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關於紅米菠蘿飯的餐飲百科

自制菠蘿米飯如何做簡單又好吃
  • 自制菠蘿米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量菠蘿:半個雞蛋:1個輔料胡蘿蔔:適量烤雞腿:適量青豆:適量玉米:適量葱姜:適量具體步驟1.將菠蘿對半切開,將果肉挖出2.將菠蘿切塊兒,雞腿肉切丁,胡蘿蔔切丁,葱姜切末待用3.姜各異米飯先在鍋中不加油炒鬆軟,這...
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紅米菠蘿飯怎麼做-紅米菠蘿飯的做法
  • 紅米菠蘿飯怎麼做-紅米菠蘿飯的做法

  • “菠蘿的吃法很多,可當水果、可入菜、可做烘焙糕點,而我最愛的就是菠蘿飯了。菠蘿飯有做鹹口和甜口的,我獨獨喜歡歡甜甜的菠蘿飯,香甜的菠蘿肉和軟糯的糯米相結合,還沒吃聞着味就讓人沉醉了!這次做菠蘿飯用了白糯米和紅粳米,紅粳米來自優品首選---廣西長壽之鄉:巴馬。這裏的紅粳...
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紅米菠蘿飯如何做簡單又好吃
  • 紅米菠蘿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅米菠蘿飯是一道美味可口的主食,以紅粳米、菠蘿為主料,配以紅棗、葡萄乾、松子等為輔料。軟糯香甜,色澤豔麗。紅粳米與菠蘿、葡萄乾一同蒸制,味道醇香,軟糯香甜,以菠蘿為容器,造型新穎,菠蘿的香甜與紅粳米的軟糯...
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菠蘿糯米飯怎麼做-菠蘿糯米飯的做法
  • 菠蘿糯米飯怎麼做-菠蘿糯米飯的做法

  • “菠蘿現在是大量上市的季節,菠蘿果實中含有蛋白質、原糖、蔗糖、碳水化合物、有機酸、氨基酸。所以多吃菠蘿的好處多多。菠蘿放也是小孩子比較喜歡吃的一道美食。簡單好做。”食材明細主料菠蘿(1個)輔料糯米(150克)紅蘿蔔(1根)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿糯米飯的做...
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做菠蘿飯要用熟的米飯嗎
  • 做菠蘿飯要用熟的米飯嗎

  • 要。菠蘿飯的做法簡單,用熟米生米都可以。米飯是熟的情況,可以直接用炒的方式製作。米飯加上雞蛋在鍋中炒熟,填入挖空的菠蘿中即可。但是生米制作的菠蘿飯口感更好,生米制作時可以提前浸泡兩個小時,蒸出來的米飯口感會更加香糯可口。...
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菠蘿飯的做法 菠蘿菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做
  • 菠蘿飯的做法 菠蘿菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做

  • “菠蘿的季節,光把菠蘿當水果吃怎麼夠呢。把它加進每天都要吃的白飯裏面就能簡單做出新的美味噢!”食材明細主料菠蘿(2個)白飯(1大碗)胡蘿蔔(半根)豌豆(半碗)雞蛋(2顆)瘦肉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿飯的做法步驟1、如圖,準備好...
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做菠蘿飯用糯米還是大米
  • 做菠蘿飯用糯米還是大米

  • 用糯米和大米。做菠蘿飯用糯米混合大米做,有香米替代大米最好。糯米要提前隔夜泡好,與大米1:1混合洗淨蒸至八分熟,蒸飯水要比平時少放一點。若菠蘿有點酸,可以放兩勺糖提前醃製一下。挖出的菠蘿肉加入蒸過的米飯混合放入菠蘿中在再蒸20分鐘。...
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紫米茯苓菠蘿飯怎麼做-紫米茯苓菠蘿飯的做法
  • 紫米茯苓菠蘿飯怎麼做-紫米茯苓菠蘿飯的做法

  • “紫米補血,茯苓可以健脾,菠蘿可以消除吃糯米引起的食積,開胃健脾的美食”食材明細主料白糯米(適量)血糯米(適量)菠蘿(一個)輔料葡萄乾(適量)茯苓粉(適量)配料糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫米茯苓菠蘿飯的做法步驟1、菠蘿洗淨切去頂部的花,切下一個蓋子待用,挖去菠蘿肉,殼待...
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紫米菠蘿飯怎麼做-紫米菠蘿飯的做法
  • 紫米菠蘿飯怎麼做-紫米菠蘿飯的做法

  • “紫米菠蘿飯,甜酸總相宜”食材明細主料紫米(適量)花生(適量)菠蘿(半個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫米菠蘿飯的做法步驟1、花生洗淨,備用2、紫米泡水一夜,第二天起來用3、菠蘿切法如圖,然後用勺子挖出,菠蘿切小粒4、將菠蘿,紫米,花生及適量的冰糖拌勻後鋪滿在菠蘿...
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菠蘿飯的做法 【海南】菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做
  • 菠蘿飯的做法 【海南】菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做

  • “五常大米是生活中做米飯的佳品,其顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白,飯粒油亮、香味濃郁,素有“貢米”之稱。蒸煮時特有的米香味,飯粒表面有油光,口感綿軟略粘、微甜、略有韌性,冷卻後仍能保持良好口感,這就是五常大米特有的口感及味道,粒粒入口,醇厚濃郁。”食材明細主料五常大米...
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美味菠蘿飯-菠蘿飯
  • 美味菠蘿飯-菠蘿飯

  • 食材明細主料菠蘿(一個)輔料糯米(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味菠蘿飯的做法步驟1、大菠蘿一個。2、米適量,淘洗乾淨後加水放入電飯煲煮熟。3、菠蘿去除頂花。4、從距離頂部三分之二的地方切開,一分為二。5、用小刀沿着內邊先切一圈,再把內部的菠蘿肉切開!6、用勺子...
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菠蘿果仁黑米飯的做法 粉有面子的菠蘿果仁黑米飯 菠蘿果仁黑米飯怎麼做
  • 菠蘿果仁黑米飯的做法 粉有面子的菠蘿果仁黑米飯 菠蘿果仁黑米飯怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(一個)黑米飯(適量)各種乾果(適量)冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿果仁黑米飯的做法步驟1、黑米飯,可以先蒸好,但是要提前泡(不要用淺色的器皿,因為會有顏色),如果喜歡大棗的香甜也可以和米飯一起蒸。2、菠蘿去掉蓋,用勺具將內部挖空,果殼與果肉先放在一...
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紅薯菠菜糙米飯 紅薯菠菜糙米飯怎麼做-紅薯菠菜糙米飯的做法 養生主食
  • 紅薯菠菜糙米飯 紅薯菠菜糙米飯怎麼做-紅薯菠菜糙米飯的做法 養生主食

  • “紅薯養眼,菠菜養腦,糙米增加咀嚼。加點心思,主食可以更健康。”食材明細主料糙米(1杯)絲苗米(1杯)紅薯(1個)菠菜(200克)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)麻油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯菠菜糙米飯的做法步驟1、主要材料備齊。2、地瓜削皮洗淨切小丁;3、菠菜洗淨去根切細絲;4、...
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菠蘿炒飯的做法 🍍菠蘿炒飯 菠蘿炒飯怎麼做
  • 菠蘿炒飯的做法 🍍菠蘿炒飯 菠蘿炒飯怎麼做

  • “🍍菠蘿的季節🍍”食材明細主料菠蘿(適量)洋葱(適量)肉沫(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒飯的做法步驟1、所以食材切粒備用😊2、用油爆香肉沫🍖3、放胡蘿蔔、玉米下鍋炒。😝4、放洋葱炒香😂5、加入菠蘿炒😬和適量的鹽6、最後...
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黑米菠蘿飯怎麼做-黑米菠蘿飯的做法
  • 黑米菠蘿飯怎麼做-黑米菠蘿飯的做法

  • 食材明細主料菠蘿(一個)黑米(適量)白米(適量)香菇(一個)火腿(一根)雞蛋(一個)豆角(三條)腰果(適量)洋葱(半個)葱花(適量)輔料醋(少許)生抽(適量)糖(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黑米菠蘿飯的做法步驟1、先蒸好黑米飯,蒸好之後放一勺糖些許白醋拌均勻2、熱鍋煎雞蛋!裝起雞蛋!放些許油熱以後放...
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黑米菠蘿八寶飯怎麼做-黑米菠蘿八寶飯的做法
  • 黑米菠蘿八寶飯怎麼做-黑米菠蘿八寶飯的做法

  • “黑米中含有豐富蛋白質、脂肪、賴氨酸、核黃素、硫安素、葉酸等多種維生素,以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需微量元素。黑米中的膳食纖維含量十分豐富。膳食纖維能夠降低血液中膽固醇的含量,有助預防冠狀動脈硬化引起的心臟病。有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化淤等功...
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菠蘿飯的做法 菠蘿兩吃—“菠蘿炒飯、菠蘿糯米飯” 菠蘿飯怎麼做
  • 菠蘿飯的做法 菠蘿兩吃—“菠蘿炒飯、菠蘿糯米飯” 菠蘿飯怎麼做

  • “一個菠蘿甜、鹹兩種吃法,都是非常美味的,大家可以來試試哦!”食材明細主料菠蘿(1個)紅蘿蔔(1個)青豆(適量)蝦(8條)葱(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)果味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿飯的做法步驟1、將菠蘿一分為二,掏空裏面的果肉;2、將菠蘿肉切成小丁;3、將所有食材切...
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菠蘿糯米飯蒸多久
  • 菠蘿糯米飯蒸多久

  • 30分鐘。菠蘿糯米飯是將糯米飯放入刨空的菠蘿殼中,菠蘿結合糯米飯酸甜可口,糯米軟綿。新鮮的菠蘿,湯汁充分,菠蘿的清香融入糯米飯中,香甜軟糯,獨具特色。吃不完的菠蘿糯米飯可以放入冰箱保存,保存過程,注意密封,但需及時食用,否則口感也會變差。...
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紅蘿蔔菠菜小米粥怎麼做-紅蘿蔔菠菜小米粥的做法
  • 紅蘿蔔菠菜小米粥怎麼做-紅蘿蔔菠菜小米粥的做法

  • “簡單易學,健康營養粥。”食材明細主料小米(兩小勺)紅蘿蔔(少許)菠菜(少許)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔菠菜小米粥的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨,削皮,切丁,備用。2、摘好的菠菜,洗淨,淖一下,撈出,控幹水分,切碎,備用。3、小米淘洗乾淨,備用。4、鍋中放適量水,燒開,倒...
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菠蘿飯的做法 菠蘿飯🍍 菠蘿飯怎麼做
  • 菠蘿飯的做法 菠蘿飯🍍 菠蘿飯怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(個)米飯(適量)輔料雞蛋(2個)蠔油(適量)蝦仁(10只)鹽(適量)葡萄乾(適量)青椒(半個)洋葱(半個)橄欖油(適量)紅椒(半隻)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿飯的做法步驟1、準備好食材2、鍋中入油,6成熱下雞蛋炒成雞蛋碎3、鍋中加入適量油,依次放入青紅椒,洋葱,翻炒。4、加入米飯,翻...
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鮮嫩玉米菠蘿飯怎麼做-鮮嫩玉米菠蘿飯的做法
  • 鮮嫩玉米菠蘿飯怎麼做-鮮嫩玉米菠蘿飯的做法

  • “男票喜歡吃”食材明細主料菠蘿(1個)蝦仁(100克)胡蘿蔔(1/3棵)紅椒(1/2個)青椒(1/2個)玉米(1/2棵)輔料鹽(2匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮嫩玉米菠蘿飯的做法步驟1、洗淨2、用開水焯蝦1分鐘3、胡蘿蔔、菠蘿、青椒、紅椒切丁待用4、挖乾淨5、打蛋6、煮好放涼的飯7、將飯和蛋一...
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菠蘿紫米飯糰怎麼做-菠蘿紫米飯糰的做法
  • 菠蘿紫米飯糰怎麼做-菠蘿紫米飯糰的做法

  • 食材明細主料紫米飯(一碗)菠蘿粒(適量)輔料拌飯料(適量)調料沙拉醬(少許)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿紫米飯糰的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、將紫米飯,菠蘿粒,拌飯料,沙拉醬拌勻。3、拌好的米飯。4、將米飯裝入模具中,稍微壓實。5、做好的飯糰。6、成品圖。7、成品...
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菠蘿紅糖稀飯怎麼做-菠蘿紅糖稀飯的做法
  • 菠蘿紅糖稀飯怎麼做-菠蘿紅糖稀飯的做法

  • 食材明細主料菠蘿(半個)糯米(一小碗)元寶紅糖(一個)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿紅糖稀飯的做法步驟1、糯米淘洗乾淨,用水泡半小時。2、砂鍋燒開米量的8倍水,放入糯米和紅糖煮。3、菠蘿削去外皮,用水洗淨。4、洗好的菠蘿在案板上切成蠶豆大小的丁。5、糯米煮熟後放入菠蘿...
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菠蘿飯的做法 特色風情炒飯——菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做
  • 菠蘿飯的做法 特色風情炒飯——菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(一個)白飯(1盤)輔料洋葱(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)甜玉米(適量)鮮蝦仁(適量)雞蛋(適量)配料色拉油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿飯的做法步驟1、將新鮮菠蘿洗淨切半,從菠蘿的1/3處切開,不要破壞菠蘿頭部,留下的2/3段做容器2...
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糯米菠蘿飯怎麼做-糯米菠蘿飯的做法
  • 糯米菠蘿飯怎麼做-糯米菠蘿飯的做法

  • “甜糯”食材明細主料糯米(50克)菠蘿(半個)輔料輔菜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糯米菠蘿飯的做法步驟1、準備菠蘿2、糯米前一天就浸泡,水分會更好3、取一半菠蘿4、把菠蘿的芯挖出來5、切碎成丁6、將菠蘿碎與糯米分別加入菠蘿槽裏攪拌均勻7、加入切菠蘿的原汁,加適量...
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