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關於茶油炒葫蘆條怎麼做的餐飲百科

茶油炒葫蘆條怎麼做-茶油炒葫蘆條的做法
  • 茶油炒葫蘆條怎麼做-茶油炒葫蘆條的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料茶油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶油炒葫蘆條的做法步驟1、西葫蘆和葱蒜備用。2、大蒜和葱切碎備用。3、西葫蘆洗淨切條裝盤。4、鍋預熱入油燒熱放入葱蒜爆香。5、放入西葫蘆條翻炒均勻。6、放入蠔油...
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鹹菜油麪筋炒西葫蘆怎麼做-鹹菜油麪筋炒西葫蘆的做法
  • 鹹菜油麪筋炒西葫蘆怎麼做-鹹菜油麪筋炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料鹹菜(135克)西葫蘆(半根)油麪筋(5個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鹹菜油麪筋炒西葫蘆的做法步驟1、食材:鹹菜(已清洗)、西葫蘆(已清洗)、油麪筋。2、將西葫蘆放在案板上切開撇去中間的瓤。3、再切成片。4、將鹹菜放在案板上切碎。5、將油麪筋放...
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葫蘆熬粉條怎麼做-葫蘆熬粉條的做法
  • 葫蘆熬粉條怎麼做-葫蘆熬粉條的做法

  • “微辣,葫蘆入口鹹鮮,粉條軟滑適口。”食材明細主料嫩葫蘆(半個)粉條(適量)輔料葱(適量)玉米油(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆熬粉條的做法步驟1、葫蘆去皮洗淨。2、切成小丁。3、鍋內適量油燒熱,葱姜,花椒,乾紅辣椒炒香。4、葫...
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油潑葫蘆絲怎麼做-油潑葫蘆絲的做法
  • 油潑葫蘆絲怎麼做-油潑葫蘆絲的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(半個)輔料紅辣椒(1個)玉米油(2勺)米醋(一勺)白糖(一勺)鹽(少許)醬油(一勺)大蒜(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑葫蘆絲的做法步驟1、食材準備好。2、西葫蘆擦成絲。3、辣椒切好。4、蒜末切好。5、所有食材放入一個碗裏。6、放入米醋.醬油.白糖.鹽。7、鍋內...
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煙燻肉茶幹炒西葫蘆怎麼做-煙燻肉茶幹炒西葫蘆的做法
  • 煙燻肉茶幹炒西葫蘆怎麼做-煙燻肉茶幹炒西葫蘆的做法

  • “話説朋友送了一大塊煙燻肉,看上去黑黑的,聞着有一股燒焦的味道,也不知道應該這麼吃?感覺應該與臘肉差不多吧?取一塊煙燻肉,切成粗絲,配上茶乾絲,炒西葫蘆,放些葱蒜末,那味道真是很獨特!(展開)”食材明細主料西葫蘆(300克)茶幹(100克)煙燻肉(80克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)蒜(適量)雞...
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蠔油西葫蘆怎麼做-蠔油西葫蘆的做法
  • 蠔油西葫蘆怎麼做-蠔油西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)輔料幹辣椒(3個)大蒜(4瓣)蠔油(適量)植物油(適量)生抽(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆去皮去瓤,切成粗細均勻的條。幹辣椒切段、蒜拍碎。2、鍋熱後,放少許植物油,放入幹辣椒段和蒜碎,炒出香味。3、放入西葫蘆...
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清炒西葫蘆條怎麼做-清炒西葫蘆條的做法
  • 清炒西葫蘆條怎麼做-清炒西葫蘆條的做法

  • “西葫蘆切成條清炒一下,比肉還好吃。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料油(1勺)葱花(1根)調料鹽(半勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西葫蘆條的做法步驟1、西葫蘆洗淨去瓤切條。2、葱花幹辣椒切段備用。3、鍋熱放油下入葱花幹辣椒爆出香味。4、下入西葫蘆。5、...
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奶油葫蘆卜怎麼做-奶油葫蘆卜的做法
  • 奶油葫蘆卜怎麼做-奶油葫蘆卜的做法

  • “很多人都不喜歡胡蘿蔔的味道,尤其是小朋友。可是胡蘿蔔又是很有營養價值的健康食物。有一次在朋友家吃了這道奶油胡蘿蔔,才知道原來胡蘿蔔也可以這麼好吃,濃郁的奶香配上香芹,一點不膩”食材明細主料胡蘿蔔(適量)香芹(適量)奶油(適量)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)黃油(適量)奶香(口味)炒(工藝...
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油條炒西葫蘆怎麼做-油條炒西葫蘆的做法
  • 油條炒西葫蘆怎麼做-油條炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1根)油條(1根)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油條炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆。2、油條。3、將油條撕開放在案板上切開,待用。4、將西葫蘆清洗清洗。5、放在案板上切成片。6、起鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆翻炒翻炒。7、接着,合...
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葫蘆條幹燉粉條怎麼做-葫蘆條幹燉粉條的做法
  • 葫蘆條幹燉粉條怎麼做-葫蘆條幹燉粉條的做法

  • “葫蘆條幹大概是隻有北方的少數地區常吃的一種菜吧,過去沒有蔬菜大棚的時候,胡蘿蔔幹因為儲藏的時間較長,於是就成了冬季餐桌上的家常菜了,秋天葫蘆藤上結滿了大大的嫩綠色的葫蘆,奶奶摘下葫蘆,用專門的小器具,小時候聽大人叫這個小器具為葫蘆鉉子,我不知道是不是這麼寫哈,但是名...
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澆汁葫蘆條怎麼做-澆汁葫蘆條的做法
  • 澆汁葫蘆條怎麼做-澆汁葫蘆條的做法

  • “今來一款快手小菜,簡單爽口,懶人必備哦!”食材明細主料西葫蘆(一個)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁葫蘆條的做法步驟1、所需食材準備就緒2、切條裝盤3、蒜和葱改刀放入辣椒粉4、用熱油淋入5、加醋醬油,...
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過油肉炒西葫蘆片怎麼做-過油肉炒西葫蘆片的做法
  • 過油肉炒西葫蘆片怎麼做-過油肉炒西葫蘆片的做法

  • “提前做好過油肉片瘦豬肉順紋切片,水泡10分鐘去血撈出加鹽、鮮薑絲、醬油、料酒、雞精、水澱粉或蛋清。炒鍋倒入適量色拉油,油紅時肉入鍋翻炒,肉發白色出鍋待用。”食材明細主料過油肉片(100g左右)西葫蘆(半個)輔料鮮姜(適量)西紅柿(半個)葱花(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽...
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葫蘆卜炒油菜怎麼做-葫蘆卜炒油菜的做法
  • 葫蘆卜炒油菜怎麼做-葫蘆卜炒油菜的做法

  • 食材明細主料葫蘆卜(半根)油菜(一些)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(一點)蠔油(一點)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆卜炒油菜的做法步驟1、青菜洗淨控水。2、胡籮卜改刀切薄片。3、鍋中加油+葱花胡蘿蔔翻炒。4、斷生即可。5、加入油菜翻炒適量蠔油一點鹽和五香粉。6、大火翻炒裝盤...
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炒西葫蘆的做法 西葫蘆 炒西葫蘆怎麼做
  • 炒西葫蘆的做法 西葫蘆 炒西葫蘆怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)紅蘿蔔(適量)輔料大蒜頭(適量)配料鹽糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四,去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片胡蘿蔔炒香5、倒入西葫蘆快速翻炒放入少量鹽糖西葫蘆...
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油麪筋炒西葫蘆怎麼做-油麪筋炒西葫蘆的做法
  • 油麪筋炒西葫蘆怎麼做-油麪筋炒西葫蘆的做法

  • “西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。又能調節人體代謝,具有減肥、提高免疫力的功效。俗話説,外敷不如內服。。。”食材明細主料西葫蘆(160克)油麪筋(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗去皮切片)、油麪筋2、...
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響油葫蘆絲怎麼做-響油葫蘆絲的做法
  • 響油葫蘆絲怎麼做-響油葫蘆絲的做法

  • “響油葫蘆絲,一款家常涼菜,爽口開胃,美味解膩,吃一口便會愛上!”食材明細主料西葫蘆(一直)葱(適量)紅椒(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)響油葫蘆絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、葫蘆切絲備用。3、葱蒜,紅椒改刀。4、平底鍋...
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核桃油炒西葫蘆怎麼做-核桃油炒西葫蘆的做法
  • 核桃油炒西葫蘆怎麼做-核桃油炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料核桃油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃油炒西葫蘆的做法步驟1、大蒜和大葱備用。2、西葫蘆洗淨備用。3、大蒜和葱切碎末裝盤。4、西葫蘆去皮切薄片。5、鍋燒熱放入核桃油。6、放入葱蒜末爆香7、放入...
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蒜香葫蘆條怎麼做-蒜香葫蘆條的做法
  • 蒜香葫蘆條怎麼做-蒜香葫蘆條的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料山茶油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香葫蘆條的做法步驟1、西葫蘆洗淨去皮。2、葱和大蒜準備就緒。3、西葫蘆切條裝盤。4、葱和蒜切碎備用。5、馬克西姆不粘鍋預熱,放入山茶油燒熱放入葱蒜爆香。6、放...
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西葫蘆炒油麪筋怎麼做-西葫蘆炒油麪筋的做法
  • 西葫蘆炒油麪筋怎麼做-西葫蘆炒油麪筋的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1根)油麪筋(4個)胡蘿蔔(適量)輔料雞粉(少許)鹽(1/2調料匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒油麪筋的做法步驟1、油麪筋先在蒸鍋裏蒸了七八分鐘。2、蒸過的油麪筋剪成塊。3、葱姜切絲,胡蘿蔔切片,西葫蘆比較嫩,帶瓤切厚片。4、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜。5、下...
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豆豉蠔油炒西葫蘆怎麼做-豆豉蠔油炒西葫蘆的做法
  • 豆豉蠔油炒西葫蘆怎麼做-豆豉蠔油炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料姜(適量)蒜末(適量)配料豆豉(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉蠔油炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆瓜洗淨切絲。2、鍋熱入油爆香姜蒜末,接着放豆豉炒香。3、之後放西葫蘆瓜炒2分鐘左右,出鍋前放蠔油調味即可!...
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西葫蘆脆條怎麼做-西葫蘆脆條的做法
  • 西葫蘆脆條怎麼做-西葫蘆脆條的做法

  • “鮮香可口,軟硬適中,健康有營養,小孩子喜歡吃。”食材明細主料西葫蘆(2個)輔料麪粉(若干)雞蛋(3個)麪包糠(若干)芝士碎(若干)調料鹽(少許)甜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆脆條的做法步驟1、自己家種的西葫蘆個頭有點大,所以我只用了兩個,把它切成細條。2、把西葫蘆條均勻的裹上...
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豬油炒葫蘆片怎麼做-豬油炒葫蘆片的做法
  • 豬油炒葫蘆片怎麼做-豬油炒葫蘆片的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(200克)輔料幹辣椒(2個)調料豬油(一勺)蒜片(適量)米醋(一勺)水澱粉(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油炒葫蘆片的做法步驟1、西葫蘆洗淨。2、煉好的豬油。3、西葫蘆在中間切開,這樣分成幾段。4、豎着切片就好了。5、幹辣椒、蒜片切好。6、水澱粉。7...
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茶樹菇炒西葫蘆怎麼做-茶樹菇炒西葫蘆的做法
  • 茶樹菇炒西葫蘆怎麼做-茶樹菇炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(180克)茶樹菇(15克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇炒西葫蘆的做法步驟1、材料:西葫蘆、茶樹菇(已泡發)2、將西葫蘆清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、將已泡發的茶樹菇去根清洗一下。5、放在案板上切開。6、燒鍋倒...
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小炒葫蘆條怎麼做-小炒葫蘆條的做法
  • 小炒葫蘆條怎麼做-小炒葫蘆條的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)番茄(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒葫蘆條的做法步驟1、西葫蘆和大葱洗淨備用。2、番茄洗淨切碎備用。3、鍋中入油燒熱放入葱蒜和紅辣椒爆香。4、西葫蘆切條放入翻炒。5...
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豬油熗炒葫蘆絲怎麼做-豬油熗炒葫蘆絲的做法
  • 豬油熗炒葫蘆絲怎麼做-豬油熗炒葫蘆絲的做法

  • “過年在豐盛,還是喜歡清清爽爽的青菜,簡單一炒,就是美味。”食材明細主料西葫蘆(一個)輔料豬油(一勺)鹽(適量)幹辣椒(2個)蒜末(適量)米醋(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油熗炒葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨。2、擦成絲。3、鍋內放豬油。4、油熱,放蒜末、幹辣椒炒香。5、倒入...
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