![媽媽涼拌菜的做法 甜辣爽口的媽媽涼拌菜 媽媽涼拌菜怎麼做]( "媽媽涼拌菜的做法 甜辣爽口的媽媽涼拌菜 媽媽涼拌菜怎麼做")
- “親們，不好意思，我做過很多次這道菜了，但是沒有拍過照片，圖片是我從網上找來的，下次補個正版的。這是得媽媽真傳的一道菜，已經成了我家請客吃飯的必點菜，客人們反應好評率100%。我老公喜歡我給他換着花樣燒菜的，但是這道涼拌菜他永遠吃不夠，哈哈，不多吹了，寫作法啦！”食材明細主料花...
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![媽媽菜怎麼做-媽媽菜的做法]( "媽媽菜怎麼做-媽媽菜的做法")
- “小時候特別願意吃這道菜，媽媽炒的味道最好，自己手藝總是不如老媽。但願今後能多吃老媽的這道美食。”食材明細主料捲心菜（300克）雞蛋（3各）細粉條（200克）韭菜（100克）輔料食用油（80克）生抽（2茶匙）胡椒粉（1茶匙）蠔油（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）媽媽菜的做法步驟1、備好所有食材...
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![媽媽教我做涼拌菜如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做涼拌菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：300扒糕：400尖椒：3個黃瓜：400香腸：200輔料鹽：適量醋：適量油：適量雞精：適量具體步驟1.將黃瓜切成塊放好2.將扒糕切成長方形放好3.將腸跟尖椒分別切成塊和細長4.將肝切成片5.將所有一切放入盆中放上鹽香油...
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![媽媽做的涼拌青瓜如何做簡單又好吃]( "媽媽做的涼拌青瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青瓜：500輔料鹽：適量蒜：適量紅辣椒：1顆油：適量醬油：適量具體步驟1.拿來一根青瓜，準備用洗潔精洗乾淨。2.然後如圖切好，裝進碗裏，放點鹽抓幾下，再清洗一遍。3.在另外一個碗裏放入適量的醬油、蒜、鹽、辣椒，備好待...
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![媽媽的涼拌通菜苗如何做簡單又好吃]( "媽媽的涼拌通菜苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘到了夏天，天氣一熱，就沒有胃口吃飯，尤其是熱菜。這時候就需要涼拌些菜開胃。涼拌通菜苗就是夏天食慾不振人羣的福音。開胃又好吃。製作又簡單不耗時間，青菜的清香，加上麻油的醇香，交織融合，可謂色香味俱全。夏天...
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![媽媽做的涼拌秋葵如何做簡單又好吃]( "媽媽做的涼拌秋葵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料秋葵：150輔料醋：15ml糖：5芝麻油：15ml鹽：2蠔油：15ml大蒜：2瓣具體步驟1.秋葵洗淨。2.大蒜弄成蒜蓉。3.加鹽。4.加糖。5.加醋。6.加蠔油。7.加芝麻油。8.攪勻。9.秋葵用水焯一下。10.撈出去根，切開。11.擺放盤中...
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![媽媽教我做涼拌菠菜如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做涼拌菠菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠菜：250胡蘿蔔：250輔料海米：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.菠菜洗乾淨2.燒開水，菠菜梗先下鍋焯1分鐘3.菠菜葉子也放開水裏一起焯1分鐘4.撈出來放冷水裏5.擠幹水分6.切成小段，胡蘿蔔擦絲7.拍蒜蓉，加菜裏面，加鹽...
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![涼拌仙人掌的做法 果果媽媽❤【涼拌仙人掌】 涼拌仙人掌怎麼做]( "涼拌仙人掌的做法 果果媽媽❤【涼拌仙人掌】 涼拌仙人掌怎麼做")
- “果果媽媽輔食❤【涼拌仙人掌】食材：仙人掌、甜椒、糖、青醋、鹽、紅棗花生芝麻醬、黑芝麻核桃油。1、仙人掌去表面薄皮（口感會更好）。2、仙人掌切薄片、甜椒切絲一同用開水燙一下，過冷水。3、糖、鹽、青醋、紅棗花生芝麻醬、黑芝麻核桃油調在一起、淋在過程2中即可。”食材...
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![韭菜拌香乾的做法 夏季涼拌媽媽菜-----韭菜拌香乾 韭菜拌香乾怎麼做]( "韭菜拌香乾的做法 夏季涼拌媽媽菜-----韭菜拌香乾 韭菜拌香乾怎麼做")
- “在餃子裏，我們最喜歡的餡就是韭菜豬肉餡，經典搭配，總有它的道理呢。但除了餃子，如果單用韭菜來做菜，偶家小熊不喜歡吃，所以也幾乎沒做過，前段時間爸爸媽媽過來，媽媽做了一道菜菜，韭菜拌豆腐乾，感覺蠻新奇的，而新奇之處就是韭菜居然是生吃的，雖然很簡單，但因為是媽媽菜，所以還是決定把...
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![老乾媽紅油拌涼皮怎麼做-老乾媽紅油拌涼皮的做法]( "老乾媽紅油拌涼皮怎麼做-老乾媽紅油拌涼皮的做法")
- 食材明細主料乾涼皮（20g）龍鬚菜（10g）麪皮（5g）輔料蒜片（2g）青尖椒（10g）調料老乾媽（20g）醋（10g）超辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）神級（難度）老乾媽紅油拌涼皮的做法步驟1、準備龍鬚菜。2、洗去水分後，去鹽漬。3、温水泡過後，撈出控幹，加入老乾媽。4、鹽，雞精，醋，老乾媽，青椒段，蒜片。5、裝盤。小竅門多放老...
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![老乾媽涼拌青瓜怎麼做-老乾媽涼拌青瓜的做法]( "老乾媽涼拌青瓜怎麼做-老乾媽涼拌青瓜的做法")
- “消暑開胃”食材明細主料青瓜（一斤半）輔料老乾媽（25g）海天生抽（20g）食用白醋（40g）香菜（三根）蒜頭（6瓣）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽涼拌青瓜的做法步驟1、挑青瓜要挑帶點刺的，沒有帶花的，用手捏下要硬，不要有軟踏踏的（這種是放了好多天的）2、青瓜削皮不用全部都削(^_^)3、一整...
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![媽媽做的涼拌苦菊如何做簡單又好吃]( "媽媽做的涼拌苦菊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根苦菊：200輔料醬油：4勺蠔油：1勺醋：1勺具體步驟1.苦菊和黃瓜清洗乾淨備用2.苦菊切斷黃瓜切片3.放入盆中4.碗里加入4勺味達美5.1勺蠔油6.1勺醋7.攪拌均勻後倒入盆中8.攪拌均勻9.裝盤烹飪技巧準備個涼...
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![媽媽做的涼拌山藥如何做簡單又好吃]( "媽媽做的涼拌山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌山藥是一道做法簡單，吃起來美味上口的食物，山藥是一種藥用價值特別高的一種食物，既可以燉湯食用也可以涼拌食用。而且美味度不減。自己一個人的時候特別適合做這道菜。主料山藥：一根胡蘿蔔：一根麻椒：1個輔...
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![媽媽做的涼拌金針菇如何做簡單又好吃]( "媽媽做的涼拌金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌金針菇，是中國的一道傳統涼菜，將金針菇焯熟以後，加上黃瓜絲和其他調味料即可，當然，裏面的配菜可以自行搭配。不過金針菇並不好消化，但金針菇可以預防肝臟疾病，所以老人和小孩還是可以適量食用，對於肝臟不好的...
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![老乾媽涼拌土豆片的做法 開胃菜-老乾媽涼拌土豆片 老乾媽涼拌土豆片怎麼做]( "老乾媽涼拌土豆片的做法 開胃菜-老乾媽涼拌土豆片 老乾媽涼拌土豆片怎麼做")
- “夏天沒胃口。這是一道再適合不過的開胃菜，還要感謝萬能的老乾媽。酸酸辣辣。味蕾全部打開。完美。”食材明細主料土豆（1個）輔料老乾媽辣醬（1勺）白糖（1勺）味極鮮（1勺）香醋（3勺）鹽（1茶匙）香葱（2段）白芝麻（適量）花生油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽涼拌土豆片的做法步驟1、準...
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![媽媽做的涼拌西瓜皮如何做簡單又好吃]( "媽媽做的涼拌西瓜皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西瓜皮：300輔料鹽：適量醋：適量豆瓣醬：適量油：適量雞粉：適量具體步驟1.西瓜備用2.剩下稍綠的部分3.切條狀4.加入少許食鹽，醋，雞粉麻油。豆瓣醬，攪拌均勻5.可以吃了烹飪技巧西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解熱、促...
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![涼拌香菜的做法 涼拌香菜（老媽手筆） 涼拌香菜怎麼做]( "涼拌香菜的做法 涼拌香菜（老媽手筆） 涼拌香菜怎麼做")
- “在菜場買菜時，有個攤主正在擇菜，一小把翠汪汪的香菜，忽然就有點垂涎欲滴的感覺，趕緊買下來。回到家，老媽到很有耐心地講起做法，乾脆把位置讓給她，我打算讓我家凡有烹飪能力的人都上上菜，要拍照的時候，老媽嫌煩，我就忽悠她，這個菜譜吧，發上一定數量就送個鍋的，老媽半信半疑，至少不“抵...
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![媽媽做的涼拌黃瓜如何做簡單又好吃]( "媽媽做的涼拌黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根輔料雞精：適量生抽：適量大蒜：適量鹽：適量綿白糖：適量醋：適量芝麻油：適量具體步驟1.把早上做三明治剩餘的黃瓜再次清洗。2.從中間切開，看籽的老嫩，嫩籽就沒必要去掉啦，如果籽老了，就拿勺子刮掉。3.斜着切...
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![老乾媽拌豆腐的做法 【夏日小涼菜】---老乾媽拌豆腐 老乾媽拌豆腐怎麼做]( "老乾媽拌豆腐的做法 【夏日小涼菜】---老乾媽拌豆腐 老乾媽拌豆腐怎麼做")
- “涼拌豆腐也是咱們家庭經常會做的一道菜。不過偶爾花點心思，加上一些調味品換換口感，也是很不錯的選擇。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料青紅椒（少許）配料葱（一根）蒜瓣（適量）老乾媽豆豉（兩勺）生抽（一勺）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌豆腐的做法步驟1、準備好食材。2...
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![拌折耳根的做法 #媽媽的味道#爽口菜涼~拌折耳根 拌折耳根怎麼做]( "拌折耳根的做法 #媽媽的味道#爽口菜涼~拌折耳根 拌折耳根怎麼做")
- “涼拌折耳根原產地為四川、雲南、貴州、重慶等周邊地區，為具有濃厚地方特色的西南民間菜。一直受眾人喜食。涼拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香，在飯桌上解酒解油，是一道名副其實的爽口菜！”食材明細主料折耳根（200克）香菜（一顆）輔料花椒麪（少許）五香粉（少許）花椒油（半勺）芝麻油（...
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![涼拌藕片的做法 ‘媽媽的味道’涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做]( "涼拌藕片的做法 ‘媽媽的味道’涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（一節）輔料鹽（兩勺）陳醋（五勺）芥末油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨，切片，開水焯兩分鐘過涼水2、瀝乾水分3、加入鹽，陳醋，芥末油攪拌均勻即可4、成品...
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![媽媽的涼拌香菜紅蘿蔔絲如何做簡單又好吃]( "媽媽的涼拌香菜紅蘿蔔絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌香菜胡蘿蔔絲是一道美味可口又富有營養價值的家常菜餚，在炎熱的夏天，這是備受廣大美食喜愛和推崇的涼菜之一。胡蘿蔔富含維生素，涼拌口感清脆爽口，加上香菜提升香味，更是濃郁誘人，搭配一杯涼涼的啤酒更是一...
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![家常涼菜的做法 #媽媽的味道#～家常涼菜 家常涼菜怎麼做]( "家常涼菜的做法 #媽媽的味道#～家常涼菜 家常涼菜怎麼做")
- “伴着行人匆匆的腳步，春運歸家的旅途，“年”離我們越來越近。中國家庭的“年夜飯”向來豐盛，免不了美味的“魚肉葷腥”。有一道菜，家家都不會缺少，那就是解膩的涼菜。“家常涼菜”～食材豐富、葷素搭配、營養均衡、口味鹹鮮、解膩開胃。”食材明細主料黃瓜（100克）白菜（100克）乾粉絲...
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![媽媽做的涼拌麪如何做簡單又好吃]( "媽媽做的涼拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料熟面：適量輔料黃瓜絲：適量荊芥：適量老乾媽：適量醬油：少量鹽：少量具體步驟備好食材，荊芥剁碎，黃瓜切絲放入面中；根據個人口味添加老乾媽，醬油，鹽等調拌；撒上香油就色香味俱全啦。...
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![媽媽做的涼拌空心如何做簡單又好吃]( "媽媽做的涼拌空心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜梗：1把紅椒：1個輔料辣椒油：2勺鹽：適量自制葱油：2勺蒜末：適量涼拌醋：適量調味汁：適量具體步驟1準備好原料；2空心菜梗洗淨掐成寸段（自認為掐比切的好吃）；3紅椒洗淨去蒂去籽，切成條；4大蒜去皮切碎；5鍋中水燒開，放...
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味味甜
