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關於熗炒菜心的家常做法的餐飲百科

熗炒菜心的做法 正宗川味-熗炒菜心 熗炒菜心怎麼做
  • 熗炒菜心的做法 正宗川味-熗炒菜心 熗炒菜心怎麼做

  • “小的時候去四川,看到四川人蔬菜業要超辣的,總覺得好笑與詫異。乃至大了,偶爾也想吃點辣的蔬菜,卻不知道怎麼樣才原汁原味。年初的時候在內江呆了一個月,總算跟我哥的丈人學會了,熗其實用油將辣椒、花椒的味道全部轉移到蔬菜身上去,辣而爽滑,只要一起吃飯的人都能吃辣,我現在基本...
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熗炒菜心怎麼做-熗炒菜心的做法
  • 熗炒菜心怎麼做-熗炒菜心的做法

  • “簡單快手的美味。”食材明細主料菜心(適量)幹辣椒(少許)輔料鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒菜心的做法步驟1、菜心摘好,清洗乾淨。2、撈出瀝乾水分。3、熱鍋温油,放入幹辣椒節,炒出辣味。4、倒入菜心。5、保持中火,翻炒到菜心變軟。6、加入鹽,翻炒均勻關火。7、綠...
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家常辣熗油麥菜怎麼做-家常辣熗油麥菜的做法
  • 家常辣熗油麥菜怎麼做-家常辣熗油麥菜的做法

  • “小時候爸爸做菜總喜歡爆炒,我們都很愛,大鐵鍋做的菜也好吃,疫情原因很久沒回家了,想家了,自己做一個類似爸爸的味道吧……”食材明細主料油麥菜(適量)輔料辣椒(適量)花椒(適量)調料生薑(適量)油(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)麻辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常辣熗油麥菜的做法步驟1、...
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熗空心菜的做法 夏日激爽涼菜---熗空心菜 熗空心菜怎麼做
  • 熗空心菜的做法 夏日激爽涼菜---熗空心菜 熗空心菜怎麼做

  • “炒的空心菜吃膩了,來個熗的吧。天熱了,來個涼菜,做飯的人省事,吃飯的人也喜歡。”食材明細主料空心菜(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗空心菜的做法步驟1、空心菜切斷,入鍋焯熟2、準備幹辣椒和花椒。辣椒裏面...
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熗汁菜心怎麼做-熗汁菜心的做法
  • 熗汁菜心怎麼做-熗汁菜心的做法

  • “清淡味美,簡單易上手的快手菜。”食材明細主料菜心(400g)輔料蒜瓣兒(4個)鹽(少許)白糖(少許)味精(少許)葱絲(少許)熱油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗汁菜心的做法步驟1、菜心切掉老梗,用淡鹽水浸泡10分鐘左右,沖洗乾淨。2、鍋中放水燒開,放少許油、鹽。3、放入菜心,煮2分鐘左...
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熗炒包心菜怎麼做-熗炒包心菜的做法
  • 熗炒包心菜怎麼做-熗炒包心菜的做法

  • 食材明細主料包心菜(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗炒包心菜的做法步驟1、成品圖。2、五花肉切薄片。3、包心菜洗淨用手撕成大片瀝乾水分。4、五花肉放鍋中小火煸炒出油。5、放入葱白、蒜...
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熗炒捲心菜~家常美味如何做簡單又好吃
  • 熗炒捲心菜~家常美味如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘熗炒捲心菜主要用到的食材是捲心菜以及一些配菜,其中捲心菜含有豐富的纖維素以及維生素可以促進人們的腸胃蠕動,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的熗炒捲心菜吧,而且製作十分簡單,用的時間也十分短暫,非常適合懶人進...
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熗炒空心菜梗怎麼做-熗炒空心菜梗的做法
  • 熗炒空心菜梗怎麼做-熗炒空心菜梗的做法

  • 食材明細主料空心菜梗(適量)紅辣椒(適量)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒醪糟(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、辣椒和大蒜頭都切好。3、起鍋燒油。4、油四成熱時,下辣椒煸香。5、下空心菜梗翻炒斷生。6、空心菜...
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熗炒空心菜杆怎麼做-熗炒空心菜杆的做法
  • 熗炒空心菜杆怎麼做-熗炒空心菜杆的做法

  • 食材明細主料空心菜(500g)輔料幹辣椒(20g)花椒(3g)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒空心菜杆的做法步驟1、空心菜摘去菜葉留菜杆洗淨瀝乾水(菜葉可以另做其他菜或者煮麪吃)。2、瀝乾水的菜杆切成小段(比葱花稍粗一些)。3、幹辣椒對半剪開,把辣椒籽擠出來。4、熱鍋起油,小...
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家常菜熗炒空心菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜熗炒空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉絲:10空心菜:一把輔料香油:2葱薑蒜:適量油:適量白醋:10醬油:五克生抽:五克具體步驟1.1、空心菜切兩段備用,肉切絲用澱粉抓一下,葱薑蒜切好備用!2.2、熱油~七成熱的時候,放入葱薑蒜翻炒一下,再倒入白醋,醬油,熗鍋,出...
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熗炒空心菜的做法 熗炒空心菜〖夏日快手菜〗 熗炒空心菜怎麼做
  • 熗炒空心菜的做法 熗炒空心菜〖夏日快手菜〗 熗炒空心菜怎麼做

  • 食材明細主料空心菜(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒空心菜的做法步驟1、空心菜摘洗乾淨2、油鍋小火炒香乾辣椒,花椒,蒜末3、放入空心菜,大火翻炒,斷生即可...
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空心菜熗炒怎麼做-空心菜熗炒的做法
  • 空心菜熗炒怎麼做-空心菜熗炒的做法

  • “現在空心菜即將大量上市,先試試弄弄空心菜,空心菜嫩的部位炒來吃,老的部位以後再也不用丟掉,還可以涼拌”食材明細主料空心菜(一把)輔料蒜末(適量)鹽巴(適量)雞精(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜熗炒的做法步驟1、準備好空心菜,用手理成小段洗乾淨備用2、蒜切末...
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家常熗炒空心菜杆如何做簡單又好吃
  • 家常熗炒空心菜杆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘這道家常熗炒空心菜杆,是我很喜歡的一道菜,綠色蔬菜總是招我喜歡的,維生素豐富,且製作簡單,也不費時,通常炒了空心菜,都是吃完了的,除了這樣的炒的方法,還有另外一種,把空心菜杆切成碎碎,然後加上一些泡菜,這樣炒出來的...
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辣熗捲心菜的做法 家常的滋味(三)——辣熗捲心菜 辣熗捲心菜怎麼做
  • 辣熗捲心菜的做法 家常的滋味(三)——辣熗捲心菜 辣熗捲心菜怎麼做

  • “上上星期外婆帶給我家一個很大的包菜,連吃了一個星期多才把它給吃了,我一般把它和辣椒一起炒來吃,冬天吃辣的比較下飯些。”食材明細主料捲心菜(200g)小米椒(3個)輔料鹽(適量)蝦米味精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣熗捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗淨備...
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家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做
  • 家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做

  • 食材明細主料捲心菜(適量)輔料肉丁(適量)蒜片(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色為止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的捲心菜7、加生抽少許鹽8、淋花椒油,起鍋裝...
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家常捲心菜炒肉怎麼做-家常捲心菜炒肉的做法
  • 家常捲心菜炒肉怎麼做-家常捲心菜炒肉的做法

  • “捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品。捲心菜能提高人體免疫力,預防感...
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家常熗鍋大芥菜怎麼做-家常熗鍋大芥菜的做法
  • 家常熗鍋大芥菜怎麼做-家常熗鍋大芥菜的做法

  • 食材明細主料大芥菜(400g)輔料幹辣椒(3根)橄欖油(20g)鹽(2匙)味精(少許)蒜辮(3個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常熗鍋大芥菜的做法步驟1、將菜洗淨切條控去水分2、大火燒油至八成關至小火,放入幹辣椒段、蒜片爆香3、根據菜量投入適量鹽炒化4、開大火迅速翻炒大芥菜至斷生入味5...
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家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法
  • 家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法

  • “秋天的捲心菜價格便宜,營養價值非常高,別錯過。”食材明細主料豬肉(一塊)捲心菜(小半個)輔料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大葱(適量)調料鹽(適量)生抽(半勺)蠔油(小半勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(2g)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)家常捲心菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲兒,放入一勺生抽...
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家常熗炒空心菜如何做簡單又好吃
  • 家常熗炒空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:適量蒜:適量幹辣椒:適量輔料鹽:適量雞精:適量食用油:適量具體步驟1.準備食材,空心菜清理後洗淨,蒜切末或片,幹辣椒切兩段2.鍋中放油3.油熱後小火,倒入幹辣椒和蒜末4.迅速倒入空心菜,放入適量雞精和鹽大火...
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熗炒捲心菜怎麼做-熗炒捲心菜的做法
  • 熗炒捲心菜怎麼做-熗炒捲心菜的做法

  • “色澤鮮豔,清脆爽口”食材明細主料捲心菜(半個)乾紅辣椒(幾個)輔料鹽(適量)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒捲心菜的做法步驟1、捲心菜用手撕成小塊。2、葱切小段,乾紅辣椒切小段,蒜切片。3、鍋中放入適量植物油,爆香葱蒜幹辣椒。4、放入捲心菜翻炒至變綠變軟。5...
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熗炒空心菜怎麼做-熗炒空心菜的做法
  • 熗炒空心菜怎麼做-熗炒空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(適量)輔料幹辣椒(適量)調料鹽(適量)菜油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒空心菜的做法步驟1、熱油,我用菜油炒比較香,放入幹辣椒爆香。2、放入空心菜。3、翻炒均勻,加入適量鹽和味精調味。4、可以出鍋啦!...
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家常美味的熗炒捲心菜如何做簡單又好吃
  • 家常美味的熗炒捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘捲心菜作為日常經常上桌的蔬菜,不僅有很多家常做法,而且有很多獨特的做法。但這款熗炒捲心菜就屬於家常菜的一種,製作方法及其簡單,而且味道很棒哦。熗炒捲心菜的味道香辣十足,吃起來絕對開胃。但如果你是不能...
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蒜蓉熗炒空心菜怎麼做-蒜蓉熗炒空心菜的做法
  • 蒜蓉熗炒空心菜怎麼做-蒜蓉熗炒空心菜的做法

  • “綠色蔬菜,大火快速翻炒保持營養!”食材明細主料空心菜(適量)輔料蒜(幾瓣)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉熗炒空心菜的做法步驟1、準備好食材:空心菜適量洗淨擇成小段備用,大蒜拍散切成丁備用。2、熱鍋下油,放入大蒜煸炒出香味。3、放入空心菜大火翻...
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熗炒油菜心的做法 嗆炒油菜心 熗炒油菜心怎麼做
  • 熗炒油菜心的做法 嗆炒油菜心 熗炒油菜心怎麼做

  • 食材明細主料油菜心(適量)輔料幹辣椒段(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒油菜心的做法步驟1、油菜心只留最嫩的部分,去掉一段。洗淨備用。2、冷鍋放入植物油,油4成熱的時候放入幹辣椒段,把火放到最小,煸出香味,如果油温過高,幹辣椒則用以糊。3、煸出香味後,把火放...
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熗炒油菜心怎麼做-熗炒油菜心的做法
  • 熗炒油菜心怎麼做-熗炒油菜心的做法

  • “油菜心是油菜的嫩莖葉部分,顏色深綠,質地脆嫩,味道清香,略帶一點苦味,是我喜歡吃的蔬菜之一;以前在老家經常吃,現在這邊也有賣的,時下雖然有點貴,但是也要買點嚐嚐哦~~~”食材明細主料油菜心(半斤)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒油...
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