咖喱炸三角怎麼做-咖喱炸三角的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖喱炸三角的做法步驟

• 1、胡蘿蔔、土豆切成丁和豆子、玉米粒一起燜煮10分鐘

• 2、水燒開分三次迅速加入面中攪拌

• 3、洋葱切成小丁、牛肉切碎，鍋中放油，加入洋葱丁翻炒至有香氣，放入牛肉碎，翻炒至變色，加入煮好的胡蘿蔔丁，土豆丁，豆子，玉米粒，加入咖喱粉，椰汁，鹽，辣椒粉，醬油，翻炒

• 4、待面放涼後，揉麪至光滑。切成小塊兒，擀皮，包三角包

• 5、成品！！！

小竅門

一定要用燒開的水把面燙熟，中間不能有面疙瘩，否則炸制的時候會向外濺油