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關於生蠔豬骨粥怎麼做的餐飲百科

生蠔豬骨粥怎麼做-生蠔豬骨粥的做法
  • 生蠔豬骨粥怎麼做-生蠔豬骨粥的做法

  • 食材明細主料生蠔(適量)扇骨(適量)珍珠米(適量)輔料薑片(適量)料酒(適量)香葱(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)生蠔豬骨粥的做法步驟1、豬骨冷水下鍋焯出血水,撈出沖洗乾淨。2、生蠔撬殼後取肉清洗乾淨備用。3、扇骨加入適量的清水,大火煮開轉中小...
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胡蘿蔔生蠔粥的做法 【胡蘿蔔生蠔粥】6-12月齡嬰兒寶寶輔食789 胡蘿蔔生蠔粥怎麼做
  • 胡蘿蔔生蠔粥的做法 【胡蘿蔔生蠔粥】6-12月齡嬰兒寶寶輔食789 胡蘿蔔生蠔粥怎麼做

  • “最近家裏買了生蠔,想着給寶寶做個生蠔粥,加入胡蘿蔔能保護寶寶的眼睛,葱花可以有效減輕生蠔的海腥味。”食材明細主料大米(半杯)胡蘿蔔(1個)生蠔(3只)葱花(適量)輔料鹽(少許)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔生蠔粥的做法步驟1、準備半杯大米2、將大米浸泡一小時3、準備一根...
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花生鹹豬骨粥怎麼做-花生鹹豬骨粥的做法
  • 花生鹹豬骨粥怎麼做-花生鹹豬骨粥的做法

  • “小時候,媽媽常在早上煲粥,媽媽會把豬骨用鹽醃製,媽媽説用鹹豬骨煲粥下火,而且那時候夏天很熱用鹽醃製豬骨,可以防止變質。媽媽煲粥都會用瓦煲,媽媽説瓦煲才能煲出米的香味。我當了媽媽以後也常用瓦煲為小孩煲粥,但偶爾偷偷懶,用電飯煲省事。這次就是用電飯煲煲出了香濃的【花生...
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蠔油雞骨滷花生怎麼做-蠔油雞骨滷花生的做法
  • 蠔油雞骨滷花生怎麼做-蠔油雞骨滷花生的做法

  • 食材明細主料花生(1斤)雞腿骨頭(1根)輔料香料(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雞骨滷花生的做法步驟1、鮮花生洗去泥巴2、每個花生,按開口3、鍋內加水,放入雞腿骨頭、葱段、辣椒、薑片、香葉、八角、桂皮4、大火煮開5、倒入處理好的花生,撒上一把辣椒6、大火煮5分鐘,加...
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鹹豬骨白菜乾花生粥的做法 鹹豬骨.白菜乾.花生粥 鹹豬骨白菜乾花生粥怎麼做
  • 鹹豬骨白菜乾花生粥的做法 鹹豬骨.白菜乾.花生粥 鹹豬骨白菜乾花生粥怎麼做

  • 食材明細主料米(100克)白菜乾(100克)花生(65克)鹹豬骨(500克)輔料姜(二片)水(1500毫升)配料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹豬骨白菜乾花生粥的做法步驟1、菜乾浸泡一小時清洗乾淨.切段備用.米洗淨用鹽.油醃一陣.鹹豬骨提前用鹽醃好.花生浸泡半小時2、湯鍋加入水15...
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花生菜乾鹹豬骨粥怎麼做-花生菜乾鹹豬骨粥的做法
  • 花生菜乾鹹豬骨粥怎麼做-花生菜乾鹹豬骨粥的做法

  • 食材明細主料豬骨(適量)花生(適量)菜乾(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生菜乾鹹豬骨粥的做法步驟1、準備好食材:新鮮豬骨加鹽(鹽要平時炒菜的4倍)抓勻醃製一夜(最少12小時以上)花生也泡一晚上,菜乾也需提前泡軟,米最好選珍珠米,熬出來的粥軟綿糯稠。2、豬骨清...
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蠔豉豬骨雷公根湯怎麼做-蠔豉豬骨雷公根湯的做法
  • 蠔豉豬骨雷公根湯怎麼做-蠔豉豬骨雷公根湯的做法

  • “雷公根也叫崩大碗,具有清熱解毒的功效。”食材明細主料雷公根(適量)豬骨(600g)蠔豉(手抓1把)輔料蜜棗(3粒)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔豉豬骨雷公根湯的做法步驟1、自家院子種的雷公根,清洗乾淨。2、豬骨飛水,洗淨浮沫。3、蠔豉用水泡一下。4、把所有材料放入電壓力鍋,按煲...
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豬骨薏米粥怎麼做-豬骨薏米粥的做法
  • 豬骨薏米粥怎麼做-豬骨薏米粥的做法

  • “你們也來試試我們的廣東粥”食材明細主料米(200g)豬骨(500g)瑤柱(適量)姜(3片)輔料水(適量)葱花(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬骨薏米粥的做法步驟1、把材料備好2、米、薏米加水泡上半小時左右3、豬骨汆水4、倒出洗淨5、水開把全部材料放入煲,煲上一小時左右差不多6、吃...
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芸豆豬骨粥怎麼做-芸豆豬骨粥的做法
  • 芸豆豬骨粥怎麼做-芸豆豬骨粥的做法

  • 食材明細主料豬骨(150g)芸豆(50g)大米(80g)輔料蒜米(2粒)清水(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芸豆豬骨粥的做法步驟1、豬骨清洗乾淨,放鹽醃製20分種。2、紅芸豆。3、大米。4、豬骨焯水,去掉血腥味。5、所有食材清洗後放入燉盅。再加入兩粒蒜米,作...
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核桃蠔豉豬骨湯怎麼做-核桃蠔豉豬骨湯的做法
  • 核桃蠔豉豬骨湯怎麼做-核桃蠔豉豬骨湯的做法

  • “核桃的營養價值都不用多説了,光是以形補形就知道它補哪裏了啊,哈哈!小小堅果益處多多,不管是生吃,還是當零嘴,煲湯,做點心,都非常美味有營養!”食材明細主料豬骨(500G)核桃仁(50G)花生(30G)蠔豉(100G)玉米(200G)胡蘿蔔(200G)輔料蜜棗(2個)薑片(3片)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)核...
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毛豆豬骨粥怎麼做-毛豆豬骨粥的做法
  • 毛豆豬骨粥怎麼做-毛豆豬骨粥的做法

  • “昨天晚上熬了蘿蔔豬骨湯,剩下的豬骨今天正好熬一鍋粥”食材明細主料大米(一把)輔料毛豆(一把)豬骨(若干)配料鹽(一勺)薑片(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)毛豆豬骨粥的做法步驟1、豬骨把肉撕下來,和豬骨一起熬2、毛豆剁碎(用料理機打碎比較方便)3、米淘乾淨之後,用清水浸泡30...
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鹹骨瑤柱蠔幹粥怎麼做-鹹骨瑤柱蠔幹粥的做法
  • 鹹骨瑤柱蠔幹粥怎麼做-鹹骨瑤柱蠔幹粥的做法

  • “這個粥是廣東人最喜歡喝的粥,又下火,又好喝,做起來很簡單。”食材明細主料豬大腿骨(一根)輔料大瑤柱(3個)蠔幹(N個)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹骨瑤柱蠔幹粥的做法步驟1、本人是打工一族,我用的是依立的電腦快速煲,在上班前我把煲粥的材料大米,鹹骨頭,瑤柱和蠔乾洗乾淨就放...
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木瓜蠔幹豬尾骨湯怎麼做-木瓜蠔幹豬尾骨湯的做法
  • 木瓜蠔幹豬尾骨湯怎麼做-木瓜蠔幹豬尾骨湯的做法

  • “木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在...
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排骨煲蠔豉南瓜粥怎麼做-排骨煲蠔豉南瓜粥的做法
  • 排骨煲蠔豉南瓜粥怎麼做-排骨煲蠔豉南瓜粥的做法

  • “這款粥暖胃又養生,蠔豉的味道鮮甜濃郁;南瓜既有養生的作用不愧是秋冬的好滋補。蠔豉也稱“蠣幹”一種海味,牡蠣(也稱蠔)肉的乾製品。主產於廣東,是廣東人民春節必食的菜餚;是一種大眾化的海味食品它的肉營養豐富,含蛋白質45~57%。此外還有多量的維生素等,牡蠣屬貝類,是貝類養殖的...
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粉葛豬骨粥怎麼做-粉葛豬骨粥的做法
  • 粉葛豬骨粥怎麼做-粉葛豬骨粥的做法

  • “粉葛生津止渴,有很好的食療作用,加了粉葛的豬骨粥吃起來好清甜。”食材明細主料豬骨(400克)粉葛(200克)大米(100克)薑片(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉葛豬骨粥的做法步驟1、各材料,粉葛去皮切小塊2、豬骨用沸水焯去血水3、取一鍋,加適量的水,煮沸下豬骨4、下...
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蠔乾花生蘿蔔粥的做法 寶寶吃得香@@蠔乾花生蘿蔔粥 蠔乾花生蘿蔔粥怎麼做
  • 蠔乾花生蘿蔔粥的做法 寶寶吃得香@@蠔乾花生蘿蔔粥 蠔乾花生蘿蔔粥怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)花生米(適量)蠔幹(適量)大米(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔乾花生蘿蔔粥的做法步驟1、需要的材料。胡蘿蔔花生米蠔幹大米。2、大米泡好,蘿蔔洗淨切片。備用。3、鍋中放入足夠多的清水放入蠔幹及花生米煮開。4、水燒開後,加入蘿蔔煮一會。5、放...
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排骨豬肝粥怎麼做-排骨豬肝粥的做法
  • 排骨豬肝粥怎麼做-排骨豬肝粥的做法

  • “豬肝補血,排骨補鈣,這款粥給孩子吃還是比較有營養的”食材明細主料大米(適量)輔料排骨(適量)豬肝(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨豬肝粥的做法步驟1、大米2、排骨3、豬肝4、排骨用開水煮一遍,洗淨備用5、豬肝切片用清水浸泡20分鐘6、大米用高壓鍋...
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豬骨粥怎麼做-豬骨粥的做法
  • 豬骨粥怎麼做-豬骨粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)豬排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬骨粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、豬排骨洗淨,放入沸水焯燙去血水。3、葱洗淨切葱花,姜洗淨切絲備用。4、鍋內加適量水,放入豬排骨、大米、薑絲煮成粥。5、熟後調入鹽,撒上葱花即...
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豌豆豬骨粥怎麼做-豌豆豬骨粥的做法
  • 豌豆豬骨粥怎麼做-豌豆豬骨粥的做法

  • 食材明細主料豬骨(500g)豌豆(150g)大米(100g)輔料香菇(2朵)蒜(3瓣)蝦仁(10g)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)清水(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豌豆豬骨粥的做法步驟1、豬骨用鹽醃製入味。2、大米淘洗乾淨。3、豌豆,香菇,蝦仁,蒜米。4、豬骨放入砂鍋,加入適量的清水煮開。...
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花生香菇豬骨粥怎麼做-花生香菇豬骨粥的做法
  • 花生香菇豬骨粥怎麼做-花生香菇豬骨粥的做法

  • 食材明細主料米(100g)花生(100g)香菇(4顆)豬骨(250g)輔料蒜(3瓣)葱花(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生香菇豬骨粥的做法步驟1、豬骨、花生、香菇。2、香菇切成小塊,分別和花生泡洗乾淨。3、豬骨放入鍋中,倒入適量的水,把淘洗乾淨的...
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蝦仁豬骨粥怎麼做-蝦仁豬骨粥的做法
  • 蝦仁豬骨粥怎麼做-蝦仁豬骨粥的做法

  • “這幾天炒菜比較少,因為我自己有點感冒咳嗽,但是人不舒服也要給家人準備早餐,於是晚上就約了粥,配入了豬骨及胡蘿蔔還有蝦乾,味兒棒棒噠。”食材明細主料豬骨(400克)胡蘿蔔(1個)蝦乾(5只)大米(1杯)輔料細鹽(適量)冬菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蝦仁豬骨粥的做法步驟1、備好...
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花生排骨粥的做法 花生排骨粥❤️ 花生排骨粥怎麼做
  • 花生排骨粥的做法 花生排骨粥❤️ 花生排骨粥怎麼做

  • “這個粥來自於記憶中-媽媽的味道❤️媽媽燒柴火煲的花生粥,用料:買的農家豬排❤️,鮮剝的花生❤️,自家的薑絲❤️,再放點香菜❤️恰到好處的火候❤️又香又糯,清甜可囗,那濃稠的粥油滑過舌尖的味道,香滑無比,回味無窮💋💋明天母親節啦🏩,想念您❤️我心愛的媽媽,母親節快樂💐💐👪👪”食材明細主...
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白菜豬骨粥怎麼做-白菜豬骨粥的做法
  • 白菜豬骨粥怎麼做-白菜豬骨粥的做法

  • “簡單易做!味道野味!”食材明細主料白菜仔(適量)豬骨(適量)花生(適量)瑤柱(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜豬骨粥的做法步驟1、準備材料。2、豬骨出水。3、所有材料洗淨切細放入電飯煲煲兩個半小時,後下適量鹽調味。4、成品。小竅門材料可按個人喜愛加減。...
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豬尾蠔汁花生的做法 滿分下飯菜🌸--豬尾蠔汁花生 豬尾蠔汁花生怎麼做
  • 豬尾蠔汁花生的做法 滿分下飯菜🌸--豬尾蠔汁花生 豬尾蠔汁花生怎麼做

  • “豬尾蠔汁紅腰豆,飯店裏出現頻率很高的下飯菜,家裏沒有紅腰豆,鄉下花生有一袋,換下紅腰豆,花生上場。豬尾膠原蛋白滿滿,口感綿糯,加上燜出來的汁,別提多下飯,汁拌飯都可以吃兩碗米飯,花生是有益大腦發育的好東西,發揮核桃給孩子吃,補腦養腎,比核桃便宜,功效相同,平民百姓家的好食材。”...
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菜乾豬骨粥怎麼做-菜乾豬骨粥的做法
  • 菜乾豬骨粥怎麼做-菜乾豬骨粥的做法

  • “菜乾豬骨粥,美味營養的早餐,老少皆宜”食材明細主料豬骨(300g)菜乾(50g)姜(5g)輔料鹽(10g)花生油(10g)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菜乾豬骨粥的做法步驟1、豬骨焯水備用2、擦乾洗淨,不需要泡發也可,切碎3、米洗淨,和菜乾、豬骨一同放入鍋裏,熬一個半小時,4、放入薑片,再熬20分鐘,即...
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