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關於牛肉炒豆絲的做法的餐飲百科

牛肉炒豆絲 牛肉炒豆絲怎麼做-牛肉炒豆絲的做法 湖北特色風味小吃
  • 牛肉炒豆絲 牛肉炒豆絲怎麼做-牛肉炒豆絲的做法 湖北特色風味小吃

  • “炒制的豆絲,有着香酥的外表,卻是綿軟的內心,加上牛肉的鮮美和胡蘿蔔的營養,更不可錯過的是青蒜的濃香,這樣一道風味獨特,美味無敵的特色地方小吃,趕快來嚐嚐吧!”食材明細主料綠豆皮(300克)胡蘿蔔(一根)青蒜(兩根)牛肉(100克)輔料植物油(適量)胡椒(適量)生粉(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮...
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土豆絲炒牛肉怎麼做-土豆絲炒牛肉的做法
  • 土豆絲炒牛肉怎麼做-土豆絲炒牛肉的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)牛肉(適量)葱花(適量)玉米澱粉(一大勺)胡椒粉(2克)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆絲炒牛肉的做法步驟1、牛肉先用玉米澱粉,胡椒粉,玉米油醃製十分鐘,然後炒至六成熟牛肉備用。土豆去皮切絲。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒土豆...
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小炒牛肉絲怎麼做-小炒牛肉絲的做法
  • 小炒牛肉絲怎麼做-小炒牛肉絲的做法

  • “一道簡單快捷的小炒菜。所需的時間是十分鐘左右。除了傳統的調料以外,裏面加五香粉,菜的香味更加的濃郁。”食材明細主料牛裏脊肉(一塊)紅椒(半個)洋葱(半個)葱(少許)香菜(一把)雞蛋(一個)姜(適量)蒜(適量)輔料豆瓣醬(半匙)澱粉(半匙)醬油(半匙)五香粉(半匙)色拉油(一勺)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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小炒土豆絲牛肉怎麼做-小炒土豆絲牛肉的做法
  • 小炒土豆絲牛肉怎麼做-小炒土豆絲牛肉的做法

  • “快手菜、顛兩勺就好了滴菜😄。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(1顆)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)油(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒土豆絲牛肉的做法步驟1、需要的菜洗淨備用。2、切成自己想要的形狀。3、土豆切絲備用。4、牛肉洗淨備...
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牛肉清炒無筋豆絲怎麼做-牛肉清炒無筋豆絲的做法
  • 牛肉清炒無筋豆絲怎麼做-牛肉清炒無筋豆絲的做法

  • “牛肉滑嫩,無筋豆脆甜,回味無窮。”食材明細主料牛肉(100g)無筋豆(200g)輔料胡蘿蔔(50g)紅薯粉(1勺)調料胡椒粉(1勺)薑絲(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉清炒無筋豆絲的做法步驟1、牛肉切成絲,放入胡椒粉和薑絲、鹽調均勻進行醃製。2、無筋豆去掉兩頭的筋,放入開水中汆燙變色...
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千葉豆腐炒牛肉絲怎麼做-千葉豆腐炒牛肉絲的做法
  • 千葉豆腐炒牛肉絲怎麼做-千葉豆腐炒牛肉絲的做法

  • “今天是以前千葉豆腐絲為主要食材,搭配上些葷菜---牛肉絲。想要將素菜做得好吃,萬變不離就是要加入葷菜的成份,主要是帶有動物性油的食材,肉、肉湯、或者肉骨都可,只要加上點就一定比純素的要好吃。而且加入了牛肉絲,植物蛋白和動物蛋白兩者搭配在一起,營養互補,強強聯合能讓這...
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牛肉炒絲瓜怎麼做-牛肉炒絲瓜的做法
  • 牛肉炒絲瓜怎麼做-牛肉炒絲瓜的做法

  • “家常小炒牛肉,配清甜的絲瓜,下飯,好吃!”食材明細主料牛肉(200g)絲瓜(1根)輔料紅椒(1根)葱(1顆)姜(適量)蒜(適量)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)孜然粉(適量)食用油(適量)食鹽(適量)生粉(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒絲瓜的做法步驟1、準備的食材。2、將牛肉橫切薄片。3、絲瓜去皮,滾刀切塊...
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薑絲炒牛肉絲的做法 月子餐系列——薑絲炒牛肉絲 薑絲炒牛肉絲怎麼做
  • 薑絲炒牛肉絲的做法 月子餐系列——薑絲炒牛肉絲 薑絲炒牛肉絲怎麼做

  • “口感嫩滑,鮮美可口。”食材明細主料牛肉裏脊(一塊)生薑(一塊)輔料菜籽油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(出鍋時覺得淡再加)麻油(適量)白糖(一點點)金葱(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薑絲炒牛肉絲的做法步驟1、菜籽油。2、調料。3、牛肉沖洗乾淨用吸油紙吸乾水份備用。4、...
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鍋燒牛肉炒土豆絲怎麼做-鍋燒牛肉炒土豆絲的做法
  • 鍋燒牛肉炒土豆絲怎麼做-鍋燒牛肉炒土豆絲的做法

  • “土豆絲永遠都是受歡迎的一道清淡的家常菜,今天中午炒了一道清淡的土豆絲,味道很好!”食材明細主料土豆(兩個)鍋燒(適量)幹牛肉片(幾片)大蒜(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鍋燒牛肉炒土豆絲的做法步驟1、鍋燒牛肉切塊,大蒜去皮切塊,葱花切斷2、土...
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牛肉絲炒豇豆怎麼做-牛肉絲炒豇豆的做法
  • 牛肉絲炒豇豆怎麼做-牛肉絲炒豇豆的做法

  • “今天推薦一道牛肉絲炒豇豆,香嫩有滋味,很可口,很下飯~”食材明細主料牛排(200克)豇豆(1把)輔料油(20克)澱粉(10克)調料鹽(2克)料酒(20克)醬油(20克)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉絲炒豇豆的做法步驟1、西冷牛排1塊,豇豆1把清洗乾淨;2、牛排切粗條,放少許澱粉、料酒抓捏上漿;3、豇豆...
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炒牛肉土豆絲怎麼做-炒牛肉土豆絲的做法
  • 炒牛肉土豆絲怎麼做-炒牛肉土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)牛肉絲(適量)姜(適量)紅椒(適量)小葱(適量)輔料生粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒牛肉土豆絲的做法步驟1、全部食材洗淨待用.2、土豆切絲泡在清水中.3、葱,姜,紅椒全切絲.4、牛肉絲放生粉,料酒,醬油,鹽拌勻醃...
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藕絲炒牛肉的做法 家常小炒———藕絲炒牛肉 藕絲炒牛肉怎麼做
  • 藕絲炒牛肉的做法 家常小炒———藕絲炒牛肉 藕絲炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(1節)牛肉(2兩)輔料薑絲(適量)青椒絲(適量)葱(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藕絲炒牛肉的做法步驟1、藕洗淨去皮,用擦子擦成絲,過一下冷水去除澱粉。2、牛肉切成薄片。3、炒鍋放底油,放葱姜爆香,放入牛肉,加鹽、醬油...
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牛腩肉炒土豆絲的做法 小清新牛腩肉炒土豆絲 牛腩肉炒土豆絲怎麼做
  • 牛腩肉炒土豆絲的做法 小清新牛腩肉炒土豆絲 牛腩肉炒土豆絲怎麼做

  • “土豆和胃健脾。雖然曾經長期不被重視,馬鈴薯的心態似乎始終很平穩,低調得恨不能一直埋在土裏。它的果實生長在地下,不像麥穗那樣伸向天空;它的價格很便宜,從沒大起大落過;它的口味似乎很單調,長期被視為窮人的蔬菜,就連著名畫家凡高在油畫《吃馬鈴薯的人》中描繪的,仍是一幅窮人...
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牛肉炒三絲怎麼做-牛肉炒三絲的做法
  • 牛肉炒三絲怎麼做-牛肉炒三絲的做法

  • “微辣,甜鮮,色澤豐富,孩子喜歡”食材明細主料牛肉(300g)胡蘿蔔(400g)青椒(300g)輔料生抽(5ml)鹽(10g)白糖(10g)大蒜(2顆)生薑(10g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒三絲的做法步驟1、胡蘿蔔一根,青椒兩個,生薑、大蒜少許,切絲備用。2、牛肉切絲,少許鹽丶糖、生抽、甜酒醃製三十分鐘。用...
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絲瓜炒牛肉怎麼做-絲瓜炒牛肉的做法
  • 絲瓜炒牛肉怎麼做-絲瓜炒牛肉的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)牛肉(50g)調料油(適量)蠔油(少量)鹽(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜炒牛肉的做法步驟1、絲瓜切塊。2、熱油放牛肉炒。3、炒變色放絲瓜。4、加適量水。5、煮熟調味。6、翻勻。7、成品。...
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牛肉絲炒豆苗怎麼做-牛肉絲炒豆苗的做法
  • 牛肉絲炒豆苗怎麼做-牛肉絲炒豆苗的做法

  • 食材明細主料牛肉(150g)豆苗(200g)輔料蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉絲炒豆苗的做法步驟1、豆苗清洗乾淨。2、牛肉切絲,用鹽、醬油、料酒、澱粉、胡椒粉、油醃製。3、熱鍋放油,爆香蒜。4、放入牛肉絲。5、炒至七...
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牛肉炒芸豆絲怎麼做-牛肉炒芸豆絲的做法
  • 牛肉炒芸豆絲怎麼做-牛肉炒芸豆絲的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)芸豆(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(二大勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒芸豆絲的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用生抽,玉米澱粉,生薑片醃製一下,芸豆洗乾淨切絲,大火燒開煮一下,至八成熟撈出備用。2、油鍋起火燒至六成...
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薑絲炒牛肉的做法 薑絲炒牛肉~ 薑絲炒牛肉怎麼做
  • 薑絲炒牛肉的做法 薑絲炒牛肉~ 薑絲炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(350克)輔料薑絲(適量)配料桂林豆腐乳(一塊)茶油(適量)鹽(小許)料酒(少許)蠔油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲炒牛肉的做法步驟1、選上好牛裏脊肉。切好用茶油、料酒、少許鹽淹制待用。2、薑絲切好待用。3、不粘鍋放入適量油燒至高熱,倒入薑絲、和淹好的牛...
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牛肉炒土豆絲怎麼做-牛肉炒土豆絲的做法
  • 牛肉炒土豆絲怎麼做-牛肉炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)牛肉(100g)輔料生薑(適量)大蒜(適量)青辣椒(適量)料酒(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)白醋(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒土豆絲的做法步驟1、準備所有食材,土豆,牛肉切絲備用。2、牛肉加少許鹽料酒拌勻放10分鐘。3、熱鍋加油放入牛肉炒至變色撈出...
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牛筋豆角炒肉絲怎麼做-牛筋豆角炒肉絲的做法
  • 牛筋豆角炒肉絲怎麼做-牛筋豆角炒肉絲的做法

  • “這是我第一次參加主題賽,希望大家多多捧場哦!”食材明細主料長豆角(2斤)輔料青辣椒(1個)紅辣椒(1個)配料大蒜(1個)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)剁椒醬(適量)陴縣豆瓣(適量)中辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛筋豆角炒肉絲的做法步驟1、新鮮長豆角2斤2、掐去兩頭,整條泡在水裏清...
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姜炒牛肉絲怎麼做-姜炒牛肉絲的做法
  • 姜炒牛肉絲怎麼做-姜炒牛肉絲的做法

  • “牛肉的營養價值高,尤以清燉牛肉最佳,古更有“牛肉補氣,功同黃芪”之説。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。牛肉中藴含着...
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牛肉絲炒土豆絲怎麼做-牛肉絲炒土豆絲的做法
  • 牛肉絲炒土豆絲怎麼做-牛肉絲炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料瘦牛肉(少量)土豆(1個)辣椒(1個)紅辣椒(半個)葱(少量)蒜(少量)輔料鹽(少量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉絲炒土豆絲的做法步驟1、牛肉切細絲;2、土豆切絲;3、葱切好;4、蒜切末;5、辣椒切絲;6、熱鍋倒油,待油熱後炒葱;7、葱炒軟放牛肉絲炒;8、煸炒至牛肉絲全部變色;9、放土...
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牛肉絲炒四季豆怎麼做-牛肉絲炒四季豆的做法
  • 牛肉絲炒四季豆怎麼做-牛肉絲炒四季豆的做法

  • 食材明細主料牛肉(130g)四季豆(200g)輔料薑絲(適量)紅椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醃牛肉料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉絲炒四季豆的做法步驟1、四季豆。2、四季豆、紅椒、姜切絲。3、牛肉。4、切絲。5、用醃牛肉料...
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芸豆炒牛肉絲的做法 芸豆的新炒法~超級簡單下飯的芸豆炒牛肉絲 芸豆炒牛肉絲怎麼做
青椒豆豉炒牛肉絲怎麼做-青椒豆豉炒牛肉絲的做法
  • 青椒豆豉炒牛肉絲怎麼做-青椒豆豉炒牛肉絲的做法

  • “網上有許多青椒炒牛肉的菜譜,我只是加了點豆豉和米椒,味中辣,家人愛吃。這是我第一次發作品,希望不要出糗太大。”食材明細主料牛肉(適量)輔料青椒(適量)蒜白(適量)米椒(適量)配料花生油(適量)豆豉(適量)生抽(適量)料酒(適量)水芡(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆豉炒牛...
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