白菜湯的做法步驟1、白菜洗好2、豬肝用生抽。加鹽加生粉醃製3、起鍋放油下入白菜翻炒一會。加入水。4、水開加鹽5、然後下入豬肝6、繼續翻煮7、下入葱花。這樣豬肝很嫩。8、成品...
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- 食材明細主料豬肝(適量)茭白(適量)輔料青紅椒(適量)配料幹辣椒(適量)生粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒(適量)甜麪醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒豬肝的做法步驟1、豬肝用清水泡一小時出血水,切片,用鹽抓出漿糊樣用清水沖洗乾淨放入碗中,加適量鹽,胡椒,料酒生粉醃製十分鐘2、茭...
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- 食材明細主料豬肝(400克)香葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)醋(適量)郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱炒豬肝的做法步驟1、材料準備好。2、將豬肝放入碗裏,放適量的水,之後加適量的醋。3、浸泡10到15分鐘。主要是去除腥味和豬肝裏的血水。4、將浸泡...
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- 食材明細主料菠菜(250克)豬肝(300克)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)麻油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜炒豬肝的做法步驟1、所有食材準備好。2、豬肝洗淨,切成絲。3、將切好的豬肝,放一勺料酒,半勺生抽,幾滴麻油,澱粉,少許...
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- “寒冷冬日,來個大白菜溜豬肝,吃得熱氣騰騰。”食材明細主料豬肝(適量)白菜幫子(適量)尖椒(一個)葱薑蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)香油(適量)輔料植物油(適量)鹹香(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜溜豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片,洗淨,加入一勺生抽,一勺料酒,適量澱粉...
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- “動物肝臟營養極其豐富,其他食物很難代替。動物肝臟中含有豐富的蛋白質。豬肝味甘、苦,性温,歸肝經;有補肝、明目、養血的功效;用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。”食材明細主料茭白(155克)梅豆(105克)豬肝(130克)輔料料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
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- “懷念大學食堂裏的白菜炒豬肝,每次打這個菜的時候都能夠把飯全部吃完~~豬肝味甘苦,性温。補肝,養血,明目。治血虛萎黃,夜盲,目赤,浮腫,腳氣。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。”食材明細主料豬肝(500g)圓白菜(50...
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- 食材明細主料小青菜(180克)豬肝(170克)輔料料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝炒小青菜的做法步驟1、食材:小青菜(已洗淨)、豬肝(已切片浸泡在清水中)2、將浸泡好的豬肝儘量去掉血水,撈出控幹一些水分,加適量的料酒。3、加適量的澱粉。4、拌勻。5...
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- 食材明細主料豬肝(一塊)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)小米辣(適量)洋葱(適量)泡椒(適量)蛋黃(一個)調料鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)香醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豬肝的做法步驟1、豬肝切小塊,用啤酒清洗乾淨,再用清水洗乾淨,擠...
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- “春節在湖南公婆家裏,外出遊玩至張家界。就餐期間吃到一款湘西豬肝。這一款菜裏有五花肉相配着豬肝,讓我備感新鮮好奇。於是回來的時候我就在家裏也複製了一下,感覺這味道真是棒極啦。吃了幾年的湘菜,我對湘菜的不理解到現在的熟知,我終於知道為什麼湘菜喜歡在大多數的菜式裏...
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- “家常菜~~~~~~黑木耳圓白菜炒豬肝”食材明細主料圓白菜(175克)黑木耳(5克)豬肝(245克)輔料料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳圓白菜炒豬肝的做法步驟1、食材:圓白菜(已撕開清洗)、黑木耳(已泡發清洗)、豬肝(已切片浸泡在清水中)2、將浸泡好的豬...
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- 食材明細主料豬肝(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝切成薄片,用流動水沖洗乾淨雪沫,瀝去水,加薑絲、鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、白菜切碎、蒜瓣切碎。3、鍋...
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- “朋友送我塊豬肝,拿回家放冰箱冷藏,本來打算當天午飯就炒來吃。忘了因為啥事混過去,就把它忘了。等看到就過了幾天了,已經不夠新鮮了,趕緊炒來吃吧。”食材明細主料豬肝(適量)白菜(100克)輔料香菜(1棵)食用油(1湯匙)調料姜(5克)料酒(10克)食鹽(1克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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- 食材明細主料新鮮豬肝(適量)輔料小白菜(適量)配料豬油(適量)鹽(適量)姜(適量)花椒(適量)胡椒麪(適量)味精(適量)雞精(適量)白酒(適量)澱粉(適量)香葱(適量)蒜(適量)紅油辣椒(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜豬肝湯的做法步驟1、1、把小白菜摘去黃葉,清洗乾淨。2、2、把新鮮的豬...
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- “葷素結合,味道絕好,炒制簡單,營養豐富的超級下飯菜。”食材明細主料豬肝(300克)韭菜(250克)輔料料酒(1勺)胡椒粉(一點點)生抽(1勺)鹽(1小勺)澱粉(1勺)葱(少量)薑末(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒豬肝的做法步驟1、韭菜洗淨切段。2、豬肝洗淨,切薄片後加生抽、料酒、鹽、白糖,胡...
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- “兒子超喜歡白菜豬下,他説下飯,但要豬肝炒得好吃,必須要掌握火候,過老過生他都不吃,有些難度啊。”食材明細主料豬肝(三兩)白菜(半斤)輔料醬油(二勺)鹽(二勺)幹澱粉(二勺)味精(二勺)幹辣子(一個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒豬肝的做法步驟1、豬肝切成薄片清水沖洗後再泡半小時...
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- 食材明細主料豬肝(150G)輔料白菜(小半個)配料泡椒(若干)豆瓣醬(1勺)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡椒白菜炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨後,切成小片,用料酒,豆瓣醬和薑絲醃製10分鐘。2、白菜撕成小片,洗淨備用。3、調料切好。4、熱鍋下油,放入姜蒜泡椒,...
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- 食材明細主料豬肝(100g)輔料芹菜(2棵)胡蘿蔔(小半個)洋葱(半個)配料泡椒(4個)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豬肝兒的做法步驟1、熱鍋下油倒入洋葱和泡椒炒香2、倒入豬肝翻炒3、倒入胡蘿蔔絲,翻炒片刻4、倒入芹菜段翻炒5、倒入芹菜葉翻炒6、加入適量醬...
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- “順應四季養生是每個人都因遵循最基本最健康的養生原則。中醫認為“春應肝而養生,”春,屬木,其氣温,與人體肝氣相應,宜疏肝。菠菜,韭菜,芹菜,萵筍等綠色蔬菜為春季時令菜,富含鐵等多種礦物質和胡蘿蔔素,多吃有益養肝補血,排毒解毒。此道菜豬肝為補血補鐵之佳品,再配上芹菜使其功效更...
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