當前位置:味味甜 >

關於土豆丁湯怎麼做好吃的餐飲百科

土豆丁湯怎麼做-土豆丁湯的做法
  • 土豆丁湯怎麼做-土豆丁湯的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)肉湯(1碗)輔料鹽(適量)葱花(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆丁湯的做法步驟1、土豆去皮切丁。2、湯鍋同時放入土豆丁、肉湯。3、蓋上鍋蓋,大火,煮開,改中小火,將土豆煮粉。4、用鹽調味,攪勻即可。5、喜歡原汁原味,不需用過多調料。...
  • 21691
素炒土豆丁怎麼做-素炒土豆丁的做法
  • 素炒土豆丁怎麼做-素炒土豆丁的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒土豆丁的做法步驟1、土豆切丁沖洗多餘澱粉。2、切好蒜末辣椒。3、鍋裏熱油爆香蒜末,倒入土豆翻炒一分鐘。4、加入適量水燜煮。5、煮至濃稠,加入辣椒翻炒均勻,加...
  • 12475
土豆肉丁怎麼做-土豆肉丁的做法
  • 土豆肉丁怎麼做-土豆肉丁的做法

  • “醬香味濃郁的一道下飯菜。”食材明細主料豬肉(300克)土豆(2個)輔料油(適量)豆瓣醬(2湯匙)葱(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆肉丁的做法步驟1、把豬肉切丁2、土豆去皮洗淨切丁3、先把土豆炸熟,再把肉丁滑熟,備用。4、熱油,炒香葱花,放入豆瓣醬小火炒香。5、放入備用的肉丁...
  • 16252
土豆丁火腿紫菜湯如何做簡單又好吃
  • 土豆丁火腿紫菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量幹紫菜:適量火腿:適量雞蛋:適量輔料食用油:適量鹽:少許雞精/味精:少許具體步驟1.土豆去皮,洗淨,切成半公分稍大點的土豆丁。2.火腿切成小丁,雞蛋放在碗裏攪勻備用。3.鍋熱下油,油熱放入土豆丁和火腿丁翻炒,...
  • 26008
爆土豆丁怎麼做-爆土豆丁的做法
  • 爆土豆丁怎麼做-爆土豆丁的做法

  • “土豆,含有大量維生素和礦物質。具有和中、養胃、利温消濕、健脾益氣、解毒等功效。”食材明細主料豬肉餡(100g)土豆(250g)輔料薑末(適量)蒜末(適量)配料食用油(適量)料酒(一大匙)水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆土豆丁的做法步驟1、土豆去皮切丁,瘦豬肉...
  • 21706
雞丁炒土豆的做法 【河北】雞丁炒土豆 雞丁炒土豆怎麼做
  • 雞丁炒土豆的做法 【河北】雞丁炒土豆 雞丁炒土豆怎麼做

  • 食材明細主料雞邊腿肉(400克)土豆(1個)紅燒醬油(1大勺)輔料胡蘿蔔(1根)料酒(2大勺)白胡椒粉(少許)鹽(2克)糖(6克)葱(1段)芹菜莖(2根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞丁炒土豆的做法步驟1、雞邊腿洗淨去骨切大丁2、加鹽、白胡椒粉、料酒抓勻醃製20分鐘3、芹菜去絲,切丁4、土豆和胡蘿蔔去皮...
  • 11427
五彩丁丁土豆泥怎麼做-五彩丁丁土豆泥的做法
  • 五彩丁丁土豆泥怎麼做-五彩丁丁土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩丁丁土豆泥的做法步驟1、將土豆去皮,放入高壓鍋蒸熟後壓成泥。2、放入鹽3、將土豆泥放入小碗,壓實。4、扣在一個平盤上。5、將黃瓜切丁。6、將胡蘿蔔切丁。7、取一個小...
  • 9726
土豆丁丁如何做簡單又好吃
  • 土豆丁丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個黃瓜:半條肉米:適量輔料植物油:適量鹽:適量味精:適量生粉:適量料酒:適量具體步驟1.肉米洗淨滴乾水加入料酒,鹽,生粉放置1小時2.黃瓜洗淨切丁。放入少許鹽抓勻。放置1小時。3.土豆洗淨切丁。起鍋燒開水,水...
  • 7074
肉丁土豆餅的做法 【山東】肉丁土豆餅 肉丁土豆餅怎麼做
  • 肉丁土豆餅的做法 【山東】肉丁土豆餅 肉丁土豆餅怎麼做

  • “兒子喜歡土豆餅加入肉丁更好吃。”食材明細主料土豆(5個)豬肉(適量)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉丁土豆餅的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、豬肉切丁,加點醬油,料酒醃一會。3、土豆刨成絲。4、加入鹽拌勻。5、加入雞蛋...
  • 8963
土豆丁怎麼做-土豆丁的做法
  • 土豆丁怎麼做-土豆丁的做法

  • “吃土豆你不必擔心脂肪過剩,因為它只含有0.1%的脂肪;是所有充飢食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入,使多餘脂肪漸漸代謝掉,消除你的"心腹之患"。”食材明細主料土豆(1個)香菇(2個)青椒(1塊)甜椒(1塊)大蒜(適量)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
  • 13291
肉末土豆丁的做法 #團圓飯#肉末土豆丁 肉末土豆丁怎麼做
  • 肉末土豆丁的做法 #團圓飯#肉末土豆丁 肉末土豆丁怎麼做

  • “小朋友特別喜歡的”食材明細主料土豆(適量)肉末(適量)火腿腸(適量)西紅柿(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末土豆丁的做法步驟1、菜切好。2、土豆片丁,洗去多餘的澱粉。3、鍋中放油。下入肉末。翻炒。加鹽加老抽。4、然後下入土豆翻炒。...
  • 18910
孜然土豆丁的做法 燒烤味-----孜然土豆丁 孜然土豆丁怎麼做
  • 孜然土豆丁的做法 燒烤味-----孜然土豆丁 孜然土豆丁怎麼做

  • “土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,土豆的澱粉含量較多,營養豐富,口感清脆或粉質,加了孜然的土豆多了幾分燒烤味,既解饞又可以當減肥食品。”食材明細主料土豆(400克)洋葱(半個)青辣椒(1個)輔料花椒粒(適量)生薑(適量)孜然粒(3克)辣椒粉(2克)孜然粉(2克)黑胡椒(2克)鹽(4克)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
  • 20159
肉沫土豆丁怎麼做-肉沫土豆丁的做法
  • 肉沫土豆丁怎麼做-肉沫土豆丁的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)肉沫(八兩)輔料線椒(3條)小辣椒(3個)調料生抽(3勺)老抽(2勺)耗油(三圈)辣椒醬(1勺)雞精(1勺)純淨水(半碗)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉沫土豆丁的做法步驟1、土豆洗淨切指甲蓋大小粒。2、鍋中加油炒土豆丁,至微微變色乘出。3、另加油下肉沫,加兩勺老抽調色翻炒。4...
  • 31058
小炒土豆丁怎麼做-小炒土豆丁的做法
  • 小炒土豆丁怎麼做-小炒土豆丁的做法

  • “這個季節的土豆是最好吃的了。這個季節的土豆軟糯好吃。用簡單的方法炒一炒。再加點哄小孩兒吃的火腿腸,哄娃神器哦!”食材明細主料土豆(一個)火腿腸(一根)輔料小葱(二根)白芝麻(一匙)二荊條(3個)調料色拉油(一勺)米醋(少許)白糖(少許)幹辣椒麪(半匙)孜然粉(1/5匙)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工...
  • 9902
土豆雞丁的做法 土豆雞丁(白色版) 土豆雞丁怎麼做
  • 土豆雞丁的做法 土豆雞丁(白色版) 土豆雞丁怎麼做

  • “孩子老人都適合,此菜不能鹹,健康少油,有淡淡胡椒香。”食材明細主料雞胸(1塊)土豆(一個)青豆(少許(隨意))輔料黑胡椒(2g)白胡椒(2g)鹽(1勺)油(1匙)蠔油(半勺)雞精(半勺)料酒(1匙)澱粉(1勺)蛋清(半顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆雞丁的做法步驟1、土豆雞胸切丁(1cm左右)2、手捏一些鹽把雞...
  • 7400
土豆丁炒毛豆怎麼做-土豆丁炒毛豆的做法
  • 土豆丁炒毛豆怎麼做-土豆丁炒毛豆的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)毛豆粒(200g)尖椒(1個)胡蘿蔔(小半個)輔料油(少許)鹽(少許)葱花(少許)醬油(少許)原味(口味)未知(難度)土豆丁炒毛豆的做法步驟1、備好食材。2、尖椒,胡蘿蔔切丁。3、土豆切丁用清水沖洗兩遍去除土豆中的澱粉。4、坐鍋點火倒油放入胡蘿蔔丁翻炒。5、胡蘿蔔丁翻炒一會兒後...
  • 6844
香辣土豆丁的做法 【成都】香辣土豆丁 香辣土豆丁怎麼做
  • 香辣土豆丁的做法 【成都】香辣土豆丁 香辣土豆丁怎麼做

  • “這是一道非常下飯的快手菜,非常適合時間不太多的上班族們~”食材明細主料豬絞肉(100g左右)蠔油(1tsp左右)豌豆(小半碗(可選))花椒(1小撮)幹辣椒(3個左右)郫縣豆瓣(1tsp)豆豉(1tsp)輔料老抽(1tsp左右)土豆(3個)姜(1小塊)小葱(1根)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆丁的做法步驟1、土豆削...
  • 32731
土豆豆乾丁怎麼做-土豆豆乾丁的做法
  • 土豆豆乾丁怎麼做-土豆豆乾丁的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料豆乾丁(1片)小辣椒圈(2-3個)葱花(少許)辣椒碎(4-5個)調料香油(少許)鹽(少許)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆豆乾丁的做法步驟1、土豆豆乾切丁清水煮熟。2、撈出冷水浸泡瀝乾備用。3、放入辣椒碎和小辣椒圈,加入少量鹽和葱花。4、加入少許香油,熱少許油淋...
  • 27148
土豆雞丁怎麼做-土豆雞丁的做法
  • 土豆雞丁怎麼做-土豆雞丁的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)土豆(適量)輔料生薑(適量)辣椒(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)料酒(適量)十三香(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆雞丁的做法步驟1、備雞肉,土豆,姜,尖椒。2、雞肉切丁,土豆去皮切丁,姜和辣椒切碎,切點芹菜。3、先炒雞丁,。4、放點鹽,淋上料酒炒勻。...
  • 21218
醬香土豆丁的做法 下飯菜—醬香土豆丁 醬香土豆丁怎麼做
  • 醬香土豆丁的做法 下飯菜—醬香土豆丁 醬香土豆丁怎麼做

  • “這是一道很香的下飯菜,主料主要是土豆丁,配料就選了家了冰箱裏有的食物。一般做醬爆土豆丁的做法,是將土豆丁過下油的,我怕油大,又喜歡吃麪一些的土豆丁,就將土豆丁先焯熟了再炒,就叫醬香土豆丁吧。”食材明細主料豬裏脊肉(1小塊)土豆(2-3個)茄子(1個)胡蘿蔔(半根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適...
  • 31023
牛肉丁炒土豆丁怎麼做-牛肉丁炒土豆丁的做法
  • 牛肉丁炒土豆丁怎麼做-牛肉丁炒土豆丁的做法

  • 食材明細主料西冷牛排(一塊)土豆(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)牛肉丁炒土豆丁的做法步驟1、牛排提前解凍好,切成丁備用。2、土豆去皮切成小丁,鍋內加水燒開,放入加鹽煮至透明色撈出備用。3、熱鍋入油,放入牛肉丁翻炒至變色。4、放入焯好的...
  • 32132
紅燒土豆丁怎麼做-紅燒土豆丁的做法
  • 紅燒土豆丁怎麼做-紅燒土豆丁的做法

  • “💕💕💕💕💕💕😋”食材明細主料土豆(適量)豬肉餡(適量)輔料醬油(適量)豆瓣醬(適量)鹽巴(適量)蒜苗(適量)葱(適量)姜(適量)五香(口味)醬(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒土豆丁的做法步驟1、把小辣椒,蒜苗等輔料全部切碎哦2、土豆切成小丁然後把肉也切成小塊3、熱鍋裏面到一些植物油,然後把我們準...
  • 19167
孜然土豆丁怎麼做-孜然土豆丁的做法
  • 孜然土豆丁怎麼做-孜然土豆丁的做法

  • 食材明細主料土豆(二個)輔料白芝麻(適量)孜然(適量)糖(適量)油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)葱花(適量)紅椒(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆丁的做法步驟1、土豆去皮。2、改刀切成小塊。3、鍋中加鹽焯水三分左右。4、焯過水的土豆塊控幹水分備用。5、鍋中熱油加入土豆塊翻炒...
  • 16961
土豆茄丁面怎麼做-土豆茄丁面的做法
  • 土豆茄丁面怎麼做-土豆茄丁面的做法

  • “也許是天氣太熱了,做飯成了一件負擔事,一到吃飯的點就犯懶,今天就做個超簡單又不失美味的土豆茄丁面吧。”食材明細主料土豆(1個)西紅柿(1個)茄子(1個)豬肉丁(50g)輔料葱絲(適量)薑絲(適量)生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)食用油(適量)香油(適量)味精(適量)香菜(適量)八角(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻...
  • 9958
豆角土豆丁怎麼做-豆角土豆丁的做法
  • 豆角土豆丁怎麼做-豆角土豆丁的做法

  • 食材明細主料豆角(100g)土豆(1個)調料鹽(3g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角土豆丁的做法步驟1、豆角洗乾淨,切成丁。2、土豆去皮洗淨切丁,土豆丁沖洗掉表面的澱粉。3、熱鍋倒入菜籽油,豆角下鍋翻炒。4、土豆丁下鍋。5、炒至土豆和豆角斷生。6、加入鹽調味。7、加一勺水大火...
  • 6845
專題