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關於幹鍋包心菜的家常做法的餐飲百科

幹鍋包心菜怎麼做-幹鍋包心菜的做法
  • 幹鍋包心菜怎麼做-幹鍋包心菜的做法

  • 食材明細主料包心菜(適量)胡蘿蔔(半個)三層肉(少許)輔料蒜(適量)幹辣椒(一個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋包心菜的做法步驟1、提前把包心菜手撕好,胡蘿蔔切絲一起用鹽大蒜一個幹辣椒醃製。(為了更加爽口)做菜前先把包心菜用自來水沖洗,這樣可以掌握鹹度。瀝乾水。2、三層肉切...
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臘肉炒香乾包心菜怎麼做-臘肉炒香乾包心菜的做法
  • 臘肉炒香乾包心菜怎麼做-臘肉炒香乾包心菜的做法

  • “家常小炒,味道鹹香,是一道快手美味下飯菜!”食材明細主料包心菜適量,香乾適量,臘肉適量(自制)(適量)輔料稻米油適量,鹽適量(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒香乾包心菜的做法步驟1、備好食材:如圖,臘肉清洗乾淨切成薄片,香乾切成塊,包心菜切成塊備用。2、熱鍋倒入少許油,下...
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香乾炒包心菜怎麼做-香乾炒包心菜的做法
  • 香乾炒包心菜怎麼做-香乾炒包心菜的做法

  • 食材明細主料包心菜(260克)香乾(120克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒包心菜的做法步驟1、材料:包心菜、香乾2、將包心菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的包心菜翻炒翻炒至斷生,6...
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鍋包肉的做法 家常菜----鍋包肉 鍋包肉怎麼做
  • 鍋包肉的做法 家常菜----鍋包肉 鍋包肉怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉(300克)輔料雞蛋(2個)配料大豆油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱絲(10克)薑絲(10克)料酒(少許)白糖(20克)白醋(10克)番茄醬(50克)幹澱粉(20克)麪粉(10克)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鍋包肉的做法步驟1、將豬瘦肉清洗乾淨,改刀切成稍微大一點的片,用少許料酒稍微煨一下待...
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空心菜的家常菜做法
  • 空心菜的家常菜做法

  • 空心菜是一種比較常見的菜,在菜市場上,隨處可見。而且,空心菜的藥用價值十分高,對清熱解毒、通便防癌等這些症狀很有效,建議大家多吃,但經常用同一種方法去做空心菜的話,在不久後,就會變得厭倦,甚至厭吃,所以,小編提供幾種空心菜的家常菜做法給大家。一、空心菜的家常菜做法1、涼拌...
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黃心菜的家常菜做法
  • 黃心菜的家常菜做法

  • 隨着人們的物質生活的提高,人們早已吃慣了大魚大肉的生活。下面小編為大家推薦一樣家常小菜——黃心菜的家常菜做法,説到黃心菜,營養價值高,便宜。黃心菜的做法多種多樣,小編説一天也説不完,所以就只能介紹幾種我最愛的做法。1.小炒黃心菜,舒爽可口,2.肉炒黃心菜香菇吃後口齒留香...
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幹鍋雞的家常做法怎麼做-幹鍋雞的家常做法的做法
  • 幹鍋雞的家常做法怎麼做-幹鍋雞的家常做法的做法

  • “幹鍋雞是一道漢族傳統名菜,以雞肉為主要食材,在配上各種蔬菜,色彩繽紛,營養豐富,極能促進食慾。我做的這道幹鍋雞是用麻辣空間香鍋底料做的,只簡單的放了一點姜蒜,做法簡單,操作便捷,絕對適合不會做飯的人。”食材明細主料雞(半隻)土豆(3個)藕(2個)萵筍(2根)芹菜(250g)輔料姜(1塊)蒜(10瓣)蒜苗...
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雞蛋幹炒包心菜怎麼做-雞蛋幹炒包心菜的做法
  • 雞蛋幹炒包心菜怎麼做-雞蛋幹炒包心菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)包心菜(225克)輔料蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒包心菜的做法步驟1、食材:雞蛋幹、包心菜(已撕開清洗)、蒜(已拍碎)2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。4、隨後,包心菜翻炒一下。5、...
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幹鍋花菜的做法 幹鍋花菜(家常版) 幹鍋花菜怎麼做
  • 幹鍋花菜的做法 幹鍋花菜(家常版) 幹鍋花菜怎麼做

  • “家常菜:幹鍋花菜開胃下飯菜。”食材明細主料花菜(小半顆)洋葱(半個)輔料青花椒(各1條)蒜頭(適量)祕製肉醬(適量)植物油(適量)調料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋花菜的做法步驟1、花菜切小塊,洋葱切塊,青花椒切段,蒜切片備用。2、起鍋燒油,下蒜片,...
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腐竹包心菜的做法 家常腐竹包芯菜 腐竹包心菜怎麼做
  • 腐竹包心菜的做法 家常腐竹包芯菜 腐竹包心菜怎麼做

  • “家常腐竹小炒,很下飯哦!”食材明細主料腐竹(2兩)包芯菜(半斤)豬前腿肉(3兩)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹包心菜的做法步驟1、1、食材用量,可以按個人喜好而定,最好是腐竹佔一碟菜的三分之一。2、選食材,包芯菜最好是買圓的品種(個人認為這種好吃些);買腐竹要特別注意,現在市...
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幹鍋平包菜怎麼做-幹鍋平包菜的做法
  • 幹鍋平包菜怎麼做-幹鍋平包菜的做法

  • “平包菜還是幹鍋的好吃!”食材明細主料平包菜(1個)五花肉(400g)輔料乾紅椒(七八個)調料(適量)大蒜(1個)生薑(1塊)原味(口味)未知(難度)幹鍋平包菜的做法步驟1、備好食材。2、平包菜撕開沖洗。3、五花肉切片。4、加入薑末,蒜末,先炒肉片。5、肉片八九分熟後加入洗淨的平包菜。6、翻炒最後加...
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幹鍋雞雜的做法 家常菜--幹鍋雞雜 幹鍋雞雜怎麼做
  • 幹鍋雞雜的做法 家常菜--幹鍋雞雜 幹鍋雞雜怎麼做

  • “繼續嘗試幹鍋菜,發現越來越愛這個小鍋子。因為冷冷的天氣,即使吃到最後菜依然是在冒着熱氣,讓人吃着舒服又暖胃。”食材明細主料雞雜(一斤)萵筍(一個)胡蘿蔔(一個)蒜苗(4根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(一勺)泡椒(3個)泡姜(2個)配料郫縣豆瓣醬(一勺)火鍋底料(一勺)生抽(適量)糖(適量)雞精(適量)...
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包心菜炒米粉幹怎麼做-包心菜炒米粉乾的做法
  • 包心菜炒米粉幹怎麼做-包心菜炒米粉乾的做法

  • “米粉幹炒着吃味道很好,當主食也不錯,是我今天晚上的晚餐。”食材明細主料米份幹(150克)包心菜(適量)輔料木耳絲(適量)淡蝦皮(適量)配料辣椒醬(適量)鹽(適量)美味鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包心菜炒米粉乾的做法步驟1、鍋燒熱下入包心菜炒一會2、再倒入木耳絲繼續煸...
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家常菜乾鍋包菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜乾鍋包菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料包菜:小棵半個五花:多些小尖椒:適量輔料蒜蓉:適量薑片:適量豆豉魚汁:少許調味酒:適量雞精:適量芹菜:適量具體步驟1.先乾煸五花肉,酥點,油多2.肉出油後,下輔料爆香3.香芹4.加蒜蓉,豉魚汁5.下包菜,出汁完裝入幹鍋,點酒精塊...
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幹鍋臘肉包菜的做法 【幹鍋臘肉包菜】 幹鍋臘肉包菜怎麼做
  • 幹鍋臘肉包菜的做法 【幹鍋臘肉包菜】 幹鍋臘肉包菜怎麼做

  • “過年都存儲了很多臘肉吧?可以來換個口味,做個幹鍋包菜。”食材明細主料臘肉(1塊)包菜(1個)輔料辣椒(適量)大料(2)桂皮(1小塊)生薑(適量)香葉(適量)配料醬油(適量)醋(適量)油(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋臘肉包菜的做法步驟1、準備材料.2、把臘肉洗淨切片,...
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家常幹鍋包菜如何做簡單又好吃
  • 家常幹鍋包菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料包菜:1顆五花肉:100輔料香辣醬:20大蒜:4瓣雞精:少許老抽:5ml花椒:5姜:適量青辣椒:2根小葱:適量料酒:20ml油:適量鹽:適量紅辣椒:3根豆豉:20醬油:20ml具體步驟1.準備好所有的食材。2.五花肉洗淨冷水入鍋煮上15-20分鐘。...
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幹鍋手撕包菜的做法 【湘菜】--幹鍋手撕包菜 幹鍋手撕包菜怎麼做
  • 幹鍋手撕包菜的做法 【湘菜】--幹鍋手撕包菜 幹鍋手撕包菜怎麼做

  • “幹鍋手撕包菜是瀟湘風味菜式,爽脆微酸,口味鮮美。包菜屬於甘藍的變種,我國各地都有栽培,營養相當豐富且具有補髓、利關節及促進十二指潰瘍癒合等藥用功效。包菜常用於做蔬菜沙拉及各式小炒,爽脆微酸,口味鮮美。”食材明細主料包菜(1個)輔料蒜苗(50克)五花肉(100克)油(15克)配料葱(10克...
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風乾肉炒包心菜怎麼做-風乾肉炒包心菜的做法
  • 風乾肉炒包心菜怎麼做-風乾肉炒包心菜的做法

  • 食材明細主料包心菜(1株)風乾肉(85克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風乾肉炒包心菜的做法步驟1、食材:包心菜、風乾肉(已清洗切片)。2、將包心菜撕開清洗清洗撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入風乾肉翻炒翻炒。4、接着,合入包心菜,加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟。...
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家常版幹鍋花菜怎麼做-家常版幹鍋花菜的做法
  • 家常版幹鍋花菜怎麼做-家常版幹鍋花菜的做法

  • “這是一個家常口味,味道偏清淡,下次做江湖菜版幹鍋花菜”食材明細主料花菜(1顆)土豆(2個)輔料洋葱(半個)黃葱(半個)小葱(1個)香菜(1個)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常版幹鍋花菜的做法步驟1、土豆切條炸成金黃色薯條,鍋裏剩的油留在鍋裏備用。2、花菜焯水...
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幹鍋包菜怎麼做-幹鍋包菜的做法
  • 幹鍋包菜怎麼做-幹鍋包菜的做法

  • “開胃下飯菜。”食材明細主料包菜(一個)輔料幹辣椒(少許)花椒(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)白糖(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋包菜的做法步驟1、包菜一個。2、包菜洗淨,用手撕成小塊,備用。3、鹽加醋加白糖加生抽調成汁,備用。4、幹辣椒和花椒,備用。5、...
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香辣幹鍋捲心菜怎麼做-香辣幹鍋捲心菜的做法
  • 香辣幹鍋捲心菜怎麼做-香辣幹鍋捲心菜的做法

  • “捲心菜我們家常常吃,熗炒啦,蒜蓉啦……都比較清淡,這次我用自制的蒜蓉豆豉辣醬做了個幹鍋捲心菜,味道之巴適!中午把便當從微波爐端出來的時候,把同事給香慘了……那個,綠葉蔬菜什麼的,只適合現做現吃哈,偶是懶人,頂着鍋蓋爬走….”食材明細主料捲心菜(半個)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)...
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家常鍋包肉怎麼做-家常鍋包肉的做法
  • 家常鍋包肉怎麼做-家常鍋包肉的做法

  • “今來一款家常快手菜,美味又營養,妥妥的多吃一碗飯哦”食材明細主料豬裏脊(適量)紅蘿蔔(適量)大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)蛋清(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)蕃茄醬(適量)水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常鍋包肉的做法步驟1、所需食材準備...
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家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做
  • 家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做

  • 食材明細主料捲心菜(適量)輔料肉丁(適量)蒜片(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色為止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的捲心菜7、加生抽少許鹽8、淋花椒油,起鍋裝...
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家常幹鍋蝦怎麼做-家常幹鍋蝦的做法
  • 家常幹鍋蝦怎麼做-家常幹鍋蝦的做法

  • 食材明細主料基尾蝦(一斤)魷魚(一條)輔料豆芽(適量)油麥菜(適量)洋葱(適量)蒜頭(適量)幹辣椒段(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)芹菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常幹鍋蝦的做法步驟1、鍋底鋪上油麥菜豆芽墊底。2、芹菜洋葱蒜瓣辣椒段準備好。3、魷魚切好過下開水。4、基尾蝦去...
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家常包菜的做法 媽媽最愛---家常包菜 家常包菜怎麼做
  • 家常包菜的做法 媽媽最愛---家常包菜 家常包菜怎麼做

  • “我結婚的時候在異地,家人當時過來吃不慣西北的麪食。婆婆做幾個菜後,我一般都會再炒2個爸媽習慣吃的菜,其中家常包菜是媽媽最常吃滴了。現在做起來,還想起媽媽對我遠嫁的不捨。媽媽,請放心,我很好啊”食材明細主料包菜(500g)輔料帶皮豬肉(150g)配料李錦記蒸魚豉油(一湯匙)鹽(一茶匙)...
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