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關於自制黑芝麻肉鬆的餐飲百科

黑芝麻肉鬆的做法 自制黑芝麻肉鬆 黑芝麻肉鬆怎麼做

  • 黑芝麻肉鬆的做法 自制黑芝麻肉鬆 黑芝麻肉鬆怎麼做

  • “做了N次肉鬆了，從沒寫過日誌，昨天在家又做了些，今天整理整理傳上來，自己做的真材實料，吃的很放心喲，大人、孩子都很喜歡，做糕點時也需要，而且超級簡單，自認為味道也不輸於外賣的，大家不妨試一試！”食材明細主料瘦肉（適量）黑芝麻（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）十三香（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）...
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自制黑芝麻餡-黑芝麻餡

  • 自制黑芝麻餡-黑芝麻餡

  • 食材明細主料黑芝麻（260克）白糖（80克）糯米粉（100克）奶粉（10克）鹽（1克）輔料豬油（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制黑芝麻餡的做法步驟1、準備好黑芝麻2、準備好其它的食材，黑芝麻用布袋清洗乾淨3、黑芝麻放入烤箱烤熟烤香4、烤好的芝麻用料理機打成粉5、糯米粉用微波爐叮熟（成...
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自制黑肉鬆怎麼做-自制黑肉鬆的做法

  • 自制黑肉鬆怎麼做-自制黑肉鬆的做法

  • “春天是萬物生長的季節，很多病菌也會滋生，為了家人的身體健康，每週家裏都會煲烏雞湯。開始湯喝完後烏雞肉處理起來很麻煩，有時做麪條用一些，但是大多數都扔了，很浪費。今天試着用烏雞肉做肉鬆，沒想到成就了一道美味。”食材明細主料烏雞（500g）輔料味精（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹...
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自制海苔芝麻肉鬆-海苔芝麻肉鬆

  • 自制海苔芝麻肉鬆-海苔芝麻肉鬆

  • “提起肉鬆，大家都不會陌生。如絲如絮的肉鬆抿入口中，競不用牙齒幫忙，就漸漸溶化在嘴裏，幾乎每位媽媽都給寶寶買過而且有相當一部分寶寶常年都在吃，因為寶寶咀嚼能力差，有些寶寶又不愛吃肉，所以各種打着老字號旗幟的肉鬆滿超市都是啊，可是寶寶們真的吃的健康嗎？肉鬆作為小零食，在食...
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自制即食黑芝麻糊粉-黑芝麻糊粉

  • 自制即食黑芝麻糊粉-黑芝麻糊粉

  • “補血、補氣、補腎、補這、補那，凡正黑芝麻就是一個勁的補，凡正我繼續消耗我家的黑芝麻，這款既食黑芝麻粉從製做到結速滿屋子的芝麻香味，用了炒香的黑芝麻、炒香的糯米粉和炒香的黑米還有冰糖。總之這種貨真價實、營養美味的東東只有親自做出來才是最放心的！”食材明細主料黑...
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自制黑芝麻糊的做法 “快手素菜”自制黑芝麻糊 自制黑芝麻糊怎麼做

  • 自制黑芝麻糊的做法 “快手素菜”自制黑芝麻糊 自制黑芝麻糊怎麼做

  • 食材明細主料黑芝麻（適量）糯米粉（適量）核桃仁（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制黑芝麻糊的做法步驟1、核桃挑選好的備用。2、拔出的核桃仁放烤盤裏，入烤箱120°，烤5分鐘。3、烤熟的核桃仁，放涼。4、黑芝麻在烤箱烤核桃仁的同時，炒黑芝麻。5、黑芝麻炒熟後和...
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自制黑芝麻糊的做法 自制黑芝麻糊——簡單易上手 自制黑芝麻糊怎麼做

  • 自制黑芝麻糊的做法 自制黑芝麻糊——簡單易上手 自制黑芝麻糊怎麼做

  • “黑芝麻糊一直以來都是秋冬季節民間很傳統的養生食品，可以滋養身體、補充熱量、烏潤頭髮，材料易得，操作簡單，自己在家裏很方便就可以品嚐到香濃可口又讓人放心。”食材明細主料黑芝麻（適量）糯米（適量）輔料紅棗（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制黑芝麻糊的做法步...
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黑芝麻肉鬆小貝怎麼做-黑芝麻肉鬆小貝的做法

  • 黑芝麻肉鬆小貝怎麼做-黑芝麻肉鬆小貝的做法

  • “用一個雞蛋也能做出蛋糕來嗎？當然能，而且還是口感暄軟、輕盈的戚風蛋糕。即使你是單身一人的烘焙愛好者，只有一個6升的小烤箱，也照樣能做出來。今天把方法分享給大家，至於做杯子蛋糕，還是蛋糕片，再或者做各種造型，如盒子蛋糕，豆乳蛋糕，再或者像我這個肉鬆小貝，隨你。沒有黑芝麻醬...
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自制純黑芝麻醬的做法 自制純黑芝麻醬——絕對零添加的營養黑醬 自制純黑芝麻醬怎麼做
自制黑芝麻餡料-黑芝麻餡料

  • 自制黑芝麻餡料-黑芝麻餡料

  • “傳統的黑芝麻餡料是用豬油調製的，很香，但是油脂和熱量太高，所以我用植物油和黃油代替豬油調的黑芝麻餡，味道也不錯，香甜可口。”食材明細主料黑芝麻（360g）白糖（120g）植物油（80g）輔料黃油（40g）甜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制黑芝麻餡料的做法步驟1、將乾淨的黑芝麻放進麪包...
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黑芝麻小松餅的做法 低熱量黑芝麻小松餅 黑芝麻小松餅怎麼做

  • 黑芝麻小松餅的做法 低熱量黑芝麻小松餅 黑芝麻小松餅怎麼做

  • “一款香酥可口的低熱量餅乾，少鹽，少糖又少油，製作簡單容易上手，喜歡控體的朋友這邊看過來！喜歡蘇打餅乾的朋友這邊看過來！喜歡鹹口的朋友這邊看過來！喜歡我菜譜的朋友這邊看過來！準保做一次還想下一次......”食材明細主料低筋麪粉（150g）牛奶（25g）鹽（3g）泡打粉（半小勺）細砂糖（17g）雞蛋（一個...
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自制黑芝麻餡怎麼做-自制黑芝麻餡的做法

  • 自制黑芝麻餡怎麼做-自制黑芝麻餡的做法

  • “黑芝麻營養豐富，養生保健，做成黑芝麻餡，可以用來包酥皮點心和湯圓等等，用途廣泛”食材明細主料黑芝麻（適量）紅皮花生（少許）糖（適量）輔料豬油（少許）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制黑芝麻餡的做法步驟1、準備好食材。2、黑芝麻和花生清洗乾淨，倒入鍋中，小火炒熟至煸出香味（也可以...
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自制五香芝麻肉鬆怎麼做-自制五香芝麻肉鬆的做法

  • 自制五香芝麻肉鬆怎麼做-自制五香芝麻肉鬆的做法

  • “家裏新買的麪包機有做肉鬆的功能，趁空閒就來做一次，一來自己做的真材實料，吃的放心。二來做糕點時也需要。總的感覺是用麪包機方便簡單，而且味道也很好”食材明細主料豬腿肉（500g）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）葱頭（適量）姜（適量）草果（適量）白芝麻（適量）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（1勺）米...
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自制黑芝麻醬-黑芝麻醬

  • 自制黑芝麻醬-黑芝麻醬

  • “自己制的黑芝麻醬，香極啦😋”食材明細主料黑芝麻（3大捧）輔料金龍魚香油（半勺）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制黑芝麻醬的做法步驟1、黑芝麻3大捧。2、倒入炒鍋，開小火。3、用鍋鏟不停翻動。4、用手指一捻，芝麻能輕鬆捻脱皮。5、倒入破壁機內。加入小半勺香油。這樣更...
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自制芝麻海苔肉鬆怎麼做-自制芝麻海苔肉鬆的做法

  • 自制芝麻海苔肉鬆怎麼做-自制芝麻海苔肉鬆的做法

  • 食材明細主料豬裏脊（200g）白芝麻（適量）海苔（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制芝麻海苔肉鬆的做法步驟1、準備好所有食材。2、豬裏脊肉順肉絲切小塊。3、切好的肉放入鍋中加葱姜煮開，撇去浮沫。4、放入胡蘿蔔小火燉40分鐘。5、煮熟的肉撈出...
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自制黑芝麻鹽的做法 #團圓飯#自制黑芝麻鹽 自制黑芝麻鹽怎麼做

  • 自制黑芝麻鹽的做法 #團圓飯#自制黑芝麻鹽 自制黑芝麻鹽怎麼做

  • “自制黑芝麻鹽，芝麻香味濃郁，鹹香味正。😋”食材明細主料黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制黑芝麻鹽的做法步驟1、黑芝麻大半碗。2、倒入炒鍋，小火炒制。3、用鍋鏟不停翻動防止局部炒糊。4、炒至芝麻噼裏啪啦響，用手捻幾粒芝麻，能捻碎，熟芝麻香味四溢...
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黑芝麻鬆餅怎麼做-黑芝麻鬆餅的做法

  • 黑芝麻鬆餅怎麼做-黑芝麻鬆餅的做法

  • 食材明細主料黑芝麻粉（20g）低筋麪粉（60g）輔料雞蛋（1個）配方奶（80ml）糖（8g）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑芝麻鬆餅的做法步驟1、雞蛋打碎，蛋清蛋黃分離，蛋清倒入一個無油無水的容器中。蛋黃倒入碗中，依次加入配方奶、黑芝麻粉、低筋麪粉，攪拌均勻。2、攪拌均勻後的狀態參考下圖，面...
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自制黑芝麻丸怎麼做-自制黑芝麻丸的做法

  • 自制黑芝麻丸怎麼做-自制黑芝麻丸的做法

  • 食材明細主料黑芝麻（適量）黑香米（適量）黑豆（適量）核桃（適量）大棗（適量）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制黑芝麻丸的做法步驟1、黑豆洗淨。2、大棗去核。3、核桃烤熟，這個烤箱温度要調到低一點。4、黑豆，黑芝麻和黑香米炒熟。5、打成粉。6、大棗炒熟的核桃打成粉兒...
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自制黑芝麻糊怎麼做-自制黑芝麻糊的做法

  • 自制黑芝麻糊怎麼做-自制黑芝麻糊的做法

  • “特別感謝美天，在這裏能學到很多美食的做法，讓我愛上做美食！看到達人們親手烹製的美食，感受着生活中的美好！家庭主婦們特別喜歡自己做美食，製作過程雖辛苦可也充滿着快樂。家裏有一袋子糯米，趁夏天來臨之前，儘早吃掉。炒熟的糯米顏色泛黃，散發着淡淡的米香，瀰漫了我的小廚房。”食...
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自制黑芝麻糊的做法 自制黑芝麻糊的做法竅門 自制黑芝麻糊怎麼做

  • 自制黑芝麻糊的做法 自制黑芝麻糊的做法竅門 自制黑芝麻糊怎麼做

  • “芝麻糊是以黑芝麻為主要原料，加入其它五穀雜糧製作而成的一種食品。自古以來就被認為是滋補強身、延年益壽的佳品。如果選擇適當的配料，還有其它功效。芝麻味甘、性平，有補血、潤腸、通乳、養髮等功效。”食材明細主料熟黑芝麻（75g）糯米（150g）輔料水（1300g）調料白糖（適量）甜味（口味...
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自制黑芝麻糊-黑芝麻糊

  • 自制黑芝麻糊-黑芝麻糊

  • 食材明細主料黑芝麻（150g）輔料糯米（100g）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制黑芝麻糊的做法步驟1、糯米清洗乾淨、瀝乾水分。2、黑芝麻洗淨瀝乾水分。3、糯米小火炒熟(要不停的翻炒或搖晃鍋、以免糊鍋)。4、黑芝麻小火炒熟(同上)。5、將炒熟的糯米放入料理機中打成粉末。6...
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芝麻肉鬆的做法 自制芝麻肉鬆 芝麻肉鬆怎麼做

  • 芝麻肉鬆的做法 自制芝麻肉鬆 芝麻肉鬆怎麼做

  • “上次製作的肉鬆吃了很久，大約兩個月。今天想做肉鬆蛋糕卷，可是家裏的肉鬆用完了，於是製作了這款原味肉鬆，由於時間太趕，只做了一種口味。”食材明細主料豬肉（1000g）輔料芝麻（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芝麻肉鬆的做法步驟1、豬肉放鍋...
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自制黑芝麻醬怎麼做-自制黑芝麻醬的做法

  • 自制黑芝麻醬怎麼做-自制黑芝麻醬的做法

  • “用純芝麻做的芝麻醬，零添加，香味醇厚，拌涼菜、抹面包都挺好。”食材明細主料黑芝麻（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）原味（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制黑芝麻醬的做法步驟1、黑芝麻炒熟晾涼。2、放碾磨杯裏打成粉。3、芝麻粉放入料理機中，加一勺芝麻油和少許鹽。4、啟動機器攪...
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自制純黑芝麻醬-純黑芝麻醬

  • 自制純黑芝麻醬-純黑芝麻醬

  • “自打自己做了濃香純芝麻醬之後，超市的芝麻醬對我就再也沒有誘惑了，自己做的絕對是純芝麻做的，我家才不愛吃摻了花生的芝麻醬呢！要的就是一個純字！這不，白芝麻的芝麻醬吃完了，再來一次黑芝麻做的吧！看着夠黑吧？非洲的感覺有木有？哈哈，感覺像煤灰似的，吃起來還是不錯滴！不要被外表的黑...
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自制香濃黑芝麻糊的做法 美味無添加————————【自制香濃黑芝麻糊】 自制香濃黑芝麻糊怎麼做

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