- “土豆富含蛋白質,甚至優於大豆,最接近動物蛋白,它所含的蛋白質、維生素C,均為蘋果的10倍。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多。參考月齡:6-9個月”食材明...
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- “我家寶貝超愛喝酸奶的,逛超市我都喜歡買些回來,最近天氣比較冷,不敢給他喝這麼多,做成蛋糕是不錯選擇。做出來蛋糕口感很軟滑,味道也是香香的,大家都很喜歡吃。這次應該是比較成功的,沒有收腰,就是有些回縮了,表皮沒這麼漂亮。但也不影響對它的喜愛。”食材明細主料雞蛋(5個)酸奶(2...
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- “爽滑濃香的牛肉麪,食材簡單,下雪天也能存儲的食材。牛肉、麪條、香菜即可。做法也簡單,把面煮好,加上濃湯,爆炒好的牛肉加入濃湯麪中,配送香菜,一碗熱乎乎的牛肉麪就好了。”食材明細主料龍鬚掛麪(500克)牛肉(300克)輔料花生油(5ml)鹽(4克)生抽(3ml)生薑(5克)料酒(1ml)香菜(30克)醬香(口味)煮(工...
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- “此湯微甜微酸微鹹,肉片滑嫩,湯濃開胃”食材明細主料裏脊肉(250克)輔料番茄(2個)小青菜(3棵)雞蛋(1個)葱(適量)姜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄滑肉濃湯的做法步驟1、準備好食材。2、西紅柿青菜洗淨切好。3、裏脊肉切薄片裝碗,...
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- 牛奶是我們日常生活中比較常見飲品,但是很多人對於鮮奶的味道有點不太接受,所以也會變着花樣去研究鮮奶的很多吃法,就比如今天要介紹的炸鮮奶,將牛奶打成奶糊糊後,刷上一層面包糠,炸一下外表金黃酥脆,內裏綿軟香滑,接下來一起學習一下吧。主料牛奶:250克輔料玉米澱粉:適量煉乳:適量...
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- 這是屬於一道西餐,味道香濃可口,非常好喝。所需主要食材,土豆,玉米,洋葱。將所有的食材都切小塊,黃油下鍋融化,放入食材炒香煮熟,放進料理機攪打成濃漿,然後再下鍋煮熟,加點黑胡椒粉和食鹽調味即可,作為早餐搭配麪包很不錯喲。主料土豆:一個玉米:100克洋葱:半個輔料黃酒:20克黑胡椒粉:適...
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- 西紅柿雞蛋一直是我們大家內心中比較美好的搭配,西紅柿炒雞蛋,西紅柿雞蛋湯都是絕配,對於美食愛好者來説,這道菜絕對是很多地方的精選之類,很多人會選擇去飯店去吃,因為家裏可能材料不太豐富,而且相對外面來説家中所做的比較好吃,而且又幹淨衞生,每次做好菜,便有香氣撲鼻肆意,這個味...
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- “絲滑香濃的太妃糖,非常好吃哦”食材明細主料淡奶油(250克)白糖(100克)水怡(35克)輔料巧克力(5克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)絲滑香濃太妃糖的做法步驟1、淡奶油、白糖、水怡備好2、所有食材都倒入奶鍋中3、奶鍋放到火上,大火燒開4、冒大氣泡狀5、然後轉小火煮6、越來越濃...
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- “鮮玉米的營養價值很高,特別是甜玉米更是深得大家的喜愛!玉米雖然好吃,可是老人和孩子不愛消化,把它做成玉米汁,豈不更好!這款玉米汁最好加入三花淡奶,味道更濃,但是這個不是很家常,淡奶換成原味牛奶也是不錯滴!”食材明細主料鮮甜玉米(1個)輔料水(3小碗左右)純牛奶(半小碗)白糖(適量)奶...
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- “素食,黃豆是不可多得的食材。黃豆被稱為植物牛奶,營養價值不言而喻,盡人皆知,尤其是裏面富含的異黃酮,對女人更是大有益處。我本人就是一個豆漿控,愛豆漿的程度超過牛奶。但偏偏我家的兩個男士都不愛和豆漿,兒子還好一點,老公是一點都不喝,還奇談怪論的説豆漿就是女人的專利。嗨...
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- “小寶很愛番茄,但是他不愛洋葱,於是我將洋葱打在湯裏,打的細細滑滑的,小寶倒是喜歡的不要不要。送上先,喜歡的可以試一下。”食材明細主料番茄(1個)胡蘿蔔(1份)土豆(1個)輔料洋葱(半個)牛肉(80克)細鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)細滑版羅宋湯的做法步驟1、備好所用食材。2、...
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- “今天做一款超簡單的濃厚抹茶冰激凌,細膩滑潤的質地在舌尖融化開來,散發着濃郁的抹茶香氣,色澤翠綠欲滴,彷彿一碗湧動着生命力的綠寶石。舀起一勺濃厚抹茶冰激凌,細膩滑潤的質地在舌尖融化開來,藴含着牛奶的香甜和淡奶油的豐潤,與抹茶的苦甜交融,形成了獨特的風味。”食材明細主...
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- “以前只是在外面吃飯的時候喝過這種湯,很想自己動手試試,第一次做的湯失敗了,第二次才算成功的,菜譜是第二次的方子,味道很不錯哦,冬天喝碗濃湯,全身暖暖的。快到假期了,家裏來了朋友,可以拿出來露一手啦,哈哈~~”食材明細主料黃油(30g)芹菜(100g(切成薄片))幹百里香(1茶匙)食用鹽(適量)辣椒...
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- “一款營養價值很高的杏仁露,配上香滑的牛奶,濃郁絲滑,香甜可口,還具有美容養顏功效,是非常棒的飲品,愛美的朋友千萬不要錯過哦!”食材明細主料杏仁粉(40克)糯米粉(20克)輔料牛奶(200克)細砂糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)濃滑杏仁露的做法步驟1、將杏仁粉倒入料理機裏研磨成...
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- “奶茶,這是大多數女孩子都不會拒絕的一種飲品。因為奶茶有奶的芳香卻不像奶那麼膩,有茶的清淡卻不像茶那麼澀,所以奶茶可以喝一輩子不會膩味。一杯温暖的奶茶,雖然沒有紅酒的高貴典雅,沒有咖啡的精緻摩登,卻自有一種温潤香濃的芬芳。”當濃郁的奶茶芳香飄散開來時,讓人流了口水...
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- 這道紅糖小米粥,採用小火慢熬,煮至濃稠香滑,暖身又養胃。紅糖含有葡萄糖,果糖等能量物質,還有多種維生素和抗氧化的物質。小米的維生素含量非常豐富,北方坐月子的女性都會喝小米粥,可見其營養豐富。這道粥的做法很簡單,關鍵是需要小火慢熬。主料小米:40克紅糖:20克輔料黑芝麻:少許清...
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- 食材明細主料紅豆(500g)輔料水(適量)配料紅糖(250g)其他(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)細滑紅豆沙的做法步驟1、準備材料:a.紅豆提前一晚上浸泡,泡的過程中根據情況換水,防止豆子變酸(氣温高的話不可浸泡時間太長)b.紅糖;2、豆子放入高壓鍋加水煮開,上氣後小火煮30分鐘即可;3、煮好的...
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- 食材明細主料椰漿(400g)牛奶(200g)糖(40g)輔料魚膠粉(30g)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香濃潤滑的椰子糕的做法步驟1、準備材料2、椰漿+牛奶+40克糖,小火加熱至糖融化魚膠粉隔水加熱融化後加入温的牛奶,椰漿中攪拌均勻即可3、裝盤冷藏3小時切塊撒椰蓉享用...
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- “香濃絲滑的巧克力慕斯一定是喜歡巧克力的人不容錯過的珍品,比DQ的香濃巧克力更濃郁的巧克力的感覺,簡直不能再棒了,配上一些紅果,微微的酸味刺激着味蕾,更是帶來全新的體驗,”食材明細主料巧克力(40g)白砂糖(15g+5g)輔料蛋黃(一個)淡奶油(100g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)濃...
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- 今天給大家推薦一道補氣補血的小米粥,小米營養豐富,富含蛋白質,維生素,纖維素,是北方地區產婦必備的食物。再加上薏仁,紅棗,紅薯,紅糖,經過長時間的熬煮,此粥綿軟細化,香甜可口,早上來上一碗,配上幾個烙餅,營養豐富的一餐搞定。主料小米:100克薏米:50克紅棗:8個紅薯:1個輔料紅糖:適量水:適量...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個香草糖:10淡奶油:100雞蛋黃:1個牛奶:200煉乳:25輔料焦糖用糖:40涼水:15開水:50具體步驟1.全部材料大集合2.兩個雞蛋和一個蛋黃放在容器內3.用打蛋器攪勻放一旁備用4.小鍋裏放上40克糖和15克水,放在爐子...
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- 食材明細主料南瓜(1塊)牛奶(500ML)麪粉(1匙)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香濃滑口南瓜湯的做法步驟1、南瓜洗淨切塊2、上蒸鍋蒸熟3、用勺子把蒸熟的南瓜壓成泥4、往鍋裏倒入牛奶5、牛奶燒開後,用篩子往牛奶裏篩入麪粉6、最後往裏放壓好的南瓜泥,攪拌均勻...
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- “此配方是根據小嶋老師書中的招牌布丁做了微調。配方中增加了蛋黃的分量,帶出了濃濃的蛋味,而牛奶裏也加了些煉乳,讓這款布丁融合了更多的奶香,並且甜而不膩。以下配方可做6杯100ml的布丁。”食材明細主料全蛋(1個)蛋黃(4個)細砂糖(72克)牛奶(365克)煉乳(68克)香草精(5克)輔料細砂糖(焦糖...
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- “豆漿含有豐富的植物蛋白、磷脂、維生素和鐵、鈣等礦物質,是一種老少皆宜的營養飲品,在歐美享有“植物奶”的美譽。所以,豆漿、豆類,尤其是發芽的豆類是骨骼所需礦物質最好的來源。喝豆漿補鈣的同時,還可以補充大豆異黃酮。”食材明細主料黃豆(100克)大黃米(20克)水(800克)冰糖(20克...
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- “花生醬香滑細膩的口感,甜美香醇的味道,早餐用來抹面包、饅頭是非常棒!它的香甜是温柔的那種,我很喜歡,經常是這瓶沒吃完下瓶又備上了。自從有了利器破壁機,想吃花生醬就可以自己做了,絕對的新鮮,絕對是最新日期製作的,食用起來那可是100個放心啊。用破壁機做這個花生醬,真是太簡...
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