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關於翻白眼豆角悶餅的餐飲百科

翻白眼豆角悶餅怎麼做-翻白眼豆角悶餅的做法
  • 翻白眼豆角悶餅怎麼做-翻白眼豆角悶餅的做法

  • “東北的豆角種類很多。最愛的是黃色的豆角“翻白眼”。豆角外皮很嫩甜,豆子很糯的。可以清燉或者搭配土豆、肉、排骨之類一起燉特別的好吃。豆角悶餅在東北菜裏也是很受歡迎的菜。大多都是把熟的餅切碎做。我喜歡把生餅和豆角一鍋出,感覺這樣更好吃。油汪汪的豆角散發出的...
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翻糖餅乾的做法 下午茶小點——翻糖餅乾 翻糖餅乾怎麼做
  • 翻糖餅乾的做法 下午茶小點——翻糖餅乾 翻糖餅乾怎麼做

  • “小清新下午茶點,姐妹們的聚會”食材明細主料低筋麪粉(140克)黃油(60克)蛋液(30克)泡打粉(1/4勺)輔料翻糖膏(200克)幹佩斯(200克)糯米粉(適量)食用彩珠裝飾(適量)配料蛋白(1個)糖粉(120克)檸檬汁(2滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)翻糖餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化加糖粉打發2、分次加入...
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美味豆角悶面如何做簡單又好吃
  • 美味豆角悶面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘明媚慵懶美好的早晨,一道美味可口營養價值豐富的美食小吃豆角悶面搭配着一杯温熱的豆漿食用更是讓人充分領略到不一樣的美食風情。而且食材選擇新鮮富含蛋白質的優質豆角,搭配着順滑細膩的麪條烹飪,色香味俱...
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小土豆翻身做主角的土豆回鍋肉圖解
  • 小土豆翻身做主角的土豆回鍋肉圖解

  • 回鍋肉是大家心裏不能撼動的川菜大佬,土豆一般都是他的小配角,這次為土豆打起了“翻身仗”,讓土豆變成了這道菜的主角。用豬肉做配角搭配,土豆用回鍋肉的料做出來,非常入味,加了紅椒和韭菜搭配,顏色也很好看哦。主料土豆:500g五花肉:150g輔料油:適量鹽:適量花椒:適量香葱:適量辣椒醬:適...
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臘肉豆角悶面如何做簡單又好吃
  • 臘肉豆角悶面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料臘肉:一小塊四季豆:十根麪條:一小把輔料幹辣椒:5個蒜:3瓣鹽:少許生抽:一湯匙具體步驟1.臘肉用洗米水洗乾淨,切薄片,蒜切末,幹辣椒剪成段,四季豆洗乾淨直接用手掰成一小段2.熱鍋,放少量食用油,辣椒段蒜米炒出香味,加...
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豆角五花肉悶餅如何做簡單又好吃
  • 豆角五花肉悶餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:適量餅條:適量五花肉:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量生抽:適量老抽:適量澱粉:適量具體步驟1.豆角:餅條:五花肉的比例是1:1:0.52.肉里加兩湯勺生抽兩湯勺老抽、半湯勺鹽、和三分之一湯勺的澱粉、攪勻醃製十分鐘...
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白肉炒豆角 白肉炒豆角怎麼做-白肉炒豆角的做法 美味家常
  • 白肉炒豆角 白肉炒豆角怎麼做-白肉炒豆角的做法 美味家常

  • “今天買了最美的五層花---五花肉,粵語‘靚花腩’。素炒也會很嫩滑易嚼,給寶寶吃也不會塞牙啦。”食材明細主料五花肉(150克)豆角(200克)輔料蒜頭(4粒)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白肉炒豆角的做法步驟1、材料:豆角,五花肉,蒜頭,生抽,糖。2、非常漂亮的五層花切薄...
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豆角餡餅的做法 豆角餡餅製作方法: 豆角餡餅怎麼做
  • 豆角餡餅的做法 豆角餡餅製作方法: 豆角餡餅怎麼做

  • ““每晚美食相約9點”如果你在學習中遇到了難題,可以在這個時間段向羣裏的師傅們請教;如果你願意跟朋友們分享美食,可以在這個時間段盡情發揮;如果你正在為求師無門而煩腦,可以在這個時間段關注前輩的美食公開課。我們是一羣來自五湖四海的兄弟姐妹,以菜會友,暢聊生活與美食,歡...
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翻糖餅乾怎麼做-翻糖餅乾的做法
  • 翻糖餅乾怎麼做-翻糖餅乾的做法

  • “翻糖就像是一塊甜蜜至極的橡皮泥,它能把我們帶回到那個無憂無慮的五彩繽紛的童年。”食材明細主料低筋麪粉(130g)全蛋液(25g)黃油(70g)輔料糖粉(10g)香草精(5ml)翻糖膏(100g)幹佩斯(50g)色素(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)翻糖餅乾的做法步驟1、黃油提前室温軟化好;黃油攪拌順...
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翻糖大眼貓如何做簡單又好吃
  • 翻糖大眼貓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料巧克力泥材料(暗紅色、紫藍色、黑色、黃色):適量輔料具體步驟1.將所需要的的巧克力泥材料調好顏色備用(暗紅色、紫藍色、黑色、黃色)。2.將暗紅色巧克力泥揉勻後搓成雞蛋形(小頭在上,大頭在下)。3.用捏塑刀在雞...
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滷麪(豆角悶面)如何做簡單又好吃
  • 滷麪(豆角悶面)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪條:適量五花肉:適量豆角:適量輔料黃瓜:適量蒜:適量具體步驟1.五花肉切厚片!~這樣在蒸的時候不容易化掉!~豆角祛筋掰成兩半~黃瓜切成絲~蒜打成蒜泥2.鍋中加油~把五花肉下入炒一下~最好把豬油炒出來!~加料酒~...
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豆角悶面的做法如何做簡單又好吃
  • 豆角悶面的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角:150鮮麪條:250輔料大蒜:5瓣葱:1根生抽:30ml白糖:8鹽:8香油:20ml具體步驟豆角洗淨後,撕去兩端的莖,然後掰成4-5釐米長的段。大蒜拍扁成稍稍切碎,大葱切成碎備用;鍋中加入適量油燒到4成熱,放入葱末,一半的蒜末炒...
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翻糖餅乾的做法 第一次製作翻糖餅乾 翻糖餅乾怎麼做
  • 翻糖餅乾的做法 第一次製作翻糖餅乾 翻糖餅乾怎麼做

  • “這是笨手笨腳的我第一次接觸翻糖,對我來講做翻糖還真有點難。可每次看到可愛的翻糖美食,就有想要學習的衝動……”食材明細主料棉花糖(280g)糖粉(300g)輔料水(4勺)配料黃油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翻糖餅乾的做法步驟1、第一步,烤制餅乾(配方可以參照我前面寫的可可...
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悶豆角如何做簡單又好吃
  • 悶豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油豆角:適量輔料鹽:適量味精:適量海鮮醬油:適量葱:適量蒜:適量老抽:適量具體步驟1.豆角洗淨放在那裏控一會兒2.炒成綠色~翠綠色3.鹽,味精,醬油,老抽,葱,蒜全部放裏~水不要莫過豆角~4.湯熇沒了,就可以出鍋了~味道及其的...
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油悶茭白怎麼做-油悶茭白的做法
  • 油悶茭白怎麼做-油悶茭白的做法

  • “最近是吃茭白的季節,茭白的各種吃法都很美味,今天做了款油悶茭白,既簡單又美味,是上班族的快收菜之一哦。”食材明細主料茭白(3個)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)白砂糖(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油悶茭白的做法步驟1、茭白洗淨切塊,順便切點葱花2、熱鍋放油,油熱...
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豆角悶面如何做簡單又好吃
  • 豆角悶面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮麪條,薰五花肉,豆角,西紅柿:看自己吃多少適量輔料鹽,極味鮮醬油,芝麻油,雞精,葱末,蒜末:適量具體步驟1.準備好所有材料,不太精緻呵呵2.準備材料同時,鍋內燒開水,把買來的鮮麪條煮五六成熟,千萬別煮太熟,否則後邊悶...
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油悶茭白的做法 油悶茭白---簡單一步讓油悶菜有滋有味 油悶茭白怎麼做
  • 油悶茭白的做法 油悶茭白---簡單一步讓油悶菜有滋有味 油悶茭白怎麼做

  • “一般在做油悶菜的時候都是先放油再放主料,然後調味的。但這裏我教各位童鞋一個小竅門,冷鍋放油後先加入適量的生抽,拌勻後再點火熱油鍋,然後放入主料,接下來的順序就都是一樣滴啦。這樣做能讓菜下鍋受熱時將生抽的味道吸收到菜裏去,讓你的油悶菜變的有滋有味的!用這個方法來做...
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豆角餅怎麼做-豆角餅的做法
  • 豆角餅怎麼做-豆角餅的做法

  • “夏天豆角吃不完。做點豆角餅試試。”食材明細主料豆角(200克)豬肉(50克)麪粉(300克)輔料精鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角餅的做法步驟1、豆角煮熟切碎,豬肉切丁。2、加精鹽味精麪粉攪拌均勻。3、煎個大塊滴4、再試試小塊滴5、齊活!也可以就着各種醬吃。...
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土豆豆角悶面如何做簡單又好吃
  • 土豆豆角悶面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:35分鐘主料豆角:適量輔料土豆:適量具體步驟1.豆角洗淨掰成小段,土豆切塊,葱薑蒜切末備用。2.鍋內放半勺油(炒菜勺),放入葱薑蒜末炒香。3.放入豆角,炒至豆角變成翠綠色。4.放入土豆,炒一會,加入料酒半勺,生抽半勺,等土豆和豆...
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翻糖餅乾的做法 迷人翻糖餅乾 翻糖餅乾怎麼做
  • 翻糖餅乾的做法 迷人翻糖餅乾 翻糖餅乾怎麼做

  • “我從**購回來翻糖材料是由多種材料做成,可用於製作翻糖蛋糕(FondantCakes)及餅乾等主要裝飾材料。它源自於英國,現在是美國人極喜愛的一款餅乾及蛋糕裝飾。”食材明細主料黃油(100g)低筋麪粉(200g)細砂糖(55g)蛋黃(40g)鹽及肉桂粉(各一匙)姜粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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懶人版豆角悶面如何做簡單又好吃
  • 懶人版豆角悶面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:35分鐘主料麪條:適量輔料五花肉:適量具體步驟1.豆角和胡蘿蔔洗乾淨,切斷兒,五花肉用生抽、料酒、胡椒粉和油、鹽醃製幾分鐘。2.鍋中放油,油熱後放入八角和花椒,再放入葱花和薑末炒香。3.放入肉翻炒,炒至變色。4.加入豆...
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豆角門悶面如何做簡單又好吃
  • 豆角門悶面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香菇:200肉豆角:500五花肉:300麪條:六個人三袋輔料胡蘿蔔:50葱薑蒜:100生抽:25老抽:25鹽:依個人口味耗油:25雞精:10味精:5水:500食用油:100具體步驟1.先準備好了食材2.香菇用鹽水浸泡3.用開水焯掉4.用開水焯掉改刀5.五...
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豆角餡餅的做法 豆角餡餅(豇豆火燒) 豆角餡餅怎麼做
  • 豆角餡餅的做法 豆角餡餅(豇豆火燒) 豆角餡餅怎麼做

  • “豆角,應該有的地方叫豇豆吧。就是綠色的長的,忘記拍沒切前的照片了,大家應該都很熟悉的原料:豬五花肉豆角葱麪粉熱水配料:醬油,香油,玉米油,十三香,鹽做法:這次因為妹妹急着吃,所以用的燙麪的方法和的面。所以這裏先做餡,然後再做面1.豆角洗淨,切碎,五花肉剁碎,葱切碎鍋中放油,油熱先炒...
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清燉翻白眼豆角怎麼做-清燉翻白眼豆角的做法
  • 清燉翻白眼豆角怎麼做-清燉翻白眼豆角的做法

  • “東北豆角的名字也很多,油豆角,彎彎腰、紫花油豆、勾勾黃、翻白眼等等大多是本地特產的品種,也是隻有黑土地才能種出來的特產。翻白眼豆角口感甜糯,適合清燉或者放些肉,排骨之類的燉。這個品種的豆角價格,一直是3元錢左右500克。其他品種的豆角最便宜的時候也是二元左右。只要...
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家常豆角悶面如何做簡單又好吃
  • 家常豆角悶面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:35分鐘主料新鮮掛麪:500輔料豆角:500具體步驟1.材料3人份2.燒開水把生面條燙一下,瀝乾水後倒上油拌勻備用。3.一個大一點的炒鍋中火,鍋熱後倒油,放入葱、姜和肉炒到肉變成白色,然後加醬油、豆角和鹽。4.等豆角稍微有...
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