![原創鉗花包的做法 原創鉗花包系列② 原創鉗花包怎麼做]( "原創鉗花包的做法 原創鉗花包系列② 原創鉗花包怎麼做")
- “繼續……”食材明細主料麪粉（200克）水（100克左右）酵母（2克）糖（10克）輔料油（少許）其他（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）原創鉗花包的做法步驟1、除了油外，其它的材料拌勻，和成團後，再加入油，揉光滑。靜置十分鐘。一發做法。2、靜置好後，擀成面片。3、捲起來。4、捲起來後，用擀麪杖壓平一...
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![原創鉗花包的做法 原創鉗花包系列③ 原創鉗花包怎麼做]( "原創鉗花包的做法 原創鉗花包系列③ 原創鉗花包怎麼做")
- “繼續……繼續，源繼上個菜譜演變而來……”食材明細主料麪粉（200克）水（100克左右）酵母（2克）糖（10克）輔料油（少許）其他（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）原創鉗花包的做法步驟1、除油外，材料拌勻，和成團，加入油，揉成光滑麪糰，靜置十分鐘。。2、靜置好後，擀成面片。3、然後面片捲起來4、擀麪...
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![原創鉗花包的做法 原創鉗花包系列① 原創鉗花包怎麼做]( "原創鉗花包的做法 原創鉗花包系列① 原創鉗花包怎麼做")
- “一個個想名字……難。乾脆來一系列吧😊”食材明細主料麪粉（200克）水（100克左右）酵母（2克）糖（10克）油（少許）輔料豆沙（少許）其他（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）原創鉗花包的做法步驟1、主材料，除油外，拌勻後揉成團，加入油後，揉成光滑麪糰，靜置十分鐘。一發做法。2、麪糰分成每個40克的劑...
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![龍蝦蟹鉗BonBon怎麼做-龍蝦蟹鉗BonBon的做法]( "龍蝦蟹鉗BonBon怎麼做-龍蝦蟹鉗BonBon的做法")
- “好吃易做，零失敗，還能裝X的龍蝦蟹鉗BONBON。好吃是廢話，龍蝦加蟹鉗沒個不好吃的，易做零失敗是指這道菜除了要點子刀工，其他沒有任何技術含量。”食材明細主料龍蝦（700g）蟹鉗（3只）輔料美奶茲mayo（2勺）Wasabi（半匙）飛魚籽（1勺）芒果漿（150ml）清淡（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍蝦蟹鉗Bon...
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![香辣蟹鉗怎麼做-香辣蟹鉗的做法]( "香辣蟹鉗怎麼做-香辣蟹鉗的做法")
- 食材明細主料蟹鉗（適量）輔料西芹（適量）調料幹辣椒（適量）葱薑蒜（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）白酒（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蟹鉗的做法步驟1、蟹鉗洗淨，用刀拍裂。準備幹辣椒、花椒、葱薑蒜、西芹切段。2、熱鍋涼油開火，加入郫縣豆瓣醬。3...
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![德國火鉗燒酒怎麼做-德國火鉗燒酒的做法]( "德國火鉗燒酒怎麼做-德國火鉗燒酒的做法")
- 食材明細主料紅酒（適量）橙子（適量）檸檬（適量）輔料丁香（適量）大料（適量）肉桂（適量）糖（適量）朗姆酒（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）德國火鉗燒酒的做法步驟1、橙子和檸檬削皮並榨汁2、煮鍋內倒入紅酒，加入丁香，肉桂，大料，橙子皮和檸檬皮加熱3、加熱後的酒過濾掉各種調料，倒入容器內，架上...
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![鉗魚蒸多久]( "鉗魚蒸多久")
- 15-20分鐘。鉗魚的做法多種多樣，常見的做法有紅燒和清蒸。新鮮的鉗魚，根據大小，清蒸的時間大約需要15-20分鐘。將鉗魚去除內臟並清洗乾淨，用料酒、葱、姜等作料將魚醃製10分鐘左右，將醃製好的鉗魚放在鍋中，大火蒸20分鐘即可。...
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![我的第一次菜譜 大蒜燒鉗魚 怎麼做-大蒜燒鉗魚 的做法 大蒜燒鉗魚]( "我的第一次菜譜 大蒜燒鉗魚 怎麼做-大蒜燒鉗魚 的做法 大蒜燒鉗魚")
- “每當吃飯之前那段餓餓的時間段裏就會想起吃魚百吃不厭相反經常看到的豬肉卻很少吃週四那天就想着吃鮎魚了尤其是大蒜燒鮎魚第一次聽到這樣的做法是在龍泉到重慶高速路上的休息區很多家鮎魚店可是一次都沒有試過正所謂得不到的才是最好的沒有吃到過才會讓我難以忘懷今天...
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![蒜子燜鉗魚的做法 蒜子燜鉗魚的做法 蒜子燜鉗魚怎麼做]( "蒜子燜鉗魚的做法 蒜子燜鉗魚的做法 蒜子燜鉗魚怎麼做")
- “鉗魚具有肉厚無刺，皮滑肉嫩，肥美味濃的特點。可以通氣消脹、養血補虛、養心補腎、消腫等功效,對水腫、腳氣、腰痠腿軟、痔瘡、癬疥、耳痛、沙眼都有一定的食療作用，幾乎老少皆宜。這一道蒜子燜鉗魚做法簡單，材料簡單，味道鮮美。”食材明細主料鉗魚（1000g）肥肉（100g）輔料獨蒜（16顆...
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![榨菜鉗魚煲怎麼做-榨菜鉗魚煲的做法]( "榨菜鉗魚煲怎麼做-榨菜鉗魚煲的做法")
- “鉗魚，又叫斑點叉尾鮰，因其肉厚無刺，皮滑肉嫩，肥美味濃，而備受老饕們的喜愛。鉗魚的營養價值極高，具有大鮮、大補的特點。我通常用鉗魚做煲仔菜，尤其用榨菜來燜制，可吊出其鮮味、去除泥腥味，使鉗魚鮮美嫩滑、入味好下飯，令人百吃不厭！”食材明細主料鉗魚（1尾）榨菜絲（1包）輔料油（3湯匙）白...
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![香辣汁燒蟹鉗怎麼做-香辣汁燒蟹鉗的做法]( "香辣汁燒蟹鉗怎麼做-香辣汁燒蟹鉗的做法")
- 食材明細主料蟹鉗（適量）輔料檸檬（適量）生薑（適量）大蒜（適量）朝天椒（適量）配料食用油（適量）白酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）蘑菇精（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）香油（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣汁燒蟹鉗的做法步驟1、蟹鉗用刷子刷乾淨裝盤，檸檬切片，擠入檸檬汁，加白酒一起醃製5分鐘；2、...
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![泡毛鉗怎麼做-泡毛鉗的做法]( "泡毛鉗怎麼做-泡毛鉗的做法")
- 食材明細主料毛鉗（500克）輔料開水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡毛鉗的做法步驟1、毛鉗2、毛鉗洗淨瀝乾水份3、將瀝乾水份的毛鉗放入鍋中4、然後倒入開水加蓋燜30分鐘5、毛鉗開口即可取出6、成品圖...
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![爆炒鉗魚怎麼做-爆炒鉗魚的做法]( "爆炒鉗魚怎麼做-爆炒鉗魚的做法")
- “鉗魚（qiányú），是北美洲主要的鮎魚品種。它在水產業裏的名氣是最大的。它又叫斑點叉尾鮰，具有肉厚無刺，皮滑肉嫩，肥美味濃的特點。鉗魚的營養價值極高，具有大鮮、大補的特點，通常用來做成煲仔菜，尤適合用榨菜來燜制，以吊出其鮮味，吃時鉗魚鮮美嫩滑，別有一番滋味。除了能補脾利水,...
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![蒜香豉汁鉗魚怎麼做-蒜香豉汁鉗魚的做法]( "蒜香豉汁鉗魚怎麼做-蒜香豉汁鉗魚的做法")
- “鉗魚，肉厚無刺，皮滑肉嫩，肥美味濃,此魚腥味小,所以無需放姜，用幾滴米醋就能去腥提鮮。”食材明細主料鉗魚（1條）輔料白醋（適量）葱花（適量）糖（適量）蒜（適量）醬油（適量）豆豉（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香豉汁鉗魚的做法步驟1、將鉗魚剖洗乾淨，從背部下刀切成片...
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![酒糟蟹鉗怎麼做-酒糟蟹鉗的做法]( "酒糟蟹鉗怎麼做-酒糟蟹鉗的做法")
- 食材明細主料花蟹腿（一斤）輔料小米椒（若干）酒糟（適量）大蒜（適量）生薑（適量）葱（適量）配料鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）祁縣豆瓣（適量）雞精（適量）超辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒糟蟹鉗的做法步驟1、花蟹腿洗乾淨，瀝乾水2、用刀背把花蟹腿拍碎3、切好大蒜，生薑，小米椒備用4、鍋內加底油，油熱後放入...
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![鉗魚的做法有哪些呢？-什麼是鉗魚呢]( "鉗魚的做法有哪些呢？-什麼是鉗魚呢")
- 有很多人都喜歡吃魚吧，而且現在魚的做法也多重多樣，當然種類也是特別的齊全，像是草魚啊，鯉魚啊，鯽魚等等，小編就不一一列舉了，但是大家聽過鉗魚麼，今天我帶大家一起了解不一樣的魚——鉗魚。一、什麼是鉗魚1.鉗魚是來自北美洲的一種鮎魚的品種，是生活在美國的一種淡水魚。2.鉗魚營...
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![香辣螃蟹鉗怎麼做-香辣螃蟹鉗的做法]( "香辣螃蟹鉗怎麼做-香辣螃蟹鉗的做法")
- 食材明細主料螃蟹鉗（適量）輔料香葱（2根）姜（1塊）八角（4粒）花椒（5克）麻椒（5克）花雕酒（適量）郫縣豆瓣醬（2湯匙）鹽（適量）油（適量）乾紅辣椒（1大把）生抽（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣螃蟹鉗的做法步驟1、配料：葱.薑片.乾紅辣椒.花椒.麻椒.八角.郫縣豆瓣醬。2、洗淨的螃蟹鉗放入煮鍋里加入...
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![吃鉗魚有啥好處呢-鉗魚一般蒸多久]( "吃鉗魚有啥好處呢-鉗魚一般蒸多久")
- 今天小編想要給大家介紹的是一種營養價值非常高的魚，他叫做鉗魚，名字也是很有意思的，鉗魚最好的做法就是直接蒸着吃了，不僅簡單方便，而且能夠品嚐到原汁原味的魚肉，很多沒有吃過的朋友還不知道鉗魚一般蒸多長時間合適，今天小編就給你詳細的講一講。一、鉗魚一般蒸多久鉗魚一般來...
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![豆豉燜鉗魚的做法 【豆豉燜鉗魚】家常菜 豆豉燜鉗魚怎麼做]( "豆豉燜鉗魚的做法 【豆豉燜鉗魚】家常菜 豆豉燜鉗魚怎麼做")
- “首先，科普一下什麼是鉗魚，鉗魚和鮎魚、塘鯴三者長得很像，但是其生長環境、餵養方式與另外兩者不同，鉗魚要求要有無污染的水質，同時其體積是三者中最大的，其次到鮎魚，最小是塘鯴。而且不是每個地方都有鉗魚賣的，價格在廣州是12元/斤左右。鉗魚對催乳補血、預防麻疹、治療慢性腎...
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![醉蟹鉗怎麼做-醉蟹鉗的做法]( "醉蟹鉗怎麼做-醉蟹鉗的做法")
- “下酒，零食必備。”食材明細主料蟹鉗（500克）輔料葱（一棵）姜（6片）辣椒（6根）香菜（3棵）醬油（20ml）鹽（少許）水（300ml）微辣（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醉蟹鉗的做法步驟1、新鮮蟹鉗洗淨。2、用刀背輕拍。3、葱姜香菜辣椒切寸段放好。4、放醬油。5、料酒。6、加鹽和水沒過食材，冰箱冷藏4小時，開...
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![清蒸鉗魚怎麼做-清蒸鉗魚的做法]( "清蒸鉗魚怎麼做-清蒸鉗魚的做法")
- “鉗魚：味甘性平,除了能補脾利水,還可以通氣消脹、益陰壯陽、養血補虛、養心補腎、消腫等功效,對水腫、腳氣、腰痠腿軟、痔瘡、癬疥、耳痛、沙眼都有一定的食療作用,同時還對催乳補血、預防麻疹、治療慢性腎炎、防治肺結核有益。”食材明細主料鉗魚（1條）輔料葱花（3顆）香菜（2顆）...
- 14835
![祕製乾燒鉗魚怎麼做-祕製乾燒鉗魚的做法]( "祕製乾燒鉗魚怎麼做-祕製乾燒鉗魚的做法")
- “自創乾燒鉗魚。意外的發現的美食”食材明細主料鉗魚（一隻）輔料薑末（適量）蒜末（適量）葱末（適量）大料（一顆）小茴香（2克）香葉（5片）八角（3個）花椒（5克）幹辣椒（2個）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）祕製乾燒鉗魚的做法步驟1、準備香料以及葱薑蒜末...
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![蒸鉗魚要多久]( "蒸鉗魚要多久")
- 15分鐘。注意在蒸鉗魚前要提前將鉗魚清洗乾淨，在鉗魚身上用刀劃出裂口，醃製時間久一點，方便湯汁入味。鉗魚可以用鍋蒸，也可以放在微波爐裏，注意放葱花，蒸出來的鉗魚鮮香入味，鮮鹹可口。鉗魚不是當時烹飪食用，要用保鮮膜封住放進冰箱，防止味道流失以及變質。...
- 6656
![鉗魚怎麼做]( "鉗魚怎麼做")
- 鉗魚並非我們經常吃的魚類，而且這種品種也不是我們大家所熟知的，關於他的營養價值我們並不知道多少，但是相對於其他肉類產品來説，魚的營養價值都是最高的，但是我們平時吃的主要有草魚和鯽魚，那麼鉗魚怎麼做呢。鉗魚怎麼做一、清蒸鉗魚材料：鉗魚適量、蒜頭適量、姜適量、豆鼓適量...
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![生醃蟹鉗怎麼做-生醃蟹鉗的做法]( "生醃蟹鉗怎麼做-生醃蟹鉗的做法")
- “醃蟹鉗，做法並不難，想要口感好，一定要選用活蟹身上剛剛掉下來的新鮮蟹鉗。”食材明細主料鮮蟹鉗（500克）牛欄山二鍋頭（30ml）輔料生薑（4片）乾紅辣椒（10克）紅花椒（10克）麻椒（10克）香菜根（4個）大料（3瓣）青椒（適量）美人椒（適量）中辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生醃蟹鉗的做法步驟1、準備二鍋頭...
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味味甜
