![青梅酒怎麼做-青梅酒的做法]( "青梅酒怎麼做-青梅酒的做法")
- 食材明細主料青梅（5斤）輔料冰糖（2斤半）低度米酒（7斤）其他（口味）幹鍋（工藝）數天（耗時）高級（難度）青梅酒的做法步驟1、青梅、罐子洗乾淨，全程無油哈。2、晾乾。3、一層冰糖一層青梅。4、倒酒。5、蓋上蓋子，三個月就可以喝啦。...
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![青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎麼做]( "青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎麼做")
- “準備材料：新鮮青梅2000克，冰糖1100克，35度以上的酒2000克所需工具：3L可裝6斤的玻璃容器”食材明細主料新鮮青梅（2000克）輔料冰糖（1100克）35度以上的酒（2000克）其他（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青梅酒的做法步驟1、梅：選青色，果肉硬實的，熟透或帶傷梅會使發酵後的酒變渾濁。糖：加砂糖...
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![青梅酒的做法 泡青梅酒需要注意什麼？ 青梅酒怎麼做]( "青梅酒的做法 泡青梅酒需要注意什麼？ 青梅酒怎麼做")
- “每年4、5月青梅上市都忍不住買上五六斤來泡青梅酒，待來年的時候慢慢品嚐。青梅酒酸甜好喝，能夠美容養顏生津止渴，特別適合在夏天飲用。青梅要挑選果大，肉厚、核小。給大家參考一下各地青梅上市的時間：福建青梅的上市時間，3月下旬至4月中浙江青梅的上市時間是4月底-5月初江蘇...
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![青梅酒的保存方法都有哪些-青梅酒是酸的嗎]( "青梅酒的保存方法都有哪些-青梅酒是酸的嗎")
- 酒的種類有很多，除了我們最經常喝到的一些糧食釀造的酒之外，還有一些用水果釀造的酒，最有名的就是青梅酒，那麼青梅酒是酸的嗎?青梅酒的保存方法都有哪些?一、青梅酒是酸的嗎無論是我們自己在家釀造的青梅酒，還是從市面上購買回來的青梅酒，在正常情況下都是會有一些酸味的，但這種...
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![青梅酒和梅子露的做法 青梅酒&梅子露 青梅酒和梅子露怎麼做]( "青梅酒和梅子露的做法 青梅酒&梅子露 青梅酒和梅子露怎麼做")
- “春末夏初，鮮果瀰漫，靜待花落，啟封品酒”食材明細主料古法黃冰糖（500克（酒&露））蜂蜜（適量（梅子露））真露紹酒（1000克（青梅酒））白醋（適量（梅子露））輔料青梅（1000克）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）青梅酒和梅子露的做法步驟1、青梅洗淨，用牙籤輕輕挑去青梅蒂，鋪在扁篩上晾乾2、家裏人都不太愛喝烈...
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![楊梅酒的做法 高顏值的美酒---楊梅酒 楊梅酒怎麼做]( "楊梅酒的做法 高顏值的美酒---楊梅酒 楊梅酒怎麼做")
- “楊梅酒的顏色真是太美了，拍照時我一直忍不住讚歎，看得心尖兒一顫一顫的：），魅惑撩人的紅是最絕色的傷口，或許。現在正值夏季，把楊梅酒放在冰箱裏，冰爽甘甜美味，喝起來很棒。（以下摘自網絡）用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作...
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![梅子酒的做法 又到青梅季，趕緊來釀梅子酒吧 梅子酒怎麼做]( "梅子酒的做法 又到青梅季，趕緊來釀梅子酒吧 梅子酒怎麼做")
- “又到梅子季了，今年的梅子酒釀好了，去年的也到了開壇的時間，每年做兩罐，好友小酌。”食材明細主料青梅（2.5斤）冰糖（2斤）42度白酒（2.5斤）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）梅子酒的做法步驟1、準備食材。2、青梅挑出壞的，留下好的，然後加入一勺食用鹽和適量清水，浸泡十分鐘，再清洗乾淨...
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![青梅季之挽手弄青梅的做法 青梅季之挽手弄青梅1 青梅季之挽手弄青梅怎麼做]( "青梅季之挽手弄青梅的做法 青梅季之挽手弄青梅1 青梅季之挽手弄青梅怎麼做")
- “時間過得真快，轉眼又一年青梅季了，去年此時的青梅酒還沒有過濾，己經很是濃厚純香了，今年改做一點脆梅吧，酸脆可口，只是有點甜味不足。青梅性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸，具有酸中帶甜的香味，特別是因其富含果酸及...
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![青梅怎麼煮酒]( "青梅怎麼煮酒")
- 提前將洗好的青梅用食鹽醃製5分鐘時間，清水洗乾淨，晾乾備用，準備乾淨乾燥罐子，放入晾乾的青梅，加入少量冰糖，倒入白酒，密封罐子後，放置半年就可飲用。挑選青梅時，應注意色澤青綠，果肉飽滿，罐子要乾燥不能有水分，加入白酒應沒過青梅。...
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![自制梅子酒（青梅酒）如何做簡單又好吃-梅酒飄香]( "自制梅子酒（青梅酒）如何做簡單又好吃-梅酒飄香")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料青梅：870九江雙蒸酒：870冰糖：500輔料具體步驟1.青梅洗淨，去蒂，在清水中浸泡1-2小時。2.濾幹水分，待青梅表面水分完全乾透後再泡。玻璃瓶子洗淨，用温水衝一次之後，用開歲燙一下，晾乾後備用。3.瓶中鋪一層青梅，撒...
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![青梅酒可以怎麼喝-青梅酒是什麼味道]( "青梅酒可以怎麼喝-青梅酒是什麼味道")
- 青梅酒是用青梅釀製的酒，這也是人們比較常見的果酒之一，也是夏季消暑的神奇，而市面上梅子酒的品種也是很多，那青梅酒是什麼味道?青梅酒可以怎麼喝?一、青梅酒是什麼味道浸泡後的酒還帶有淡淡的青梅清香，緊隨着就是酒香在口腔慢慢散開，與青梅的果香漸漸融合。咬一口浸泡過的青梅...
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![？-青梅酒是白酒嗎？青梅酒製作成功要注意什麼]( "？-青梅酒是白酒嗎？青梅酒製作成功要注意什麼")
- 在浙江地區經常可以看到有青梅酒出售，很多當地人都喜歡做青梅酒，口感非常的好。那麼很多人就會產生質疑，青梅酒是白酒嗎？青梅酒製作成功要注意什麼？今天就一起來了解一下青梅酒。一、青梅酒是白酒嗎其實從嚴格意義上面來説，青梅酒其實是屬於果酒。因為它是用青梅加白酒製作而成...
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![青梅泡酒致癌真的假的-梅子能泡酒嗎]( "青梅泡酒致癌真的假的-梅子能泡酒嗎")
- 有到了梅子的季節，而梅子作為我們日常可以見到的水果，也受到了很多人的青睞。喜歡喝酒的小夥伴也來問小編梅子能泡酒嗎？聽説梅子泡酒會致癌這是真的嗎？今天小編就來給各位小夥伴做一個詳細的解答，來告訴小夥伴們梅子是否可以拿來泡酒。梅子能泡酒嗎，青梅泡酒致癌真的假的現在的...
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![怎麼喝青梅酒-青梅酒的特點有什麼]( "怎麼喝青梅酒-青梅酒的特點有什麼")
- 青梅酒的特點有什麼？青梅酒即青梅釀成的酒，青梅屬於亞熱帶水果，主要在我國的廣東，福建等地種植。青梅果實營養豐富，含有多種維生素和礦質元素，以此釀成的酒更是清香純正。一、青梅酒的特點有什麼1.青梅的栽培無任何農藥殘留，是安全的無污染的綠色食品。以此釀成的酒天然純正，自然...
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![家常青梅醋如何做簡單又好吃]( "家常青梅醋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料青梅：1Kg醋：1000ml輔料冰糖：500具體步驟1.青梅洗淨晾乾。2.在無水無油的乾淨罐子裏放入青梅。3.冰糖放進去。我用的黃冰糖。據説黃冰糖比白冰糖營養要好一點，我是覺得顏色漂亮些。4.醋倒進罐子。最好用釀...
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![青梅果酒的做法 酸甜沁人的青梅果酒 青梅果酒怎麼做]( "青梅果酒的做法 酸甜沁人的青梅果酒 青梅果酒怎麼做")
- “青梅上市的季節，不如泡上幾罐青梅果酒，期待青梅果酒入口的酸甜，和家人或者朋友小酌一杯，幸福就是這麼簡單～”食材明細主料青梅（1000克）輔料黃冰糖（500克）調料42度糧食酒（1000ml）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青梅果酒的做法步驟1、準備好食材，青梅提前洗淨晾乾水分。2、用牙...
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![自制青梅酒怎麼做-自制青梅酒的做法]( "自制青梅酒怎麼做-自制青梅酒的做法")
- “路過市場，看到大車的青梅在賣，以為可以當水果直接吃，買了些回去，特意挑了些黃的，想着會甜一點。回去一吃，哇，酸啊，這東西能吃嗎？別人怎麼吃的啊，趕緊上網查了下。原來如此。。。。因為買的黃的比較熟，只能做成黃梅醬了，味道很好。只不過在心裏記得改天要選些綠一點的來做青梅酒。今...
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![楊梅酒怎麼做-楊梅酒的做法]( "楊梅酒怎麼做-楊梅酒的做法")
- 食材明細主料楊梅（2斤）調料低度白酒（4斤）果味（口味）其他（工藝）數天（耗時）高級（難度）楊梅酒的做法步驟1、新鮮楊梅。2、洗乾淨放入無水無油的罐子，倒入米酒，泡一到三個月。3、半成品。...
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![青梅煮酒的做法和功效]( "青梅煮酒的做法和功效")
- 青梅煮酒還是有一定的歷史典故的，當時發生在戰國時期，曹操的身邊，而且青梅有着很高的功效對人體是非常好的，大家對這個典故是不是有一定的瞭解呢？那麼你會做嗎？接下來讓我給大家介紹一下吧，介紹一下他的做法和功效吧，讓我們一起來了解一下吧。一、青梅煮酒的做法步驟1：把青梅的果...
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![青梅露怎麼做-青梅露的做法]( "青梅露怎麼做-青梅露的做法")
- 食材明細主料青梅（400克）輔料冰糖（400克）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）青梅露的做法步驟1、青梅清洗。2、青梅去蒂，鹽水浸泡5小時。3、晾乾水份。4、青梅切十字刀，如上圖。5、玻璃罐熱水燙一下，冰糖青梅放入罐中密封。放在陰涼通風的地方，三個月後開封。6、半年後的樣子。7、取...
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![自家浸梅酒怎麼做-自家浸梅酒的做法]( "自家浸梅酒怎麼做-自家浸梅酒的做法")
- “羅師奶很喜歡飲梅酒，今年嘗試第一次自製。親手釀酒是一種很浪漫的事，因為需要用心準備，耐心等待，半年後才能品嚐。”食材明細主料梅子（1斤）輔料米酒（1斤）冰糖（1斤）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自家浸梅酒的做法步驟1、酒：梅：糖的比例，可隨個人口味調整，一般是3:2:1較為普遍，但...
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![家常酸梅鴨怎麼做-家常酸梅鴨的做法]( "家常酸梅鴨怎麼做-家常酸梅鴨的做法")
- 食材明細主料水鴨（1/4個）蒜頭（適量）葱（適量）姜（適量）胡蘿蔔（1/2個）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）酸梅醬（適量）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）未知（難度）家常酸梅鴨的做法步驟1、鴨肉斬塊焯水後備用。2、備好需要的食材，葱切段，薑切片，蒜頭剝皮，胡蘿蔔切刀塊。3、先熱少許油，將瀝乾水的鴨肉放入稍...
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![學會這三種製作方法才是好梅子酒-梅子酒怎麼做別管青梅酒還是楊梅酒]( "學會這三種製作方法才是好梅子酒-梅子酒怎麼做別管青梅酒還是楊梅酒")
- 梅子酒，對於北方的朋友來説可能比較陌生，它是以梅子在蒸餾酒裏浸泡入味的一種浸泡酒。釀好的梅子酒兼具水果和蒸餾酒的香氣，格外使人沉醉。有研究表明，適量飲用有美容養顏、調節腸胃、抗菌抗過敏的功效。那梅子酒做麼做呢？下面以青梅和楊梅這兩種梅子為例來介紹下製作方法。梅...
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![常吃不膩的青梅酒如何做簡單又好吃]( "常吃不膩的青梅酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料桂林三花：2500青梅：2500輔料冰糖：1000具體步驟1.將買回來的青梅清洗乾淨，放在陽光下曬一天。2.15斤裝的廣口玻璃瓶，用清水洗乾淨，再用高度米酒消毒一下。3.一層青梅，一層冰糖鋪墊好。4.加入桂林三花酒，我用的...
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![楊梅酒的做法 家釀楊梅酒 楊梅酒怎麼做]( "楊梅酒的做法 家釀楊梅酒 楊梅酒怎麼做")
- “據載，楊梅酒早至元朝就出現了，《本草綱目》也記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”的作用。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿...
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味味甜
