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關於香炸三角豆腐怎麼做好吃的餐飲百科

香炸三角豆腐的做法 #團圓飯#香炸三角豆腐 香炸三角豆腐怎麼做
  • 香炸三角豆腐的做法 #團圓飯#香炸三角豆腐 香炸三角豆腐怎麼做

  • “原味,香酥。可涮火鍋,配菜涼拌,或蘸甜辣醬。😋”食材明細主料豆腐(一塊)輔料花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸三角豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成三角形。3、適量油燒九成熱。4、豆腐小心滑入。小心油濺到。5、大火炸制。6、炸至兩面金黃撈出。或涮火鍋...
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醬香三角豆腐怎麼做-醬香三角豆腐的做法
  • 醬香三角豆腐怎麼做-醬香三角豆腐的做法

  • “有一段時間沒吃豆腐了,本來想買那種方塊的表面稍微煎了一下的豆腐,那種豆腐塞點肉末再燒了吃,很好吃。不過去晚了,賣光了。看到三角豆腐,這種也不錯,燒了也好吃,加上一勺醬,味道豐厚,鹹鮮下飯。”食材明細主料三角豆腐(400克)肉末(50克)輔料韭菜(幾根)調料鹽(1小勺)料酒(1湯匙)6月香豆瓣醬...
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香炸豆腐怎麼做-香炸豆腐的做法
  • 香炸豆腐怎麼做-香炸豆腐的做法

  • “豆腐是中國的傳統食品,味美而養生,被人們譽為“植物肉”。豆腐的做法也是超多,煎烤煮炸燉都可,這次試試用炸鍋自動攪拌做出的味道真是美,有煎炸烤的綜合美味。少油煙省力氣,健康食品吃起來。”食材明細主料鹽滷豆腐(400克)鹽(一茶匙)花生油(一勺)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口...
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三角豆腐怎麼做-三角豆腐的做法
  • 三角豆腐怎麼做-三角豆腐的做法

  • “非常下飯的一道家常菜餚!天熱不愛吃飯,燒一道這個菜,小朋友和大人都會增加食慾的……經濟實惠,而且做法簡單快速”食材明細主料豆腐(500g)輔料木耳(適量)青椒(2個)黃瓜(1根)蒜片(5片)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三角豆腐的做法步驟1、木耳提前用涼水泡好洗淨改小;黃瓜切成菱形;青...
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紅燒三角油豆腐怎麼做-紅燒三角油豆腐的做法
  • 紅燒三角油豆腐怎麼做-紅燒三角油豆腐的做法

  • “素食,葱香”食材明細主料油豆腐(250g)輔料葱(適量)菜油(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒三角油豆腐的做法步驟1、三角油豆腐,豆製品,植物蛋白2、小葱,多一點,切成1.5cm的葱段3、炒鍋倒入5g菜油,8成熱,倒入葱段爆香4、倒入油豆腐,略微翻炒,倒入醬油。50...
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炸三角的做法 老北京宮廷小吃“炸三角” 炸三角怎麼做
  • 炸三角的做法 老北京宮廷小吃“炸三角” 炸三角怎麼做

  • “素食也是北京人的最愛,比如北京的功德林和全素齋等店鋪和餐館每天的生意都很不錯,我去過幾次都排隊,人總是那麼多。北京過去有著名的三種名吃,叫做“炸三素”,也是從清宮御膳房流入民間的三種素食,現在市場上很少見到,因為成本低製作起來很繁瑣,既費工費時費力還賺不到錢,所以沒...
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香炸豆腐塊的做法 #團圓飯#香炸豆腐塊 香炸豆腐塊怎麼做
  • 香炸豆腐塊的做法 #團圓飯#香炸豆腐塊 香炸豆腐塊怎麼做

  • “每年過年,我們都會炸一些豆腐塊,三角豆腐,或滷,或剁素餡,或蘸食,或熬菜,或涼拌……用途多多😋😍”食材明細主料豆腐(一塊)輔料花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸豆腐塊的做法步驟1、豆腐一塊。2、改刀切成厚約一釐米正方形。3、鍋內適量油燒九成熱。4、豆腐塊滑入...
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油炸豆腐角怎麼做-油炸豆腐角的做法
  • 油炸豆腐角怎麼做-油炸豆腐角的做法

  • 食材明細主料豆腐(兩塊)輔料蒜(適量)醋(適量)鹽(適量)冷開水(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸豆腐角的做法步驟1、豆腐兩塊洗淨備用切角2、切好的豆腐角下油鍋炸3、炸至金黃色4、炸好的豆腐角剩盤子5、沾點白醋蒜蓉鹽冷開水調好的I汁,很好吃...
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煎三角豆腐釀肉怎麼做-煎三角豆腐釀肉的做法
  • 煎三角豆腐釀肉怎麼做-煎三角豆腐釀肉的做法

  • “上次釀三角豆腐時,做了二種方法,一種是蒸的,一種是煎的,都美味好吃。”食材明細主料釀豆腐(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒汁(適量)調味鮮(適量)芹菜(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)煎三角豆腐釀肉的做法步驟1、正在釀三角豆腐2、釀好的肉釀豆腐3、放進熱油鍋裏油煎4、翻面5、...
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咖喱炸三角怎麼做-咖喱炸三角的做法
  • 咖喱炸三角怎麼做-咖喱炸三角的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料牛肉(適量)玉米(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)咖喱(適量)糖(適量)醬油(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱炸三角的做法步驟1、胡蘿蔔、土豆切成丁和豆子、玉米粒一起燜煮10分鐘2、水燒開分三次迅速加入面中攪拌3、洋葱切成小丁、牛肉切碎,鍋中...
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香炸豆腐魚怎麼做-香炸豆腐魚的做法
  • 香炸豆腐魚怎麼做-香炸豆腐魚的做法

  • “這魚之前有見過別的親做過,就跟着叫這個名字吧。偶家小子去年在酒家吃過這炸豆腐魚,回來就叫我有機會要做一次。這段時間也常見市面上有這種魚,看了好久,今天這魚很鮮,讓偶很滿意,就買了幾條回來做,價格還算便宜,一斤七元銀子。這魚肉很軟很嫩,小孩子的嘴是最厲害的,啥鮮啥好吃,都...
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炸土豆泥糖三角怎麼做-炸土豆泥糖三角的做法
  • 炸土豆泥糖三角怎麼做-炸土豆泥糖三角的做法

  • “那天在市場上,看到了久違的小土豆,一元三斤,挑挑揀揀的買了一大袋,一算帳,才兩元,這估計是最便宜的菜價了吧。賣土豆的農民大叔,看到我光揀小的挑,略大的,不圓整的還不要,很是不解,非要幫我來挑,哈哈,其實,他不知道,我要的就是這份小。不過,等我走後,他一定會在心裏偷着樂的,因為在他心裏...
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香菇燒豆腐角怎麼做-香菇燒豆腐角的做法
  • 香菇燒豆腐角怎麼做-香菇燒豆腐角的做法

  • “用心去做,簡單的材料也會美味。”食材明細主料北豆腐(400克)香菇(5朵)輔料蠔油(1茶匙)醬油(1茶匙)白糖(少許)食鹽(適量)小葱(3棵)幹辣椒(5個)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇燒豆腐角的做法步驟1、主要食材:北豆腐、香菇2、北豆腐先切成大片,在對角切成三角形3、鍋中放油,油熱後放入...
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椒香炸豆腐怎麼做-椒香炸豆腐的做法
  • 椒香炸豆腐怎麼做-椒香炸豆腐的做法

  • “相信大家都喜歡豆製品,有些豆製品做出來比肉還香,冬季吃它最划算,在北方比起蔬菜和牛、羊、豬肉超級物美價廉,與各種食材搭配都是美味,主要是營養不亞於牛奶,豆腐的蛋白質和鈣的濃度甚至高於牛奶,常吃老人防止骨質疏鬆,孩子補鈣還長個。”食材明細主料石屏豆腐(1片)輔料辣椒油(適...
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香菇豆腐角怎麼做-香菇豆腐角的做法
  • 香菇豆腐角怎麼做-香菇豆腐角的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)豆角(適量)水髮香菇(適量)水發木耳(適量)輔料大料(適量)薑片(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇豆腐角的做法步驟1、看看原料吧2、豆腐切三角塊備用。3、豆角洗淨,掰成段。4、豆腐放油鍋炸至金黃色撈出。5、豆角焯水備用。6、純...
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炸糖三角怎麼做-炸糖三角的做法
  • 炸糖三角怎麼做-炸糖三角的做法

  • “過年各種炸食品,品種多多,糖三角我很是喜歡,甜而不膩,自己做的紅豆沙微甜綿綿綿。今天與大家分享用餃子皮做的糖三角,易學快上手。”食材明細主料餃子皮(4張)紅豆沙(適量)輔料無(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸糖三角的做法步驟1、買的餃子皮。2、取一張餃子皮,放入適量...
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香炸魚豆腐怎麼做-香炸魚豆腐的做法
  • 香炸魚豆腐怎麼做-香炸魚豆腐的做法

  • 食材明細主料魚豆腐(適量)輔料植物油(500g)調料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炸魚豆腐的做法步驟1、魚豆腐解凍備用。2、炒鍋放油燒五成熱,放入魚豆腐中小火炸制。3、炸至魚豆腐表面金黃體型膨脹撈出。4、用廚房紙吸出多餘的油脂。5、撒上孜然粉,辣...
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炸三角怎麼做-炸三角的做法
  • 炸三角怎麼做-炸三角的做法

  • “炸三角是北京地區漢族傳統名點之一,距今有一百多年的歷史了。表面焦脆而不硬,味道清香鮮美。怎樣做出外焦裏嫩,鮮美多汁的炸三角也是有一定的竅門的。今天我做的就是素餡炸三角,用的是韭菜餡,老少皆宜呢。”食材明細主料麪粉(250g)韭菜(150g)輔料大葱(1段)香油(1湯勺)海鮮醬油(1湯勺)...
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豆角香菇炸醬麪怎麼做-豆角香菇炸醬麪的做法
  • 豆角香菇炸醬麪怎麼做-豆角香菇炸醬麪的做法

  • 食材明細主料豆角(5個)香菇(2個)輔料雞蛋(2個)豆腐(1塊)調料黃豆醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角香菇炸醬麪的做法步驟1、所有食材洗淨,豆角可以用豆角神器切絲,比較方便。2、切丁備用。3、先炒雞蛋。4、炒香葱花。5、在加入香菇,生抽...
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咖喱炸三角的做法 【咖喱炸三角】 咖喱炸三角怎麼做
  • 咖喱炸三角的做法 【咖喱炸三角】 咖喱炸三角怎麼做

  • 食材明細主料燙麪麪糰(500克)土豆(500克)雞蛋(2個)豬肉(100克)青豆(100克)玉米(100克)洋葱(100克)輔料生抽(適量)料酒(適量)薑末(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)咖喱粉(適量)豆油(適量)咖喱(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱炸三角的做法步驟1、1、土豆洗淨,上鍋蒸熟2、2、土豆去皮,用勺子壓碎成泥狀3、2、...
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香炸豆腐角(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 香炸豆腐角(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:300輔料熟芝麻:適量胡椒粉:適量澱粉:適量熟花生:適量辣椒粉:適量雞蛋:適量孜然粉:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材。2.豆腐切成約5毫米厚的小三角形。3.兩個雞蛋加入半個蛋殼的水充分打勻。4.加入適量澱粉...
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蒜香腐汁豆角怎麼做-蒜香腐汁豆角的做法
  • 蒜香腐汁豆角怎麼做-蒜香腐汁豆角的做法

  • “雖然最近每天都下幾場雨,但是高温依舊肆虐,濕熱難言。這樣的天氣最適合吃豆,因為豆類食物含有肉類也有的脂肪和蛋白質之餘,更含有肉類所不具備的微量元素。夏天暴雨的天氣比較多,中醫認為濕氣通於脾,所以人在夏天容易出現脾虛。夏天,如果能常吃一些豆類,能起到健脾利濕的作用。...
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釀三角豆腐怎麼做-釀三角豆腐的做法
  • 釀三角豆腐怎麼做-釀三角豆腐的做法

  • 食材明細主料三角豆腐(適量)豬肉(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)辣椒汁(適量)生抽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)釀三角豆腐的做法步驟1、備三角豆腐,香葱,肉2、豆腐裏的豆腐心挖出,肉剁成泥,香葱切碎3、將挖出的豆腐剁進肉泥裏4、加鹽,生抽合勻,再盾看挖空的豆腐。5、將肉泥釀進三...
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十三香豆腐怎麼做-十三香豆腐的做法
  • 十三香豆腐怎麼做-十三香豆腐的做法

  • “昨天買了一小塊豆腐。本來想拿來涼拌的,可是喉嚨痛的直冒煙、不敢吃辣的了。可是這豆腐沒有辣椒拌起來又不好看了、猶豫不決的時候就用來炒的。放了十三香。還是很不錯的一道菜。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)大蒜(2瓣)黃豆醬(1勺)豆瓣醬(1勺)微辣(口味)炒(...
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香炸臭豆腐怎麼做-香炸臭豆腐的做法
  • 香炸臭豆腐怎麼做-香炸臭豆腐的做法

  • 食材明細主料臭豆腐(350g)輔料食用油(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸臭豆腐的做法步驟1、食材,超市售臭豆腐。2、先做滷汁,用生抽,鹽,糖,雞精,辣椒醬在鍋里加水熬製,盛出加入白芝麻,備用。3、起鍋油熱,下入臭豆腐。4、中小火慢炸。5、炸制金黃。6、撈出裝盤,淋入滷汁。7、...
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