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關於小炒牛肉的家常的餐飲百科

好吃的小炒牛肉的家常做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的小炒牛肉的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道小炒牛肉的家常做法就真的是我家非常家常的菜了,頓頓上桌都沒有人會覺得膩,大家可以嘗試自己動手做一下的,我相信你的家人朋友們都會很喜歡的,因為他的味道是很能留住人的舌頭的,我不太進廚房,但每過一段時...
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江南小炒如何做簡單又好吃
  • 江南小炒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冬筍:適量千張:適量胡蘿蔔:適量香菇:適量輔料鹽:適量雞精:適量葱:適量具體步驟1.先把冬筍的外殼剝除。2.香菇提前浸泡好。3.把胡蘿蔔刨絲。4.先把冬筍切成塊後開水裏焯過。5.千張切成絲後也用開水泡一下。6.把浸...
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家常菌菇炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常菌菇炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉切絲後加入調味料A抓勻備用。2.鮮香菇洗淨切絲;鴻禧菇和美白菇去頭後洗淨備用。3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』,加入沙拉油燒至温熱後改轉小火,放入作法1的牛肉絲和薑片、葱段以小火炒至牛肉絲...
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沙茶豆角炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 沙茶豆角炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角:300牛肉:200輔料鹽:少許白糖:少許薑末:根據個人喜好,主要是去腥生粉:一湯匙半沙茶醬:一湯匙具體步驟1.焯過水的豆角粒,豆角最好用新鮮買的焯水後是翠綠的。現在用的豆角是買回來放了一天所以顏色不好,呵呵...
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薄荷炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 薄荷炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛裏脊:150輔料薄荷葉:50具體步驟1.牛肉切薄片,再切成絲,辣椒、姜、蒜也切成絲。薄荷洗淨控水備用。2.牛肉放碗裏,加入鹽、生抽、味精、花椒粉、水澱粉漿勻。3.炒鍋上火,加入適量油,放入辣椒小火炒香。4.再...
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椒香木耳炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 椒香木耳炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:200泡發乾木耳:80輔料花椒:一小撮青紅椒:各一個蒜:2粒薑絲:少許雞粉:少許生抽:適量料酒:少許澱粉:一匙油:適量具體步驟1.備好所以材料,木耳提前用涼水泡發,不用熱水,熱水會讓木耳失去爽脆口感2.牛肉洗乾淨切片...
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家常西蘭花薑汁炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常西蘭花薑汁炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉湯:300煎牛肉:450新鮮西蘭花:350輔料細白砂糖:2湯匙麪粉:4湯匙薑末:1茶匙醬油:2湯匙大蒜:1頭具體步驟1.將麪粉、牛肉湯、白砂糖和醬油一起倒進小碗中,攪拌直到糖和麪粉全部溶解。2.高火加熱大煎鍋或者大炒鍋;將...
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雜炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 雜炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:適量磨菇:適量黑木耳:適量黃菜:適量蒜:適量姜:適量自制蒜蓉辣醬:適量花生油:適量鹽:適量醬油:適量玉米粉:適量輔料具體步驟1.油,醬油,鹽醃製牛肉半小時2.磨菇,黑木耳,金針用清水泡一個小時3.蒜,姜切細作備用4.泡...
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美味的小炒牛肉的家常做法如何做簡單又好吃
  • 美味的小炒牛肉的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘牛肉以其自身鮮嫩的肉質,細膩的口感,以及蛋白質的豐富含量而深受人們的喜愛,成為了家庭餐桌上常見的一道美味。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的小炒牛肉的家常做法,精選的上好食材,精心的加工製作,為你帶...
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家常小炒牛肉怎麼做-家常小炒牛肉的做法
  • 家常小炒牛肉怎麼做-家常小炒牛肉的做法

  • “牛肉的做法多種多樣,其中炒牛肉是我們比較常見的一種做法。飯店炒的牛肉口感又滑又嫩,特別好吃。其實,炒牛肉也是有訣竅的,每個部位的吃法都不一樣,如果肉選錯了再加上做法不對,做出來的牛肉咬都咬不動,口感極差。掌握了下面幾點在家裏也能做出好吃又滑嫩的牛肉。”食材明細主...
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家常小炒的做法 家常小炒(豆腐炒肉片) 家常小炒怎麼做
  • 家常小炒的做法 家常小炒(豆腐炒肉片) 家常小炒怎麼做

  • “非常簡單,家常小炒。”食材明細主料豬肉(100克)豆腐(一塊)青椒(一個)紅椒(一個)大葱(一根)姜(一塊)蒜瓣(三個)剁椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)生粉(少量)生抽(小量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒的做法步驟1、準備好要用到的食材。2、我們先把豆腐切成片,肉也切片用小少...
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家常小炒肉怎麼做-家常小炒肉的做法
  • 家常小炒肉怎麼做-家常小炒肉的做法

  • 食材明細主料辣椒(一個)雞肉(適量)輔料花生油(適量)老抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜片(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、放入蠔油、胡椒粉、料酒、姜、鹽。3、攪拌均勻,醃製20分鐘。4、蒜片適量。5、鍋內放花生油燒熱,倒入...
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超愛的那個味道 家常小炒肉怎麼做-家常小炒肉的做法 【家常小炒肉】---
  • 超愛的那個味道 家常小炒肉怎麼做-家常小炒肉的做法 【家常小炒肉】---

  • “這是一個家常版的下飯菜,雖然現在不是飯點,自己看着片片也有點想吃飯的感覺。一盤普通平凡的家常小炒肉,看似不起眼,但這個味道卻是很多人的大愛。有它,總是能多吃幾口米飯。”食材明細主料五花肉(500克)青椒(各適量)紅椒(適量)輔料香葱(1根)生薑(1塊)蒜瓣(2個)配料料酒(1湯勺)生抽(1湯勺)老...
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家常小炒肉的做法 【貴州】家常小炒肉 家常小炒肉怎麼做
  • 家常小炒肉的做法 【貴州】家常小炒肉 家常小炒肉怎麼做

  • “簡單又下飯的家常小炒!”食材明細主料豬後臀肉(300克)青椒(兩個)輔料蒜(十瓣)姜(一小塊)老抽(半茶匙)雞粉(四分之一茶匙)老乾媽風味豆豉(兩茶匙)料酒(兩茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常小炒肉的做法步驟1、準備食材2、青椒姜,蒜切片,肉切薄片備用3、肉里加入兩茶匙料酒,半茶匙老...
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家常小炒麻辣紫蘇牛肉怎麼做-家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法
  • 家常小炒麻辣紫蘇牛肉怎麼做-家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(300g)調料花椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)大葱(適量)紫蘇(適量)辣椒(適量)麻辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法步驟1、鹽、生抽、耗油、油,醃製20分鐘左右,我們家不吃雞精所以沒有放,喜歡吃的可以放。2、醃肉的過程中準備配料,生薑,大蒜,辣椒,花椒,幹...
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家常牛肉炒飯的做法 美味家常牛肉炒飯 家常牛肉炒飯怎麼做
  • 家常牛肉炒飯的做法 美味家常牛肉炒飯 家常牛肉炒飯怎麼做

  • “米飯是現在大部分人的主食之一,更是南方人的主要主食。大米能供給人體必需的多種營養​元素​含豐富的B羣維生素及澱粉,是人體碳水化合物的主要來源,也是能量的主要來源。那麼日常生活中米飯肯定有時候會有剩餘丟掉可惜浪費,要知道鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆...
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家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做
  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做

  • “牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效。玉蘭...
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家常炒滷牛肉怎麼做-家常炒滷牛肉的做法
  • 家常炒滷牛肉怎麼做-家常炒滷牛肉的做法

  • “滷牛肉是我家冰箱經常都準備的肉肉,有空的時候都會多滷點放着,忙的時候最方便了。”食材明細主料滷牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(一條)洋葱(1/4)杭椒(半條)大蒜瓣(2——3瓣)花椒(少許)料酒(1湯勺)白糖(少許)食用油(適量)食用鹽(少許)麻油(少許)原味(口味)未知(難度)家常炒滷牛肉的做法步驟1、準備好以上食...
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家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒:扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎麼做
  • 家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒:扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎麼做

  • “某天小朋友去好朋友家吃飯,回來跟我講,媽媽,阿姨炒的扁豆絲特別好吃,今天都吃了好多米飯,問他,阿姨怎麼做的扁豆知道不?小朋友回答説,就是將扁豆切成絲,然後加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上學,正好就碰到好朋友的媽媽,聊着聊着就聊到這個話題,問他扁豆怎麼做的,小朋友回家都念叨好...
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美味的家常小炒——小炒牛肉圖解
  • 美味的家常小炒——小炒牛肉圖解

  • 你吃過最好吃的家常菜是那一道呢?今天我要告訴你就是小炒牛肉,牛肉切成薄片然後下鍋翻的辣辣的香香的。今天就推薦給大家這道美味的家常小炒的做法啦!有時候在家發愁不知道晚上吃什麼就可以來吃一下這道菜哦!快點學起來吧。主料牛肉:適量輔料香菜:適量小米辣:適量詳細步驟:第一步...
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家常小炒肉的做法 經典下飯菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎麼做
  • 家常小炒肉的做法 經典下飯菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎麼做

  • “這道菜的食材都很常見,鮮紅的紅椒,綠綠的青椒,相間分明的五花肉,而再加些黑黑的豆豉呢,又充滿了川菜的味道。每樣食材都是那麼的簡單,那麼常見,但,搭配在一起卻做出了不一般的味道。鍋裏油熱後加入準備好的葱花,就有了香香的葱香味,每一道菜的食材都能體現出它獨特、自然味道,紅綠...
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家常炒牛肉怎麼做-家常炒牛肉的做法
  • 家常炒牛肉怎麼做-家常炒牛肉的做法

  • “家常炒牛肉,簡單易學,鮮嫩適口,香辣適口,營養美味!”食材明細主料鮮牛肉(適量)圓葱(半個)輔料油(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)老抽(少許)香菜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒牛肉的做法步驟1、成品圖!2、適量牛肉,料酒,生抽,澱粉,攪拌均勻,醃漬5分鐘!3、圓葱...
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藕絲炒牛肉的做法 家常小炒———藕絲炒牛肉 藕絲炒牛肉怎麼做
  • 藕絲炒牛肉的做法 家常小炒———藕絲炒牛肉 藕絲炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(1節)牛肉(2兩)輔料薑絲(適量)青椒絲(適量)葱(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藕絲炒牛肉的做法步驟1、藕洗淨去皮,用擦子擦成絲,過一下冷水去除澱粉。2、牛肉切成薄片。3、炒鍋放底油,放葱姜爆香,放入牛肉,加鹽、醬油...
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家常牛肉小炒怎麼做-家常牛肉小炒的做法
  • 家常牛肉小炒怎麼做-家常牛肉小炒的做法

  • “牛肉直接炒,很容易炒老,加入調料及澱粉醃製,不僅更加入味,牛肉也會更加滑嫩可口。”食材明細主料牛肉(250克)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)生薑(適量)幹澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常牛肉小炒的做法步驟1、準備好所需原料。...
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家常炒牛肉的做法 【飛禽走獸】家常炒牛肉 家常炒牛肉怎麼做
  • 家常炒牛肉的做法 【飛禽走獸】家常炒牛肉 家常炒牛肉怎麼做

  • “這道家常牛肉用玉米澱粉醃製過兩次,肉質嫩滑。而且和蘿蔔的甜味相互滲入。比較適合喜歡吃嫩滑牛肉的人。這道菜的口感極好,好吃得來而又不膩,蘿蔔絲又有牛肉的香味!”食材明細主料牛肉(400克)蘿蔔(1只)輔料生薑(15克)生葱頭(5只)鹽(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)胡椒粉(3克)花生油(適量)葱香...
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