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關於金蒜銀絲蒸龍蝦怎麼做好吃的餐飲百科

金蒜銀絲蒸龍蝦怎麼做-金蒜銀絲蒸龍蝦的做法
  • 金蒜銀絲蒸龍蝦怎麼做-金蒜銀絲蒸龍蝦的做法

  • “酒店的龍蝦價格讓人咋舌,不如自己買了親自來做。不喜歡跑菜市場的人讓朋友在買鮮幫忙買了一隻波龍,三下五除二就搞定一道硬菜!”食材明細主料波士頓龍蝦(一隻)粉絲(一把)輔料鹽(少許)蒜(一整個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金蒜銀絲蒸龍蝦的做法步驟1、清洗龍蝦,從背部中間豎...
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金銀蒜蒸絲瓜的做法 鮮甜味美---金銀蒜蒸絲瓜 金銀蒜蒸絲瓜怎麼做
  • 金銀蒜蒸絲瓜的做法 鮮甜味美---金銀蒜蒸絲瓜 金銀蒜蒸絲瓜怎麼做

  • “鮮甜味美---金銀蒜蒸絲瓜”食材明細主料絲瓜(適量)輔料大蒜(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金銀蒜蒸絲瓜的做法步驟1、蒜切碎粒,絲瓜洗淨去皮,切滾刀長條。2、鍋置火上適量油燒熱,將一半蒜炸至金黃色,撈出瀝油;待涼後與另一半未炸的蒜粒攪勻,...
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金銀蒜蓉開背蝦怎麼做-金銀蒜蓉開背蝦的做法
  • 金銀蒜蓉開背蝦怎麼做-金銀蒜蓉開背蝦的做法

  • “又要過年了吧,打算今年春節就上這道心儀已久的菜,今天先練練手,完全為除夕的年夜飯做鋪墊,就怕是除夕當晚做好了也沒有時間拍攝啊,就手頭現有的材料製作一道偽版的開背蝦。正版的還請移步天堂鳥兒的清麗食界博客。”食材明細主料鮮大蝦(10只)輔料青椒(1個)大蒜(15瓣)植物油(適量)蒸...
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銀絲蒸蝦滑怎麼做-銀絲蒸蝦滑的做法
  • 銀絲蒸蝦滑怎麼做-銀絲蒸蝦滑的做法

  • 食材明細主料蝦仁(200g)輔料粉絲(2把)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀絲蒸蝦滑的做法步驟1、將蝦仁去冰控幹水份2、把蝦仁剁碎3、粉絲2把用開水浸泡4、將泡軟的粉絲控幹水份切兩刀5、將蝦餡放入小盆中加入半個雞蛋、鹽、雞精、胡椒粉少許、香油適量、再加10克澱粉朝一個...
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金銀蒜香蒸馬頭魚的做法 金銀蒜香蒸馬頭魚🐠 金銀蒜香蒸馬頭魚怎麼做
  • 金銀蒜香蒸馬頭魚的做法 金銀蒜香蒸馬頭魚🐠 金銀蒜香蒸馬頭魚怎麼做

  • “馬頭魚是海魚,很鮮美的!但是很少新鮮的,一般都是冰鮮-☞就是撈起來馬上用冰雪藏。很多人都用煎的,因為覺得冰鮮過的海產肉質沒有新鮮的緊實和鮮味,那,不妨試試我的做法吧!”食材明細主料馬頭魚(三條)輔料蒜頭(五瓣)鹽(適量)蒸魚豉油(少量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金銀蒜...
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金銀蒜粉絲蒸大蝦怎麼做-金銀蒜粉絲蒸大蝦的做法
  • 金銀蒜粉絲蒸大蝦怎麼做-金銀蒜粉絲蒸大蝦的做法

  • “營養價值:蝦仁蛋白質、鈣質豐富,開胃補腎”食材明細主料基圍蝦(15只)綠豆粉絲(適量)輔料小葱(適量)蒜(適量)姜(適量)蒸魚醬油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金銀蒜粉絲蒸大蝦的做法步驟1、將蝦洗淨剝皮去頭留尾。2、綠豆粉絲泡發。3、蝦去掉蝦線,沿背部用刀劃開。4...
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金銀蒜粉絲蒸娃娃菜如何做簡單又好吃
  • 金銀蒜粉絲蒸娃娃菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘金銀蒜粉絲蒸娃娃菜是很美味的,是用普通的食材做出不普通的味道,它是粉絲和娃娃菜加入各種配料一起蒸制而成的,配料中的蒜粒切成蒜米然後做了不同的處理一部分保持原狀一部分炸至金黃有酥又脆又香,這為這道菜...
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金銀蒜蒸龍蝦怎麼做-金銀蒜蒸龍蝦的做法
  • 金銀蒜蒸龍蝦怎麼做-金銀蒜蒸龍蝦的做法

  • “將龍蝦處理好斬件,蒜剁成蒜蓉,將一半炸香,然後加少許鹽,油,糖和另一半生蒜混和攪拌,均勻鋪上蝦肉上,入鍋蒸8分鐘左右,撒上葱花淋上熱油……開餐。”食材明細主料龍蝦(一隻(1000g左右))輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蒜蓉(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金銀蒜蒸龍蝦的做法步...
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金銀蒜蓉蒸帶子的做法 【金銀蒜蓉蒸帶子】 金銀蒜蓉蒸帶子怎麼做
  • 金銀蒜蓉蒸帶子的做法 【金銀蒜蓉蒸帶子】 金銀蒜蓉蒸帶子怎麼做

  • “夏天,海鮮大量上市,小宇和家人都極愛這口,尤其是我自己。週末,溜達到農貿市場,帶了滿滿一大袋的海鮮回來,將自己埋在廚房中,燒好的成品用兒子的話説是比飯店的還好吃。那啥,兒子,你娘可全是買最新鮮的海鮮回來,帶着對你滿滿的愛燒製出來的,能不好吃嗎?”食材明細主料帶子(500g)香葱(適...
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粉絲蒜蓉蒸龍蝦怎麼做-粉絲蒜蓉蒸龍蝦的做法
  • 粉絲蒜蓉蒸龍蝦怎麼做-粉絲蒜蓉蒸龍蝦的做法

  • “聖誕節的大餐,蒸了個大龍蝦,紅紅火火,希望疫情快點過去,恢復正常的生活。”食材明細主料波士頓大龍蝦(1只(3.2磅))粉絲(2小扎)輔料蒜(2頭)葱花(2大匙)油(1大匙)調料鹽(1/2茶匙)蠔油(2茶匙)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒜蓉蒸龍蝦的做法步驟1、龍蝦刷洗乾淨。2、在尾巴對上一節的中...
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金銀蒜蒸龍利魚怎麼做-金銀蒜蒸龍利魚的做法
  • 金銀蒜蒸龍利魚怎麼做-金銀蒜蒸龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(1塊)蒜(6個)香葱(2棵)輔料蒸魚豉油(6勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金銀蒜蒸龍利魚的做法步驟1、魚肉切塊2、蒜切末3、葱末4、鍋放油加熱後放入一半的蒜炸至金黃5、撈出炸好的蒜倒入沒有炸的蒜裏攪拌均勻6、將蒜末放在魚肉上上鍋蒸十分鐘7、蒸好的魚放...
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美味金銀蒜蓉粉絲蝦如何做簡單又好吃
  • 美味金銀蒜蓉粉絲蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘金銀蒜蓉粉絲蝦是一道美味可口的家常菜餚,其營養價值極高,製作簡單,深受大眾喜愛。金黃鮮亮的色澤,順滑清甜的口感讓人回味無窮。搭配着涼涼的啤酒食用更是享受。食材採用新鮮的蝦和細嫩的粉絲烹飪,色香味俱全...
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金銀蒜鮮蝦煲飯怎麼做-金銀蒜鮮蝦煲飯的做法
  • 金銀蒜鮮蝦煲飯怎麼做-金銀蒜鮮蝦煲飯的做法

  • “從香港回來以後,就愛上了茶餐廳。整天想着做茶餐廳裏的美食。昨天路過菜市場,看到活蝦在大減價,我怎麼能錯過這個大好機會呢!於是就有了今天的鮮蝦煲飯。裏面沒有放入料酒,卻一點都不腥。用大蒜的味道遮住了蝦的腥味,將蝦放在米飯上蒸熟,蝦的味道侵入到了米飯中,就是鮮啊!”食材...
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自制金銀蒜蓉粉絲蝦如何做簡單又好吃
  • 自制金銀蒜蓉粉絲蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天很想吃蝦,剛好朋友過來吃飯,就打算弄好一點的,在這邊,最好的待客方式一般都是自己弄一道比較好的菜,嗯,貌似弄金銀蒜蓉粉絲蝦也是很不錯噢,我一般很少弄這個,家裏那邊都是別人有喜事大擺酒席的時候才會有這個...
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金銀蒜粉絲蒸蝦怎麼做-金銀蒜粉絲蒸蝦的做法
  • 金銀蒜粉絲蒸蝦怎麼做-金銀蒜粉絲蒸蝦的做法

  • “蒸是一種環保健康的烹飪方式,蒸為無油烹調,沒有油煙,既健康,又能保持廚房清潔。從健康方面説,蒸菜比煎炒烹炸的菜餚更加容易消化,沒有接觸高温油,營養保持好,蒸菜蒸的爛,對腸胃系統非常好。這道金銀蒜粉絲蒸蝦,僅用少數幾種調料,便將蝦的鮮美淋漓盡致地表現出來。金銀蒜,是將生蒜末...
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金銀蒜蒸娃娃菜怎麼做-金銀蒜蒸娃娃菜的做法
  • 金銀蒜蒸娃娃菜怎麼做-金銀蒜蒸娃娃菜的做法

  • “又是一道清淡菜,生熟蒜一起蒸另一風味美食。”食材明細主料娃娃菜(2顆)輔料生熟蒜末(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金銀蒜蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜剝好,清洗乾淨。2、擺放好。3、放入燒開後鍋中,蓋上蓋子蒸。4、剁碎的蒜末放點鹽醃一下,好入...
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金銀蒜粉絲蒸絲瓜如何做簡單又好吃
  • 金銀蒜粉絲蒸絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料絲瓜:一根蒜頭:一個枸杞子:十粒粉絲:適量輔料鹽:少許油:少許具體步驟1.絲瓜拋去皮(最好選用頭尾大小較均勻的絲瓜),蒜頭拍碎,粉絲泡軟2.電飯煲燒熱,倒入少許油,倒入一半的蒜蓉,炒至金黃,然後倒入另外一半蒜蓉略炒香...
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蒜蓉粉絲蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉粉絲蒸龍蝦的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉粉絲蒸龍蝦的做法

  • 食材明細主料龍蝦(1個)輔料葱花(適量)蒜蓉(適量)薑末(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸龍蝦的做法步驟1、龍蝦用刷子刷洗乾淨開邊。2、粉絲用涼水泡軟。3、蒜頭拍扁和姜一起剁碎。4、蒜末薑末放入碗中,淋上熱油。5、加入少許蠔油和生抽...
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金銀蒜蒸扇貝怎麼做-金銀蒜蒸扇貝的做法
  • 金銀蒜蒸扇貝怎麼做-金銀蒜蒸扇貝的做法

  • “中醫認為,扇貝味甘鹹性微温,有滋陰養血、補腎調中的功效,主治消渴、腎虛尿頻、食慾不振等。營養學家認為,扇貝富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分,蛋白質含量高達61.8%,為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。扇貝含豐富的谷氨...
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金銀蒜蓉蒸絲瓜鮮貝怎麼做-金銀蒜蓉蒸絲瓜鮮貝的做法
  • 金銀蒜蓉蒸絲瓜鮮貝怎麼做-金銀蒜蓉蒸絲瓜鮮貝的做法

  • “絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經;夏日多吃絲瓜,不僅能夠通經絡,還能排毒養顏。”食材明細主料絲瓜(150g)鮮貝(50g)輔料蒜(5瓣)鹽(適量)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金銀蒜蓉蒸絲瓜鮮貝的做法步驟1、絲瓜削皮切段;2、蒜切碎,一半用熱油小火炒至金黃色,與另一半生蒜末混合,制...
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金蒜蒸絲瓜怎麼做-金蒜蒸絲瓜的做法
  • 金蒜蒸絲瓜怎麼做-金蒜蒸絲瓜的做法

  • “絲瓜又名天絲瓜、天羅、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、水瓜等,原產於南洋,明代引種到我國,成為人們常吃的蔬菜。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁有“美人水”之稱。今天的這道“金蒜蒸絲...
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金銀蒜蒸中蝦如何做簡單又好吃
  • 金銀蒜蒸中蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中蝦:320g蒜頭:9粒粉絲:40g上湯:4湯勺香菜:1棵芫茜小葱:一根鹽:1茶匙糖:一茶匙半胡椒粉:少許輔料具體步驟1.芫茜切碎,葱且粒,蒜頭剁蓉。粉絲用水浸泡。2.取一半蒜蓉,煮熱2湯勺油,爆香。盛出,加入調味料,攪拌。待用。3.餘...
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金銀蒜蒸對蝦如何做簡單又好吃
  • 金銀蒜蒸對蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料對蝦:適量輔料蒜蓉:適量葱:適量具體步驟1.對蝦去頭剪須開邊!用海鹽、胡椒、幹澱粉醃製約十分鐘2.小火炒香蒜蓉至熟後取出一半,剩餘一半炒至金色!將金銀蒜撈勻,下一茶匙生油,少許鹽拌勻!3.將金銀蒜放在蝦上,大火蒸兩...
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金蒜油蒸粉絲開背蝦怎麼做-金蒜油蒸粉絲開背蝦的做法
  • 金蒜油蒸粉絲開背蝦怎麼做-金蒜油蒸粉絲開背蝦的做法

  • “省事又好吃的蒸蝦~同樣適用在扇貝和海紅的製作上~~~”食材明細主料鮮蝦(適量)粉絲(適量)輔料香葱(適量)蒜末(適量)配料豉汁蒸魚醬油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金蒜油蒸粉絲開背蝦的做法步驟1、粉絲剪斷,在温水中浸泡至柔軟。2、大蝦剪須、開背、挑出蝦線,用少...
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金銀蒜蒸金針菇怎麼做-金銀蒜蒸金針菇的做法
  • 金銀蒜蒸金針菇怎麼做-金銀蒜蒸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(250g)輔料蒜末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)葱花(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金銀蒜蒸金針菇的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎。2、鍋中加入多一點的花生油,放入蒜末炒香。3、炒出香味加入蠔油炒勻。4、加入生抽,少許鹽調味後關火成醬汁備用。...
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