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關於鹹菜西芹炒牛肉的家常做法的餐飲百科

鹹菜西芹炒牛肉怎麼做-鹹菜西芹炒牛肉的做法
  • 鹹菜西芹炒牛肉怎麼做-鹹菜西芹炒牛肉的做法

  • “很悲催的,火太大,鍋裏煙好大,為了拍過程圖,炒過火了,第一次把牛肉炒老了。哎!不過還好不會很硬。這鹹菜是為了煮豬肚買的,一塊錢,沒全部煮,剩下一點得趕緊處理掉,沒辦法,冰箱牛肉多啊,就想到炒牛肉了,加點西芹是希望西芹的清淡能中和一下鹹菜的鹹,效果還OK,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主...
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鹹肉絲炒西芹百合的做法 [鹹肉絲炒西芹百合]-----秋季餐桌經典菜 鹹肉絲炒西芹百合怎麼做
牛肉炒榨菜西芹怎麼做-牛肉炒榨菜西芹的做法
  • 牛肉炒榨菜西芹怎麼做-牛肉炒榨菜西芹的做法

  • “夏天炎熱,開胃菜很流行,不要複雜,只要烹調簡單和下飯,所以,這道菜直炒到底中間不出鍋換鍋,榨菜鹹,不用加鹽只加糖。”食材明細主料牛肉(約100克)榨菜(約75克)西芹(約200克)醃肉調料生抽(1大匙)白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)米酒(1大匙)小蘇打(1/4小匙)上鍋調料白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)白酒(1大...
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芹菜炒牛肉絲的做法 快手家常菜-芹菜炒牛肉絲 芹菜炒牛肉絲怎麼做
  • 芹菜炒牛肉絲的做法 快手家常菜-芹菜炒牛肉絲 芹菜炒牛肉絲怎麼做

  • 食材明細主料雪花牛肉(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)辣椒麪(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒牛肉絲的做法步驟1、將牛肉洗淨,切絲(先切成片,再把牛肉片碼好,切成肉絲)2、芹菜洗淨摘去芹菜葉,並將芹菜杆掰成10cm左右的段(忘了拍芹菜杆的照片)3、平底鍋中加入適量油,...
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客家鹹菜炒牛肉怎麼做-客家鹹菜炒牛肉的做法
  • 客家鹹菜炒牛肉怎麼做-客家鹹菜炒牛肉的做法

  • “客家鹹菜,鹹中有酸帶甜,且甘香,這是山裏獨有的味道,也是家鄉的味道。”食材明細主料牛肉(200克)鹹菜(100克)輔料油(適量)雞精(1克)酒糟(30克)姜茸(25克)原味(口味)未知(難度)客家鹹菜炒牛肉的做法步驟1、姜切碎,鹹菜切條。2、牛肉切薄片,醃製備用。3、鍋燒熱下油、姜、酒糟炒香,下牛肉翻炒。4...
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牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎麼做
  • 牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎麼做

  • “一半是生活,一半是熱愛。”食材明細主料牛肉(適量)芹菜(適量)輔料小米辣(8個)調料生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽雞精味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒芹菜的做法步驟1、準備配菜牛肉切絲或片(隨心情),小米辣切段。2、放入澱粉,一點鹽,生抽,油,蠔油,料酒拌勻醃製...
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家常菜西芹炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜西芹炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西芹:200牛肉:300輔料生粉:適量姜:適量胡椒粉:適量蒜子:適量鹽:適量料酒:適量紅椒:適量葱:適量麻油:適量雞蛋清:適量白糖:適量生抽:適量具體步驟1.首先將西芹用斜刀切段、紅椒切成菱形片、姜切菱形片、葱白切段、蒜...
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西芹炒牛肉粒怎麼做-西芹炒牛肉粒的做法
  • 西芹炒牛肉粒怎麼做-西芹炒牛肉粒的做法

  • 食材明細主料雪菲力牛排(適量)西芹(適量)輔料胡蘿蔔(半根)薑絲(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)西芹炒牛肉粒的做法步驟1、菲力牛排提前解凍好備用。2、牛排切成小丁備用。3、薑絲備用。4、胡蘿蔔,西芹分別洗淨,切成小丁備用。5、熱鍋入油,放入...
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西芹炒牛肉怎麼做-西芹炒牛肉的做法
  • 西芹炒牛肉怎麼做-西芹炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料西芹(適量)調料生薑(適量)蒜末(適量)孜然粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)小米辣(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒牛肉的做法步驟1、食材清洗切段備用。2、牛肉加入孜然粉生抽蠔油胡椒粉抓均。3、加入一勺紅薯粉拌均。4、封上食用油醃製一會。5、鍋...
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西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做
  • 西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做

  • 食材明細主料西芹(300克)百合(20克)輔料胡蘿蔔(少許)豬瘦肉(100克)配料大豆油(25克)葱末(5克)薑末(5克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒百合的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成斜片,裝入盤中待用。2、鍋中做水燒開,倒入西芹片焯一下。3、撈...
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西芹炒肉的做法 家常小炒の西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做
  • 西芹炒肉的做法 家常小炒の西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做

  • “西芹炒肉是家常小炒中比較常見的一道菜,主要食材為西芹和豬肉。爽脆的西芹配上滑嫩的肉片,美味可口,營養豐富。”食材明細主料西芹(適量)五花肉(適量)輔料薑絲(適量)葱白(適量)生抽(適量)地瓜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒肉的做法步驟1、準備食材:五花肉肥瘦分離、...
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西芹炒牛柳的做法 家常快捷小炒菜餚“西芹炒牛柳” 西芹炒牛柳怎麼做
  • 西芹炒牛柳的做法 家常快捷小炒菜餚“西芹炒牛柳” 西芹炒牛柳怎麼做

  • “現在北京的早市比超市的菜要豐富,價格還便宜許多,高興了您還可以砍價錢,呵呵!尤其臨近上午九點將要收市的時候,簡直就是白給,我買了一棵西芹人家還外搭白送了三棵大葱,買一斤蒜搭一塊姜。此時,遇見鄰居的一位老奶奶買了一棵大白菜,非要讓人家搭兩個個頭很大的西紅柿,哪位大哥説,您...
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西芹炒牛肉的做法 【湖北】西芹炒牛肉 西芹炒牛肉怎麼做
  • 西芹炒牛肉的做法 【湖北】西芹炒牛肉 西芹炒牛肉怎麼做

  • “西芹炒牛肉不但非常好吃而且還有很好的營養和養生功效,但如何能將牛肉炒的很嫩呢?注意兩點:切牛肉,牛肉要逆着肉的紋理切。也就是説,刀和肉的紋理呈90度的垂直,切出來的肉片,紋路呈“井”字狀(如果順着紋理切,就很容易咬不動);醃製牛肉:用大量的薑汁放入牛肉中,還有適量的生抽,然後...
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芹菜炒肉的做法 家常菜餚@@芹菜炒肉 芹菜炒肉怎麼做
  • 芹菜炒肉的做法 家常菜餚@@芹菜炒肉 芹菜炒肉怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)豬肉片(適量)小葱(適量)蒜米(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)雞精粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒肉的做法步驟1、原料:芹菜豬肉片小葱蒜米調味料:老抽蠔油雞精粉。2、燒熱鍋,下油爆香小葱及蒜米。3、下入肉片煸炒。(用適量醬油及澱粉醃製肉片片刻)4、...
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西芹炒牛肉丸怎麼做-西芹炒牛肉丸的做法
  • 西芹炒牛肉丸怎麼做-西芹炒牛肉丸的做法

  • “牛肉不只用來煮湯,打火鍋,用來炒亦是美味菜餚。”食材明細主料牛肉丸(250克)輔料西芹(100克)鹽(適量)油(50克)沙茶醬(少許)幹辣椒(2只)洋葱(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒牛肉丸的做法步驟1、把牛肉丸切花刀。2、牛肉丸先用油炸一下。3、鍋洗淨開火,加入油放入沙茶王,洋葱...
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芹菜炒牛肉的家常做法是什麼
  • 芹菜炒牛肉的家常做法是什麼

  • 説到芹菜炒牛肉這道菜想必不少朋友們都很喜歡吃吧,因為這道菜的營養價值十分豐富,對我們的身體健康很有好處,因此受到不少人的喜愛和歡迎,成為我們餐桌上十分常見的一道家常菜之一,那麼,芹菜炒牛肉的家常做法是什麼?不妨我們去看看。一、芹菜炒牛肉的家常做法是什麼食材:黃牛肉四...
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西芹鮮椒炒臘肉的做法 家常菜“西芹鮮椒炒臘肉” 西芹鮮椒炒臘肉怎麼做
  • 西芹鮮椒炒臘肉的做法 家常菜“西芹鮮椒炒臘肉” 西芹鮮椒炒臘肉怎麼做

  • “葷素搭配簡單好吃的家常菜“西芹鮮椒炒臘肉”。這道菜製作既快捷又簡單,可以用來飲酒作為下酒菜還可以下飯。臘肉使用的湖南臘肉,吃起來不是很硬,口感也非常好。放一些鮮的尖椒,回味微帶一些辣,葷素搭配的菜餚正適合此季節食用。”食材明細主料湖南臘肉(200克)西芹(300克)輔料紅...
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西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉(減肥版) 西芹炒牛肉怎麼做
  • 西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉(減肥版) 西芹炒牛肉怎麼做

  • “西芹炒牛肉是能夠幫助減肥的,西芹富含粗纖維,可促進胃腸蠕動,幫助消化,緩解肉類帶來的油膩。牛肉的熱量比豬肉低,營養豐富,且高效維持體能。”食材明細主料牛肉(250g)輔料西芹(8顆)蒜(5顆)小辣椒(5顆)姜(3片)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒牛肉的做...
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牛肉炒西芹怎麼做-牛肉炒西芹的做法
  • 牛肉炒西芹怎麼做-牛肉炒西芹的做法

  • 食材明細主料牛肉(120g)西芹(150g)紅椒(半個)輔料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)糖(適量)料酒(適量)蠔油(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒西芹的做法步驟1、牛肉切片,放油、鹽、醬油、料酒、糖、澱粉拌勻。2、西芹、紅椒。3、西芹和紅椒切片。4、起鍋熱油,先炒西芹,加適量的...
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西芹炒蛋的做法 家常菜餚@@西芹炒蛋 西芹炒蛋怎麼做
  • 西芹炒蛋的做法 家常菜餚@@西芹炒蛋 西芹炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料西芹(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒蛋的做法步驟1、簡單材料:西芹,雞蛋。2、先把雞蛋打碎。3、加適量雞精粉攪勻。4、西芹洗乾淨,切成段。將西芹倒入蛋液裏攪拌均勻。5、熱鍋加上油,油要稍微的多一些,將雞蛋西芹混合體倒將鍋裏。火減小...
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西芹炒燒肉的做法 家常菜餚@@西芹炒燒肉 西芹炒燒肉怎麼做
  • 西芹炒燒肉的做法 家常菜餚@@西芹炒燒肉 西芹炒燒肉怎麼做

  • “芹菜是常用蔬菜之一,為傘形科植物旱芹的全草。既可熱炒,又能涼拌,深受人們喜愛。近年來諸多研究表明,這是一種具有很好藥用價值的植物,一般人羣均可食用。不過有脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、應少吃芹菜。”食材明細主料西芹(適量)燒肉(適量)輔料小葱(適量)蒜米(適量)醬香(口味...
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彭豆做的家常版羊肉炒西芹-羊肉炒西芹
  • 彭豆做的家常版羊肉炒西芹-羊肉炒西芹

  • “豆喜歡吃羊肉,咋吃都行,我想讓他多吃菜,在他愛吃的羊肉裏面加點西芹,不但有營養,沒想到還超級美味!而且今天的羊肉是姚叔特意從新疆帶到山東,這心意吃的更是心裏暖暖的。”食材明細主料羊肉(半斤)西芹(三顆)輔料葱(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)味極鮮(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒...
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西芹鹹肉怎麼做-西芹鹹肉的做法
  • 西芹鹹肉怎麼做-西芹鹹肉的做法

  • “家裏剩了不少清明節帶過來的鹹豬肉,雖然夠入味,單吃還是顯得膩了點兒,當機立斷下樓買了一棵西芹,還原兒時的經典美味(づ●─●)づ”食材明細主料鹹豬肉(100g)西芹(1棵)輔料鹽(半匙)蒜油(4匙)雞粉(半匙)黑胡椒粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹鹹肉的做法步驟1、西芹洗淨瀝...
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西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做
  • 西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做

  • 食材明細主料西芹(300克)豬瘦肉(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少許)水澱粉(少許)生抽(10克)葱末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒肉的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將西芹片放入滾水鍋中焯一下。3、撈出,過涼,控幹水分...
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家常芹菜炒牛肉怎麼做-家常芹菜炒牛肉的做法
  • 家常芹菜炒牛肉怎麼做-家常芹菜炒牛肉的做法

  • “很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉醃漬10分鐘,炒幾分鐘,很快就好。”食材明細主料牛肉(100克)芹菜(幾根)輔料青椒(1個)大蒜(適量)姜(適量)小米椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常芹菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切絲,加1湯匙料酒,小半勺(兩...
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