當前位置:味味甜 >

關於醬油臘味飯的做法步驟的餐飲百科

醬油臘味飯的做法 用最簡易的電飯煲做一道醬油臘味飯 醬油臘味飯怎麼做
  • 醬油臘味飯的做法 用最簡易的電飯煲做一道醬油臘味飯 醬油臘味飯怎麼做

  • “最後一批廣式香腸終於7光了。冰箱裏面永遠有一個框子是我裝臘貨的,記得去年有一次沒住這邊,夏天的時候我想把冰箱的温度調低一點,哪知直接調到零檔,第二天過去我的臘味存貨全包報銷,真是讓我一年都想着我老媽做的臘貨。臘味飯一直百搭的就是廣式香腸和醬油五花肉,這次的廣式...
  • 6185
醬油臘肉的做法 臘味自己做------【醬油臘肉】 醬油臘肉怎麼做
  • 醬油臘肉的做法 臘味自己做------【醬油臘肉】 醬油臘肉怎麼做

  • “每年冬至前後都會醃臘魚臘肉,灌臘腸,去年做了兩種臘肉,一種是花椒,鹽,白酒醃製的臘肉,還有一種是醬油,冰糖,花椒,大料,桂皮,香葉,鹽,高度白酒醃製的臘肉,家人一致説第二種好吃,那今年就用第二種醃的臘肉,醃好晾乾的臘肉,有一股濃濃的醬香,夾雜着五香的味道,特別的好吃!”食材明細主料豬後腿...
  • 10999
小臘腸醬油炒飯怎麼做-小臘腸醬油炒飯的做法
  • 小臘腸醬油炒飯怎麼做-小臘腸醬油炒飯的做法

  • “一碗濃烈顏色的醬油炒飯,是好媳婦兒的味道,廚房裏做着炒飯,老公説:“好香啊!好期待!”😃”食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(一個)臘腸(一根)葱花(適量)輔料生抽(一勺)老抽(一勺)料酒(半勺)糖(一點)油(一點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小臘腸醬油炒飯的做法步驟1、準備,葱花,雞蛋液(鹽、料酒拌勻...
  • 27339
臘味油雞煲仔飯的做法 春節前最後一道大菜——臘味油雞煲仔飯 臘味油雞煲仔飯怎麼做
  • 臘味油雞煲仔飯的做法 春節前最後一道大菜——臘味油雞煲仔飯 臘味油雞煲仔飯怎麼做

  • 食材明細主料三黃雞(一隻)臘肉(一塊)輔料菜心(適量)姜(8片)配料生抽(3瓷勺)老抽(3瓷勺)玫瑰露酒(2瓷勺)鹽(1茶匙)桂皮(2小塊)胡蘿(1量)香葉(6片)大料(2顆)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘味油雞煲仔飯的做法步驟1、首先製作油雞,油雞是粵菜中很常見的一道滷味,也叫豉油雞,可以做冷盤。這種做法中...
  • 20829
醬油風味臘肉的做法 【閩南】醬油風味臘肉 醬油風味臘肉怎麼做
  • 醬油風味臘肉的做法 【閩南】醬油風味臘肉 醬油風味臘肉怎麼做

  • “作為一個吃貨,我的準則就是能動手的不要求人。自己製作分享美食才是最具有成就感!自己製作美味美食不僅能享受樂趣,還能按照自己的飲食習慣來配置所需要的口味及質量。特別是在現今食品安全頻發的階段,再也沒有比自己做能更加放心的了。“臘肉”自古中國人就有製作臘肉習慣...
  • 13326
用臘肉做包子餡的包子具體步驟
  • 用臘肉做包子餡的包子具體步驟

  • 今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要為大家詳細説明一下,臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以自己做做看。臘肉做包子餡的做法一、發麪方法1、用面...
  • 19670
青豆臘腸醬油炒飯怎麼做-青豆臘腸醬油炒飯的做法
  • 青豆臘腸醬油炒飯怎麼做-青豆臘腸醬油炒飯的做法

  • “美美的炒飯是我和兒子的最愛!時蔬隨便一搭,加點臘腸就是最可口的飯飯!”食材明細主料剩米飯(適量)臘腸(一根)輔料胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)青豆(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)醬油(適量)糖(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆臘腸醬油炒飯的做法步驟1、臘腸和...
  • 22339
臘肉製作方法和製作步驟是怎樣的
  • 臘肉製作方法和製作步驟是怎樣的

  • 臘肉是西南地區過春節必備的食物。臘肉味道和鹹肉完全不同,臘肉的製作方法也完全不一樣。許多人都喜歡吃臘肉,年夜飯裏必不可少的就是臘肉了,還有蒸臘腸。臘肉含有豐富的蛋白質,還有碳水化合物,還有脂肪。適合大多數人吃。但是老年人還是少吃臘肉較好。一、臘肉的營養價值是什...
  • 20884
芝麻醬花捲的做法 一步一步做,大口大口吃的美味--【芝麻醬花捲】(詳細步驟) 芝麻醬花捲怎麼做
醬油炒飯的做法 簡單的美味-醬油炒飯 醬油炒飯怎麼做
  • 醬油炒飯的做法 簡單的美味-醬油炒飯 醬油炒飯怎麼做

  • “炎熱的夏日沒啥胃口,來份醬油炒飯把。做法簡單我就沒拍過程圖了喔。。”食材明細主料米飯(適量)輔料葱(適量)芝麻(適量)牛肉粒(適量)配料醬油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)糖(適量)蠔油(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油炒飯的做法步驟1、把葱切末,牛肉切碎。鍋裏燒熱油,下少許葱...
  • 23507
電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣
  • 電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣

  • 高壓鍋煮飯火候控制不好可能會糊底,所以使用電飯鍋蒸米飯想必是不少人都會做的,電飯鍋做出來的米飯香甜軟膩,是很多人喜愛的主食。那麼電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣?小編近期整合了信息。下面就為大家詳細解答有關方面的問題。電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣1、淘米,這個步驟很講究,我們淘...
  • 6979
椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法
  • 椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法

  • “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
  • 8465
臘味油飯怎麼做-臘味油飯的做法
  • 臘味油飯怎麼做-臘味油飯的做法

  • “油飯是老公家鄉的一種做法,過年和喜慶的日子都會吃的。可以用糯米,白米或糯白米混煮,我這次是白米和糯米一起煮。”食材明細主料白米(3量米杯)糯米(1量米杯)自制臘腸(1條)自制臘肉(1條)冬菇(10個)菜果(1個)青豆仁(1飯碗)輔料葱(3根)蠔油(2大匙)生抽(2大匙)糖(2茶匙)油(2大匙)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(...
  • 20380
臘味醬油炒飯怎麼做-臘味醬油炒飯的做法
  • 臘味醬油炒飯怎麼做-臘味醬油炒飯的做法

  • “沒想到放假回家給自己做的第一道飯竟然是平時最不常吃的炒飯。原因其實很簡單,老媽昨天蒸的米飯太多了,自己一個人在家又懶得做過於複雜、耗時的飯,這道臘味醬油炒飯就再合適不過了。”食材明細主料米飯(200g)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)葱花(適量)蒜(2搬)廣式臘腸(2小根)配料鹽(2g)胡椒...
  • 23125
清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎
  • 清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎

  • 説起臘肉,大家應該並不陌生,它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉,特別是在過年的時候,但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家户户基本都會備臘肉,可是你們知道臘肉要洗嗎?一起來看看清晰臘肉的步驟與技巧吧。一、臘肉洗嗎臘肉我們是一定要清洗...
  • 21667
做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
開燒臘店的詳細步驟有哪些
  • 開燒臘店的詳細步驟有哪些

  • 燒臘是南方美食產品之一,有着美味和鮮美臘味的特點,燒臘加盟店也是遍佈大街小巷,而且燒臘的產品多種多樣也是不斷髮展着的,雖然它是南方的美食產品,但是隨着經濟和文化的發展傳播到全國各地。大量燒臘加盟店都在市場中激烈競爭,那麼到底哪些燒臘品牌是符合我們投資與消費的呢?下...
  • 10935
胡蘿蔔臘腸醬油飯怎麼做-胡蘿蔔臘腸醬油飯的做法
  • 胡蘿蔔臘腸醬油飯怎麼做-胡蘿蔔臘腸醬油飯的做法

  • “昨天剩的米飯,和一根被遺忘的胡蘿蔔,加根臘腸和青豆,隨便一炒就是美味,邊角料也有春天呀!”食材明細主料剩米飯(適量)輔料雞蛋(適量)胡蘿蔔(一根)臘腸(一根)青豆(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(兩勺)老抽(一勺)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔臘腸醬油飯的做法...
  • 8661
醬油炒飯的做法 媽媽的味道-醬油炒飯 醬油炒飯怎麼做
  • 醬油炒飯的做法 媽媽的味道-醬油炒飯 醬油炒飯怎麼做

  • “醬油炒飯是一道家常主食炒飯,主要食材是米飯(冷飯更佳),配以、雞蛋、葱花和醬油等炒至熟熱。記得兒時,只要家裏沒什麼菜,老媽就會為我們炒一碗香噴噴的醬油炒飯,打上一個雞蛋,放入一點豬油,葱花,撒上胡椒粉...啊呀,特別香,這味道至今難忘...”食材明細主料剩米飯(1小碗)味極鮮生抽(1茶...
  • 17396
醬油炒飯的做法 童年味道——醬油炒飯 醬油炒飯怎麼做
  • 醬油炒飯的做法 童年味道——醬油炒飯 醬油炒飯怎麼做

  • “我很愛吃的醬油炒飯,超香的喔~”食材明細主料剩米飯(隨意)輔料胡蘿蔔(青蒜)杏鮑菇(姜)蒜(適量)配料生抽(老抽)蠔油(黃酒)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油炒飯的做法步驟1、剩米飯用生抽、老抽拌勻。準備材料:青蒜(大蒜葉)、杏鮑菇、胡蘿蔔,都洗淨切丁2、熱鍋涼油,放入胡蘿蔔...
  • 27370
蒸醬油臘腸怎麼做-蒸醬油臘腸的做法
  • 蒸醬油臘腸怎麼做-蒸醬油臘腸的做法

  • “平常大家都是把臘腸煎着吃,現在我給大家介紹另一種做法--《蒸醬油臘腸》”食材明細主料臘腸(5條)輔料醬油(5勺(平時喝湯的湯勺))白糖(4勺(喝湯的湯勺))鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸醬油臘腸的做法步驟1、先把臘腸切片放在盤子裏2、然後放入4勺白糖.3、5勺醬油4、放進鍋裏蒸...
  • 13197
(附超詳細步驟分解圖) 無油版醬鴨怎麼做-無油版醬鴨的做法 唐僧的無油版醬鴨
  • (附超詳細步驟分解圖) 無油版醬鴨怎麼做-無油版醬鴨的做法 唐僧的無油版醬鴨

  • “愛吃鴨肉的人有口福了!秋天是吃鴨子的好時候,但是秋天太燥,飲食上要多注意健康,少加些辛味的好。這道無油版醬鴨非常適合秋天的餐桌,最重要的是製作簡單,不用炸也不要烤,簡潔的方法就能解饞,豈不妙哉?”食材明細主料鴨腿(適量)輔料葱段(適量)薑片(適量)八角(適量)花椒(適量)料酒(適量)腐乳(適...
  • 13002
按步驟介紹-耗油生菜的製作方法
  • 按步驟介紹-耗油生菜的製作方法

  • 蔬菜是我們每天都必須要食用的一類食物,因為在蔬菜當中含有很多我們人體所需要的營養元素,其中有部分營養元素是其他食物當中所沒有的。生菜就是蔬菜當中的一個品種,生菜的口感相對來説比較特殊,而且是可以拿來直接食用的,因此也受到很多人的喜愛,接下來小編會向大家介紹一下蠔...
  • 19303
家常油條做法的具體步驟是什麼
  • 家常油條做法的具體步驟是什麼

  • 一日三餐中早餐尤為重要,俗話説的好“早上吃的好,中午吃的飽,晚上吃的少”,在北京,油條是早餐必不可少的,不僅味道鮮美,還可以隨意搭配,可以和豆漿,豆腐腦搭配,簡直就是一絕,油條的做法簡單好學,一般家庭都可以做,下面小編就給大家把詳細做法寫出來。一、油條簡介油條是南北皆有,深受大...
  • 32163
正宗烤肉飯步驟有哪些
  • 正宗烤肉飯步驟有哪些

  • 餐飲提問:正宗烤肉飯步驟有哪些大妞賊刁回答:選擇靠譜的加盟店,或者選擇一些本地做的非常出色的品牌,這些品牌在本地有一定的影響力,這樣的話,無形中會為你帶來很多客流量,生意自然而然就好做的多。...
  • 22660
專題