![茼蒿炸丸子的做法 清爽的暖春菜——茼蒿炸丸子 茼蒿炸丸子怎麼做]( "茼蒿炸丸子的做法 清爽的暖春菜——茼蒿炸丸子 茼蒿炸丸子怎麼做")
- “茼蒿，是一種有着特殊清香氣味的時蔬，對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便祕均有較好的療效，所以在涮鍋子的時候，大家經常會點上一盤茼蒿，來中和火鍋底料的過多油脂，讓涮鍋子吃起來更營養。今天和朋友們分享的這款茼蒿炸丸子，口感清爽，帶有濃郁的茼蒿香氣，是一種很簡便的...
- 15125
![油潑辣子茼蒿的做法 油潑辣子茼蒿（春日應季美食） 油潑辣子茼蒿怎麼做]( "油潑辣子茼蒿的做法 油潑辣子茼蒿（春日應季美食） 油潑辣子茼蒿怎麼做")
- “茼蒿潤腸，又是春季的當季菜品，用油潑辣子一拌，味道脆，辣。”食材明細主料茼蒿（200g）輔料油潑辣子（3勺）調料醬油（2勺）醋（1勺）鹽（3g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油潑辣子茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨濾幹水分。2、放入鹽開水裏汆燙一下，略微變色即可。3、過一下冷水，便於保持茼蒿的嫩...
- 31862
![清炒茼蒿的做法 #春時正好#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎麼做]( "清炒茼蒿的做法 #春時正好#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎麼做")
- “春季到了，各種時蔬上市，多吃一些新鮮蔬菜有益健康。”食材明細主料茼蒿（200克）輔料葱（適量）蒜末（適量）食用油（1勺）食用鹽（1/4勺）雞精（1/4勺）薑末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、準備茼蒿一把洗淨並切段。2、準備葱薑末。3、準備蒜末。4、起鍋燒油並爆香葱...
- 14839
![生拌茼蒿的做法 涼拌爽口菜——生拌茼蒿 生拌茼蒿怎麼做]( "生拌茼蒿的做法 涼拌爽口菜——生拌茼蒿 生拌茼蒿怎麼做")
- “這道菜在餐廳吃過，一直都很想學，也蒐集了很多食譜，嘗試了好幾次都不是很理想，這一次總算是學到最像的，趕快與大家分享這道簡單的爽快涼拌菜。”食材明細主料茼蒿（適量）香油（適量）輔料蒜蓉（適量）芝麻（適量）配料雞精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普...
- 19006
![涼拌茼蒿的做法 清香爽脆涼拌茼蒿 涼拌茼蒿怎麼做]( "涼拌茼蒿的做法 清香爽脆涼拌茼蒿 涼拌茼蒿怎麼做")
- “愛極了茼蒿獨特的清香，經常炒菜、做湯、拌餡，最常吃的就是涼拌，爽口開胃，清香美味。茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及多種氨基酸、蛋白質和較高量的鈉、鉀等礦物元素，茼蒿的胡蘿蔔素含量比菠菜高，能夠調節體內水液代謝，消除水腫。”食材明細主料茼蒿（1把）輔料蒜（3瓣）小米辣（1個）...
- 16847
![魚丸炒茼蒿怎麼做-魚丸炒茼蒿的做法]( "魚丸炒茼蒿怎麼做-魚丸炒茼蒿的做法")
- 食材明細主料茼蒿（適量）輔料魚丸（適量）豆瓣醬（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）魚丸炒茼蒿的做法步驟1、魚丸切二分之一或三分之一（大小如下圖）加兩勺油油燒開後先放入魚丸翻炒再加入蒜瓣爆香2、接着將切成段的茼蒿放入鍋中3、蒜爆香4、放完茼蒿後馬上將豆瓣醬放入鍋中（豆瓣...
- 23175
![爽口茼蒿菜怎麼做-爽口茼蒿菜的做法]( "爽口茼蒿菜怎麼做-爽口茼蒿菜的做法")
- 食材明細主料茼蒿（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿洗淨控水。2、大蒜和葱備用。3、茼蒿菜切大段裝盤。4、鍋中入油燒熱放入葱段和蒜粒爆香。5、放入茼蒿翻炒。6、出鍋加鹽調味即可。7、大火翻炒，鎖住...
- 15722
![爽口茼蒿怎麼做-爽口茼蒿的做法]( "爽口茼蒿怎麼做-爽口茼蒿的做法")
- 食材明細主料茼蒿（適量）輔料花生米（適量）粉條（適量）大蒜（適量）自制辣椒油（1勺）香油（1勺）蠔油（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（少許）生抽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨，準備好。2、去掉根部，切段。3、鍋內加水燒開，茼蒿燙30秒。4、粉條煮熟。5、花生米放進微...
- 22094
![茼蒿豬肉丸怎麼做-茼蒿豬肉丸的做法]( "茼蒿豬肉丸怎麼做-茼蒿豬肉丸的做法")
- 食材明細主料茼蒿（適量）豬肉餡（適量）輔料雞蛋（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿豬肉丸的做法步驟1、食材:茼蒿、豬肉餡。2、茼蒿洗淨瀝乾水份切碎。3、肉餡中放入雞蛋、澱粉、鹽、胡椒粉、生抽、老抽、蠔油。4...
- 17576
![蒸茼蒿丸子怎麼做-蒸茼蒿丸子的做法]( "蒸茼蒿丸子怎麼做-蒸茼蒿丸子的做法")
- “茼蒿丸子非常好吃，它的特殊氣味讓喜歡的愛死，不喜歡的人恨死。”食材明細主料茼蒿（適量）玉米麪（適量）小麥麪粉（適量）輔料蠔油（一勺）鹽（適量）十三香（適量）雞蛋（1個）葱（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸茼蒿丸子的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、切碎。3、葱姜切好。4、玉米麪3勺，面...
- 29792
![茼蒿牛肉丸子湯怎麼做-茼蒿牛肉丸子湯的做法]( "茼蒿牛肉丸子湯怎麼做-茼蒿牛肉丸子湯的做法")
- “清淡，葷素搭配，營養均衡。”食材明細主料茼蒿菜（適量）牛肉丸子（3粒）輔料油（少許）鹽（少許）蒜頭（2粒）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿牛肉丸子湯的做法步驟1、茼蒿菜摘洗乾淨，瀝下水2、自制牛肉丸子3、小湯鍋加適量的水，放蒜頭，牛肉丸子煮沸，再煮3分鐘4、下茼蒿菜煮2分鐘，調鹽，油即可...
- 4685
![清炒茼蒿菜怎麼做-清炒茼蒿菜的做法]( "清炒茼蒿菜怎麼做-清炒茼蒿菜的做法")
- “茼蒿？蓬蒿？黎蒿？傻傻分不清楚😝”食材明細主料茼蒿菜（300g）輔料蒜（1個）油（2匙）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）簡單（難度）清炒茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿洗淨，先把梗切好。2、把葉子也切好，和梗分開放（因為梗要先下鍋）。3、剝一個蒜，洗淨切沫備用。4、鍋熱倒油，油至七分熱。5、蒜入鍋炒香（小孩不吃...
- 22171
![酥炸茼蒿丸怎麼做-酥炸茼蒿丸的做法]( "酥炸茼蒿丸怎麼做-酥炸茼蒿丸的做法")
- “茼蒿俗稱蓬蒿，是一種食用蔬菜，嫩葉嫩莖可作蔬菜。每100克可食部中含蛋白質1.9克，膳食纖維1.2克，胡蘿蔔素1510微克，維生素C18毫克，還含有葉酸、鉀、鈉、鈣等維生素和礦物質。茼蒿含有揮發性的精油，有開胃健脾、降壓醒腦的功效，但遇熱易揮發，從而使作用減弱。茼蒿性辛甘涼，歸心、脾...
- 15272
![香炸茼蒿丸子怎麼做-香炸茼蒿丸子的做法]( "香炸茼蒿丸子怎麼做-香炸茼蒿丸子的做法")
- “茼蒿是一種很常見的蔬菜。可蒸可炒可涼拌。今天我們換一個新鮮的吃法，加上面和把它做成蔬菜丸子，略微的炸一下。很有一股野菜的風格。過年的時候做上這麼一道新穎別緻的菜。肯定會受大家喜歡。”食材明細主料茼蒿（一把）小葱（二根）普通麪粉（一匙）鵪鶉蛋（二個）輔料鹽（少許）五香粉（半匙...
- 28284
![#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎麼做-清炒茼蒿的做法 #快手懶人餐]( "#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎麼做-清炒茼蒿的做法 #快手懶人餐")
- 食材明細主料茼蒿（一斤）紅辣椒（一個）輔料鹽（5克）十三香（2克）雞精（少量）胡麻油（適量）味精（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿取根，洗乾淨備用2、茼蒿切段，紅辣椒切斷3、鍋裏面倒油燒熱，放入茼蒿翻炒4、翻炒幾下加入紅辣椒，鹽，十三香，雞精，味精繼續翻炒幾下5、所...
- 18273
![蛋清茼蒿淡菜湯怎麼做-蛋清茼蒿淡菜湯的做法]( "蛋清茼蒿淡菜湯怎麼做-蛋清茼蒿淡菜湯的做法")
- “茼蒿性味甘平，氣清香，可和脾胃，消痰濁。《千金方》説它有“安心氣，養脾胃，消痰飲”的作用。其氣清香醒頭目。淡菜又叫珠菜，性味甘鹹微温，能補肝腎，益陰血。《本草拾遺》説它能“主虛羸勞損”。含有蛋白質，脂肪，糖類，煙酸和維生素等成分，屬低脂海味食品，有滋陰降壓的作用。雞蛋清含豐...
- 19976
![雞肉茼蒿菠菜丸子怎麼做-雞肉茼蒿菠菜丸子的做法]( "雞肉茼蒿菠菜丸子怎麼做-雞肉茼蒿菠菜丸子的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（250克）茼蒿（100克）輔料醬油（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）雞蛋（適量）菠菜（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉茼蒿菠菜丸子的做法步驟1、準備好食材，雞胸肉提前剁碎2、然後把茼蒿剁碎放入調料攪拌均勻3、合成肉泥4、鍋裏燒開水，放入肉泥...
- 26775
![茼蒿魚丸湯怎麼做-茼蒿魚丸湯的做法]( "茼蒿魚丸湯怎麼做-茼蒿魚丸湯的做法")
- 食材明細主料自制魚丸（適量）茼蒿（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿魚丸湯的做法步驟1、熱油鍋，爆香葱薑蒜。2、加入適量的水煮開。3、下魚丸蓋蓋煮兩三分鐘。4、放入茼蒿。5、加鹽、胡椒粉、雞精調味。6、成品。...
- 26237
![茼蒿肉丸湯怎麼做-茼蒿肉丸湯的做法]( "茼蒿肉丸湯怎麼做-茼蒿肉丸湯的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）茼蒿（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿肉丸湯的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、豬肉剁碎。3、分別加入生粉花椒粉胡椒粉生抽鹽拌勻，摔打起膠。4、留出做湯的肉丸。5、放入清水中煮15分鐘...
- 9251
![茼蒿丸子怎麼做-茼蒿丸子的做法]( "茼蒿丸子怎麼做-茼蒿丸子的做法")
- “今天給大家推薦一個炸茼蒿丸子，做法簡單，外酥裏嫩，大人孩子都愛吃。喜歡的來看看吧。”食材明細主料茼蒿（500克）麪粉（50克）玉米麪（50克）輔料雞蛋（1個）食鹽（適量）五香粉（適量）食用油（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿丸子的做法步驟1、準備食材。2、茼蒿洗淨切去老根，茼蒿葉切末...
- 12220
![茼蒿丸子湯怎麼做-茼蒿丸子湯的做法]( "茼蒿丸子湯怎麼做-茼蒿丸子湯的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）輔料茼蒿（適量）香菜（適量）雞蛋（適量）淡粉（適量）配料鹽（適量）香油（適量）十三香（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿丸子湯的做法步驟1、肉餡半斤左右吧2、茼蒿洗乾淨3、香菜洗淨4、肉餡里加入適量鹽，雞精，十三香，香油，再打個雞蛋，加澱粉攪勻5、拌好的肉餡6、用...
- 6899
![清燙茼蒿怎麼做-清燙茼蒿的做法]( "清燙茼蒿怎麼做-清燙茼蒿的做法")
- “蒜香濃郁，清爽適口，一下愛上了清燙這種方法，簡單上手，最大程度上保持了食材的原汁原味兒。”食材明細主料茼蒿（適量）輔料蒜末（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清燙茼蒿的做法步驟1、茼蒿菜適量。2、擇洗乾淨控一下水。3、炒鍋內適量水，適量鹽，花生油，蒜粒...
- 23974
![清炒茼蒿的做法 清炒茼蒿🌱 清炒茼蒿怎麼做]( "清炒茼蒿的做法 清炒茼蒿🌱 清炒茼蒿怎麼做")
- “嗓子疼沒放幹辣椒，放了更入味”食材明細主料茼蒿（適量）輔料花椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、熱油放薑片蒜片花椒下鍋。3、放茼蒿段出鍋時撒鹽。4、炒到變深綠色盛出。5、三分鐘即可，綠葉菜不可炒時...
- 10056
![牛肉丸茼蒿怎麼做-牛肉丸茼蒿的做法]( "牛肉丸茼蒿怎麼做-牛肉丸茼蒿的做法")
- 食材明細主料牛肉丸（適量）茼蒿（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸茼蒿的做法步驟1、牛肉丸。2、茼蒿洗淨。3、放入鍋中飛水。4、另起鍋放入牛肉丸。5、放入茼蒿翻炒均勻。6、放入適量蒜末和胡椒粉。7、調味即可。8、開動啦。...
- 4659
![清炒有機茼蒿菜怎麼做-清炒有機茼蒿菜的做法]( "清炒有機茼蒿菜怎麼做-清炒有機茼蒿菜的做法")
- “一碟盡留茼蒿撲鼻香，護肝、滋腎、健脾、祛濕。”食材明細主料有機茼蒿（300g）橄欖油（少許）輔料姜（5g）蒜（10g）花椒（5g）大料（5g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒有機茼蒿菜的做法步驟1、選取有機茼蒿，擇乾洗淨，切成長段，蒜用刀背拍扁即可2、倒入橄欖油，放入花椒大茴爆香後加入辣椒大...
- 21923
味味甜
