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關於蒙古其旦子的最正宗做法的餐飲百科

蒙古其旦子怎麼做-蒙古其旦子的做法
  • 蒙古其旦子怎麼做-蒙古其旦子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料羊油(2000g)花椒(適量)色拉油(100ml)發麪(適量)水(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒙古其旦子的做法步驟1、準備好花椒適量用水煮成花椒水,加入色拉油適量,白糖適量。放個碗備用。2、和麪我就不説了,怎麼和麪你看着辦,和麪的時候倒入準備好的花椒水汁。...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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內蒙古正宗酸菜魚加盟哪家好
  • 內蒙古正宗酸菜魚加盟哪家好

  • 酸菜魚店提供的美食口感好,而且產品的類型豐富,能夠極大的滿足各個年齡段的顧客羣體,特別是我們中國人特別愛吃,可見酸菜魚這個美食的實力。酸菜魚有着精選的原材料,同時也有着獨家的製作工藝,這些都是其受歡迎的原因。那麼內蒙古正宗酸菜魚加盟哪家好?我們快來看一下吧。內蒙...
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蒙古汁肉末茄子怎麼做-蒙古汁肉末茄子的做法
  • 蒙古汁肉末茄子怎麼做-蒙古汁肉末茄子的做法

  • “有幾次在餐廳吃過蒙古汁牛肉,味道還不錯,偶爾在超市看見有袋裝蒙古牛肉汁,決心試一試,也挺方便啊,一次用不完可用小瓶子裝起入冰箱下次用,雖然説是做牛肉的調料,但還是可以擴展一下思路,做豬肉和素菜估計都可以的吧,於是就放在了肉末茄子裏,味道還真是一級棒哦。”食材明細主料大...
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內蒙古奶茶怎麼做-內蒙古奶茶的做法
  • 內蒙古奶茶怎麼做-內蒙古奶茶的做法

  • 食材明細主料鮮奶(適量)輔料磚茶(適量)調料奶豆腐(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)內蒙古奶茶的做法步驟1、自己裝的磚茶茶包。2、鮮奶三斤放鍋裏和茶包一起煮,喝的人少茶葉和牛奶都減量,配比就想象一下平時喝茶一壺水放多少茶葉就差不多了。3、邊熬邊用勺子按壓茶葉包,...
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蒙古烤肉怎麼做-蒙古烤肉的做法
  • 蒙古烤肉怎麼做-蒙古烤肉的做法

  • “相傳這是蒙古大軍打仗時,因軍中缺糧,故殺馬取肉,將軍士的戰盔燒於火上當鍋煎肉而演變而來的。我沒有戰盔,所以我用鍋。吼吼。做完後,大家就直接哄搶着吃了。所以,沒有成品的相片。見諒。”食材明細主料麪粉(適量)羊肉(適量)輔料孜然粉(適量)孜然粒(適量)辣椒粉(適量)番茄沙司(適量)生抽(適...
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蒙古奶茶怎麼做-蒙古奶茶的做法
  • 蒙古奶茶怎麼做-蒙古奶茶的做法

  • “原汁原味的蒙古奶茶,做法簡單明瞭,營養豐富,消渴解暑助消化。”食材明細主料純牛奶(120ml)輔料磚茶(15g)炒米(適量)調料水(約1000ml)鹽(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒙古奶茶的做法步驟1、準備一個無紡布小茶包,這樣煮出來的茶很乾淨,無需過濾。2、裝入15克左右的磚茶,沖洗乾淨...
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正宗內蒙燉羊肉怎麼做-正宗內蒙燉羊肉的做法
  • 正宗內蒙燉羊肉怎麼做-正宗內蒙燉羊肉的做法

  • “超過武勝羊雜割的羊湯一千倍,超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉(1kg)輔料大葱(一整根)花椒(40顆)乾紅辣椒(1根)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)正宗內蒙燉羊肉的做法步驟1、2斤羊肉入砂鍋,倒入清水把肉淹住,開大火煮開。2、將浮沫撈乾淨...
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內蒙古特產最出名的是什麼-內蒙古特產有哪些
  • 內蒙古特產最出名的是什麼-內蒙古特產有哪些

  • 內蒙古是我國的一大旅遊勝地,那裏土地廣袤無垠,草原接連成片,牛羊成羣,馬兒奔騰,獨特的地理位置養育着我們的少數名族同胞們,也養成了內蒙古獨特的景色和獨特的產品,那麼今天這篇文章小編就向大家簡單的介紹一下內蒙古特產。一、內蒙古特產有哪些1.內蒙古人民世代都居住於草原,靠...
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蒙古包子怎麼做-蒙古包子的做法
  • 蒙古包子怎麼做-蒙古包子的做法

  • “蒙古包子,製作簡單,營養豐富,餡兒由鮮肉和草原沙葱組成。”食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)沙葱(適量)羊尾油(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)乾薑粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒙古包子的做法步驟1、切沙葱。2、切牛肉,羊尾油。3、和麪。4、分成小塊擀餃子皮。5、包好蒸25分...
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讓你不去蒙古也能吃到正宗的烤羊排-蒙古烤羊排
  • 讓你不去蒙古也能吃到正宗的烤羊排-蒙古烤羊排

  • 烤羊排是蒙古的一大特色美食,它起初是由烤羊腿簡化做法制作而成的。這烤的部位意思大有講究的,挑的好了,搞得的好吃了,可以説是人間美味,如若不然就浪費咯。每這就和我們做五花肉一般,多一分膩,少一分太硬。下面我們就來看看多種烤羊排的做法吧。蒙古烤羊排,讓你不去蒙古也能吃到...
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蒙古肉餅怎麼做-蒙古肉餅的做法
  • 蒙古肉餅怎麼做-蒙古肉餅的做法

  • “媽媽做的肉餅總是叫人回味”食材明細主料牛肉餡(500克)圓葱(1個)麪粉(800克)輔料植物油(2勺)鹽(1匙)十三香(1匙)味精(1匙)醬油(50ml)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蒙古肉餅的做法步驟1、圓葱切碎2、牛肉餡用油,鹽,十三香,味精,醬油醃製30分鐘3、把切好的圓葱和醃製好的肉餡攪拌均勻4、...
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蒙古汁牛肉怎麼做-蒙古汁牛肉的做法
  • 蒙古汁牛肉怎麼做-蒙古汁牛肉的做法

  • “説起蒙古汁,在一中餐廳中吃過,後來就牢牢記住了,偶爾在超市見到有瓶裝蒙古汁出售,買了一瓶試試,還挺美味的,但您如果較真,討論他組成的調料,我還真的説不出,以前從網上查過,也沒查出材料配方來,當然,人家可能有祕方,不一定全秀給你看是不是,不較真了,好吃就成,以後去超市看見就買唄。”...
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小炒蒙古肉怎麼做-小炒蒙古肉的做法
  • 小炒蒙古肉怎麼做-小炒蒙古肉的做法

  • “肉質滑嫩、鮮香可口”食材明細主料新名珍蒙古肉(400G)青紅椒(2個)洋葱(半個)輔料豆瓣醬(適量)姜(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒蒙古肉的做法步驟1、、將蒙古肉化開到入油鍋中輕炸綽水,放入盤中2、鍋中倒入適量油,放入姜蒜末和少...
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蒙古烤羊排怎麼做-蒙古烤羊排的做法
  • 蒙古烤羊排怎麼做-蒙古烤羊排的做法

  • 食材明細主料羊排(1000克)輔料洋葱(一個)孜然(一小碗)鹽(適量)花椒(適量)辣椒末(適量)食用油(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒙古烤羊排的做法步驟1、花椒泡水晾涼。2、洋葱切絲,將花椒和水全部倒入盛洋葱的容器中,加適量鹽抓勻。3、羊排洗淨,放進洋葱花椒中兩面搓勻,多搓一會兒,然...
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正宗內蒙豬肉勾雞怎麼做-正宗內蒙豬肉勾雞的做法
  • 正宗內蒙豬肉勾雞怎麼做-正宗內蒙豬肉勾雞的做法

  • “河套地區傳統美食每次只有回家能吃到所以一定要發個菜譜”食材明細主料豬後肩肉(1000g)三黃雞(1只)輔料冰糖(50g)葱(一根)姜(5片)八角(3顆)花椒(適量)茴香粒(適量)蜂蜜(1匙)醋(1匙)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)正宗內蒙豬肉勾雞的做法步驟1、1.將豬肉切小塊。雞按骨縫切開裝盤。薑切片...
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蒙古烤羊腿怎麼做-蒙古烤羊腿的做法
  • 蒙古烤羊腿怎麼做-蒙古烤羊腿的做法

  • 食材明細主料羊腿(一隻)輔料孜然粉(110克)花椒麪(3克)葱末(25克)鹽(10克)紅油(100克)熟芝麻(20克)洋葱丁(5克)香料包(適量)迷迭香草(1克)花椒(5克)八角(5克)白豆蔻(1克)桂皮(3克)丁香(1克)山柰(2克)小茴香(2克)香葉(3克)滷水(5千克)色拉油(2千克)實耗(300克)辣椒麪(110克)葱花(3克)香油(3克)薑片(25克)孜然(口味)烤(工藝)數小時(...
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蒙古汁雞翅怎麼做-蒙古汁雞翅的做法
  • 蒙古汁雞翅怎麼做-蒙古汁雞翅的做法

  • “有時去華人Buffet餐廳,常常見別人點蒙古汁牛肉,有次和美國朋友去,她也點這個,我嘗試一下,感覺不賴,見Walmart有蒙古汁出售,買了一瓶,一時冰箱沒牛肉,就做雞翅,還不錯,領導也能接受。”食材明細主料雞翅(10塊)調料精鹽(1/4小匙)胡椒粉(1/3小匙)生抽(1大匙)蒙古汁(2大匙)玉米澱粉(1/2大匙)麻油(1...
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內蒙古羊排的做法 原汁原味的內蒙古羊排 內蒙古羊排怎麼做
  • 內蒙古羊排的做法 原汁原味的內蒙古羊排 內蒙古羊排怎麼做

  • “最原汁原味的內蒙古手把羊肉,絕對的不會有羊肉的羶味。小茴香就是加香去味的。我女朋友很少吃羊肉,到我家直接就迷上了這個羊排了~嘿嘿,小小的得意一下~”食材明細主料內蒙羊排(1千克)輔料小茴香(50克)葱(一顆)配料鹽(適量)麻醬(適量)香油(適量)腐乳(適量)韭菜花(適量)辣椒油(適量)醋(適量)原...
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蒙古汁排骨怎麼做-蒙古汁排骨的做法
  • 蒙古汁排骨怎麼做-蒙古汁排骨的做法

  • “其實蒙古汁用途挺廣泛的,可以做牛肉,可以做豬肉,也可以做雞肉,所以時不時會買一袋蒙古汁來做菜。有時挺想知道它的配方,就是沒找到,嚴格來説是想自己做,沒做出來,買袋裝先用着唄。”食材明細主料排骨(約400克)洋葱(1/2個)綠菜椒(1/2個)小紅菜椒(1條)輔料生薑(4片)蒜頭(2瓣)葱頭(1粒)雞蛋(1枚)醃...
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蒙古元旦吃什麼
  • 蒙古元旦吃什麼

  • 手扒肉,烤羊腿,羊背子,烤羊排,涮羊肉。蒙古族在過元旦時吃手把肉,烤全羊,羊背子等肉食,不過蒙古族過元旦也深受漢族的影響也會吃餃子等。由於地理環境和民風民俗的關係,在元旦這天蒙古人會多選擇草原羊肉食物以各種方式烹烤來吃。...
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內蒙古正宗牛雜店加盟是什麼品牌
  • 內蒙古正宗牛雜店加盟是什麼品牌

  • 餐飲提問:內蒙古正宗牛雜店加盟是什麼品牌萌未蘇回答:建議你去牛搭檔瞭解下,當然合不合適,好不好還是要你判斷,味道好吃名門大閨兔回答:我只吃過卜炊牛澳門牛雜,口味算比較正宗的了九日75回答:現在是餐飲旺季,建議找名氣大些的品牌,技術和服務會比較完善,而且客户口碑已經建立起來了...
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蒙古大肉串怎麼做-蒙古大肉串的做法
  • 蒙古大肉串怎麼做-蒙古大肉串的做法

  • “蒙古烤肉串可以説是風靡全國的一種風味小吃,受到廣大羣眾的青睞。在內蒙古無論到哪裏都有烤肉串,有烤羊肉,烤牛肉,烤豬肉,現在飯店裏做肉串,除了一般的烤肉串之外,還有竹籤肉串、網油肉串,有的還用油炸,原料基本差不多。”食材明細主料豬眉毛肉(800g)輔料洋葱(半個)配料辣椒粉(適量)花...
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內蒙古燜面怎麼做-內蒙古燜面的做法
  • 內蒙古燜面怎麼做-內蒙古燜面的做法

  • 食材明細主料扁豆(500克)土豆(500克)麪條(500克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)內蒙古燜面的做法步驟1、肉切小塊用料酒,五香粉醃製10分鐘。葱薑蒜切末,土豆切塊,扁豆用手掰成幾公分長的條,辣椒備用...
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最正宗的冒菜-古法冒菜加盟費多少
  • 最正宗的冒菜-古法冒菜加盟費多少

  • 古法冒菜堅持的原則就是綠色,健康,營養,美味,正宗,傳統,好吃,養生,便捷,實惠,發揚傳統冒菜,光大傳統美食文化。這一原則得到了眾多消費者的滿意,也為加盟者加盟打下了信任的基礎。只有堅持原則,才能做好品牌,擴大市場,做百年企業,那麼,古法冒菜加盟費多少?加盟流程以及有什麼條件呢?一、古...
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