![奶香千層小麪包的做法 奶香千層小麪包——外酥內軟，少油版 奶香千層小麪包怎麼做]( "奶香千層小麪包的做法 奶香千層小麪包——外酥內軟，少油版 奶香千層小麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（250g）細砂糖（25g）酵母（2.5g）清水（140g）黃油（20g）奶粉（10g）輔料黃油（30g（塗抹用））奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香千層小麪包的做法步驟1、將除黃油外的其餘主食材全部放入廚師機中和麪，揉至麪糰出膜。2、放入軟化好的黃油，繼續揉至完全階段，能拉出薄膜（手套膜）。3...
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![千層烙餅 發麪餅 千層發麪餅怎麼做-千層發麪餅的做法 酥香發麪千層餅 發麪烙餅]( "千層烙餅 發麪餅 千層發麪餅怎麼做-千層發麪餅的做法 酥香發麪千層餅 發麪烙餅")
- “家裏經常做的發麪烙餅，酥香不失柔軟的千層發麪烙餅。”食材明細主料麪粉（500克）水（250克）酵母（3克）輔料食鹽（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層發麪餅的做法步驟1、麪粉+酵母混合均勻加入清水攪拌成絮狀。2、揉成光滑麪糰後蓋上保鮮膜+濕毛巾放...
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![黃桃香酥麪包的做法 外酥內軟果香滴。【黃桃香酥麪包】 黃桃香酥麪包怎麼做]( "黃桃香酥麪包的做法 外酥內軟果香滴。【黃桃香酥麪包】 黃桃香酥麪包怎麼做")
- “黃桃色澤鮮亮，香氣濃濃是一個製做烘焙極好的水果食材我家除每年必做的糖水黃桃外還一定要找幾款與黃桃相關的烘焙食品來做做今年就相中了這款【黃桃香酥麪包】它做法簡單，外形漂亮，口感豐富是早餐和下午茶點心的上好選擇~~”食材明細主料高筯麪粉（166克）酵母（2克）雞蛋液（40克）白...
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![奶油千層吐司麪包怎麼做-奶油千層吐司麪包的做法]( "奶油千層吐司麪包怎麼做-奶油千層吐司麪包的做法")
- “奶油千層吐司麪包，雖然是一款普通的吐司，配料和以前的沒有什麼大區別，只是在整形的過程中稍加了一些變化，做出的成品外觀完全不一樣。當初在carol的博客上看到這款麪包，就被面包的外表吸引。千層麪的表皮給包包增加了流行感。這款麪包的黃油量有點高，除了麪糰本身的黃油，在整...
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![千層酥奶黃卷的做法 簡單又美味的千層酥奶黃卷 千層酥奶黃卷怎麼做]( "千層酥奶黃卷的做法 簡單又美味的千層酥奶黃卷 千層酥奶黃卷怎麼做")
- “今天的這個簡單的小點心是用冷凍千層酥派皮做出來的,派皮一次可以多做些,然後密封好以後冷凍保存,想吃的時候拿出來直接成型烤烤就可以吃到美味的派了.派皮的製作方法請參考迷你蘋果派”食材明細主料冷凍派皮（一張（18*20CM））奶黃餡（適量）輔料蛋液（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（...
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![千層麪包怎麼做-千層麪包的做法]( "千層麪包怎麼做-千層麪包的做法")
- “如果我還沒吃過手撕麪包會不會有人笑我可是我真沒吃過啊看到飛雪無霜做的手撕麪包那一層層的真誘人就在一個月之前吧我也忘記是什麼時候了做了一次手撕麪包結果天氣太熱客廳沒空調那油真是漏的慘不忍睹啊於是今晚在網上看到了這款千層麪包跟手撕包有那麼一點相似於是迫...
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![千層杏仁小麪包怎麼做-千層杏仁小麪包的做法]( "千層杏仁小麪包怎麼做-千層杏仁小麪包的做法")
- “這是一個不太像麪包的小面。花樣麪包做夠了的，可以來挑戰一下哦。它做法類似開酥，如果沒有做過丹麥開酥類麪包的話，還可以用它來練習疊被子。經過兩次三折，所以小麪包有好幾層，很可愛且口感很不錯，帶一點嚼勁，每一口都好香呀。”食材明細麪糰材料高筋麪粉（250g）細砂糖（40g）奶粉（10g...
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![千層酥餅的做法 ~香香的千層酥餅出爐啦~ 千層酥餅怎麼做]( "千層酥餅的做法 ~香香的千層酥餅出爐啦~ 千層酥餅怎麼做")
- “愛吃麪食是受我老媽的影響，小時候她經常弄各種各類的麪食給我吃滴。以前經常看着做，但是沒親自做過。隨着老媽年紀越來越大，身體也不怎麼好了，也很少弄了。不管怎麼説，我自己愛吃，能自己學着做做也是好的為。­想做酥餅的念頭有了很久了，可是真正做起來，還總是搞不清什麼是...
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![核桃奶酪千層麪包的做法 【北京】核桃奶酪千層麪包 核桃奶酪千層麪包怎麼做]( "核桃奶酪千層麪包的做法 【北京】核桃奶酪千層麪包 核桃奶酪千層麪包怎麼做")
- “孩子不喜歡空嘴吃核桃，那咱換個方式做進麪包裏孩子就很愛吃了。這個500克面內放了40%的核桃，想説不營養都難哈，基本一家三口一頓早餐就解決了。”食材明細主料高筋麪粉（310g）輔料黃油（20g）核桃（（內餡）200g）雞蛋（1個）糖（20g）蛋黃（1個）奶粉（15g）發酵粉（3.5g）水（125g）小貝勒奶酪（2塊）甜味（口味）烤（工藝...
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![外酥裏軟的五香千層餅怎麼做-外酥裏軟的五香千層餅的做法]( "外酥裏軟的五香千層餅怎麼做-外酥裏軟的五香千層餅的做法")
- “這餅子貌不驚人，卻特別好吃，剛出爐的時候表皮酥脆，一口咬下去，脆脆的聲音和香香的味道立馬讓人胃口大開。一大盤餅子，三下五去二就被家人吃光了，那感覺真是好極了。一盤酥香的餅子，搭配一碗濃濃的肉湯，每一口都是滿足，或者把餅子切開，夾上肉或者是蛋，也能讓人大快朵頤。這樣的餅子...
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![香酥千層餅怎麼做-香酥千層餅的做法]( "香酥千層餅怎麼做-香酥千層餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）熱水（適量）冷水（適量）輔料葱花（3顆）調料花生油（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）葱香（口味）酥（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥千層餅的做法步驟1、一斤麪粉➕一調羹鹽➕一調羹糖。2、一半面用開水打成絮狀，一半面用冷水。做出來的餅冷了不硬。3、揉成光滑麪糰分成兩...
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![葱千層小方的做法 葱千層小方，表面焦脆，內層鬆軟，葱香味撲面而來。 葱千層小方怎麼做]( "葱千層小方的做法 葱千層小方，表面焦脆，內層鬆軟，葱香味撲面而來。 葱千層小方怎麼做")
- “今天做一款簡單的小吃，葱千層小方，表面烤制的焦脆，內層鬆軟，葱香四溢，製作簡單，新手也可以做得很漂亮哦。”食材明細主料低筋麪粉（200克）白砂糖（10克）泡打粉（8克）鹽（1克）無鹽黃油（110克）雞蛋（1個）牛奶（80克）輔料小葱（60克）中筋麪粉（30克）葱香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）葱千層小方的做法步...
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![，免烤箱超簡單。 香煎小麪包怎麼做-香煎小麪包的做法 香煎小麪包，外皮金黃酥脆、內裏鬆軟香甜]( "，免烤箱超簡單。 香煎小麪包怎麼做-香煎小麪包的做法 香煎小麪包，外皮金黃酥脆、內裏鬆軟香甜")
- “今天做一個不用烤箱的香煎小麪包，製作簡單，剛剛做好散發出誘人的香氣，煎的金黃酥脆的外皮，散發着誘人的香氣，包裹着柔軟的內裏，每一口都讓人陶醉其中。早餐來幾個小麪包，配上一杯咖啡或牛奶，超愜意。”食材明細主料酵母（3克）牛奶（75克）雞蛋（1個（55克））白砂糖（40克）鹽（3克）輔料無鹽黃油（25克）...
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![外酥內軟的蒜香軟包如何做簡單又好吃]( "外酥內軟的蒜香軟包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘相信很多朋友都喜歡吃多蒜香的軟包，的確是，外酥內軟的蒜香軟包怎麼可能有讓人拒絕的理由呢？很多時候我在路邊看到有賣的，我都會買一兩個在路上吃，那香味，真是無法讓人拒絕，做早餐也是很可以的。麪包內的組織很細...
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![千層豆沙小麪包怎麼做-千層豆沙小麪包的做法]( "千層豆沙小麪包怎麼做-千層豆沙小麪包的做法")
- “一直想要做個豆沙餡的麪包，甜甜的，軟軟的，千層豆沙小麪包，方子來自梅姐姐的千層豆沙小卷，操作簡單，極易上手，而且口感與味道相當不錯。”食材明細主料高筋麪粉（250克）鹽（3克）牛奶（150克）豆沙（120克）輔料白砂糖（25克）乾酵母粉（3克）黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）千層豆沙小面...
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![櫻桃奶油千層酥的做法 【櫻桃奶油千層酥】 櫻桃奶油千層酥怎麼做]( "櫻桃奶油千層酥的做法 【櫻桃奶油千層酥】 櫻桃奶油千層酥怎麼做")
- “千層酥，是法式點心的代表之一。小小的一塊餅皮，經過高温的洗禮之後，會膨脹成大大的一塊，真是很神奇的變化呢！這款小點心，包含了層層起酥，入口鬆化的餅皮，幼滑細膩的鮮奶油，以及酸甜爽脆的車釐子。這次用了上次做好以後冷凍保存的現成酥皮，所以做起來很是快手簡單。但是樣子卻精緻...
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![千層小麪包的做法 ~~千層小麪包 千層小麪包怎麼做]( "千層小麪包的做法 ~~千層小麪包 千層小麪包怎麼做")
- “不用西式開酥也能做的千層小麪包。如果你家裏正好有一台壓面機，那就非常方便，將面壓薄，刷黃油，捲起，縱切，盤起。就這麼簡單，你也試試吧。如果沒有壓面機可以將麪糰擀到合適的厚薄，手工擀皮肯定沒有機器來得那麼薄，那麼你可以在捲起以後再搓長一點，同樣也能實現千層的效果。外酥內...
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![奶香千層小麪包怎麼做-奶香千層小麪包的做法]( "奶香千層小麪包怎麼做-奶香千層小麪包的做法")
- “夏天到了，温度急劇上升，黃油軟化得非常快，開酥真的是一件非常麻煩，費時的事情。怎樣不用開酥，也能做出好吃的千層小麪包呢？請接着繼續往下看。”食材明細主料金像高筋麪粉（250g）細砂糖（25g）酵母（2.5g）清水（140g）黃油（20g）奶粉（10g）輔料黃油（30g（塗抹））糖粉（10g（裝飾））甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）...
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![酥軟小麪包怎麼做-酥軟小麪包的做法]( "酥軟小麪包怎麼做-酥軟小麪包的做法")
- “第一次在美食天下發表作品，原來光看別人發表，一直想發表，不過怕做的不好沒敢發，今天鼓起勇氣，把烤麪包發表上，希望大家支持！”食材明細主料高筋粉（630g）白糖（50g）鹽（2g）植物油（45g）牛奶（225g）雞蛋（3個）輔料酵母粉（3.5g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥軟小麪包的做法步驟1、先打上雞蛋...
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![老面香酥千層發麪烙餅怎麼做-老面香酥千層發麪烙餅的做法]( "老面香酥千層發麪烙餅怎麼做-老面香酥千層發麪烙餅的做法")
- “香酥發麪烙餅#主食#因為家人一直挺愛吃麪食，所以家裏是三天兩頭的做各種麪食。香酥發麪烙餅類食譜之前發過一個是直接酵母發酵的，但這次用是老面發酵。因為老面做的發麪美食有着特殊的風味，吃着更好吃更香，所以現在的我漸漸喜歡上了老面發酵的美食。考慮大部分櫥友家裏可能...
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![千層餅的做法 千層餅——外酥裏嫩，薄如紙 千層餅怎麼做]( "千層餅的做法 千層餅——外酥裏嫩，薄如紙 千層餅怎麼做")
- “北方的我很喜歡麪食，餅餅是其中之一。影響烙餅軟硬度的因素有，含水量，澱粉含量，酵母等。這不僅僅是一個菜譜配方，這是一個基礎的烙餅方法，以後做餅，可以舉一反三。你可以做發麪，半發麪，燙麪，半燙麪都是可以的。這個餅的口感屬於外脆裏韌的，比較有嚼勁。”食材明細主料麪粉（250g）水（15...
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![歐包的做法 外酥內軟——歐包 歐包怎麼做]( "歐包的做法 外酥內軟——歐包 歐包怎麼做")
- “歐包是隻用到幾種材料，沒有糖份，吃着健康，也不擔心肥胖，但過程是有些麻煩，需要三次的翻揉，所以還是要耐心等待哦，比較好吃的東西都是需要花點功夫的哈”食材明細主料高筋麪粉（300g）水（170g）牛奶（50g）酵母（2g）鹽（6g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）歐包的做法步驟1、準備材料2、將面...
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![千層酥的做法 酥酥的千層酥 千層酥怎麼做]( "千層酥的做法 酥酥的千層酥 千層酥怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（65g）軟化黃油（105g）融化黃油（15g）高筋麪粉（35g）輔料鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）千層酥的做法步驟1、材料如圖2、兩種麪粉過篩3、加入15g融化黃油攪拌至顆粒狀4、加入濃度味7%的鹽水直至成團就停止多加了就不夠脆哦5、和好的麪糰和105g軟化黃油放...
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![酥香小葱千層餅怎麼做-酥香小葱千層餅的做法]( "酥香小葱千層餅怎麼做-酥香小葱千層餅的做法")
- “這次做煎餅用了另一種摺疊麪皮，雖然沒有號稱的千層，但層次比捲起來的更多也更分明，而且厚度更均勻。”食材明細主料麪粉（2碗）雞蛋（一個）輔料葱花（小半碗）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥香小葱千層餅的做法步驟1、麪粉放大盤子裏，灑點鹽，拌勻後，加雞蛋和1碗水，用筷子攪拌均勻,然...
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![外酥內軟歐包如何做簡單又好吃]( "外酥內軟歐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料水：220高粉：300輔料鹽：6酵母：1具體步驟1.300克高粉，220克水、1克酵母、6克鹽，合成麪糰成型即可。2.加蓋保鮮膜，放在温暖的地方發酵，每隔半小時，取出上下左右各摺疊一次（疊被子的方式），摺疊6次後麪糰基本有了勁度不會...
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味味甜
