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關於荷香栗子肉的家常做法的餐飲百科

荷香栗子肉怎麼做-荷香栗子肉的做法

  • 荷香栗子肉怎麼做-荷香栗子肉的做法

  • 食材明細主料五花肉（1斤）板栗（1包）輔料水髮香菇（5個）荷葉（適量）配料醬油（100克）糖（150克）味精（20克）鹽（適量）香料（1包）加飯酒（適量）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）荷香栗子肉的做法步驟1、將水髮香菇，五花肉，板栗準備好。2、炒鍋加油放入白糖炒至冒泡起色。3、放入五花肉，香菇，板栗，翻炒上色。4...
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香慄肉怎麼做-香慄肉的做法

  • 香慄肉怎麼做-香慄肉的做法

  • “據説是杭州G20峯會的菜”食材明細主料板栗（100）豬五花肉（適量）輔料桂皮（適量）冰糖（適量）紅燒醬油（適量）大料（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香慄肉的做法步驟1、五花肉2、板栗3、五花肉，冷水下鍋4、焯好的肉和熬好的糖色5、一起翻炒6、砂鍋燉一個小時7、一個小時後8、成品9...
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香濃栗子糊的做法 【香濃栗子糊】 香濃栗子糊怎麼做

  • 香濃栗子糊的做法 【香濃栗子糊】 香濃栗子糊怎麼做

  • “栗子俗稱腎之果，有強腰補腎的功效一般人多吃栗子也絕對是大有益處，家裏還有好些栗子今天就來一個很好喝的栗子糊”食材明細主料栗子（適量）大米（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香濃栗子糊的做法步驟1、準備原料2、栗子用到開個口3、用開水把栗子燙一下，這樣好撥開4、大...
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家常五香栗子如何做簡單又好吃

  • 家常五香栗子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料栗子：700輔料茴香粉：適量醬油：少量陳皮：適量鹽：少量八角：適量具體步驟1.栗子沖洗乾淨。2.逐個橫切一刀，底部不斷。3.淨鍋，注水，加少量鹽，下栗子旺火煮。4.待水滾沸，撇去上層浮沫。5.繼續煮，至栗子口稍張開。6.加...
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栗子燒肉怎麼做-栗子燒肉的做法

  • 栗子燒肉怎麼做-栗子燒肉的做法

  • “餐桌上怎麼能少了碗紅燒栗子燒肉呢？板栗營養豐富，不僅維生素C含量比較高，還含有鉀、鋅、鐵等礦物質，素有“乾果之王”的美稱，板栗和肉一起燒，除了本身的香甜軟糯，加上吸收了肉汁的香和味，，更加的香氣撲鼻，美味無比。”食材明細主料五花肉（250克）板栗（400克）輔料生抽（3勺）老抽（2勺）糖（適量）...
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栗子紅燒肉的做法 栗子熟了之【栗子紅燒肉】 栗子紅燒肉怎麼做

  • 栗子紅燒肉的做法 栗子熟了之【栗子紅燒肉】 栗子紅燒肉怎麼做

  • “今年的栗子又熟了，每年這個時候家裏都會整來好多栗子，栗子營養豐富，吃法也很多紅燒肉裏家了栗子，味道更加有層次肉香和栗子很好的融合到了一起，不錯的一道秋冬季進補的菜”食材明細主料五花肉（一斤）栗子（半斤）輔料葱姜（適量）桂皮八角（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適...
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秋來栗子香 栗子紅燒肉怎麼做-栗子紅燒肉的做法 【栗子紅燒肉】－－－

  • 秋來栗子香 栗子紅燒肉怎麼做-栗子紅燒肉的做法 【栗子紅燒肉】－－－

  • “栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質等，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。而且還含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，常食可養胃健脾，補腎強筋，活血止血。這時候，正是新鮮的栗子大量上市的季...
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五香栗子的做法 饞嘴小吃---五香栗子 五香栗子怎麼做

  • 五香栗子的做法 饞嘴小吃---五香栗子 五香栗子怎麼做

  • “栗子有“乾果之王”之稱。秋季正是吃栗子的好時候，家庭最簡單的莫過於水煮。是老少皆宜的一道時令小吃。用五香煮栗子，可以使栗子口感更好，也是很新意的一種小零嘴。”食材明細主料生栗子（350克）輔料大料（2個）花椒（3克）小茴香（2克）鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香栗子...
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茶香栗子怎麼做-茶香栗子的做法

  • 茶香栗子怎麼做-茶香栗子的做法

  • “寒冷的冬天裏吃着熱乎乎的糖炒栗子，那種甜蜜暢快的感覺想必大家都經歷過，今年我們這外面賣的糖炒栗子要22元一斤了，超市裏的生板栗9元一斤，不如直接買生的回來自己弄，可以省好些錢呢，味道不錯還乾淨衞生，用微波爐烤板栗，只需幾分鐘的時間，香噴噴的板栗就出來了，還帶着淡淡的茶香，...
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鮮肉包子家常做法的做法 鮮肉包子家常做法，鮮嫩多汁，香而不膩，滿滿肉香的大包子。 鮮肉包子家常做法怎麼做
栗子燜肉怎麼做-栗子燜肉的做法

  • 栗子燜肉怎麼做-栗子燜肉的做法

  • “又到了吃栗子的季節，今天去市場買菜時買了一些，特別新鮮，個兒大，金燦燦的，看着都流口水。和肉肉或排骨一起燜，特別香甜美味，小朋友們很愛吃！”食材明細主料新鮮栗子（350克）前腿肉（250克）幹茶樹菇（20克）輔料鹽（少許）雞精（少許）醬油（少許）冰糖（1小塊）玉米澱粉（1小勺）其他（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...
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家常炒栗子怎麼做-家常炒栗子的做法

  • 家常炒栗子怎麼做-家常炒栗子的做法

  • “每次走在街邊都能聞到濃濃的炒栗子香味，那種想吃又不敢買的心情不知道你們有沒有體會過，説是外面賣的栗子都加了色素什麼的，還有很多細菌。超市裏的栗子好多都是爛的，所以在今天早上在去買菜的途中看到有小販賣的野生栗子，偶毫不猶豫的就買了兩斤。5元一斤，比超市便宜好多哦！...
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紅燒栗子雞塊的做法 【家常菜】紅燒栗子雞塊 紅燒栗子雞塊怎麼做

  • 紅燒栗子雞塊的做法 【家常菜】紅燒栗子雞塊 紅燒栗子雞塊怎麼做

  • “濃油赤醬的紅燒栗子雞塊，好吃下飯又下酒。秋季栗子上市，喜歡吃栗子滴朋友們，可要買點大快朵頤啊！栗子，雞塊，經典搭配，經典家常菜。”食材明細主料栗子（適量）雞塊（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）蠔油（適量）老抽（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工...
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家常栗子炒雞怎麼做-家常栗子炒雞的做法

  • 家常栗子炒雞怎麼做-家常栗子炒雞的做法

  • “雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。雞肉不但適於熱炒、燉湯，雞肉的蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以説是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，素有“乾果之...
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五香栗子怎麼做-五香栗子的做法

  • 五香栗子怎麼做-五香栗子的做法

  • “五香粉彙集了各種原料的優點，氣味芳香，具辛温之性，有健脾温中、消炎利尿等功效，對提高機體抵抗力有一定幫助。五香粉也有一些飲食禁忌，五香粉有油脂滲出並變苦時不能食用。孕婦在懷孕早期不宜食用，否則容易引起腸道乾燥、便祕。”食材明細主料栗子（300克）前腿肉（180克）鐵棍山藥（20...
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奶香栗子醬的做法 奶香栗子泥/醬 奶香栗子醬怎麼做

  • 奶香栗子醬的做法 奶香栗子泥/醬 奶香栗子醬怎麼做

  • “今天的泥糊是秋冬獨有的—【板栗泥】，很絲滑的趕腳~~板栗的香、板栗的甜都是板栗獨有的，不需要任何調味，口感清甜，再加上牛奶（或配方奶）的奶香味，香甜軟糯，健康又美味。不僅適合小朋友們吃，這樣的泥糊做好了裝瓶，大人可以用這【板栗醬】抹面包，加在粥裏、面裏，還能做包子、麪包的餡...
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烤栗子的做法 香甜烤栗子 烤栗子怎麼做

  • 烤栗子的做法 香甜烤栗子 烤栗子怎麼做

  • “去外地16天，在這16天中，一直過着無網絡的日子。回家第一件事就是打開電腦看看美食網站。可惜啊已經找不到當初來美食網站的感覺了。。。。連自己的ID和密碼都忘記了，看到的自己菜譜都感覺不是自己做的，也沒有髮菜譜的心情了。已經回來幾天了，還是找不到髮菜譜的感覺。和朋友...
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糖炒栗子的做法 家常糖炒栗子 糖炒栗子怎麼做

  • 糖炒栗子的做法 家常糖炒栗子 糖炒栗子怎麼做

  • “外面賣的栗子實在事是太貴了，自己做好吃又省錢。雖然沒外面賣的賣相好，但味道還是非常好吃的。”食材明細主料栗子（500克）鹽（150克）白糖（50克）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖炒栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨，備用。2、加入50克的白砂糖，混合均勻，醃製20分鐘，最後擦乾栗子表面水...
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飄香栗子怎麼做-飄香栗子的做法

  • 飄香栗子怎麼做-飄香栗子的做法

  • “栗子上市了，栗子上市了~~，好像有點小激動，因為我太開心了，為啥開心捏？因為栗子上市了，我是栗子控啊，看見在街上只要看見有糖炒栗子賣就走不動路，怎麼也得買個一大包回來，現在新鮮的栗子上市了，我也可以自己做着吃了，吃新鮮的，黃黃的顏色，，那個口感，那個香味....哈哈哈....”食材明細主...
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家常荷葉雞怎麼做-家常荷葉雞的做法

  • 家常荷葉雞怎麼做-家常荷葉雞的做法

  • 食材明細主料雞腿肉（400g）輔料荷葉（一張）白糖（五克）蒜（四瓣）老抽（十克）生抽（五克）鹽（適量）姜（四片）麻辣鮮調料（五克）白胡椒粉（五克）花椒（二十粒）八角（一個）大葱（一顆）辣椒粉（三克）色拉油（十克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常荷葉雞的做法步驟1、荷葉放開水鍋煮兩分鐘，撈出後過涼水。然後往蒸屜放...
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菇香栗子滷肉飯怎麼做-菇香栗子滷肉飯的做法

  • 菇香栗子滷肉飯怎麼做-菇香栗子滷肉飯的做法

  • “孩子吃的嘛，裏面多放點料進去，有素有葷才行呢，這樣營養均衡點，所以叫它孩子版的吧，用了豬裏脊肉，鬆嫩點，我家囡一丁點肥肉都不碰的，像她爸，一個德性”食材明細主料豬肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）栗子（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菇香栗子滷肉飯的做法步驟1...
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荷葉栗子肉粽的做法 蓮葉田田憶江南·荷葉栗子肉粽 荷葉栗子肉粽怎麼做

  • 荷葉栗子肉粽的做法 蓮葉田田憶江南·荷葉栗子肉粽 荷葉栗子肉粽怎麼做

  • “端午將至，週末自己一口氣包了六十多個台式鮮肉粽子，醃好的肉還剩餘了一小碗，想着再做點什麼給用掉，正好瞥到了這包荷葉，就以它替代葦葉，來包個荷葉粽吧。”食材明細主料幹荷葉（適量）豬後腿肉（適量）栗子（適量）大米（適量）輔料花生（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）荷葉栗子肉粽的做...
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栗子紅燒肉的做法 【栗子紅燒肉】 栗子紅燒肉怎麼做

  • 栗子紅燒肉的做法 【栗子紅燒肉】 栗子紅燒肉怎麼做

  • “秋季是收貨的季節，栗子開始上市了，個人很喜歡吃栗子，今天用栗子和紅燒肉來做一道葷素搭配的菜餚，栗子的徹底煮熟後，吃起來粉粉的口加上五花肉糯糯的口感，簡直就是絕配啊。栗子，又名板栗，不僅含有大量澱粉，而且含有蛋白質、脂肪、b族維生素等多種營養成分，素有“乾果之王”的美稱...
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豬肉香菇薄荷丸子怎麼做-豬肉香菇薄荷丸子的做法

  • 豬肉香菇薄荷丸子怎麼做-豬肉香菇薄荷丸子的做法

  • “豬肉香菇薄荷丸子味道清新，無論是吃火鍋、汆湯丸子還是入湯麪都好味。”食材明細主料豬肉餡（適量）香菇（適量）薄荷（適量）輔料蛋清（2個）葱（1顆）姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉香菇薄荷丸子的做法步驟1、豬肉餡放蛋清，葱姜、胡椒粉、...
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幸福美滿的一道滋補年菜 栗子荷花雞怎麼做-栗子荷花雞的做法 【栗子荷花雞】－－－

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