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關於蒜蓉冬瓜蒸蝦的做法步驟的餐飲百科

蒜蓉冬瓜蒸蝦怎麼做-蒜蓉冬瓜蒸蝦的做法
  • 蒜蓉冬瓜蒸蝦怎麼做-蒜蓉冬瓜蒸蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(200克)冬瓜(適量)輔料生粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)食用油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉冬瓜蒸蝦的做法步驟1、冬瓜切成自己喜好的造型2、蝦剝殼,去蝦線。加入鹽,醬油生粉適量抓勻待用。3、鍋里加入適量的油,加入蒜蓉爆香。爆蒜蓉的時候加入少許鹽,能把蒜蓉...
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蒜蓉蒸疏瓜怎麼做-蒜蓉蒸疏瓜的做法
  • 蒜蓉蒸疏瓜怎麼做-蒜蓉蒸疏瓜的做法

  • “蒜蓉蒸疏瓜:蒜蓉的清香,疏瓜的清甜,產生出又一美食。”食材明細主料蒜蓉(100克)疏瓜(500克)輔料花生油(7毫升)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(1克)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸疏瓜的做法步驟1、疏瓜去皮切塊。2、鍋加入適量水、鹽、油、小蘇打煮開,下疏瓜燙過。3、拿一半蒜蓉炸...
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蒜蓉海蝦蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉海蝦蒸絲瓜的做法
  • 蒜蓉海蝦蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉海蝦蒸絲瓜的做法

  • “女兒愛吃蝦,但是市場那些淡水蝦一般不敢買,所以都換成吃海蝦,有點海水鹹鹹的鮮味,夏天熱,不愛炒菜的可以多嘗試蒸煮菜。”食材明細主料海蝦(10個)絲瓜(1條)粉絲(1段)輔料蒜頭(3個)紅圓椒(1塊)黃圓椒(1塊)綠圓椒(1塊)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉海蝦蒸絲瓜的做法步驟1、大火蒸5分...
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蒜蓉蒸蝦怎麼做-蒜蓉蒸蝦的做法
  • 蒜蓉蒸蝦怎麼做-蒜蓉蒸蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料大蒜(適量)粉絲(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、粉絲泡發。2、基圍蝦去除蝦線清洗乾淨。3、中間切開。4、準備大蒜末辣椒。5、鍋中熱油。6、倒入蒜末辣椒加入蠔油生抽鹽。7、炒好的蒜蓉備用。8、...
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蒜蓉蒸蝦仁怎麼做-蒜蓉蒸蝦仁的做法
  • 蒜蓉蒸蝦仁怎麼做-蒜蓉蒸蝦仁的做法

  • “經常吃蒜蓉蒸蝦,這次花費點時間改進做法,將蝦去頭、去殼加上蒜蓉蒸出來更美味,而且捲起的蝦仁外形更吸引人”食材明細主料蝦(400克)蒜蓉(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)麻油(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸蝦仁的做法步驟1、蝦洗淨後去頭去殼,並刀蝦背上輕...
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蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉蒸絲瓜的做法
  • 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉蒸絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、大蒜多些。2、絲瓜去皮。3、大蒜切碎。4、加入少許生抽。5、鹽。6、糖。7、花生油。8、絲瓜切段。9、將攪拌均勻的塗抹均勻。10、水開後放入絲...
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蒜蓉蒸蝦的做法 蒜蓉蒸蝦---煮蛋器版 蒜蓉蒸蝦怎麼做
  • 蒜蓉蒸蝦的做法 蒜蓉蒸蝦---煮蛋器版 蒜蓉蒸蝦怎麼做

  • “蒸健康”食材明細主料基圍蝦(適量)輔料薑絲(適量)蒜蓉(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)麻油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、活蝦去頭、開背去泥腸、洗淨。2、放適量鹽,淹5分鐘左右,倒些黃酒(以浸沒蝦為宜)。3、將蝦從料酒中“洗”一下,取出甩...
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蒜蓉蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉蒸龍蝦的做法
  • 蒜蓉蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉蒸龍蝦的做法

  • “第一次做這個波士頓的龍蝦,賣相不是很好,味道還是很鮮美的,到底是活殺的很新鮮,肉質也是彈彈的!”食材明細主料波士頓龍蝦(1只)粉絲(1把)輔料黃油(1塊)蒜頭(1只)葱(適量)姜(1塊)蒸魚豉油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸龍蝦的做法步驟1、準備的原料。2、粉絲加清水泡軟,蒜頭去...
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蒜蓉蒸蘆蝦怎麼做-蒜蓉蒸蘆蝦的做法
  • 蒜蓉蒸蘆蝦怎麼做-蒜蓉蒸蘆蝦的做法

  • “在家裏都能做出酒樓的味道。也是在家裏招待客人不錯的一道菜!”食材明細主料蘆蝦(1斤)輔料粉絲(1包)蒜頭(1個)食用油(少許)醬油(2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸蘆蝦的做法步驟1、粉絲一包用剪刀剪短點,並用開水浸泡一下,約2分鐘。2、蘆蝦開邊3、開邊後去蝦線(蝦肚)4、蘆...
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蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜怎麼做-蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜的做法
  • 蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜怎麼做-蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜的做法

  • “平常很少買絲瓜,因為在適合季節自己種朋友也有種,我種的吃完了之後朋友還會陸續會給我一些,所以最近家裏絲瓜不斷。某天,在超市見到一條巨大的絲瓜而且好便宜實在忍不住買了回來,想看看絲瓜長這麼大是否會老了不好吃?結果沒想到這條重達700多克的絲瓜居然還很嫩!家裏剛買了一...
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蒜蓉蒸大虎蝦的做法 蒜蓉蒸大虎蝦 蒜蓉蒸大虎蝦怎麼做
  • 蒜蓉蒸大虎蝦的做法 蒜蓉蒸大虎蝦 蒜蓉蒸大虎蝦怎麼做

  • “蒜蓉滋味,大虎蝦鮮甜,簡直就是絕配!!”食材明細主料大虎蝦(10只)蒜蓉(適量)葱(適量)輔料油(適量)蒸魚豉油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸大虎蝦的做法步驟1、剪去蝦鬚及腳,連殼沿背剪開邊,除去蝦腸沖淨及抹乾。2、燒熱油1-2湯匙,淋於蒜茸上,葱切好備用。3、把蒜茸汁均勻搽...
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椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法
  • 椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法

  • “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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蒜蓉蒸大蝦怎麼做-蒜蓉蒸大蝦的做法
  • 蒜蓉蒸大蝦怎麼做-蒜蓉蒸大蝦的做法

  • “女兒從喜歡鹽水蝦到不吃鹽水蝦,再從只吃炸蝦球到開始勉強吃蒸蝦……”食材明細主料大蝦(12只)輔料大蒜(8瓣)配料料酒(1匙)生抽(1匙)蒸魚豉油(1匙)鹽(適量)食用油(少量)葱葉(少量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨,剪去須、腳、蝦槍,取出沙包,用剪刀從頭...
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蒜蓉蒸紅蝦怎麼做-蒜蓉蒸紅蝦的做法
  • 蒜蓉蒸紅蝦怎麼做-蒜蓉蒸紅蝦的做法

  • “這道菜用的是阿根廷深海紅蝦。雖然耗時比較長,但其實大多是在等待,處理工藝簡單,適合跟其他菜品同時進行,節省時間。”食材明細主料深海紅蝦(6只)輔料料酒(適量)蒜瓣(適量)食用油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸紅蝦的做法步驟1、紅蝦解凍後用...
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蒜蓉蒸南瓜的做法 【東北】蒜蓉蒸南瓜 蒜蓉蒸南瓜怎麼做
  • 蒜蓉蒸南瓜的做法 【東北】蒜蓉蒸南瓜 蒜蓉蒸南瓜怎麼做

  • “南瓜營養豐富,軟糯香甜,今天這道菜是鹹口的,配合南瓜的甜味,別有一番風味。”食材明細主料南瓜(500g)大蒜(1頭)輔料白糖(3g)蠔油(3ml)醬油(5ml)植物油(適量)米醋(0.5勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片、蒜拍碎切末2、熱鍋涼油小火放入大蒜翻炒3、...
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清蒸蒜蓉絲瓜開背蝦怎麼做-清蒸蒜蓉絲瓜開背蝦的做法
  • 清蒸蒜蓉絲瓜開背蝦怎麼做-清蒸蒜蓉絲瓜開背蝦的做法

  • “清蒸蒜蓉絲瓜開背蝦。”食材明細主料大蝦(5只)絲瓜(180g)輔料蒜(適量)剁椒醬(少許)蒸魚豉油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸蒜蓉絲瓜開背蝦的做法步驟1、原料備齊,蝦開背去蝦線,胡椒粉、鹽、料酒醃製10分鐘。2、絲瓜去皮切成5毫米片,蒜切成米。...
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蝦仁冬瓜蓉怎麼做-蝦仁冬瓜蓉的做法
  • 蝦仁冬瓜蓉怎麼做-蝦仁冬瓜蓉的做法

  • “蝦仁冬瓜蓉是一道既美味又清淡的湯羹!!!營養價值:冬瓜利尿消腫,冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高。鈉鹽含量較低、高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用!”食材明細主料冬瓜(適量)輔料蝦仁(適量)雞蛋(適量)配料香油(適量)鹽(適量)香菜末(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(...
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蒜蓉蒸海蝦怎麼做-蒜蓉蒸海蝦的做法
  • 蒜蓉蒸海蝦怎麼做-蒜蓉蒸海蝦的做法

  • “8月中下旬南海開漁,海鮮正是肥美時候,秋膘貼起來。”食材明細主料海蝦(12只)蒜頭(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸海蝦的做法步驟1、蝦開邊去蝦線蝦腸,準備好蒜蓉。2、用鹽醬油油把蒜蓉調好備用。3、把蝦擺好盤。4、均勻澆上調好的蒜蓉...
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蒜蓉剁椒蝦米蒸南瓜怎麼做-蒜蓉剁椒蝦米蒸南瓜的做法
  • 蒜蓉剁椒蝦米蒸南瓜怎麼做-蒜蓉剁椒蝦米蒸南瓜的做法

  • “這是一道鹹香,帶一點點微辣的美味下飯菜!所有的材料缺一不可,它們之間彼此成就對方,是一羣好搭檔哦!千萬別以為甜甜的南瓜與它們不搭哦,品嚐過,才知道它們之間是多麼的和諧。”食材明細主料南瓜(450g)輔料蒜頭(10粒)淡蝦米(40g)剁椒(2匙)食用油(適量)東古醬油(1匙)芝麻油(1匙)香葱花(少許)鹹鮮...
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蒜蓉蒸蝦的做法 蒜蓉開背蝦 蒜蓉蒸蝦怎麼做
  • 蒜蓉蒸蝦的做法 蒜蓉開背蝦 蒜蓉蒸蝦怎麼做

  • “將蝦背剖開後加入調製好的蒜蓉,這樣蒸出來的味道更,鮮甜的蝦肉帶着濃香的蒜蓉味。”食材明細主料鮮蝦(6只)蒜蓉(適量)葱(適量)姜(適量)輔料生抽(適量)芝麻油(幾滴)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、圖中材料:大隻的蝦6只、蒜頭和姜適量2、蒜頭...
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蒜蓉蒸蝦的做法
  • 蒜蓉蒸蝦的做法

  • 蒜蓉蒸蝦出自粵菜系,由沿海地區慢慢傳到內陸地區,現在更是成為了各家各户餐桌上一道家常美食。蒜蓉蒸蝦營養豐富內含豐富的蛋白質、膳食纖維和各種礦物質。這道老少咸宜的蒜蓉蒸蝦是怎麼做出來的呢,下面就由小編給大家詳細的介紹一下。蒜蓉蒸蝦是一道由蒜蓉和蝦為主要材料做...
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蒜蓉腸炒冬瓜怎麼做-蒜蓉腸炒冬瓜的做法
  • 蒜蓉腸炒冬瓜怎麼做-蒜蓉腸炒冬瓜的做法

  • “一個大冬瓜切開了,這幾天就得老吃冬瓜。”食材明細主料蒜蓉腸(1根)冬瓜(400g)輔料食用油(小許)調料食鹽(1g)香菜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉腸炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切片。2、冷水下鍋。3、煮開鍋2分鐘。4、過冷水瀝乾水分備用。5、蒜蓉腸切片。香菜洗...
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蒜蓉蒸對蝦怎麼做-蒜蓉蒸對蝦的做法
  • 蒜蓉蒸對蝦怎麼做-蒜蓉蒸對蝦的做法

  • 食材明細主料對蝦(適量)輔料蒜頭(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸對蝦的做法步驟1、蝦剪去蝦槍洗淨。2、蒜切蓉。3、鍋中放入油下入蒜蓉爆香加入鹽。4、放入蒜蓉和鹽。5、蒸15分鐘。6、成品。...
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蒜蓉冬瓜怎麼做-蒜蓉冬瓜的做法
  • 蒜蓉冬瓜怎麼做-蒜蓉冬瓜的做法

  • “冬瓜的功效:清熱毒,有喜歡吃冬瓜的可以試着做一下ପ(˘ᵕ˘)੭☆,”食材明細主料冬瓜(700g)輔料蒜末(適量)姜未(少許)味精(2匙)雞精(2匙)食用鹽(3匙)生粉(適量)枸杞(少許)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉冬瓜的做法步驟1、成品圖。2、原料準備。3、將冬瓜切條洗淨控幹水分。4、姜蒜...
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蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜(圖解) 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜(圖解) 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做

  • “絲瓜有涼血解毒、除熱利腸之效,對於女性來説,絲瓜還含有防止皮膚老化的維生素B1和增白皮膚的維生素c,多吃能護膚除斑,使皮膚潔白細嫩……”食材明細主料絲瓜(2根)輔料大蒜(2個)油(2湯匙)鹽(1/5湯匙)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、1.絲瓜颳去外皮洗淨,切成...
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