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關於網紅酸辣無骨雞爪的做法步驟的餐飲百科

網紅酸辣無骨雞爪怎麼做-網紅酸辣無骨雞爪的做法

  • 網紅酸辣無骨雞爪怎麼做-網紅酸辣無骨雞爪的做法

  • “檸檬酸辣無骨雞爪。”食材明細主料雞爪（30個）輔料檸檬（4個）剁椒（半罐）蒜末（4勺）蘋果醋（半瓶）白糖（8勺）食用鹽（4匙）小米辣（10個）香菜（適量）陳醋（適量）海鮮醬油（1匙）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）網紅酸辣無骨雞爪的做法步驟1、雞爪洗乾淨，減去指甲，涼水下鍋，➕花椒，大料，桂皮，香葉，焯水，撈出沖涼，（不...
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網紅雞爪怎麼做-網紅雞爪的做法

  • 網紅雞爪怎麼做-網紅雞爪的做法

  • “酸辣酸辣的，特別好吃。”食材明細主料雞爪（1000g）輔料洋葱（1個）小米椒（數個）小青椒（數個）醬油（5勺）白醋（3勺）陳醋（3勺）檸檬（2個）葱（適量）香菜（適量）糖（3勺）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）網紅雞爪的做法步驟1、雞爪去掉指甲，切成2半，入鍋煮10分鐘，注意不要太軟了。煮熟後，入涼水泡一會兒。2、...
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網紅檸檬雞爪怎麼做-網紅檸檬雞爪的做法

  • 網紅檸檬雞爪怎麼做-網紅檸檬雞爪的做法

  • “敲級好次。”食材明細主料雞爪（一斤）檸檬（一個）洋葱（小半個）長青椒（五個）蒜瓣（一頭）泡椒（適量）泡椒水（適量）百香果（三個）小米椒（適量）姜（一塊）白酒（一勺）輔料醬油（六勺）白醋（三勺）陳醋（三勺）鹽（一勺）香油（半勺）雞精（一勺）白糖（一勺半）酸辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）網紅檸檬雞爪的做法步驟1、準備好各種原...
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網紅雞爪的做法 秋妍家網紅雞爪 網紅雞爪怎麼做

  • 網紅雞爪的做法 秋妍家網紅雞爪 網紅雞爪怎麼做

  • “其實在桂林或者廣西，爽口的酸辣雞爪是很普通的街頭小吃，也是秋妍以前在廣西老家的美好回憶。來到東北，對家鄉的思念也會經常做，解饞😊！但是抖音這個APP出來後，這個雞爪子也成了網紅，我今天就把我的做法跟大家分享一下。”食材明細主料雞爪（數只）輔料檸檬（1個）百香果（1個）蒜（2頭）小米辣...
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脱骨雞爪網紅酸辣款怎麼做-脱骨雞爪網紅酸辣款的做法

  • 脱骨雞爪網紅酸辣款怎麼做-脱骨雞爪網紅酸辣款的做法

  • 食材明細主料雞爪（10個）大蒜（適量）小米辣（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）輔料海鮮醬油（適量）白醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）脱骨雞爪網紅酸辣款的做法步驟1、雞爪洗好減去指甲尖，涼水下鍋，放入鹽少許。葱姜八角料酒開火煮2、煮15分鐘關火3、煮好的雞爪放入涼水裏面。放冰箱...
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麻辣豉香無骨雞爪怎麼做-麻辣豉香無骨雞爪的做法

  • 麻辣豉香無骨雞爪怎麼做-麻辣豉香無骨雞爪的做法

  • “非常好吃的無骨雞爪，這都得益於市場裏有個雞爪哥，手藝嫻熟，很快就能剔好一個雞爪，於是特意買了這無骨雞爪，拿來做豉香雞爪，味道好極了，超級下飯的菜！”食材明細主料無骨雞爪（500g）葱姜（適量）紅辣椒（四個）輔料白糖（一勺）豆豉（一勺）麻椒（適量）青辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣...
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無骨酸辣鳳爪怎麼做-無骨酸辣鳳爪的做法

  • 無骨酸辣鳳爪怎麼做-無骨酸辣鳳爪的做法

  • 食材明細主料鳳爪（5個）輔料泰椒（1個）醋（3勺）檸檬汁（2勺）生抽（5勺）香油（5g）香菜（20g）蒜（10克）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無骨酸辣鳳爪的做法步驟1、鳳爪浸泡2小時以上去血水。2、鍋做水下雞爪燒開煮2分鐘關火温水洗淨。3、鍋做水燒開下雞爪，葱姜花椒大料料酒煮制30分鐘以上筷子輕插...
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網紅檸檬脱骨雞爪怎麼做-網紅檸檬脱骨雞爪的做法

  • 網紅檸檬脱骨雞爪怎麼做-網紅檸檬脱骨雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪（1000克）煮料：白酒（1勺）薑片（4片）大料（3瓣）醃料：小米椒（3個）食鹽（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）白砂糖（半勺）辣椒油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高級（難度）網紅檸檬脱骨雞爪的做法步驟1、雞爪化凍清洗乾淨。2、用剪刀剪去指甲。3、鍋中加清水下入雞爪，放入薑片、葱段，倒入料酒，煮20分鐘...
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祕製酸辣網紅雞爪怎麼做-祕製酸辣網紅雞爪的做法

  • 祕製酸辣網紅雞爪怎麼做-祕製酸辣網紅雞爪的做法

  • “最近網上很火的網紅雞爪，很適合夏天的小零食喔。”食材明細主料雞爪（2斤個）輔料洋葱（半個）檸檬（2個）小米辣（8個）綠尖椒（3根）姜（3片）蒜（1頭）料酒（1勺+1勺）芝麻油（3勺）生抽（6勺）白砂糖（2勺）雞精（1勺）白醋（3勺）陳醋（3勺）酸辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）祕製酸辣網紅雞爪的做法步驟1、2斤雞爪洗淨，剪趾...
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網紅無骨雞爪的做法 教你做網紅無骨雞爪，酸酸辣辣，一口一個真過癮！ 網紅無骨雞爪怎麼做
網紅無骨雞爪怎麼做-網紅無骨雞爪的做法

  • 網紅無骨雞爪怎麼做-網紅無骨雞爪的做法

  • “顏值擔當的無骨雞爪，味道微酸辣，超好吃”食材明細主料雞爪（8個）輔料檸檬（1個）剁椒醬（適量）泡椒（1袋）小米辣（適量）蒜（半頭）葱（1塊）姜（適量）桂皮（1塊）八角（1顆）花椒（適量）香葉（1片）料酒（適量）海鮮醬油（適量）蠔油（適量）白醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）麻油（適量）紅油（適量）芝麻（適量）麻辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普...
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無骨雞爪的做法 “ 酸辣美食 ”無骨雞爪 無骨雞爪怎麼做

  • 無骨雞爪的做法 “ 酸辣美食 ”無骨雞爪 無骨雞爪怎麼做

  • “無骨雞爪，味道鮮美，酸辣爽口，口味獨特。”食材明細主料雞爪（適量）輔料檸檬（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）蠔油（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）幹椒（適量）八角（適量）料酒（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無骨雞爪的做法步驟1、成品圖。2、雞爪適量洗幹...
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網紅涼拌雞爪怎麼做-網紅涼拌雞爪的做法

  • 網紅涼拌雞爪怎麼做-網紅涼拌雞爪的做法

  • “平時總是喜歡吃超市的泡椒雞爪，這次自己在家做一個簡單好吃的雞爪零食哦”食材明細主料雞爪（6個）輔料檸檬（2片）洋葱（0.5顆）小米辣（5個）綠色辣椒（2個）香菜（若干）蒜（5顆）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）涼白開（1碗）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）網紅涼拌雞爪的做法步驟1、雞爪爪剪掉指甲...
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網紅酸辣鳳爪怎麼做-網紅酸辣鳳爪的做法

  • 網紅酸辣鳳爪怎麼做-網紅酸辣鳳爪的做法

  • “這酸爽，相信會是很多女生的最愛”食材明細主料鳳爪（適量）黃瓜（適量）檸檬（適量）小米椒（適量）青椒（適量）蒜（適量）葱（適量）薑片（適量）洋葱（適量）輔料醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）網紅酸辣鳳爪的做法步驟1、鳳爪洗乾淨，冷水下鍋，加薑片煮。2、食材洗乾淨，全部...
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酸辣脱骨雞爪怎麼做-酸辣脱骨雞爪的做法

  • 酸辣脱骨雞爪怎麼做-酸辣脱骨雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪（適量）輔料檸檬（半個）糖（適量）醋（適量）香菜（適量）蒜（兩頭）生抽（適量）辣椒（適量）香油（適量）味達美（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸辣脱骨雞爪的做法步驟1、雞爪洗乾淨，去掉骨頭。2、切小塊，容易入味。3、先用水焯一下雞爪去髒末，再重新鍋裏到水放料酒煮雞爪，喜歡嚼勁就...
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酸辣無骨鳳爪怎麼做-酸辣無骨鳳爪的做法

  • 酸辣無骨鳳爪怎麼做-酸辣無骨鳳爪的做法

  • “Q彈有嚼勁，酸辣爽口，一口一個，適合炎炎夏日沒有胃口的你！”食材明細主料雞爪（1000g）輔料葱（2根）姜（3片）檸檬（1個）香菜（2棵）蒜（半頭）調料料酒（2勺）鹽（半勺）糖（2勺）陳醋（3勺）生抽（5勺）剁辣椒（1勺）辣椒油（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）酸辣無骨鳳爪的做法步驟1、雞爪剪去指甲，沖洗乾淨。2、雞爪冷水...
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酸辣無骨雞爪怎麼做-酸辣無骨雞爪的做法

  • 酸辣無骨雞爪怎麼做-酸辣無骨雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪（16個）輔料生薑（3片）料酒（5克）食鹽（半勺）生抽（3勺）老抽（3勺）蠔油（3勺）香醋（3勺）香葱（3根）小米椒（5個）香菜（1把）香油（數滴）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸辣無骨雞爪的做法步驟1、買來的雞爪化凍之後剪去指甲。2、放入鍋中加水、薑片和料酒煮8分鐘。3、撈出後沖洗乾淨瀝乾水...
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泰式酸辣無骨雞爪怎麼做-泰式酸辣無骨雞爪的做法

  • 泰式酸辣無骨雞爪怎麼做-泰式酸辣無骨雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪（2斤）黃瓜（兩根）輔料檸檬（2個）小青桔（4個）香菜（適量）獨頭蒜（5個）大葱（適量）姜（一坨）小米椒（40g（或泰椒））香茅（適量）葱頭（（可用洋葱代替））調料泰式甜辣醬（280g）味極鮮醬油（120g）白糖（10g）陳醋和白醋（各20g）魚露（10g（沒有可不加））酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰式酸辣無骨雞爪的做法步驟1、...
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泰式無骨酸辣鳳爪怎麼做-泰式無骨酸辣鳳爪的做法

  • 泰式無骨酸辣鳳爪怎麼做-泰式無骨酸辣鳳爪的做法

  • 食材明細主料鳳爪（260g）輔料香茅（1個）檸檬葉（2個）檸檬汁（3勺）魚露（5g）鹽（2g）糖（5g）生抽（5克）香菜末（10g）蒜（2瓣）泰椒（1個）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰式無骨酸辣鳳爪的做法步驟1、雞爪洗淨入鍋焯水2、另起鍋加水燒開加雞爪煮熟撈出3、入涼水洗淨入冰水30分鐘撈出4、去骨5、檸檬葉，香茅，泰...
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無骨酸辣雞爪怎麼做-無骨酸辣雞爪的做法

  • 無骨酸辣雞爪怎麼做-無骨酸辣雞爪的做法

  • 食材明細主料鮮雞爪（12個）輔料蒜蓉（適量）鮮檸檬（3片）小青檸（4個）醃檸檬（1個）調料生抽（3勺）陳醋（6勺）白糖（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無骨酸辣雞爪的做法步驟1、冷水下鍋煮雞爪，大概七八分鐘就可以了。2、洗淨後放入有冰塊的涼白開中浸泡十分鐘左右。3、用刀將骨頭剔除。4、小關...
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網紅雞爪的做法 網紅雞爪家常做 網紅雞爪怎麼做

  • 網紅雞爪的做法 網紅雞爪家常做 網紅雞爪怎麼做

  • 食材明細主料雞腳（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）耗油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）小米椒（適量）蒜末（適量）葱段（適量）香菜（適量）檸檬片（適量）花椒粉或花椒油（適量）生薑片（適量）原味（口味）未知（難度）網紅雞爪的做法步驟1、超市買回來的雞爪洗淨，備用。2、剪指甲，加生薑，下鍋焯水，打去浮沫哦。3、起鍋剪...
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韓式無骨辣雞爪的做法 韓式無骨辣雞爪丨閉着眼睛做都好吃！絕了！ 韓式無骨辣雞爪怎麼做
無骨雞爪怎麼做-無骨雞爪的做法

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  • 食材明細主料雞爪（2斤）輔料葱（適量）料酒（適量）調料蒜末（一頭）小米辣（20個）辣椒油（適量）檸檬片（一個半）白醋版的配料耗油（20g）白醋（35g）香醋（30g）糖（20g）雞粉（5g）生抽（12g）鹽（4g）陳醋版的配料陳醋（60g）生抽（40g）蠔油（20g）糖（20g）香油（一點點）鹽（2g）酸辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）神級（難度）無骨雞爪的做法步驟1、2斤雞爪...
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網紅檸檬酸辣雞爪子怎麼做-網紅檸檬酸辣雞爪子的做法

  • 網紅檸檬酸辣雞爪子怎麼做-網紅檸檬酸辣雞爪子的做法

  • “最近網上出現最多的要數這個檸檬雞爪子了，這道菜比較簡單，味道超級棒，雞爪子酸辣有點麻，帶着檸檬百香果的清香，無敵了。”食材明細主料雞爪（15只）輔料檸檬（1.5個）百香果（2個）葱（適量）姜（1小塊）蒜（2頭）花椒（適量）大料（2塊）料酒（三勺）小米辣（10個）洋葱（半個）辣椒醬（3勺）湯汁組蠔油（3勺）麻油（2勺）生抽（4勺）老...
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泰式酸辣無骨鳳爪怎麼做-泰式酸辣無骨鳳爪的做法

  • 泰式酸辣無骨鳳爪怎麼做-泰式酸辣無骨鳳爪的做法

  • ““要做出更特別的鳳爪，肯定要另闢蹊徑，換個別的口味。想想天氣也開始轉熱了，就來個涼拌鳳爪吧;至於口味嘛，適合用帶有東南亞風情的泰式酸辣口，酸酸的、甜甜的、辣辣的，多種口味中和，即夠味道，又不那麼刺激。既然決定了，就馬上開始行動吧。由於缺少必要的泰式香料，條件的有限，做法...
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