![日式蕨餅怎麼做-日式蕨餅的做法]( "日式蕨餅怎麼做-日式蕨餅的做法")
- “炒香的黃豆粉温柔包覆着透明的厥餅，柔滑Q軟，配着焦香的黑糖蜜，濃淡相宜，如古老的京都，時值相待。圖片BY:台灣好吃雜誌鍋具BY：陸寶陶鍋”食材明細主料黃豆粉（100g）抹茶粉（100g）日本蕨餅粉（50g）黑糖蜜（適量）輔料水（250g）細砂糖（50g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式蕨餅的做法步驟1、...
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![日式肉餅怎麼做-日式肉餅的做法]( "日式肉餅怎麼做-日式肉餅的做法")
- “據説這道菜在日本很流行，因為女友早餐香腸吃膩了，所以就學了這道菜，經過反覆試驗，找到了還算滿意的方法。”食材明細主料豬肉糜（適量）黃洋葱（1/2-1/4個）輔料黃油（10-20g）雞蛋（1個）配料葡萄酒（適量）鹽（少量）胡椒粉（少量）番茄醬（適量）老抽（少量）清水（1/2-3/4杯）澱粉（少量）麪包粉（適量）酸甜（口味）煎（工藝）...
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![日式可樂餅 日式可樂餅怎麼做-日式可樂餅的做法 動畫片裏的美食]( "日式可樂餅 日式可樂餅怎麼做-日式可樂餅的做法 動畫片裏的美食")
- “春天的時候跟老公一塊看了賀東招二繼《全金屬狂潮》之後的《甘城光輝遊樂園》，印象最深的就是賤萌賤萌的提拉米和馬卡龍。後來家裏買了兩隻草米馬的玩偶就取名叫提拉米和馬卡龍，這年頭果然是越賤越招人愛哪~在故事開頭，男主人公初入頻臨倒閉的遊樂園，嚐了妖精國公主親手製...
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![韓式拌蕨菜怎麼做-韓式拌蕨菜的做法]( "韓式拌蕨菜怎麼做-韓式拌蕨菜的做法")
- “這款拌蕨菜，是韓劇中出現頻率算是很高的一道家常拌菜，在網上購買石鍋的時候，送了一袋韓國蕨菜，，這是石鍋拌飯必不可少的食材，其次就是拌蕨菜也是韓餐中很主要的家庭小菜。蕨菜是含纖維的野菜食品，除含有多種蛋白質和微量元素外，還富含麥角甾醇、膽鹼、甙類。中醫認為：蕨菜健脾，祛...
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![家常韓式海鮮葱餅怎麼做-家常韓式海鮮葱餅的做法]( "家常韓式海鮮葱餅怎麼做-家常韓式海鮮葱餅的做法")
- “在韓國每逢過春節，中秋節等節日的時候飯桌裏總是少不了那麼一道菜-海鮮葱餅，因為做法簡單而味道鮮美營養又高，海鮮葱餅是韓國男女老少都喜歡的人氣最高的家常菜，當然它也是在很多國內韓式店最受顧客歡迎的菜之一，JuJu今天跟大家分享家常海鮮葱餅的做法，喜歡吃的夥伴們這下可...
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![日式海鮮薄餅的做法 日式海鮮薄餅海鮮煎餅製作過程 日式海鮮薄餅怎麼做]( "日式海鮮薄餅的做法 日式海鮮薄餅海鮮煎餅製作過程 日式海鮮薄餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（100g）輔料鮮魚（1條）鮮蝦（3~5只）香菇（1個）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式海鮮薄餅的做法步驟1、先準備麪粉、按比例澆水，調均勻2、準備鮮蝦、香菇、魚、海蔘、八爪魚等食材，放入餅檔3、澆上準備好的面汁4、合上餅檔等待三分鐘即可！...
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![日式味噌茄子餅怎麼做-日式味噌茄子餅的做法]( "日式味噌茄子餅怎麼做-日式味噌茄子餅的做法")
- “我很喜歡中國各種餅類的酥皮層次感，有時候我也會買燒餅當早餐，今年中秋節我嘗試做了熱呼呼的鮮肉月餅，揉麪團真的有趣又好玩，不過工序也比較複雜，做一回要花上四小時呢！我一直在想，有沒有更快做餡餅皮的方法？日本有一種從法國傳過來的小食叫「可樂餅」，是用土豆泥去煎炸的，所以我...
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![日式捲心菜餅怎麼做-日式捲心菜餅的做法]( "日式捲心菜餅怎麼做-日式捲心菜餅的做法")
- “消耗蔬菜的好辦法，本來是普普通通的蔬菜餅，加上柴魚片擠上醬，很好吃。”食材明細主料捲心菜（150克）洋葱（1/4個）胡蘿蔔（1/3個）韓式煎餅粉（70克）清水（70克）雞蛋（1個）培根（2片）輔料蛋黃醬（適量）芥末醬（適量）柴魚片（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式捲心菜餅的做法步驟1、準備蔬菜...
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![家常蕨菜餅的做法 噴香可口的---家常蕨菜餅 家常蕨菜餅怎麼做]( "家常蕨菜餅的做法 噴香可口的---家常蕨菜餅 家常蕨菜餅怎麼做")
- “自己動手做麪食的最大好處就是，可以自由發揮創意，把能想到的都能變成美味可口的美食。昨日想自己做油餅吃，本想製作葱油餅，後看到冰箱中的蕨菜，忽然想不知放在餅中會是什麼滋味，應該會很香吧。”食材明細主料麪粉（300克）蕨菜（一袋）輔料酵母（4克）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![日式照燒牛肉餅怎麼做-日式照燒牛肉餅的做法]( "日式照燒牛肉餅怎麼做-日式照燒牛肉餅的做法")
- “照燒牛肉餅日本家庭中常見的，小孩子特別喜歡的料理之一。從肉餡的製作到醬汁的調配，完全自己掌握，可以放心給家人吃。”食材明細主料牛後腿肉（100G）豬後腿肉（50G）雞蛋（1/2個）麪包糠（一大勺）輔料鹽（少許）白胡椒粉（少許）白砂糖（2大匙）日本料理清酒（2大匙）日本醬油（2.5大匙）味淋（2大匙）鹹甜（口味）燒...
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![日式可樂餅怎麼做-日式可樂餅的做法]( "日式可樂餅怎麼做-日式可樂餅的做法")
- “日式可樂餅，並不是在餅里加了可樂，它源自於法國，名字只是它的音譯。再由日本流傳出去的點心。”食材明細主料土豆（2個）洋葱（半個）雞蛋（2個）豬肉末（少計）輔料鹽（少許）麪包糠（少計）麪粉（少計）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）日式可樂餅的做法步驟1、洋葱切碎，豬肉切末，放入碗中，豬肉末放肉...
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![日式炸肉餅怎麼做-日式炸肉餅的做法]( "日式炸肉餅怎麼做-日式炸肉餅的做法")
- “這是日劇《深夜食堂》中的炸肉餅，經過油炸的肉餅，想想也知道，它有多美味。外面是酥脆的麪包糠，內裏是厚重多汁的肉餅，這樣外酥裏嫩的口感吃起真是太香了。再配上清淡的沙拉、在炸肉餅上擠些酸甜的蕃茄沙司，這樣的美味會和劇中鹿島的歌聲一樣，讓人念念不忘……”食材明細主料牛...
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![日式鬆餅的做法 鬆軟無比的日式鬆餅 日式鬆餅怎麼做]( "日式鬆餅的做法 鬆軟無比的日式鬆餅 日式鬆餅怎麼做")
- “香甜鬆軟的口感，綿密中帶着濕潤，鹹蛋黃混合着牛奶的淡淡甜味吃起來鹹甜正好，細細品嚐鹹蛋黃細膩的顆粒感，一口下來滿滿都是幸福感。”食材明細主料鹹蛋黃（2個）雞蛋（2個）砂糖（30克）牛奶（40克）低筋麪粉（45克）泡打粉（3克）玉米油（10克）輔料淡奶油（少許）裝飾水果（少許）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡...
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![日式燜牛肉的做法 家常下飯菜---日式燜牛肉 日式燜牛肉怎麼做]( "日式燜牛肉的做法 家常下飯菜---日式燜牛肉 日式燜牛肉怎麼做")
- “這個菜是非常典型的日本家庭菜，類似於中式的土豆燉牛肉，但味道更清淡一些，比起濃油赤醬型的略顯清淡，但更有利益健康。”食材明細主料牛肉（300克）輔料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋葱（半個）魔芋結（適量）豌豆粒（適量）配料生抽（3勺）味淋（2勺）白糖（1勺）高湯（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式燜...
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![日式土豆可樂餅的做法 烤箱版日式土豆可樂餅 日式土豆可樂餅怎麼做]( "日式土豆可樂餅的做法 烤箱版日式土豆可樂餅 日式土豆可樂餅怎麼做")
- “可樂餅是日本家庭的家常菜之一。一般的日式可樂餅都需要用油炸。可是為了健康着想決定用烤箱代替炸鍋，雖然口感會有區別，但是味道還是一級棒哦！”食材明細主料土豆（2大個）洋葱（1／4個）培根肉（150g）牛奶（50ml）鹽（適量）黑胡椒（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋液（適量）麪包粉（適量）配料番茄沙司（適量）鹹鮮（...
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![日式煎餅大阪燒怎麼做-日式煎餅大阪燒的做法]( "日式煎餅大阪燒怎麼做-日式煎餅大阪燒的做法")
- “大阪燒是一道類似中國的雞蛋煎餅的日式料理。大阪燒可以選擇的食材很多，玉米，豌豆胡蘿蔔，也可以選擇圓白菜。臨時決定做大阪燒沒有買木魚花，用肉鬆代替，擠上冠利的中辣芥末醬，有點像吃披薩的感覺，用16cm的小鍋煎2份剛剛好。”食材明細主料低筋麪粉（50克）水（50克）雞蛋（1個）圓白菜（150...
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![日式煎餅 養眼也健康 日式煎餅怎麼做-日式煎餅的做法 夏日 簡單的美食]( "日式煎餅 養眼也健康 日式煎餅怎麼做-日式煎餅的做法 夏日 簡單的美食")
- “減肥期間，已經一個星期沒有好好吃東西了可真的好餓啊，想吃點少油清香的食物，這樣首選就是日料了，好吧，簡單的材料家裏都有，那就開始吧，準備做個養眼又好看的日式煎餅お好み焼き”食材明細主料麪粉（150左右）洋白菜高麗菜（半個）火腿（適量）甜蝦（適量）三文魚（適量）雞蛋（一個）西葫蘆（1/4）剔骨雞腿...
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![蘇式月餅的家常做法]( "蘇式月餅的家常做法")
- 月餅是中國中秋節的傳統食品，而蘇式月餅便是著名的一種，主要起源於蘇州，早在唐宋時期便已流傳出來，深受江浙地區人們的喜愛，口感酥鬆，肥而不膩，主要有甜餡和鹹餡，今天給大家介紹的豆沙餡的蘇式月餅，大家一起來學習做蘇式月餅吧。蘇式月餅的家常做法1、先來做水油皮，將中筋麪粉和白...
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![家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做]( "家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做")
- “去年本廚的冰皮月餅大放異彩，今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅，不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。參考網上方子，作了些改良，芸豆餡也是自制滴。”食材明細主料餅皮原料（（75克模具5塊月餅））普通麪粉（110克）食用油（40克）雞蛋（半個）白糖（30克）小...
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![日式蝦仁土豆餅怎麼做-日式蝦仁土豆餅的做法]( "日式蝦仁土豆餅怎麼做-日式蝦仁土豆餅的做法")
- “全家都是土豆控，這次用土豆泥加入蝦仁，裹上面包糠用空氣炸鍋一炸，外面再撒些木魚花，外脆裏軟、滿嘴鮮香，實在是美味。就是做這種美食，我的兩個爪爪必定會搞的慘不忍睹，呵呵”食材明細主料土豆（500克）蝦仁（200克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）木魚花（適量）雞蛋（1個）麪粉（...
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![日式舒芙蕾厚鬆餅的做法 【日式舒芙蕾厚鬆餅】 日式舒芙蕾厚鬆餅怎麼做]( "日式舒芙蕾厚鬆餅的做法 【日式舒芙蕾厚鬆餅】 日式舒芙蕾厚鬆餅怎麼做")
- “這個小胖墩就是今天的主角——日式厚鬆餅，就是跟普通的舒芙蕾鬆餅做法很類似，都是繼承了舒芙蕾的鬆軟可口的特點，又有鬆餅的簡單方便接地氣，畢竟只要你有隻平底鍋就能做只是我們這次做的日式厚鬆餅，口感會更加蓬鬆柔軟，外形上也更加的“餅如其名”，厚厚的，更像個小胖墩啦淋上新...
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![家常餅的做法 【中式麪點】花樣餅系列---家常餅 家常餅怎麼做]( "家常餅的做法 【中式麪點】花樣餅系列---家常餅 家常餅怎麼做")
- “百吃不膩酥軟可口的家常餅---最普通的也是最好吃的！小時候，最愛吃媽媽做的家常烙餅了，家常烙餅配上新鮮的蔬菜，媽媽自己做的豆瓣醬，好香好香.....媽媽做烙餅很拿手，所有做這個餅就有家的味道，媽媽的味道，今天這款簡單的家常餅分享給大家，希望你們喜歡！”食材明細主料麪粉（適量）輔料...
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![日式紅豆餅怎麼做-日式紅豆餅的做法]( "日式紅豆餅怎麼做-日式紅豆餅的做法")
- 食材明細主料紅豆沙（210g）乾酵母（3g）高筋麪粉（200g）牛奶（145g）細砂糖（15g）植物油（15g）輔料白芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）日式紅豆餅的做法步驟1、將牛奶和乾酵母混合均勻，靜置大約10分鐘左右，牛奶也可以換成清水，只是奶香味會淡一點。2、將牛奶和酵母的混合液，倒入高筋麪粉...
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![原味日式鬆餅怎麼做-原味日式鬆餅的做法]( "原味日式鬆餅怎麼做-原味日式鬆餅的做法")
- “日式鬆餅口感更鬆軟更好吃”食材明細主料蛋黃（3個）蛋清（3個）雞蛋（1個）無色植物油（12g）低筋粉（50g）輔料無鋁泡打粉（1g）香草精油（1g）蜂蜜（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）原味日式鬆餅的做法步驟1、食材圖2、蛋清蛋黃分離開3、蛋黃＋白糖+1個全蛋液攪勻（忘了拍雞蛋了）4、篩入低粉和泡...
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![日式照燒醬叉燒的做法 日式照燒醬叉燒--家常菜 日式照燒醬叉燒怎麼做]( "日式照燒醬叉燒的做法 日式照燒醬叉燒--家常菜 日式照燒醬叉燒怎麼做")
- “叉燒百吃不厭，也可以讓我們擴展出以叉燒為題的小炒和點心，小炒如叉燒炒蘭豆、叉燒炒介蘭，叉燒炒苦瓜也很美味，還能用叉燒做包餡，叉燒包在粵菜中是鼎鼎有名的哦，其實，老外也很喜歡叉燒，它的好處是啖啖肉無骨而且還燒烤的香味，總之，叉燒---好嘢！”食材明細主料精豬肉（約750克）醃漬調料...
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味味甜
