味味甜魚丸炒茼蒿怎麼做-魚丸炒茼蒿的做法
- 熱菜
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食材明細
- 醬香 （口味）
- 燒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 未知 （難度）
魚丸炒茼蒿的做法步驟
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1、魚丸切二分之一或三分之一（大小如下圖）加兩勺油油燒開後先放入魚丸翻炒再加入蒜瓣爆香
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2、接着將切成段的茼蒿放入鍋中
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3、蒜爆香
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4、放完茼蒿後馬上將豆瓣醬放入鍋中（豆瓣醬兩勺）翻炒適時加入水防止糊鍋
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5、翻炒十分鐘後出鍋
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