![蒸籠沙蝦怎麼做-蒸籠沙蝦的做法]( "蒸籠沙蝦怎麼做-蒸籠沙蝦的做法")
- “類別：台灣菜補虛養身食譜氣血雙補食譜通乳食譜工藝：蒸口味：鹹鮮味食用：中餐|晚餐”食材明細主料河蝦（150克）松針（75克）芥末（2克）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒸籠沙蝦的做法步驟1、河蝦剪去長鬚，去泥腸，洗淨。2、蒸籠上鋪好松針，再將沙蝦擺在松針上。將籠蓋蓋緊，用大火蒸2分鐘即...
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![燈籠茄子的做法 燈籠茄子（蒸） 燈籠茄子怎麼做]( "燈籠茄子的做法 燈籠茄子（蒸） 燈籠茄子怎麼做")
- “今天買了一個大茄子，釀入豬肉餡，樣子像極了燈籠，如果你想顏色更深一點，那就在調肉餡的時候加點老抽甚至加點紅曲粉，最後調澆汁的時候可以調成酸甜的番茄汁味，那就看起來更加的紅紅火火了。不過我還是比較喜歡這種小清新的風格。這道菜一上桌，能把大魚大肉都比下去，好看好吃還喜...
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![富貴燈籠蝦怎麼做-富貴燈籠蝦的做法]( "富貴燈籠蝦怎麼做-富貴燈籠蝦的做法")
- “過年的時候做了一道超簡單寓意還非常好的燈籠蝦，其實就是普通的白灼蝦，換了一種擺盤方式，把蝦做成燈籠的樣子。蝦肉Q彈細嫩，搭配上山藥泥，營養豐富還低脂。逢年過節家裏來客人，做上這樣一道富貴燈籠蝦，零難度高顏值，好看又好吃，絕對有面子。”食材明細主料蝦（21只）山藥（1節）輔料玉米...
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![燈籠蝦怎麼做-燈籠蝦的做法]( "燈籠蝦怎麼做-燈籠蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料姜葱（適量）料酒（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燈籠蝦的做法步驟1、蝦去頭下鍋煮加入姜葱鹽飯擺成半圓2、煮好的蝦放飯上擺好胡蘿蔔切片放上下接口豌豆放下方點綴3、胡蘿蔔搶絲當燈須點綴可以切點銅錢擺設4、擺好後放...
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![蝦蓉醬小籠包怎麼做-蝦蓉醬小籠包的做法]( "蝦蓉醬小籠包怎麼做-蝦蓉醬小籠包的做法")
- “今天分享一款小籠包，是灌湯小籠包，調味則是用的樂家客蝦蓉醬，這個醬內含豐富蝦肉，蛋白質含量高。入口鮮味濃，細細品味鮮中透着一絲絲甜，令人胃口打開。蝦與紅辣椒的獨特配方，讓軟嫩多汁的蝦肉更加鮮香可口。用這款蝦蓉醬可以製作很多美食，比如餃子、包子、肉丸、涼拌菜、炒菜、...
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![冰凍小籠包怎麼蒸]( "冰凍小籠包怎麼蒸")
- 不用解凍，直接上鍋蒸。鍋中水燒開後，把小籠包放到籠屜上，每個包子之間要留有空間，蒸熟後的包子是翻倍長大的，防止粘在一起，這樣蓋蓋後蒸制15-20分鐘就可以了。另外，建議包子是要開水上鍋蒸的，如果是冷水上鍋蒸會影響包子的口感。...
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![金沙蝦仁蒸蛋怎麼做-金沙蝦仁蒸蛋的做法]( "金沙蝦仁蒸蛋怎麼做-金沙蝦仁蒸蛋的做法")
- “高端、大氣、上檔次的一道特色菜餚！食材蝦仁，豆腐，火腿，雞蛋，搭配營養豐富，特色美味！”食材明細主料蝦仁（適量）豆腐（半塊）火腿（適量）雞蛋（5個）南瓜泥（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）葱花（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）香菜末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金沙蝦仁蒸蛋的做...
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![蒸籠粉蒸肉怎麼做-蒸籠粉蒸肉的做法]( "蒸籠粉蒸肉怎麼做-蒸籠粉蒸肉的做法")
- ““紅色吉祥菜”大年三十，我為年夜飯做了一道蒸籠粉蒸肉，以釋放前一陣豬肉兒價高而無法大塊朵頤的遺憾。終於，可以在年夜飯當中放開了吃。所以，我把這一道菜當做“紅色吉祥菜”。”食材明細主料五花肉（2000克）鐵棍山藥（1根）輔料食用鹽（半勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）蒸肉米粉（適量）葱花...
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![小籠包怎麼蒸]( "小籠包怎麼蒸")
- 小籠包可是生活中常見的麪食呢，不僅口味多樣，而且美味營養，是大家早餐的不二選擇。那麼，你知道小籠包怎麼蒸嗎？你知道小籠包有多少種蒸法嗎？小編可是充滿了好奇呢。如果你也想知道，那就跟小編一起來看看下面的文章吧。小籠包怎麼蒸1.蒸法一主料：麪粉800克、豬肉500克。輔料：鹽適量...
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![沒有蒸鍋怎麼蒸小籠包]( "沒有蒸鍋怎麼蒸小籠包")
- 用筷子墊着蒸。鍋中加水，兩雙筷子並排大頭小頭輪換擺放到鍋中。蒸鍋的水不能超過筷子。將小籠包整齊的放在盤子裏，將盤子緩慢放到筷子上，不要把筷子碰散了。蓋上鍋蓋就可以蒸了。挑選小籠包的方法，一要根據自己的習慣尋找小籠包的烹調方式。二選擇適合一口大小的小籠包。三選...
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![燈籠蝦的做法 新年聚餐一道很受歡迎的美食～燈籠蝦 燈籠蝦怎麼做]( "燈籠蝦的做法 新年聚餐一道很受歡迎的美食～燈籠蝦 燈籠蝦怎麼做")
- “新年聚餐，上桌就光盤的燈籠蝦，沒等我拍照留念就給朋友吃啦，還好他們為了曬朋友圈幫我拍啦。沒辜負我的辛苦啊！”食材明細主料大蝦（25只）土豆（2個）輔料青豆（適量）玉米（適量）薑片（適量）調料鹽（2g）黑胡椒粉（適量）色拉醬（適量）白糖（3g）澱粉（4g）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燈籠蝦的做法步驟1、...
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![紅燈籠豆沙麪包的做法 【重慶】紅燈籠豆沙麪包 紅燈籠豆沙麪包怎麼做]( "紅燈籠豆沙麪包的做法 【重慶】紅燈籠豆沙麪包 紅燈籠豆沙麪包怎麼做")
- “紅燈籠象徵着闔家團圓、事業興旺、紅紅火火，象徵着幸福、光明、活力、圓滿與富貴，所以人人都喜歡、飛飛把麪包做成燈籠和鞭炮的樣子、好吃又好看！”食材明細主料黃油（13g）雞蛋（一個）鹽（1.5g）酵母（1.5g）高筋麪粉（160g）牛奶（50g）奶粉（5g）白糖（20g）輔料紅曲粉（4g）黃色素（一滴）豆沙餡兒（適量）甜味（口...
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![怎樣蒸小籠包]( "怎樣蒸小籠包")
- 小籠包是一種比較常見的食物，蒸小籠包在有些地區非常有名，比如開封、西安等，而且會被人們拿來當作早點食用。蒸小籠包是最常見的吃法，那麼怎樣蒸小籠包呢？這篇文章就告訴大家一下蒸小籠包的方法，喜歡吃小籠包的你趕緊看吧！怎樣蒸小籠包？食材麪粉2碗酵母一匙豬肉150克蓮藕50克鹽、...
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![籠籠肉和粉蒸肉一樣嗎]( "籠籠肉和粉蒸肉一樣嗎")
- 不一樣。粉蒸肉源於江西，屬於贛菜系，籠籠肉卻是陝西的地方風味小吃。且兩者在製作方法和食材原材料上也有着大不相同的地方，正宗粉蒸肉都是用五花肉做的，且在蒸制時底下不加配菜，籠籠肉除五花肉還會夾雜排骨一起蒸制，且在蒸制前底下會加入配菜。...
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![蒸素小籠包怎麼做-蒸素小籠包的做法]( "蒸素小籠包怎麼做-蒸素小籠包的做法")
- “#蒸菜#素餡小籠包，皮薄個大餡兒鮮，很適合天熱沒有胃口了。”食材明細主料麪粉（300克）青菜（一小把）芹菜葉（一把）雞蛋（兩個）香菇（適量）木耳（適量）杏鮑菇（一根）小葱（適量）蝦皮（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸素小籠包的做法步驟1、按做“燙麪餃”的方...
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![燈籠豆沙卷怎麼做-燈籠豆沙卷的做法]( "燈籠豆沙卷怎麼做-燈籠豆沙卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料麪粉（適量）糖（適量）調料豆沙（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燈籠豆沙卷的做法步驟1、原料。2、和成麪糰。3、發酵兩倍大。4、分成等分劑子。5、擀圓包入豆沙搓圓。6、擀成牛舌狀。7、切出條紋。8、翻過來捲起來。9、放入蒸鍋。10、蒸2...
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![大紅燈籠蝦球的做法 蝦球——大紅燈籠 大紅燈籠蝦球怎麼做]( "大紅燈籠蝦球的做法 蝦球——大紅燈籠 大紅燈籠蝦球怎麼做")
- 食材明細主料蝦仁（100g）多穀米（200g）輔料胡蘿蔔（10g）雞蛋（1個）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大紅燈籠蝦球的做法步驟1、胡蘿蔔中間切開2、在身上劃刀3、把中間切去4、用小刀扣形，元寶銅錢，扣的有點抽象了。哈哈5、蝦仁去蝦線6、一個雞蛋平底鍋攤餅，切成細條7、紅色彩椒配色，用它...
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![籠蒸花生怎麼做-籠蒸花生的做法]( "籠蒸花生怎麼做-籠蒸花生的做法")
- “我做的籠蒸花生，又入味兒，又不會在撥花生時一擠就出水…大家趕緊學起來吧…😍”食材明細主料新花生（500克）花椒（10克）輔料鹽（2勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）籠蒸花生的做法步驟1、將花生上的泥土洗乾淨2、放在篦子裏控水，千萬不要在水裏泡，在上面放上2勺鹽和花椒拌勻，醃製...
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![竹籠粉蒸牛肉怎麼做-竹籠粉蒸牛肉的做法]( "竹籠粉蒸牛肉怎麼做-竹籠粉蒸牛肉的做法")
- “借了個竹蒸籠，怎麼也要充分利用才是。自然而然想到街上的小籠粉蒸牛肉。只是比起那些小籠，這竹籠顯然要大許多。做法很現成，就是前一陣子的粉蒸牛肉，用上荷葉蒸籠而已。其實，街上的小籠蒸牛肉是沒有荷葉墊底的。只是，看着那竹籠底部的疏水縫，有一些擔心豌豆會漏下去。就算豌豆...
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![蒸懶籠怎麼做-蒸懶籠的做法]( "蒸懶籠怎麼做-蒸懶籠的做法")
- 食材明細主料瘦豬肉（適量）白菜（適量）普通麪粉（適量）輔料水（適量）配料生抽（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）食用油（（燒開的）適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）蒸懶籠的做法步驟1、普通麪粉加水揉成麪糰，醒着。醒面時着手於製作餡。2、豬肉剁碎，白菜剁碎適量擠水...
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![蘿蔔蝦仁小籠包怎麼做-蘿蔔蝦仁小籠包的做法]( "蘿蔔蝦仁小籠包怎麼做-蘿蔔蝦仁小籠包的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（600克）大蝦（500克）豬肉（50克）麪粉（500克）輔料葱（15克）姜（10克）酵母粉（10克）水（250ml）配料鹽（10克）五香粉（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔蝦仁小籠包的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮，用擦子擦成絲，用刀剁幾下，加少許鹽，醃一下。2、擰乾蘿蔔的水分放入碗中備用。3、大蝦洗淨...
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![年夜飯－－－－燈籠蝦怎麼做-年夜飯－－－－燈籠蝦的做法]( "年夜飯－－－－燈籠蝦怎麼做-年夜飯－－－－燈籠蝦的做法")
- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料鮮蝦（1斤）輔料胡蘿蔔（1根）青豆（20克）紅辣椒（1個）土豆（1個）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）沙拉醬（適量）玉米粒（20克）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿...
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![蒸籠蒸糙米要多久]( "蒸籠蒸糙米要多久")
- 半個小時。蒸糙米之前要把糙米放在水裏浸泡，浸泡會讓糙米變得更加軟一些，這樣放進蒸籠蒸半個小時就可以蒸熟。糙米屬於五穀雜糧，是一種沒有經過精加工的穀物，相對大米這類細糧，糙米口感更粗糙、偏硬。...
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![怎麼蒸小籠包]( "怎麼蒸小籠包")
- 我們都吃過小籠包，外面的店都有賣，主要是包肉跟菜結合。當然，也有其他口味，看你喜歡什麼口味的了。看着外面的小籠包覺得蒸小籠包肯定很容易，其實，我們看着他們蒸肯定容易，那要是我們動手沒有任何經驗，那就不容易了。在外面我們買來就可以吃。那要是在家裏，你知道怎麼蒸小籠包？怎麼...
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![蒸肉籠怎麼做-蒸肉籠的做法]( "蒸肉籠怎麼做-蒸肉籠的做法")
- “兒子快兩歲了，超級喜歡吃肉龍，一出鍋就吃掉了一隻。”食材明細主料麪粉（500克）葱（半根）醬油蠔油（各一勺）雞精和鹽（適量）水（適量）輔料肉餡（一大碗）食用油（兩勺）香油花椒油（各幾滴）十三香（半勺）酵母粉（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸肉籠的做法步驟1、將麪粉放入和麪盆，準備温水和酵母...
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味味甜
