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關於法式草莓軟糖的餐飲百科

Q彈的法式草莓軟糖如何做簡單又好吃
  • Q彈的法式草莓軟糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘滿口草莓香加天天爽口的砂糖,這便是法式草莓軟糖。Q彈軟糖在牙齒中躥動,酸甜在舌尖滑過,這樣一道好看又美味的美食是否滿足你的味蕾?也因此需要你細心的製作,剛剛好的温度加上剛好的甜度,慢慢製作才有讓人滿足...
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美味營養的法式草莓軟糖如何做簡單又好吃
  • 美味營養的法式草莓軟糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料砂糖:20輔料水飴:適量新鮮草莓:適量蘋果膠:適量檸檬酸:適量具體步驟1.檸檬酸加入3g清水攪拌至融化2.蘋果膠和20g砂糖攪拌均勻3.新鮮草莓加水打成果泥190g,然後將果泥加熱至40度,離火後加入蘋果膠和砂糖的混...
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美味的法式草莓軟糖如何做簡單又好吃
  • 美味的法式草莓軟糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的法式草莓軟糖,帶有法式二字的甜品都是非常美味的,鬆鬆軟軟十分香甜,我要介紹的這個法式草莓軟糖,也是現在很流行的甜點,簡單易學上手很快,原材料都是很容易購買到的,就在超市就可以買到,香甜的法式草莓軟糖...
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冰糖草莓的做法 冰糖草莓🍓 冰糖草莓怎麼做
  • 冰糖草莓的做法 冰糖草莓🍓 冰糖草莓怎麼做

  • 食材明細主料草莓(適量)白糖(10湯勺)輔料白開水(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖草莓的做法步驟1、草莓洗淨切半備用2、白糖一直攪拌融化至糖漿狀(我愛吃甜,放了點冰糖),適當加水,再攪拌3、草莓放入糖漿中攪拌,再放入盤子中待冷卻後即可食用小竅門要一直攪拌,別讓白糖糊...
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法式果汁軟糖 怎麼做-法式果汁軟糖 的做法
  • 法式果汁軟糖 怎麼做-法式果汁軟糖 的做法

  • “我從小就不喜歡硬糖,最愛一種月牙形的桔紅色軟糖。但小時候條件不好,並沒有多少機會吃糖。這個果汁軟糖雖説是法式,但我自己卻並沒有吃過真正的法式果汁軟糖,只不過原方就是這麼説的,我也就照搬過來。方子從哪看來的已不記得,我做過幾次,覺得還不錯。這個糖做起來不復雜,但必須...
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糖水草莓怎麼做-糖水草莓的做法
  • 糖水草莓怎麼做-糖水草莓的做法

  • “春天裏草莓是草莓大量上市的季節紅彤彤的看着也怪喜人的,就是不像蘋果那麼耐放,買回家一天吃不了第二天就不好了,最好的解決辦法就是把它做成糖水罐頭,酸甜可口又耐放。”食材明細主料草莓(300g)冰糖(80g)水(200g)輔料檸檬汁(1ml)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖水草莓的做法步...
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法式草莓蛋糕怎麼做-法式草莓蛋糕的做法
  • 法式草莓蛋糕怎麼做-法式草莓蛋糕的做法

  • “清新草莓慕斯與檸檬奶油酸奶慕斯間夾着酸甜可口的果醬夾餡,用心來製作一層一層的漂亮夾層蛋糕。”食材明細杏仁海綿餅乾雞蛋(1個)細砂糖(30g)超細杏仁粉(15g)低筋麪粉(20g)清新草莓慕斯草莓果醬(50g)檸檬汁(10ml)吉利丁片(3.5g)淡奶油(70ml)白蘭地波美酒糖液白蘭地櫻桃酒(15ml)糖漿(20ml(18...
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草莓牛軋糖的做法 【草莓牛軋糖】 草莓牛軋糖怎麼做
  • 草莓牛軋糖的做法 【草莓牛軋糖】 草莓牛軋糖怎麼做

  • “女孩子嘛都有一顆少女心,要説少女心,那一定非草莓莫屬啦,不如就做一份粉粉嫩嫩的草莓牛軋糖吧小小的一塊可以隨時裝在口袋裏,有了凍乾草莓的加入,口感也變得酸酸甜甜的,就像年輕的愛情,活潑熱烈,卻也甜甜蜜蜜。”食材明細主料棉花糖(600g)奶粉(300g)杏仁(200g)蔓越莓幹(100g)草莓幹(100g...
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椰香草莓軟酥餅怎麼做-椰香草莓軟酥餅的做法
  • 椰香草莓軟酥餅怎麼做-椰香草莓軟酥餅的做法

  • “看着君之老師對這款酥餅的評價特高,手癢癢的也跟着去嘗試了一下,擁有香酥的外皮,厚實又綿軟的內部組織,中間夾有草莓醬,另有一番風味”食材明細主料低筋麪粉(70g)雞蛋(25g)奶粉(10g)椰蓉(35g)黃油(45g)細砂糖(20g)輔料草莓果醬(適量)椰蓉(5g(撒面用))其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰香草...
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草莓牛軋糖怎麼做-草莓牛軋糖的做法
  • 草莓牛軋糖怎麼做-草莓牛軋糖的做法

  • 食材明細主料黃油(35克)棉花糖(150克)奶粉(80克)輔料花生碎(130克)凍乾草莓(20克)香草(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓牛軋糖的做法步驟1、準備上圖食材:花生碎130克、凍乾草莓20克、黃油35克、奶粉80克、棉花糖150克(如果不放草莓乾花生碎就是150克)堅果可以根據自己的喜好放。2、...
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草莓軟糖怎麼做-草莓軟糖的做法
  • 草莓軟糖怎麼做-草莓軟糖的做法

  • 食材明細主料草莓(適量)白糖(50g)輔料吉利丁片(40g)檸檬汁(2g)水(80g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓軟糖的做法步驟1、食材合影。2、草莓不加水榨成泥取150克。3、吉利丁片用水泡軟。4、泡軟的吉利丁片放入草莓泥中。5、隔水融化。6、白糖加水。7、煮開在煮三分鐘。8、草莓...
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法式水果軟糖怎麼做-法式水果軟糖的做法
  • 法式水果軟糖怎麼做-法式水果軟糖的做法

  • “一款簡單到不能再簡單的水果軟糖,口感類似果凍”食材明細主料果汁(100ml)糖(80g)檸檬汁(適量)輔料魚膠片(12g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)法式水果軟糖的做法步驟1、魚膠片放在冷水裏泡軟2、100ml果汁加入80g糖用不粘鍋小火煮至糖融化或者微波爐加熱3、加入一小杯檸檬汁...
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冰糖草莓的做法 美味大賞之冰糖草莓 冰糖草莓怎麼做
  • 冰糖草莓的做法 美味大賞之冰糖草莓 冰糖草莓怎麼做

  • 食材明細主料草莓(15顆)輔料砂糖(200g)清水(100g)竹籤(15支)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖草莓的做法步驟1、將草莓洗淨,擦乾水分,用竹籤穿好備用。2、鍋中放入200g白砂糖100g清水。3、中小火熬糖,等待自然溶解冒泡,不要翻炒。4、等出現焦糖色液體,用筷子蘸取一點糖漿放入冷水...
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草莓軟歐包怎麼做-草莓軟歐包的做法
  • 草莓軟歐包怎麼做-草莓軟歐包的做法

  • “最近比較迷戀這款軟歐包~第一次做了麻薯夾心~這次做草莓奶油夾心~老公的鼓勵和肯定是我最大的動力~由於最近在休產假時間充裕~每天可以做兩款不一樣的下午茶~有爺爺奶奶陪着我和三寶~覺得這樣的日子太美好了!”食材明細主料高筋粉(250g)雞蛋(1個)水(130g(或者奶))草莓粉(5g)輔料發酵粉(3g)...
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水果軟糖的做法 法式水果軟糖,眾生皆苦,你是草莓味 水果軟糖怎麼做
  • 水果軟糖的做法 法式水果軟糖,眾生皆苦,你是草莓味 水果軟糖怎麼做

  • 食材明細主料草莓(160g)砂糖(135g)檸檬汁(5g)水飴(35g)蘋果膠(6g)輔料百香果果汁(160g)砂糖(150g)水飴(35g)蘋果膠(6g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水果軟糖的做法步驟1、百香果味:先把百香果切開,百香果裏的果實挖到濾網上面,過濾掉種子,留下果汁草莓味:草莓洗淨之後用破壁機打成果泥。2、...
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草莓味牛軋糖的做法 牛軋糖(草莓味) 草莓味牛軋糖怎麼做
  • 草莓味牛軋糖的做法 牛軋糖(草莓味) 草莓味牛軋糖怎麼做

  • 食材明細主料奶粉(125g)棉花糖(200g)草莓味奶茶粉(25g)輔料蔓越莓(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓味牛軋糖的做法步驟1、準備材料:63g黃油,200g不帶夾心的棉花糖,125g奶粉,喜歡的口味的調料:25g草莓味奶茶一袋。喜歡其他口味可以準備其他口味的奶茶粉哦。蔓越莓幹適量...
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糖水草莓的做法 夏日甜品~~~~~糖水草莓 糖水草莓怎麼做
  • 糖水草莓的做法 夏日甜品~~~~~糖水草莓 糖水草莓怎麼做

  • 食材明細主料草莓(50克)冰糖(10克)輔料水(50克)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖水草莓的做法步驟1、將草莓放到淡鹽水中,泡10分鐘左右。2、將草莓的葉子去掉,放到加了水的鍋中。3、往鍋中加入冰糖。開小火煮。4、煮10分鐘即可。5、成品,草莓味濃郁,加點冰塊更好吃。...
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草莓糖果餃怎麼做-草莓糖果餃的做法
  • 草莓糖果餃怎麼做-草莓糖果餃的做法

  • “草莓果醬富含豐富的維生素和果膠等,適合一歲以上的寶寶,可以當零食和小點心。”食材明細主料草莓(100g)白糖(15g)輔料餛飩皮(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓糖果餃的做法步驟1、新鮮的大草莓。2、草莓清洗乾淨切碎放入碗裏。3、放白糖。4、拌勻醃製十分鐘。5、醃製...
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糖水草莓的做法 火紅的甜蜜---糖水草莓 糖水草莓怎麼做
  • 糖水草莓的做法 火紅的甜蜜---糖水草莓 糖水草莓怎麼做

  • “草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。”食材明細主料草莓(200克)糖(50克)輔料蜂蜜(適量)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖水草莓的做法步驟1、將洗淨的草莓瀝淨水份,去掉蒂部,放入湯鍋2、加入適量的糖。3、中火煮沸後轉小火煮至草...
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冰糖草莓怎麼做-冰糖草莓的做法
  • 冰糖草莓怎麼做-冰糖草莓的做法

  • 食材明細主料草莓(500g)調料冰糖(200g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖草莓的做法步驟1、把草莓去蒂洗淨把草莓用竹籤籤起來。2、把草莓表面水分擦乾或提前晾乾。3、200克白糖或冰糖➕小半碗水開大火把白糖熬化熬到白糖完全化掉開小火繼續熬煮勿翻動繼續熬製糖漿使其微...
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草莓牛軋糖的做法 草莓牛扎糖(麪包機版) 草莓牛軋糖怎麼做
  • 草莓牛軋糖的做法 草莓牛扎糖(麪包機版) 草莓牛軋糖怎麼做

  • “天氣開始冷啦,就想吃點糖。草莓加開心果、巴旦木做成的牛扎糖,顏值高,味道好。如果你家裏有一台麪包機,也能做出好吃的牛扎糖,再也不需要去買了,一起跟我來做吧!”食材明細主料棉花糖(270克)黃油(66克)開心果(50克)巴旦木(100克)凍乾草莓(70克)輔料奶粉(170克)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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草莓糖水怎麼做-草莓糖水的做法
  • 草莓糖水怎麼做-草莓糖水的做法

  • “買了一小桶草莓,5斤左右。拿出來1斤直接吃,剩下的做果醬和草莓冰。”食材明細主料草莓(4斤)輔料白糖(半斤)調料檸檬(一個)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓糖水的做法步驟1、草莓。2、放食鹽。3、反覆沖洗。4、摘去蒂部。5、放白糖。6、拌勻。7、醃製2小時。8、2小時候把...
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法式草莓塔怎麼做-法式草莓塔的做法
  • 法式草莓塔怎麼做-法式草莓塔的做法

  • “微酸的草莓、酥脆的塔皮,與香甜柔滑的卡仕達醬搭配出相互映襯得口感與味道。”食材明細主料無鹽奶油(42g)糖粉(33g)鹽(少許)全蛋(16.5g)低筋麪粉(83g(蛋糕粉))輔料卡仕達醬(材料)牛奶(165毫升)砂糖(25g)香草莢(1/8根)蛋黃(2個)低筋麪粉(16.5g(蛋糕粉))新鮮草莓(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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法式水果軟糖的做法 “水果”法式水果軟糖 法式水果軟糖怎麼做
  • 法式水果軟糖的做法 “水果”法式水果軟糖 法式水果軟糖怎麼做

  • “外面購買的包裝糖果,生產商為了味道更好,都是添加了各種的添加劑,食用多了對身體不好。今天給大家帶來是法式果汁糖,自制純天然無添加劑,作為小零食也是很好的。小朋友注意要適量,否則蛀牙哦。”食材明細主料橘子汁(360g)蘋果膠(12g)麥芽糖(90g)輔料白糖(300g)檸檬汁(4g)甜味(口味)煮(工藝...
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糖漬草莓怎麼做-糖漬草莓的做法
  • 糖漬草莓怎麼做-糖漬草莓的做法

  • 食材明細主料草莓(適量)輔料鹽(適量)調料白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖漬草莓的做法步驟1、適量草莓用鹽水浸泡一會兒。2、白糖準備就緒。3、草莓沖洗乾淨控幹水分。4、草莓去除蒂部入碗。5、撒入白糖拌均勻。6、放入冰箱冷藏一下,口感超級贊哦。7、成品圖。8、...
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