![菜花鵪鶉蛋的做法 【川菜】菜花鵪鶉蛋 菜花鵪鶉蛋怎麼做]( "菜花鵪鶉蛋的做法 【川菜】菜花鵪鶉蛋 菜花鵪鶉蛋怎麼做")
- “為迎合這次的活動，一人在家也大盤大盤滴吃菜呵呵，懶了好些天了，天氣開始變得熱起來，廚房開始讓人覺得有些害怕，所以，過去的這些天常常用涼菜打發自已，不過還蠻適合正處減肥中的我，今天還是上涼菜——菜花鵪鶉蛋，非常有營養的一道拌菜，鹹酸辣爽很夠味，只是被我拌的過辣了點，不喜歡辣...
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![虎皮鵪鶉蛋的做法 私房菜：虎皮鵪鶉蛋 虎皮鵪鶉蛋怎麼做]( "虎皮鵪鶉蛋的做法 私房菜：虎皮鵪鶉蛋 虎皮鵪鶉蛋怎麼做")
- “鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。近圓形，個體很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較好護膚、美膚作用。”食材明細主料鵪鶉蛋（16個）幹木耳...
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![鵪鶉蛋肉圓菜底怎麼做-鵪鶉蛋肉圓菜底的做法]( "鵪鶉蛋肉圓菜底怎麼做-鵪鶉蛋肉圓菜底的做法")
- 食材明細主料肉（適量）熟鵪鶉蛋（適量）小油菜（適量）輔料植物油（適量）麪包糠（適量）生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）葱（適量）糖（適量）醋（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋肉圓菜底的做法步驟1、肉剁碎，加水、麪包糠、鹽、生抽、香油、葱姜順一個方向攪拌成餡備用2...
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![上湯鵪鶉蛋菠菜怎麼做-上湯鵪鶉蛋菠菜的做法]( "上湯鵪鶉蛋菠菜怎麼做-上湯鵪鶉蛋菠菜的做法")
- 食材明細主料菠菜（一小把）鵪鶉蛋（四兩）輔料湯料（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯鵪鶉蛋菠菜的做法步驟1、材料：菠菜2、鵪鶉蛋（已煮熟）3、將菠菜清洗清洗。4、撈出，待用。5、將已煮熟的鵪鶉蛋剝殼。6、隨後，將剝了殼的鵪鶉蛋下入清水鍋中。7、接着，擱入湯料。8、煮開9、然...
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![韭菜鵪鶉蛋炒蝦仁怎麼做-韭菜鵪鶉蛋炒蝦仁的做法]( "韭菜鵪鶉蛋炒蝦仁怎麼做-韭菜鵪鶉蛋炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）鵪鶉蛋（適量）蝦仁（適量）輔料油（適量）原味（口味）未知（難度）韭菜鵪鶉蛋炒蝦仁的做法步驟1、韭菜切段；將蝦洗淨後去除蝦線，切段備用；碗中放入適量鵪鶉蛋，再倒入蝦仁，混合均勻，像打雞蛋那樣打鵪鶉蛋。2、熱鍋熱油中火，倒入鵪鶉蛋和蝦仁，炒至蝦仁表面變紅，成盤備用。3、大火...
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![滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做-滷鵪鶉蛋的做法 下酒小菜]( "滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做-滷鵪鶉蛋的做法 下酒小菜")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（500g）輔料生抽（30g）鹽（10g）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好鵪鶉蛋洗淨備用2、鵪鶉蛋下冷水鍋煮熟3、把煮熟的鵪鶉蛋過涼，磕碎或者捏碎蛋殼，以便更加入味；4、放入鍋中滷製，我用的是留了很久的老滷湯，沒有的話可以在水裏放適量幹辣椒...
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![茄汁鵪鶉蛋的做法 紅果家菜譜之茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做]( "茄汁鵪鶉蛋的做法 紅果家菜譜之茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做")
- “鵪鶉蛋小朋友特別喜歡吃，但是味道太單一的話，常時間吃也是會膩的，今天嘗試用紅果家茄汁跟鵪鶉蛋的結合，味道酸酸甜甜的超級好吃。”食材明細主料鵪鶉蛋（12個）茄汁醬（20克）澱粉（適量）輔料白糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋12個，番茄汁20克，澱...
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![鵪鶉蛋煮白菜怎麼做-鵪鶉蛋煮白菜的做法]( "鵪鶉蛋煮白菜怎麼做-鵪鶉蛋煮白菜的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（160克）白菜（240克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋煮白菜的做法步驟1、食材：鵪鶉蛋、白菜（已清洗切開）、幹辣椒（已剪開）2、取平底鍋置火上倒油燒熱，打入鵪鶉蛋煎至兩面金黃，盛出待用。3、另鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗...
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![鵪鶉蛋蔬菜沙拉怎麼做-鵪鶉蛋蔬菜沙拉的做法]( "鵪鶉蛋蔬菜沙拉怎麼做-鵪鶉蛋蔬菜沙拉的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（15只）紫甘藍（100g）黃瓜（1根）西紅柿（1只）輔料食鹽（少許）調料色拉醬（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋蔬菜沙拉的做法步驟1、鵪鶉蛋清洗乾淨表面加清水煮十來分鐘左右。2、煮蛋的時間先把紫甘藍切成細絲，越細越好。3、梗子部分更要改成細絲。4、將紫甘藍...
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![鵪鶉蛋燒菜芯怎麼做-鵪鶉蛋燒菜芯的做法]( "鵪鶉蛋燒菜芯怎麼做-鵪鶉蛋燒菜芯的做法")
- 食材明細主料菜芯（一大把）鵪鶉蛋（15個）輔料桂皮（少許）大料（少許）配料白糖（一勺）生抽（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋燒菜芯的做法步驟1、材料：菜芯2、鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）3、桂皮、大料4、將菜芯洗淨、撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入菜芯，擱入桂皮和大料翻炒翻炒...
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![莧菜鵪鶉蛋怎麼做-莧菜鵪鶉蛋的做法]( "莧菜鵪鶉蛋怎麼做-莧菜鵪鶉蛋的做法")
- “莧菜上色非常的厲害，今天的這款菜就是利用了莧菜的這一特性，給鵪鶉蛋染色，非常的漂亮可人。”食材明細主料莧菜（180g）鵪鶉蛋（150g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）莧菜鵪鶉蛋的做法步驟1、準備食材2、莧菜切段3、鵪...
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![菜花燒鵪鶉蛋怎麼做-菜花燒鵪鶉蛋的做法]( "菜花燒鵪鶉蛋怎麼做-菜花燒鵪鶉蛋的做法")
- 食材明細主料菜花（200克）鵪鶉蛋（10個）輔料泡發黑木耳（適量）配料鹽（3克）生抽（2勺）白糖（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜花燒鵪鶉蛋的做法步驟1、準備的材料。2、鵪鶉蛋放入鍋中煮熟。3、菜花掰開洗淨，黑木耳洗淨，鵪鶉蛋去殼。4、鍋中水開焯菜花8分熟撈出。5、鵪鶉蛋...
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![菠菜鵪鶉蛋怎麼做-菠菜鵪鶉蛋的做法]( "菠菜鵪鶉蛋怎麼做-菠菜鵪鶉蛋的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（適量）菠菜（幾顆）輔料鹽（少許）雞精（少許）葱花（少許）油（少許）枸杞（幾粒）清水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋放水裏煮熟去殼。2、菠菜洗淨備用。3、鍋熱放油加葱花炒香放入清水鵪鶉蛋鹽雞精燒開。4、放入菠菜燒熟即可關火。5、裝...
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![鵪鶉蛋青菜湯麪怎麼做-鵪鶉蛋青菜湯麪的做法]( "鵪鶉蛋青菜湯麪怎麼做-鵪鶉蛋青菜湯麪的做法")
- “【鵪鶉蛋青菜湯麪】是今天我和兒子兩個人的午餐哦。。。”食材明細主料麪條（200克）青菜（180克）鵪鶉蛋（120克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋青菜湯麪的做法步驟1、食材：麪條、青菜（已洗淨）、鵪鶉蛋（已煎）2、將已洗淨的青菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油...
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![黃花菜鵪鶉蛋燒雞爪怎麼做-黃花菜鵪鶉蛋燒雞爪的做法]( "黃花菜鵪鶉蛋燒雞爪怎麼做-黃花菜鵪鶉蛋燒雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（230克）鵪鶉蛋（130克（已剝殼））黃花菜（30克）調料料酒（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）黃花菜鵪鶉蛋燒雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、已剝殼的鵪鶉蛋、黃花菜（已提前泡發清洗）。2、將雞爪放在案板上剁開。3、起鍋倒油燒熱，下入...
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![白菜千張鵪鶉蛋湯怎麼做-白菜千張鵪鶉蛋湯的做法]( "白菜千張鵪鶉蛋湯怎麼做-白菜千張鵪鶉蛋湯的做法")
- “很清淡的一道菜，用料很少，營養卻沒少。”食材明細主料大白菜（適量）千張豆腐皮（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）油（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜千張鵪鶉蛋湯的做法步驟1、白菜洗乾淨瀝水切塊，葉和莖分開裝盤，千張切絲。2、準備好蛋。3、鍋內放油，鹽，下千張絲，...
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![黃花菜燒鵪鶉蛋怎麼做-黃花菜燒鵪鶉蛋的做法]( "黃花菜燒鵪鶉蛋怎麼做-黃花菜燒鵪鶉蛋的做法")
- “黃花菜有健腦抗衰功能;降低動物血清膽固醇作用;還有清熱、利濕、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消腫等功能。鵪鶉蛋的營養價值很高，超過其他禽蛋，最適合體質虛弱，營養不良，氣血不足者和少年兒童生長髮育者食用.”食材明細主料黃花菜（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料麪粉（一勺）...
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![筍乾菜燒鵪鶉蛋怎麼做-筍乾菜燒鵪鶉蛋的做法]( "筍乾菜燒鵪鶉蛋怎麼做-筍乾菜燒鵪鶉蛋的做法")
- 食材明細主料筍乾菜（適量）鵪鶉蛋（17個）輔料冰糖（適量）生抽（適量）鹽（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜燒鵪鶉蛋的做法步驟1、材料：筍乾菜（已泡發）2、鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）3、冰糖4、將已泡發的筍乾菜淘洗乾淨，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入已煮熟剝殼的鵪鶉蛋翻炒一下。6、接着，合入...
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![青菜鵪鶉蛋肉骨湯怎麼做-青菜鵪鶉蛋肉骨湯的做法]( "青菜鵪鶉蛋肉骨湯怎麼做-青菜鵪鶉蛋肉骨湯的做法")
- 食材明細主料青菜（155克）鵪鶉蛋（240克）肉骨（675克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青菜鵪鶉蛋肉骨湯的做法步驟1、食材：青菜、鵪鶉蛋（已煮熟）、肉骨（已焯水）2、將青菜洗淨，撈出待用。3、將已煮熟的鵪鶉蛋剝殼，待用。4、將已焯水的肉骨下入高壓鍋中，加適量...
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![芹菜炒鵪鶉蛋的做法 大豆蛋白芹菜炒鵪鶉蛋 芹菜炒鵪鶉蛋怎麼做]( "芹菜炒鵪鶉蛋的做法 大豆蛋白芹菜炒鵪鶉蛋 芹菜炒鵪鶉蛋怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（110克）鵪鶉蛋（130克）大豆蛋白（20克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒鵪鶉蛋的做法步驟1、食材：芹菜（已洗淨切段）、鵪鶉蛋、大豆蛋白（已泡軟）2、取平底鍋置火上倒油燒熱，打入鵪鶉蛋煎至兩面金黃，盛出待用。3、另鍋倒油燒熱，下入已泡...
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![香乾鹹菜炒鵪鶉蛋怎麼做-香乾鹹菜炒鵪鶉蛋的做法]( "香乾鹹菜炒鵪鶉蛋怎麼做-香乾鹹菜炒鵪鶉蛋的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（120克）香乾（85克）鹹菜（110克）調料味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾鹹菜炒鵪鶉蛋的做法步驟1、食材：鵪鶉蛋、香乾、鹹菜（已清洗）2、將鹹菜和香乾放在案板上分別切碎。3、放入大碗中。4、打入鵪鶉蛋，加適量的味精。5、拌勻。6、起鍋倒油燒熱，下入拌好...
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![鵪鶉蛋燒大白菜怎麼做-鵪鶉蛋燒大白菜的做法]( "鵪鶉蛋燒大白菜怎麼做-鵪鶉蛋燒大白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（5支）鵪鶉蛋（10個）輔料幹辣椒（4個）淘大黃豆醬油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋燒大白菜的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨。2、大白菜洗淨切段並瀝乾水份。3、平底鍋加入少量的油，把鵪鶉蛋煎成荷包蛋。4、煎好備用。（這裏火力大了點）5、起鍋，先加入幹辣椒炒香...
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![鵪鶉蛋粉絲菠菜湯怎麼做-鵪鶉蛋粉絲菠菜湯的做法]( "鵪鶉蛋粉絲菠菜湯怎麼做-鵪鶉蛋粉絲菠菜湯的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（150克）粉絲（55克）菠菜（200克）調料濃湯寶（1盒）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋粉絲菠菜湯的做法步驟1、食材：已剝殼的鵪鶉蛋、粉絲、菠菜（已去根洗淨）、牛肉味的濃湯寶。2、將鵪鶉蛋和粉絲下入清水鍋中。3、接着，擱入牛肉味的濃湯寶。4、點火煮開。5、然後...
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![鵪鶉蛋炒菠菜怎麼做-鵪鶉蛋炒菠菜的做法]( "鵪鶉蛋炒菠菜怎麼做-鵪鶉蛋炒菠菜的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（110克）菠菜（210克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋炒菠菜的做法步驟1、食材：鵪鶉蛋（已煎）、菠菜（已洗淨）2、將已洗淨的菠菜下入沸水中焯一下，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入已煎好的鵪鶉蛋，加適量的清水。4、煮開，煮上2——3分鐘。...
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![鵪鶉蛋燒青菜怎麼做-鵪鶉蛋燒青菜的做法]( "鵪鶉蛋燒青菜怎麼做-鵪鶉蛋燒青菜的做法")
- “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料鵪鶉蛋（180克）青菜（500克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋燒青菜的做法步驟1、食材：鵪鶉蛋（已清洗煮熟剝殼）、青菜（已洗淨）2、燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的青菜翻炒翻炒。3、接着，合入剝好的鵪鶉蛋翻炒一...
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味味甜
