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關於番茄黃豆排骨湯怎麼做的餐飲百科

番茄黃豆排骨湯怎麼做-番茄黃豆排骨湯的做法
  • 番茄黃豆排骨湯怎麼做-番茄黃豆排骨湯的做法

  • “秋冬很適合温補,但是大補容易上火,所以我沒有放其他特別滋補的配料,我只用了在菜市場隨手就能買到的排骨、西紅柿、黃豆生薑,調料只放了一味鹽,我喜歡原汁原味的那種濃湯,所以從不放味精或者雞精。排骨吸收了番茄和豆的香味蘸着生抽吃很美味,喝湯的時候好幸福啊,大口大口吃肉的...
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玉米番茄排骨湯怎麼做-玉米番茄排骨湯的做法
  • 玉米番茄排骨湯怎麼做-玉米番茄排骨湯的做法

  • “土生土長廣東人,自然不可一日無湯。這個湯雖然簡單,可是很新鮮夠營養,當然也很好喝。”食材明細主料排骨(260克)瘦肉(60克)玉米(1根)番茄(1個)胡蘿蔔(半根)輔料姜(2片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米番茄排骨湯的做法步驟1、準備好材料2、排骨和瘦肉焯水撈出3、鍋中加水1...
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小番茄排骨湯怎麼做-小番茄排骨湯的做法
  • 小番茄排骨湯怎麼做-小番茄排骨湯的做法

  • “第一次用小番茄燉湯。”食材明細主料排骨(2根)小番茄(適量)輔料生薑(1塊)大葱(1根)小葱(2根)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小番茄排骨湯的做法步驟1、排骨洗乾淨。2、小番茄適量。3、生薑,大葱,小葱。4、排骨放冷水鍋中。5、放入蒜片和大葱葉,開火焯水。6、小番茄...
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番茄燉排骨湯怎麼做-番茄燉排骨湯的做法
  • 番茄燉排骨湯怎麼做-番茄燉排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)輔料番茄(250g)配料老薑(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄燉排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨,砍成小塊。2、放入電湯煲中,加水。老薑洗淨,拍碎,放入。3、大火燒開後,去浮沫,改小火,燉1小時30分鐘。4、番茄洗淨,去皮,切小塊。5、將...
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番茄土豆牛排骨怎麼做-番茄土豆牛排骨的做法
  • 番茄土豆牛排骨怎麼做-番茄土豆牛排骨的做法

  • 食材明細主料牛排骨(1條)番茄(3個)土豆(2個)輔料薑片(適量)葱花(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆牛排骨的做法步驟1、牛排骨用清水浸泡出血水後再洗淨。2、牛排骨放入高壓鍋中,加入薑片。3、加入適量生抽,蠔油,玉米澱粉拌勻。...
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番茄土豆燜排骨怎麼做-番茄土豆燜排骨的做法
  • 番茄土豆燜排骨怎麼做-番茄土豆燜排骨的做法

  • “很清淡的一個燜排骨,作為一個無辣不歡的人來説,做個不辣的菜好難得。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)西紅柿(適量)輔料洋葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燜排骨的做法步驟1、菜市買回的一根...
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番茄土豆排骨湯的做法 番茄土豆排骨湯(營養美味的滋補湯) 番茄土豆排骨湯怎麼做
番茄黃骨魚湯怎麼做-番茄黃骨魚湯的做法
  • 番茄黃骨魚湯怎麼做-番茄黃骨魚湯的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(500g)番茄(2個)輔料姜葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄黃骨魚湯的做法步驟1、黃骨魚商家殺好,回家洗淨剪去三根尖刺,瀝乾。鍋預熱,倒油,中火,放入黃骨魚,煎制。2、煎黃翻面,煎另一面。3、兩面煎黃後,將魚推到一邊,鍋稍微立起來,放入番...
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排骨番茄蛋湯的做法 27的烹飪日記——亂燉之“排骨番茄蛋湯” 排骨番茄蛋湯怎麼做
  • 排骨番茄蛋湯的做法 27的烹飪日記——亂燉之“排骨番茄蛋湯” 排骨番茄蛋湯怎麼做

  • “這道湯,結合了經常和番茄一起燉湯的食材,一是為了節約食材,節約時間,還有就是改變一下傳統的口味,在工作的日子裏,這都是很重要的~繼續“懶人糖醋排骨”(請看這裏)之後,跟大家再介紹這道“排骨番茄蛋湯”。”食材明細主料排骨(3、4小段)煎蛋(一個)輔料新鮮番茄(2個)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分...
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番茄菌菇排骨湯怎麼做-番茄菌菇排骨湯的做法
  • 番茄菌菇排骨湯怎麼做-番茄菌菇排骨湯的做法

  • “番茄是我最愛的蔬菜沒有之一,生吃或者煮湯都是最佳配菜,菌菇燉湯不僅富有營養還增加湯的鮮味,排骨則是大眾家庭燉湯的最佳食材了。”食材明細主料豬排骨(適量)菌菇類(適量)番茄(1只)輔料薑片(2片)料酒(若干)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄菌菇排骨湯的做法步驟1、食材準備好...
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番茄土豆燉排骨的做法 番茄土豆燉排骨(電燉鍋版) 番茄土豆燉排骨怎麼做
  • 番茄土豆燉排骨的做法 番茄土豆燉排骨(電燉鍋版) 番茄土豆燉排骨怎麼做

  • “記憶裏,媽媽經常做給我吃的菜有很多,但是很多都與番茄有關。也許是因為番茄營養價值高,也許是因為它酸甜的味道,也許是因為很多湯水加個番茄進去都會鮮美無比,令人食慾大增。番茄土豆排骨湯當然就是如此,減肥中的我,就做了媽媽經常做的這道湯水給我,給家人享用。土豆雖含澱粉,但...
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番茄排骨濃湯怎麼做-番茄排骨濃湯的做法
  • 番茄排骨濃湯怎麼做-番茄排骨濃湯的做法

  • “這道湯既不放花椒、大料等調料,也無需料酒。番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鮮的作用,此湯酸甜鮮美,非常適合孕婦補鈣和補充葉酸”食材明細主料排骨(適量)番茄(適量)鹽(適量)葱(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄排骨濃湯的做法步驟1、番茄5個去皮洗淨2、切成...
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番茄土豆扇骨湯怎麼做-番茄土豆扇骨湯的做法
  • 番茄土豆扇骨湯怎麼做-番茄土豆扇骨湯的做法

  • 食材明細主料扇骨(適量)番茄(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄土豆扇骨湯的做法步驟1、材料如下。2、扇骨飛水放入鍋中。3、加入適量清水煮沸半小時。4、土豆切塊。5、西紅柿切塊。6、放入土豆煮半小時。7、加入西紅柿煮15分鐘。8、調...
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薯仔番茄排骨湯怎麼做-薯仔番茄排骨湯的做法
  • 薯仔番茄排骨湯怎麼做-薯仔番茄排骨湯的做法

  • “簡單鮮甜”食材明細主料西紅柿(4個(番茄))土豆(1個(馬鈴薯/薯仔))排骨(1條)輔料姜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯仔番茄排骨湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、土豆番茄切塊。3、排骨灼灼水。4、開水下土豆番茄姜。5、水再開了,放排骨。6、煲20分鐘下鹽調味。7、可以...
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番茄土豆排骨湯怎麼做-番茄土豆排骨湯的做法
  • 番茄土豆排骨湯怎麼做-番茄土豆排骨湯的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)排骨(適量)輔料土豆(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆排骨湯的做法步驟1、排骨斬塊後,浸泡出血水洗淨備用。2、土豆去皮切滾刀塊備用。3、番茄去皮洗淨切塊備用。4、鍋中熱油放入一部分番茄翻炒。5、放入排...
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番茄冬瓜排骨湯怎麼做-番茄冬瓜排骨湯的做法
  • 番茄冬瓜排骨湯怎麼做-番茄冬瓜排骨湯的做法

  • “放入番茄的排骨湯,味道特別的鮮美,全家都愛吃。”食材明細主料豬肋排(400g)番茄(300g)冬瓜(300g)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(2勺)白醋(3---4滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄冬瓜排骨湯的做法步驟1、準備食材2、冬瓜去皮,去籽,切片。3、番茄洗淨,切塊。4、鍋中放水,放入洗淨的...
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番茄墨魚排骨湯怎麼做-番茄墨魚排骨湯的做法
  • 番茄墨魚排骨湯怎麼做-番茄墨魚排骨湯的做法

  • “這個煲湯的靈感來源於我好朋友,最早是我去好朋友家吃飯的時候,她煮了墨魚排骨湯,我覺得非常好喝,問老公喜歡不,老公卻説味道很腥,墨魚的味道掩蓋了排骨的香味,後來我好朋友給了我些墨魚乾,這些墨魚乾在北京是沒有賣的,也嘗試做過幾次墨魚排骨湯,老公總是不喜歡,儘管放入白酒,也還是...
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番茄苦瓜排骨湯怎麼做-番茄苦瓜排骨湯的做法
  • 番茄苦瓜排骨湯怎麼做-番茄苦瓜排骨湯的做法

  • “春天氣候比較乾燥而且忽冷忽熱的常常會因氣温不穩定引發流感病毒,其實這都是歸根為一個“火”字春天人體肝火比較旺盛所以要吃一些平肝熄火的食材,中醫認為“苦”味食品是“火”的天敵,苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有...
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排骨番茄燜土豆怎麼做-排骨番茄燜土豆的做法
  • 排骨番茄燜土豆怎麼做-排骨番茄燜土豆的做法

  • “能量的補充,香,小心,會吃撐!”食材明細主料排骨(2斤)番茄(2個)土豆(2斤)葱(少許)芫茜(少許)水(兩碗)輔料鹽(少許)油(2兩)蠔油(一茶匙)白糖(一茶匙)醬油(一茶匙)白醋(幾滴)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨番茄燜土豆的做法步驟1、排骨洗淨剁長塊,用少許鹽和油醃半小時。土豆削皮洗淨切大塊2、準...
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番茄玉米排骨湯怎麼做-番茄玉米排骨湯的做法
  • 番茄玉米排骨湯怎麼做-番茄玉米排骨湯的做法

  • “冬日喝點湯暖暖胃最合適不過了。超級簡單哦哈哈哈!(由於在店裏做的,條件有限,普通鍋版😂)整個過程一小時多一點。”食材明細主料纖排(600g)輔料番茄(3個)玉米(1個)老薑(1小塊)紅棗(數個)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄玉米排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨,加一點點澱粉揉均勻。備用...
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番茄土豆假排骨的做法 【河北】番茄土豆假排骨 番茄土豆假排骨怎麼做
  • 番茄土豆假排骨的做法 【河北】番茄土豆假排骨 番茄土豆假排骨怎麼做

  • “用土豆來當排骨的骨頭,肉片和土豆的完美結合,這種吃法很好吃,在過年時候做一道,一定會全部吃光的!”食材明細主料土豆(1個)鹽(少許)葱(少許)番茄醬(少許)食用油(適量)醋(適量)輔料裏脊肉(300克)油菜(3個)蒜(1瓣)玉米澱粉(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄土豆假排骨的做法步驟...
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番茄排骨湯怎麼做-番茄排骨湯的做法
  • 番茄排骨湯怎麼做-番茄排骨湯的做法

  • 食材明細主角排骨(一斤)搭檔番茄(2個)香菇(6個)玉米(1個)調料大葱(3/1根)姜(5片)鹽(適量)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)番茄排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨,涼水下鍋,給骨頭抄個水。2、水開,出沫,撈出來沖洗乾淨。3、起鍋燒油,下洋葱姜,炒出香味。4、加番茄,炒出湯來,加水燒開放入排骨和香菇...
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番茄山藥排骨湯怎麼做-番茄山藥排骨湯的做法
  • 番茄山藥排骨湯怎麼做-番茄山藥排骨湯的做法

  • 食材明細主料肋排(300克)番茄(1個)鐵棍山藥(1根)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄山藥排骨湯的做法步驟1、食材準備,肋排,鐵棍山藥,番茄2、肋排斬小塊,放開水裏氽一下,然後洗淨濾幹3、山藥去皮,洗淨放在清水裏泡着(防止山藥變黑)4、將切好的山藥、番茄、肋...
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黃豆芽蕃茄排骨湯怎麼做-黃豆芽蕃茄排骨湯的做法
  • 黃豆芽蕃茄排骨湯怎麼做-黃豆芽蕃茄排骨湯的做法

  • “湯清味美不油膩,適合夏季喝的清湯。”食材明細主料排骨(適量)黃豆芽(適量)蕃茄(一個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)香葱(適量)小米椒(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃豆芽蕃茄排骨湯的做法步驟1、黃豆芽適量洗淨。2、小米椒,香葱。3、西紅柿切薄片備用。4、排骨綽一遍水,再...
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番茄土豆燉排骨怎麼做-番茄土豆燉排骨的做法
  • 番茄土豆燉排骨怎麼做-番茄土豆燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)番茄(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燉排骨的做法步驟1、主料2、排骨冷水下鍋,放幾片姜,煮出血水後再煮一會後撈出控幹3、番茄和土豆切自己喜歡的大小4、姜蒜...
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