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關於快速紅糖酒釀麪包的餐飲百科

紅糖酒釀麪包的做法 快速紅糖酒釀麪包 紅糖酒釀麪包怎麼做
  • 紅糖酒釀麪包的做法 快速紅糖酒釀麪包 紅糖酒釀麪包怎麼做

  • “剩下的那些酒釀米粒,總想着儘快幹掉。忽然靈機一動,綜合快速啤酒面包與紅糖酒釀馬芬的做法,把它變成吐司樣的酒釀麪包。做起來快捷省事,也不用擔心氣温變化影響發酵。只是,這模樣,這做法,叫它做麪包實在有些牽強。它實質上,不過是一款無蛋少油的大馬芬而已。”食材明細主料紅糖...
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酒釀豆腐紅糖水怎麼做-酒釀豆腐紅糖水的做法
  • 酒釀豆腐紅糖水怎麼做-酒釀豆腐紅糖水的做法

  • “此湯具有養血活血,催乳發奶,清熱解毒的作用。婦女產後常食既能增加乳汁的分泌,又能促進子宮恢復,有利於產後惡露的排除。”食材明細主料豆腐(適量)酒釀(適量)輔料紅糖(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀豆腐紅糖水的做法步驟1、準備好食材2、豆腐切成小骨丁備用3...
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紅糖酒釀蒸糕怎麼做-紅糖酒釀蒸糕的做法
  • 紅糖酒釀蒸糕怎麼做-紅糖酒釀蒸糕的做法

  • “最後一點酒釀米粒,在快速酒釀麪包的啟示下激發成紅糖酒釀蒸糕。實際上就是此前紅糖酒釀馬芬的蒸鍋版。然而,總是會有些意想不到的狀況發生。在熱氣騰騰的蒸鍋中蓬髮得相當好的蒸糕出鍋後迅速回縮,只有那裂開的嘴巴暗示着它曾經的蓬髮。後來分析,沉積在最底部的米粒飽含汁液...
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紅糖酒釀餅怎麼做-紅糖酒釀餅的做法
  • 紅糖酒釀餅怎麼做-紅糖酒釀餅的做法

  • “紅糖和酒釀都是女性補養的佳品,而且酒釀發酵的麪糰有一種特殊的清香,加上玫瑰和肉桂,一份秋日養生小餅就香噴噴出爐了~~”食材明細主料紅糖(適量)麪粉(適量)酒釀(適量)輔料玫瑰花(適量)玫瑰醬(適量)肉桂粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖酒釀餅的做法步驟1、我自己做的酒...
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酒釀紅糖圓子怎麼做-酒釀紅糖圓子的做法
  • 酒釀紅糖圓子怎麼做-酒釀紅糖圓子的做法

  • “冬季天氣比較寒涼,女性朋友多半都有怕冷的毛病,趁着這個季節更應該好好調養一下,啤酒飲料之類的能戒還是戒掉,喝些熱乎乎的糖水身體會更喜歡,我最近經常給自己煮紅糖酒釀蛋吃,這是一道傳統的滋陰養顏糖水,深受女性朋友喜愛,尤其是快來姨媽的前幾天,經常吃吃能温寒補虛,暖宮活血,既...
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快速啤酒面包怎麼做-快速啤酒面包的做法
  • 快速啤酒面包怎麼做-快速啤酒面包的做法

  • “這並不是意向中的啤酒面包。在決定啟用啤酒做麪包之後,很無意很偶然地檢索了一下啤酒與麪包的搭配,意外地發現了這不一樣的做法。用料很簡單,操作很快捷。沒有酵母發酵的漫長等待,拌好麪糰即刻入爐。有點像馬芬,有點像烤箱版發糕,還有點像。。。。司康。只不過做成吐司麪包的...
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酒釀紅糖丸子怎麼做-酒釀紅糖丸子的做法
  • 酒釀紅糖丸子怎麼做-酒釀紅糖丸子的做法

  • 食材明細主料糯米飯(適量)南瓜泥(適量)輔料酒釀(適量)紅糖(適量)雞蛋(適量)調料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒釀紅糖丸子的做法步驟1、糯米飯中加入南瓜泥和麪。2、和成麪糰醒發10分鐘。3、搓成丸子。4、鍋中燒熱水煮南瓜丸子浮起打入一個雞蛋。5、加入酒釀紅糖再次...
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快速豆渣麪包怎麼做-快速豆渣麪包的做法
  • 快速豆渣麪包怎麼做-快速豆渣麪包的做法

  • “豆渣究竟可以怎麼吃?一塊豆腐,一堆豆渣。豆渣解決起來比豆腐費神多了。忽然間靈光照亮了曾經的快速啤酒面包。當即決定將其做法移植到豆渣上來。實為麥芬做法的快速麪包,是不是會讓豆渣麪糰變得鬆軟一些?略加些油,讓口感略微滋潤一點。雖然,這麼點油能起的作用可能微乎其微。...
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葡萄快速麪包怎麼做-葡萄快速麪包的做法
  • 葡萄快速麪包怎麼做-葡萄快速麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300g)糖(50g)奶粉(10g)鹽(2g)牛奶(175g)酵母(6g)黃油(20g)葡萄(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄快速麪包的做法步驟1、特點是:1.簡單!材料倒在一起攪均後,放入烤箱2個小時就可以吃了!2.好吃!空氣中瀰漫着麪包濃郁香甜的味道~非常便捷的一道,適合新人練手,十分...
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酒釀桂圓麪包怎麼做-酒釀桂圓麪包的做法
  • 酒釀桂圓麪包怎麼做-酒釀桂圓麪包的做法

  • “加入了酒釀桂圓使麪包的味道更佳。”食材明細主料高筋麪粉(250g)雞蛋(1個)白蘭地(20ml)蜂蜜(50g)桂圓(50g)輔料奶粉(20g)酵母(4g)橄欖油(15ml)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酒釀桂圓麪包的做法步驟1、高筋麪粉中加入橄欖油、雞蛋、奶粉和酵母2、幹桂圓肉用蜂蜜、白蘭地浸泡24小時...
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紅糖酒釀蛋怎麼做-紅糖酒釀蛋的做法
  • 紅糖酒釀蛋怎麼做-紅糖酒釀蛋的做法

  • “這款甜品很適合生理期的寶寶們使用哦,快來動手一起做吧!😊”食材明細主料紅棗(若干)酒釀(適量)雞蛋(若干)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖酒釀蛋的做法步驟1、準備好食材,準備一次冬日裏的暖心下午茶😳2、鍋裏適量加水煮開,放入紅棗,紅糖。😇(紅棗最好切開,這樣比...
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紅糖酒釀小圓子怎麼做-紅糖酒釀小圓子的做法
  • 紅糖酒釀小圓子怎麼做-紅糖酒釀小圓子的做法

  • “紅糖酒釀小圓子,香甜軟糯”食材明細主料糯米小圓子(100克)甜酒釀(半碗)輔料紅糖(1塊)枸杞(適量)紅棗(5顆)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖酒釀小圓子的做法步驟1、食材:甜酒釀,小糯米圓子、紅棗、紅糖、枸杞2、枸杞洗淨,紅棗洗淨去核切成小塊3、鍋中放清水,放入紅棗煮沸4、水沸...
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紅糖酒釀大元宵怎麼做-紅糖酒釀大元宵的做法
  • 紅糖酒釀大元宵怎麼做-紅糖酒釀大元宵的做法

  • “天氣漸涼,早起一碗紅糖酒釀大元宵,養胃又温暖!”食材明細主料芝麻大元宵(8個(兩人份))輔料紅糖(一大匙)酒釀(80g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紅糖酒釀大元宵的做法步驟1、食材,一個鍋水開先下冰凍的芝麻大元宵。2、這個時間準備,紅糖,酒釀。3、另一個鍋下入紅糖煮至紅糖化開。4...
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紅糖黑啤酒面包怎麼做-紅糖黑啤酒面包的做法
  • 紅糖黑啤酒面包怎麼做-紅糖黑啤酒面包的做法

  • “黑啤酒顏色較深發黑,口感濃郁略帶一點苦澀的味道,但是它的香氣比較特殊,雖説它是好東西,而且營養還豐富,但是我家就是沒人喝。眼瞅着一箱黑啤酒要過期,用它做菜又不愛吃,扔掉真可惜(一箱黑啤酒好貴好貴的),某天做麪包的時候突然想到可以用黑啤酒代替水哇,立刻實驗了一次,家人吃的時...
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紅糖酒釀雞蛋怎麼做-紅糖酒釀雞蛋的做法
  • 紅糖酒釀雞蛋怎麼做-紅糖酒釀雞蛋的做法

  • “紅糖酒釀雞蛋可益氣補血,氣血不足的朋友可作為早餐經常食用,快速簡單。”食材明細主料雞蛋(1個)紅糖(1小勺)桂圓(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)米酒(2勺)輔料生薑(1片)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖酒釀雞蛋的做法步驟1、準備材料:雞蛋、米酒、桂圓、紅棗、枸杞,紅糖、薑片(不喜歡生...
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紅糖酒釀紅薯丸子怎麼做-紅糖酒釀紅薯丸子的做法
  • 紅糖酒釀紅薯丸子怎麼做-紅糖酒釀紅薯丸子的做法

  • “早起蒸了紅薯,想着做紅糖酒釀紅薯丸子,冷冷的天,一碗糖水下肚,頓時暖了。要暖心暖身先暖胃,做起來吧,都是簡單食材,關鍵是對家人的那份愛心!”食材明細主料蒸熟的紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)酒釀(適量)調料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紅糖酒釀紅薯丸子的做法...
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紅糖酒釀圓子怎麼做-紅糖酒釀圓子的做法
  • 紅糖酒釀圓子怎麼做-紅糖酒釀圓子的做法

  • “營養豐富酒香四溢的酒釀,加上軟糯的小圓子,還有益氣補血的紅糖,搭配一起補血養顏,暖宮暖胃,好喝又營養,強烈推薦,女人要多喝。”食材明細主料酒釀(200g)小圓子(100g)輔料枸杞(適量)調料紅糖(兩塊)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖酒釀圓子的做法步驟1、準備好所需食材。2、起鍋燒...
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紅糖酒釀燉蛋怎麼做-紅糖酒釀燉蛋的做法
  • 紅糖酒釀燉蛋怎麼做-紅糖酒釀燉蛋的做法

  • “經期女士要多吃紅糖,紅糖補血,酒釀活血化瘀。簡單易做,快手方便。”食材明細主料酒釀(2匙)雞蛋(2只)輔料紅糖(2匙)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖酒釀燉蛋的做法步驟1、準備好食材。2、小煮鍋加三分之一的清水,燒熱(不要燒開)。3、打入雞蛋,小火燉煮幾分鐘,不要翻動,等蛋白凝固...
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酒釀麪包怎麼做-酒釀麪包的做法
  • 酒釀麪包怎麼做-酒釀麪包的做法

  • “今天推薦大家一款很棒的麪包——酒釀麪包。酒釀是用糯米發酵製作的,有淡淡的清香。如果你也愛酒釀的清香,那一定要試一下這個麪包,麪包在延長髮酵時間的同時,已經獲得了更多的芳香成份,加之酒釀的清甜味道,使得麪包香味更加迷人。”食材明細主料高筋麪粉(500g)自制酒釀(150g)水(±...
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紅糖酒釀馬芬怎麼做-紅糖酒釀馬芬的做法
  • 紅糖酒釀馬芬怎麼做-紅糖酒釀馬芬的做法

  • “酒釀,只剩米粒了,沒事兒挖一勺,好像也要吃好一陣子。不如。。。做個蛋糕?孟老師有到紅糖香米馬芬,此米換彼米,應當也不錯。不一定完全按照原方製作,最快捷的,就是把各種稀料混合之後再加入粉料。10分鐘的操作,加上20-30分鐘的烘烤,紅糖酒釀馬芬,迅速從構想變成現實。起發得還算不...
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酒釀紅糖飲怎麼做-酒釀紅糖飲的做法
  • 酒釀紅糖飲怎麼做-酒釀紅糖飲的做法

  • “來月經時經常腹痛的MM,可以試用一個簡單又方便的民間小驗方:酒釀加紅糖。用酒釀半碗,雞蛋1個,紅糖適量,煮成一碗米酒紅糖水喝下,可以緩解疼痛,起到活血化瘀的效果。酒釀紅糖飲,補氣養血,補血行血,温經止痛之良方。”食材明細主料酒釀(半碗)輔料雞蛋(1個)鴿蛋(2個)配料紅糖(適量)甜味(口味...
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紅糖酒釀鬆餅怎麼做-紅糖酒釀鬆餅的做法
  • 紅糖酒釀鬆餅怎麼做-紅糖酒釀鬆餅的做法

  • “這一次的酒釀,還木有完全發酵好,米粒基本上還保持了糯米飯的狀態,但發酵的味道已經溢出。挖出來做個補血紅糖酒釀鬆餅。不用一滴油,翻出那口不沾平底鍋,連抹鍋底的油都省去。原本還擔心沒油的鍋底不便於翻餅,小心翼翼用一坨麪糰打前站。當面糊底部凝結成淺金黃,就可以用鏟子輕...
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燕麥酒釀麪包怎麼做-燕麥酒釀麪包的做法
  • 燕麥酒釀麪包怎麼做-燕麥酒釀麪包的做法

  • “這個方子是自己搗鼓的,成品偏幹,有嚼勁,有點傳統點心的味道,做了有一個星期了,做完和娃一起就着酒釀汁,美美的吃了一個,相當滿意,然後打包給姐姐送去了。回來才發現成品圖沒拍,只能在步驟裏扯一張出來了,將就看了。本來想再做一次拍的,又忍不住去做沒有試過的那些了。我還是跟小孩...
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葱香快速麪包的做法 手工自制葱香快速麪包 葱香快速麪包怎麼做
  • 葱香快速麪包的做法 手工自制葱香快速麪包 葱香快速麪包怎麼做

  • “快速麪包(quickbread)不用酵母而用泡打粉或小蘇打發麪,故節省了發酵的時間。這種麪包做法簡單,基本上是零失敗,適合新手入門學做麪包。快速麪包的口感有點像蛋糕,如果烤模改用瑪芬(muffin)模,縮短烤的時間,那就成了瑪芬。量器分稱或量杯和量勺。量杯和量勺是指專用的量器,在每個量...
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紅糖酒釀丸子怎麼做-紅糖酒釀丸子的做法
  • 紅糖酒釀丸子怎麼做-紅糖酒釀丸子的做法

  • 食材明細主料南瓜丸子(適量)輔料酒釀(適量)雞蛋(適量)枸杞子(適量)紅糖(適量)紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖酒釀丸子的做法步驟1、準備南瓜糯米丸子2、雞蛋打散3、鍋中燒開水加入丸子煮浮起,加入紅糖塊紅棗片4、加入酒釀5、加入蛋花煮沸,加入枸杞子6、成品...
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