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關於心藍手製私房菜【土匪豬肝】——吃飽了才有的餐飲百科

土匪豬肝的做法 心藍手製私房菜【土匪豬肝】——吃飽了才有力氣減肥 土匪豬肝怎麼做
祕製豬手的做法 私房|祕製豬手 祕製豬手怎麼做

  • 祕製豬手的做法 私房|祕製豬手 祕製豬手怎麼做

  • “人間美味！”食材明細主料豬手（500g）輔料姜（3片）葱（適量）八角（2個）桂皮（適量）幹辣椒（1個）冰糖（適量）醬油（適量）香葉（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製豬手的做法步驟1、桂皮八角香葉辣椒蒜姜改刀備用。葱打個結2、豬手清洗乾淨（買時讓砍好，自己砍比較麻煩）3、焯水，冷水下鍋，煮開後2分...
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上湯莧菜的做法 心藍手製私房菜【上湯莧菜】——又平凡又妖豔 上湯莧菜怎麼做

  • 上湯莧菜的做法 心藍手製私房菜【上湯莧菜】——又平凡又妖豔 上湯莧菜怎麼做

  • “心藍很奇怪莧菜這種食材，其貌不揚，青紫參半，在春天大量綠葉菜上市的時節出現，埋在一大堆蔬菜中很難發現。她不如上海青世故，一年四季在市銷量最大的綠葉菜草根王子；她不如生菜幸運，明明是萵筍葉，改個名字畫個粧，搖身一變走入了“上流社會”；她不如空心菜玲瓏，莖葉分明，各有各的風味...
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土匪豬肝如何做簡單又好吃

  • 土匪豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：一塊五花肉：一塊輔料花椒：適量生薑：適量青蒜大蒜瓣：適量新鮮紅尖椒：適量白酒：適量胡椒粉：適量八角：適量豆瓣醬：一點具體步驟1.將豬肝用温水沖洗乾淨浸泡片刻切成稍厚的小塊2.五花肉用鹽、八角、黃酒醃製半天后...
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有特色的湘西土匪豬肝如何做簡單又好吃

  • 有特色的湘西土匪豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：300輔料白酒：適量青椒：適量白醋：適量鹽：1勺生粉：2勺蒜子：適量醬油：適量紅椒：適量姜：適量老抽：適量具體步驟1.首先將豬肝切片，泡入清水中，淋入適量白醋，加一勺鹽拌勻，浸泡一個小時，洗淨。2.接着準備好豬肝，淋入適量...
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招財豬手的做法 優雅招財豬手──“魚兒廚房”私房菜 招財豬手怎麼做

  • 招財豬手的做法 優雅招財豬手──“魚兒廚房”私房菜 招財豬手怎麼做

  • “年夜飯一定要有豬手，招財嘛！可是啃豬手真的有點狼狽，能讓我優雅地吃一頓豬手麼？當然，魚兒現在教你做優雅招財豬手，這是一道涼菜，可以提前準備好！”食材明細主料豬手（1只（約600g））滷料生薑（20g）桂皮（5g）八角（5g）幹辣椒（3g）香葉（2g）花椒（2g）冰糖（3g）料酒（25g）鹽（5g）醬油（3ml）拌料1白糖（1g）香醋（10ml）雞粉（1g）拌...
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蒜蓉辣醬的做法 心藍手製私房菜【自制蒜蓉辣醬】——就為了安心吃飯 蒜蓉辣醬怎麼做
土匪豬肝的做法 土匪豬肝~ 土匪豬肝怎麼做

  • 土匪豬肝的做法 土匪豬肝~ 土匪豬肝怎麼做

  • “超級好吃的土匪豬肝，麻辣好味道~！”食材明細主料豬肝（500g）小米椒（100g）大葱（1根）鹽（少許）花椒油（少許）雞精（少許）生抽（少許）大蒜（少許）輔料二荊條青椒（300G）幹辣椒（一大把）生薑（少許）菜籽油（若干）味精（少許）料酒（少許）白糖（少許）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土匪豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片，放...
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黃豆煲豬尾的做法 心藍手製私房菜【黃豆煲豬尾】——願有情人終成眷屬 黃豆煲豬尾怎麼做
土匪豬肝怎麼做-土匪豬肝的做法

  • 土匪豬肝怎麼做-土匪豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝（7-8兩）青蒜（1顆）蒜（3-4瓣）姜（一小塊）泡辣椒（4-5個）彩椒（少許）輔料澱粉（適量）姜（適量）白酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土匪豬肝的做法步驟1、豬肝起成片。2、經過5-6次沖洗，洗去血水。豬肝裏放白酒，胡椒粉，鹽，澱粉醃製10-20分鐘。3、葱薑切片，青蒜...
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「首發」土匪豬肝如何做簡單又好吃

  • 「首發」土匪豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土匪豬肝名字聽起來就痞痞的，這道菜也是廣大羣眾的熱愛，豬肝本來是很多人而且小孩子不喜歡吃的，但是在這道菜裏，充分把豬肝的營養散發出來，變得很好吃，如果家裏有不喜歡吃豬肝的小朋友，媽媽可以嘗試做這道菜噢。...
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金湯銀針瘦豬的做法 心藍手製私房菜【金湯銀針瘦豬】——盧卡斯的中文名 金湯銀針瘦豬怎麼做
有創意的土匪豬肝如何做簡單又好吃

  • 有創意的土匪豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天小編要給大家帶來一道菜，名字非常的霸氣，叫做土匪豬肝。説起這個豬肝，這可是補血神器呀，有着豐富的營養成分，非常適合貧血的女孩子吃，廢話不多説，就讓小編帶領你們做出美味又好吃的土匪豬肝吧。主料豬肝：500g...
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青菜缽的做法 心藍手製私房菜【養身青菜缽】——化腐朽為神奇的快手菜 青菜缽怎麼做

  • 青菜缽的做法 心藍手製私房菜【養身青菜缽】——化腐朽為神奇的快手菜 青菜缽怎麼做

  • “清爽可口，有着豐富味覺體驗的素菜，而且材料超便宜哦材料”食材明細主料上海青（1斤）輔料胡蘿蔔（少許）杏鮑菇（少許）粉絲（少許）配料自煉五花肉豬油（20克）自制味素（2克）李錦記蒸魚豉油（10ML）白胡椒粉（少許）高湯（80ML）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜缽的做法步驟1、1.上海青洗淨，粉絲泡發，...
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美極手撕包菜的做法 心藍手製私房菜【美極手撕包菜】——花花年代無奈的老醬油 美極手撕包菜怎麼做
扒豬蹄私房菜的做法 扒豬蹄（私房菜-12） 扒豬蹄私房菜怎麼做

  • 扒豬蹄私房菜的做法 扒豬蹄（私房菜-12） 扒豬蹄私房菜怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄（適量）輔料蜂蜜（適量）油（適量）豆醬（適量）花椒（適量）八角（適量）白芷（適量）草寇（適量）桂皮（適量）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）扒豬蹄私房菜的做法步驟1、刷蜂蜜，過油。2、加豆醬，花椒、八角、白芷、草寇和桂皮，慢火煨燉1小時。3、可以吃了！...
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土匪豬肝的做法 現學現賣——土匪豬肝 土匪豬肝怎麼做

  • 土匪豬肝的做法 現學現賣——土匪豬肝 土匪豬肝怎麼做

  • “前兩天在電視上看來的，感覺不錯，拿來和大家分享。”食材明細主料豬肝（適量）輔料花椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）雞精（適量）蒜頭（適量）生薑（適量）紅辣椒幹（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土匪豬肝的做法步驟1、準備的用料。2、豬肝加點雞精。料酒，鹽，澱粉抓勻醃製十分鐘。3...
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酸辣土豆絲的做法 心藍手製私房菜【私房祕製酸辣土豆絲】——為愛烹飪 酸辣土豆絲怎麼做
私房祕製泡椒豬肝-泡椒豬肝

  • 私房祕製泡椒豬肝-泡椒豬肝

  • “這道菜豬肝入口爽滑，泡椒酸辣入味。我的菜品都是傳統獨一無二的菜品，都是選用傳統手藝做的祕製泡菜。”食材明細主料豬肝（250克）輔料泡椒（適量）生薑（適量）料酒（食鹽）生粉（適量）生抽（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）私房祕製泡椒豬肝的做法步驟1、選擇無筋紅亮有光澤的...
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雲南土匪豬肝怎麼做-雲南土匪豬肝的做法

  • 雲南土匪豬肝怎麼做-雲南土匪豬肝的做法

  • “名叫土匪豬肝，可不是土匪或者土匪吃的哦~應該算是湘菜吧，不過到現在，已經被各地發揚光大了，我的家鄉雲南也經常做這道菜~”食材明細主料豬肝（500g）輔料葱（3根）蒜（5瓣）幹辣椒（7個）姜（10g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雲南土匪豬肝的做法步驟1、豬肝從市場買回來的時候已經切好片...
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土匪豬肝的做法 【湖南】土匪豬肝 土匪豬肝怎麼做

  • 土匪豬肝的做法 【湖南】土匪豬肝 土匪豬肝怎麼做

  • “土匪豬肝是一道地道的湖南菜，傳統的做法是用菜籽油的，當地人認為菜籽油才能突出菜品的濃厚味道、辣中噴香。土匪豬肝，咋聽這個菜名感覺有些霸氣，你可千萬不要被嚇倒，其實這是一道非常美味和地道的好菜。土匪豬肝，並非是土匪呷（吃）的豬肝，因其在做法和風味上原汁原味的保留了湘西...
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自煉豬油的做法 心藍手製私房菜【白如凝脂的自煉豬油】——就想吃口安心健康油 自煉豬油怎麼做
小炒豬耳的做法 心藍手製私房菜【小炒豬耳】——停不了嘴的下酒好菜 小炒豬耳怎麼做

  • 小炒豬耳的做法 心藍手製私房菜【小炒豬耳】——停不了嘴的下酒好菜 小炒豬耳怎麼做

  • “很好的下酒小菜，口感鮮香麻辣，太好吃了”食材明細主料豬耳尖（1個）輔料青杭椒（100克）紅杭椒（100克）配料香辣牛肉醬（1勺）味素（適量）鹽（適量）生薑（適量）蒜子（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小炒豬耳的做法步驟1、1.豬耳尖用鋒速三刮盡豬毛洗淨待用2、2.青紅杭椒切圈，蒜子切片，生薑切米...
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湘西土匪豬肝如何做簡單又好吃

  • 湘西土匪豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料新鮮豬肝：250紅辣椒：1個香芹（細芹菜）：3-5根輔料食鹽：適量醋：適量大蒜頭：3-4個啤酒（罐裝）：1罐生粉：適量生薑片：適量生抽：適量味精：適量具體步驟1.新鮮的豬肝買回來洗乾淨，準備切薄片……2.放鹽、醋加水浸泡5-10分鐘，將豬...
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心藍手製私房菜【自制香辣牛肉乾】——除卻巫山不是雲-香辣牛肉乾

  • 心藍手製私房菜【自制香辣牛肉乾】——除卻巫山不是雲-香辣牛肉乾

  • “人生是短暫的，數十年彈指而過；人生又是漫長的，近萬日躊躇徘徊……不管是漫長還是短暫，記憶中總有那揮之不去刻骨銘心的人、情、事、味，讓我們無法忘懷。第一口乳汁、第一次戀愛、第一次為人父母、第一次成功、第一次失敗……太多的第一次，太多的難以替代。你永遠也忘不了那第...
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